調理実習講座作る！ミルクレープ～クレープ

調理実習講座
<一人で作る！ミルクレープ
～クレープ生地の応用レシピ～>
講座番号No5
「かつしか区民大学」対象講座
40名
定　員
講　師
東京聖栄大学附属調理師専門学校　教員　村上　匡
人気の高い「最初から最後まで一人で実習を行う」講座です。
講
今回は、ケーキの一種であるミルクレープを一人で作ります。
座
この他、教員のデモストレーションで2品程度作り、試食していただく予定です。
内
容
デモンストレーション時間：約90分　調理実習時間：約150分　を予定
実施日時
会
場
平成 27 年 12 月 5 日
(土)
10:00～14:00
東京聖栄大学附属調理師専門学校（JR新小岩駅より徒歩2分）
参加対象者
18歳以上の調理実習ができる方
申込み方法
往復ハガキでご応募ください。
ご応募締切日
費
持
ち
平成 27 年 11 月 16 日【必着】応募者多数の場合は抽選になります。
※応募結果は返信ハガキにてお知らせします。発送は27年11月17日予定です。
用
3000円
物
エプロン、三角巾、手拭タオル、筆記用具

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