グランシェフとソムリエの饗宴

マナーハウス島津重富荘総料理長の宮元伸一郎が創り出すメニューに
ソムリエが選び抜いたワインを添えてお届けする特別な一夜。
夏のはじまりを感じさせる食材と、薫り高いワインが織りなす
初夏のかおりの宴をぜひ、ご堪能くださいませ。
vol.27
グランシェフスペシャルフルコース＆ソムリエセレクトワイン
13,000 円今回の特選ワイン
おひとり様 6／25
（フルコース・ワイン・税サ込）
バルブエナ・シンコアニョ
19：30 ∼
（木）
Valbuena 5 Año
スペインの至宝と称されるトップワイナリー
『ベガ・シシリア』が作り出すバルブエナ・シンコ・アニョ。
シンコ・アニョとはスペイン語で５年を意味しリリースまで
５年間熟成させてから出荷される特別なワインです。
今回は、情熱の国スペインのワインと
グランシェフ宮元伸一郎の一夜限りのスペシャルコースの
マリアージュを是非お楽しみくださいませ。

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