ソリューション事業のご案内グランビスタホテル＆リゾート施設札幌グランドホテル／札幌パークホテル／ホテル大阪ベイタワー／熊本キャッスルホテル銀座グランドホテル／章月グランドホテル／黒部観光ホテル／白良荘グランドホテル鴨川シーワールド・鴨川シーワールドホテル／苫小牧ゴルフリゾート／ホテルゆもと登別／ホテル・ザ・ルーテル佐野ハイウエイレストラン／足柄ハイウエイレストラン／大津ハイウエイレストラン／熱海ビーチライングランビスタの歴史は、地域との信頼関係の歴史でした。地域には、新たな価値を世の中に発信する力があると、私たちは考えています。地域の価値を磨くことで、発信の拠点へと姿を変えていける。地域が新たな文化や価値を生み出し続ける限り、この社会や世界も日々生まれ変われる。社会や世界の次の萌芽は、地域の中にあると、私たちは信じています。地域の価値で、未来を変えていく。人々や社会の未来をより善く変えていくために。 2 3 会社概要施設一覧 4 5 シティホテル、ビジネスホテル、リゾートホテル、旅館、水族館、ゴルフ場など多岐にわたる施設を運営する私たちの強みは、多くの「地域一番館」と呼ばれる施設を運営していることです。安定した収益、効率の良い運営、顧客満足や施設管理など、基本的なノウハウはもちろんですが、私たちが何よりも大切にすることは、地域の価値を見出し、世の中へ発信することで、地域とともに発展する施設運営を行うことです。「地域の価値で、未来を変えていく。」私たちがビジネスパートナーの皆様と共有したいと考える、ソリューション事業への想いです。私たちグランビスタがご提供するのは、まさしく地域とともに生きる、地域をともに活かす、グランビスタホテル＆リゾート／ソリューション事業のビジョン「一番館」づくりです。地域ブランド力の向上 Made in Japan ではなく、Made in The Area 。その地でいちばん輝く場所を創る。それがグランビスタの地域一番館づくりです。地域一番館の運営を通じて、地域経済の基盤維持や活性化、地域雇用の機会創出を目指すとともに、施設運営がら生まれる地域価値や経済への波及効果を最大限に高めます。集客力の向上いちばん輝く場所には、輝く人々が集います。また、その人々のもとに、たくさんの輝く人々が集まり、さらに一層の輝きを放ちます。多様な事業展開により蓄積されたセールス＆マーケティング力、グランビスタ独自のアプローチをもちいたソリューションを提供します。運営力の向上地域との信頼関係を築いてきた地域一番館。日々生まれ変わる社会や世界の中でも、その施設が育んできた地域との歴史や絆を尊重し、それぞれの特長・方針、そして課題の沿った運営・体制づくりが、グランビスタの信条です。 6 7 グランビスタホテル＆リゾート／ソリューション事業の特長地域一番館の運営力・地域一番館の運営には、さまざまな地域のネットワークの活用がとても重要であり、私たちは、地域一番館の運営をはじめとした豊富な実績により、ネットワークや活用のノウハウを有しています。・地域を代表する企業や団体などの宴会、地域の交流の場となる料飲施設において、数多くの経験に培われた、私たちの高度なマネジメント力により、つねに安定的した高品質な運営が可能です。真似ができない実績とノウハウ、・ブランド名の変更、運営会社の枠組みに合わせたオペレーションの徹底という方法ではなそれが、私たちの自信であり、く、地域に浸透している既存ブランドを尊重するとともに、私たちの運営ノウハウを導入最大の魅力です。することにより、その施設の価値をさらに高めていきます。ソリューション事業のポイント地域における一番館といわれる施設を適切に運営するためには、単なる一般的な大規模施設の運営とはまったく異なるノウハウが求められます。その基本にある豊富な知識と経験、実績こそ、一番館の運営を成功に導きます。 ■ 地域ネットワーク ■グローバルな MICE 対応能力 ■ 宴会・料飲施設の高度な運営・政界・財界・教育機関などとのさまざまな取り組み実績・国賓クラスの国際的 VIP 対応・地域を代表する企業・団体の宴会の運営・サミットや国際会議の実績による効率化と品質向上・公的会議場・レストラン施設の開業指導 8 ・高コスト・低収益を脱却する宴会・料飲事業マネジメント 9 多様なレジャー施設等の企画力・ホテルや旅館から水族館まで多様なレジャー施設における運営ノウハウを生かし、企画設計段階から、商品開発、プロモーション、人事・経理と多岐にわたる業務に携わり、スムーズな開業を支援いたします。私たちは、たくさんの人々の、・開業後は、創造性豊かな商品開発やプロモーション、コストコントロールといった専門的いろいろな笑顔を知っています。なマネジメント力により安定した運営を維持します。ソリューション事業のポイント総合的なレジャー事業は、多様性という面を持ちながら、それぞれ高度な専門性のもとに運営されています。多様性と専門性は、多数のレジャー施設を運営しているグランビスタホテル&リゾートならではの特徴です。 