Metzgerei am Steinberg • • • • • • • • Lamm Iberico Schwein Schwein Kalb Geflügel Fisch Vegetarisch Feinkostsalate Bestellungen nehmen wir bis zum 30. März entgegen. Viel Spaß beim Auswählen Ihres Ostermenüs. Spezialitäten vom Lamm Lammkeule auf Wunsch auch ausgelöst Lammrückenfilet im Kräutermantel Lammhüfte natur Lammkronen-Kotelett Lammkotelette natur oder gewürzt Lammrückenfilet Lammbratwurst hausgemacht Lammroulade mit Spinat-Feta-Füllung Lammhüfte mit Senf-Thymian-Füllung Lammspieße Lammrollbraten mit Gemüsejulienne Lammkeule mit Oliven, Bauern-Feta, Blattspinat und mediterranen Kräutern Spezialitäten vom Iberico-Schwein Iberico-Kotelett Iberico-Filet Iberico-Rücken Spezialitäten vom Schwein Schweinefilet-Medaillon mit Pfifferlingen in Speckhaube Blattspinatsteak Spinat-Schinken-Cambozola-Kruste Schweinefilet „Frühlingszauber“ Ricotta-Gemüsefüllung Schweinefilet „Frühlingszauber“ Ricotta-Spinatfüllung Schweinefilet „Nürnberger Art“ Schweinefilet im Blätterteigmantel gefüllt mit Schinken-Käse oder Schinken-Käse-Ananas Spezialitäten vom Kalb Steinpilz-Kalbsrouladen gefüllt mit Kalbsfarce, Steinpilzen und frischen Kräutern Kalbsfilet im Tramezzinimantel Kalbskotelett Kalbsbraten auf Wunsch gewürzt Kalbspfanne mit Spargel, Pfifferlingen in Safransauce Geflügelspezialitäten Hühnerbrust „Royal“ mit Käse-Spinat-Füllung Tiroler Hühnerbrustfilet mit Bergkäse-Füllung und Südtiroler Bauernspeck umwickelt Fischspezialitäten frisches Saiblingsfilet mit Haut aus Aquakulturen frisches Rotbarschfilet (MSC) ohne Haut, grätenfrei frische Sylter Austern hausgebeitzter Gravedlachs Vegetarische Spezialitäten Spinattasche mit Pinienkernen, Blattspinat und Schafskäse gefüllt Feinschmecker-Salate Gambas in Aioli Krabbencocktail klassisch Räucherlachssalat hausgemacht Geflügelsalat hausgemacht Eier-Lachs-Salat hausgemacht Metzgerei am Steinberg Offenbacher Straße 62 - 64 63128 Dietzenbach-Steinberg Telefon 0 60 74 / 81 46 07 Telefax 0 60 74 / 81 46 08 www.metzgerei-am-steinberg.de
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