日本食品安全協会市民公開講座 日時:平成 27 年6月21日(日) 会場:東京医科歯科大学 M&Dタワー鈴木章夫記念講堂(2F) ・JR 御茶ノ水駅、東京メトロ丸ノ内線 御茶ノ水駅下車 時間:13時~16時20分(受付 12 時 30 分~) 入場料 無料 病気にならないということは、個人にとっても、また国の医療費問題の解決策と しても極めて重要なことです。その第一歩は消費者がしっかりと「食の問題」を勉 強することにあります。 「食と健康の医学」と「安全・安心」に係る問題は、時代と 共に大きく変わり、制度も変わりました。今回は「食と健康」の問題を3つの観点 から取り上げ、皆様と共に考える機会を提供させて頂きます。 13:00 ~ 14:00 座長 (敬称略) 健康食品管理士会関東支部支部長 荏原 茂 食であなたの健康は変えられる 鈴鹿医療科学大学 副学長 長村 (日本食品安全協会理事長) 14:10 ~ 15:10 座長 信州大学教授 洋一 奥村 伸生 メディアサイドから見た食品表示の問題点 毎日新聞記者 15:20 ~ 16:20 座長 小島 日本食品安全協会理事長 正美 長村 洋一 消費者が本当に安全・安心な食を求めれば社会は変わる 消費者市民社会をつくる会理事長 (前消費者庁長官) 阿南 久 管理士会ホームページへログイン後、研修会等の開催日と単位申請から『研修会参加証明書』を 印刷し、必ずご持参下さい。定員になりましたら締め切らせていただきます。 主催 共催 (一社)日本食品安全協会 健康食品管理士会関東支部 (一社)消費者市民社会をつくる会
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