10 ■ 鴨川シーワールド ■ 苫小牧ゴルフリゾート 72 ■ ハイウエイ & レストラン・世界有数の高い飼育・繁殖技術・自然環境を強く意識した高い展示技術・日本有数の 72 ホールの運営能力・ホテル・旅館の運営実績を活用したメニュー・商品開発・プロトーナメント開催実績のあるコース管理能力・病院・競馬場・ホールなど施設内のレストラン運営ノウハウ 11 多様な事業展開を活かしたスケールメリット・観光・レジャー・ホスピタリティ分野において、シティホテル・旅館・リゾートホテル、水族館・ゴルフ場といった多種多様な業態の運営ノウハウを持つ国内でも稀有な総合レジャーチェーンオペレーターです。・チェーンオペレーターとして実績がある国内外観光市場、MICE市場へのアプローチで、効率的・効果的なセールスとマーケティングにより、高い集客力が期待できます。さまざまな表情、姿。すべてに共通した、私たちのおもてなしの心があります。・シティホテル・ビジネスホテル・旅館といった異なる業態において、収益最大化を目指す体系的手法であるレヴェニューマネジメントのノウハウを導入。また客室アメニティ他の消耗品の集中購買によるコスト削減などをおこない、トータルな収益向上を図ります。ソリューション事業のポイント地域の宿泊・観光施設の多くは、単体または独立の事業体として運営されているのが現状です。グランビスタホテル&リゾートは、全国の拠点を一括にて運営しているために、チェーンオペレーターとしてのメリットを活かした運営が可能です。 ■ セールス＆マーケティング体制 ■ コストコントロール ■ 人材育成・国内セールス展開 ( 東日本・西日本 ) ・集中購買によるコスト削減・支配人・管理職・責任者養成プログラム・インターナショナルセールス部門 ( 海外ウエブサイト含む ) ・マルチタスクオペレーションによる効率化と品質向上・コンプライアンス・レベニューマネジメント研修プログラム他・MICE セールス部門・アセットマネジメント機能・国内ウエブセールス専門チーム・レヴェニューマネジメント専門チーム・顧客会員組織 12 13 グランビスタホテル＆リゾート／ソリューション事業グランビスタホテル&リゾートは、ホテルや旅館、また、さまざまなリゾート施設の運営に運営管理業務受託方式（MC：マネジメントコントラクト）携わり、豊富な事業実績を通じて培ったノウハウを活かして、運営受託をはじめとして、販売支援や各種コンサルティングによって、課題の解決を支援するソリューション事業を展開オーナー様が所有する建物にてホテル・旅館の経営をおこない、当社が支配人・各部門キーしています。多種多様な経営問題、後継者問題などを抱えるホテル・旅館のオーナー様に対スタッフを派遣し、施設の運営をおこないます。また当社のセールスネットワークを活用し、して、問題の改善や成長への第一歩を踏み出せるよう、支援策・改善策を提供します。販売支援も実施します。経営主体は、あくまでもオーナー様にあり、売上・経費・損益は、させていただくシステムです。オーナー様／ホテル経営企業ホテル受託契約グランビスタホテル＆リゾート売上・経費土地・建物・ホテルの家具什器・備品などの所有および運営受託料業務受託料（人件費）ホテル経営ホテルの運営および管理キースタッフの派遣運営管理業務受託方式（MC：マネジメントコントラクト）テナント方式計画施設内やホテル専有部分を当社が賃借し、ホテルの経営および運営をおこないます。ホテル経営の主体は当社であり、オーナー様はあくまでも土地建物所有者となります。オーナー様賃貸借契約建物賃貸土地・建物所有テナント方式賃借料各種コンサルタントグランビスタホテル＆リゾートホテルの運営および管理ホテルの家具・什器・備品等の所有各種コンサルティング現在の営業状況などの調査・分析のうえで、改善策をご提案するコンサルティング業務をはじめ、事業デューデリジェンス、施設のリニューアル支援、またセールス部門、マーケティ ※上記以外のサポート・アドバイザリー等も適宜対応させて頂きます。ング部門、レストラン部門、宿泊部門、宴会部門、婚礼部門といった特定の部門について、強化や改善を図りたいなど、独自のノウハウを活かしたアドバイザリーやサポート業務にてご要望にお応えします。 ■ホテル運営受託事業の実績 ■ サポート業務 ■ アドバイザリー業務 ■ デューデリジェンス業務ホテル・ザ・ルーテル（大阪府大阪市）／ホテルゆもと登別（北海道登別市）／ホテル日本橋サイボー（東京都中央区）※ ホテルユニバーサルポート（大阪府大阪市） ※ ／ホテルサルビア防府（山口県防府市）※ ／東興ホテル（東京都品川区）※ ホテル龍名館東京（東京都中央区） ※ ／伊東遊季亭（静岡県伊東市）※ ／ホテルコムズ大津（滋賀県大津市）※ ホテルコムズ名古屋（愛知県名古屋市） ※ ／旭川グランドホテル（北海道旭川市）※ ／ホテル談露館（山梨県甲府市）※ エアラインホテル（宮崎県宮崎市） ※ ※：契約満了・マーケティングサポート・新規開業前指導・専業デューデリジェンス・オペレーションサポート・水族館技術指導・セールスサポート・レストランアドバイザリー・スタッフサポート他 ■公的施設の業務受託ホテルエルム札幌（警察共済組合北海道支部）／札幌競馬場内レストラン（JRA）／フアカルテイハウスエンレンソウ（北海道大学）テラスレストラン Kitara（札幌コンサートホール Kitara）／札幌市保養センター駒岡（札幌市） 14 15