豆腐業界初の品評会第 1 回『日本一旨い豆腐を決める』品評会 in 京都

【プレスリリース】関係者各位
平成 27 年 6 月 21 日
京都府豆腐油揚商工組合
理事長
東田和久
一般財団法人全国豆腐連合会
豆腐業界初の品評会
第 1 回『日本一旨い豆腐を決める』品評会 in 京都
開催結果のお知らせ
京都府豆腐油揚商工組合(東田和久理事長/ )はこの度、一般財団法人全国豆腐連合会の後援
による日本で初めてとなる全国規模の豆腐の品評会、第 1 回『日本一旨い豆腐を決める』品評会
in 京都を開催致しました。厳正なる審査の結果をお知らせ致します。
◇ 第 1 回『日本一旨い豆腐を決める』品評会 in 京都開催報告 ◇
＜品
日時：平成 27 年 6 月 20 日(土)
評
会＞
１６：００～１８：００
場所：リーガロイヤルホテル京都
総出品数 128 点
＜結果発表及び表彰式＞
日時：平成 27 年 6 月 21 日(日)
9:15～9:45
場所：京都ＪＡ会館
＜受賞商品＞
【金賞】
『手塩にかけた伍郎のきぬ』
合名会社富成伍郎商店 (長野県)
【銀賞】
『菜の花とうふ
もめん』
豊産商事株式会社
(千葉県)
【銅賞】
『菜の花とうふ
きぬ』
豊産商事株式会社
(千葉県)
【特別賞】
もめん豆腐部門：
『徳松豆腐』
絹ごし豆腐部門：
『清里高原きぬごし』
充填豆腐部門：
『充填こいまろ』
井川とうふ店
(大阪府)
株式会社山久食品
(山梨県)
有限会社村のおっさん (徳島県)
【京都賞】
『絹ごし豆腐』※参考出品
泰喜物産株式会社
(東京都)
＜お問い合わせ先＞
京都府豆腐油揚商工組合
理事長
mail：[email protected]
東田
和久
TEL：075-361-0068
FAX：075-341-6055
住所：京都府京都市下京区堀川通塩小路西入ル志水町 133-2

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