Menükarte ab 01.06.2015

27.07.2015
Jägerklößchen
Zartes Kasseler in Schnittlauc
Hackfleischklößchen in
Pilzrahmsoße, KohlrabiSteckrübengemüse, bunte Nudeln
gepökelter Schweinenacken, Wirsing
und Salzkartoffeln
Kalbsfrikassee
Geschnetzeltes "Mutters Art"
mit Champignons, Erbsen, Reis
vom Schwein, Kohlrabi- und
Steckrübenstreifen, bunte Nudeln
03.08.2015
Paniertes Schweineschnitze
2 Kalbsbratwürste
mit buntem Gemüse, Kartoffeln mit
Röstzwiebeln
in milder Soße, mit RomanescoGemüse, dazu Salzkartoffeln
7, OR BE 2,7
28.07.2015
SF
29.07.2015
Blumenkohl, Salzkartoffeln
in Kräutersoße, Frühlingsgemüse,
Reis
Hacksteak in Bratensoße
mit Spargel, Karottenwürfeln und
Erbsen, Salzkartoffeln
Blumenkohl naturell,
Petersilienkartoffeln
paniert, mit Kräutersoße,
Petersilienkartoffeln
in heller Soße, fein mit Zitrone
abgeschmeckt, dazu Gemüsereis
OR BE 3,3
Hühnerfrikassee
Karottengemüse mit Petersilie,
Langkorn-Reis
OR SF
06.08.2015
2 Kalbsbratwürste
OR SF BE 3,8
Deutsches Beefsteak
in Soße, Spinat und Kartoffelpüree
in milder Bratensoße, dazu Mairüben
(Navetten) - Gemüse und
Salzkartoffeln
Apfelstrudel
Pfannkuchen mit Apfelfüllung
mit Vanillesoße
und Vanillesoße
SF BE 3,7
OR SF BE 3,8
OF
08.08.2015
Broccoli-Bandnudeln
Gemüseragout
in Pilz-Sahnesoße
mit Petersilienkartoffeln
OF BE 3,9
Hähnchen-Medaillons
Erbsen und Fingermöhrchen,
Kartoffelschmarrn
in heller Soße, mit Schmelzkäse
verfeinert, Broccoli, Spätzle
9, OR SF BE 3,7
9, OF BE 3,7
Schwäbisches Linsengericht Reis-Gemüsetopf
mit 1 Paar Wiener Würstchen,
Spätzle mit Bröseln
Pikantes Rindergulasch
SF
Hähnchenbrustfilet paniert
auf Wirsinggemüse, Salzkartoffeln
07.08.2015
Frühlingsscholle
OF
02.08.2015
mit Fingermöhrchen und Spätzle
BE 3,2
Fischstäbchen
OR SF
01.08.2015
mit Hackfleisch, in würziger Soße,
Reis
SF BE 3,8
Hühnerfrikassee
OR SF
31.07.2015
Schweinegeschnetzeltes "Str
7
05.08.2015
Gedünstetes Rindfleisch
BE 2,7
Gefüllte Paprikaschote
OR BE 4,2
Hacksteak in Rahmsoße
7
30.07.2015
OR
04.08.2015
mit Rindfleisch
3,7,8
09.08.2015
SF BE 2,7
Kasseler Nacken mit Sauerk Rindergulasch
Kartoffelpüree
Schwarzwurzeln, Kartoffeln
3,7, OR
SF BE 3,1
10.08.2015
Rahmgulasch
vom Schwein, Blumenkohl, ZöpfliNudeln
OR
11.08.2015
17.08.2015
Gulasch vom Schwein
in Bratensoße, Gemüsereis
Thüringer Rostbrätl
Zartes Kalbsgeschnetzeltes
Schweinenackensteak in Soße,
dazu Bohnengemüse und
Salzkartoffeln
Pastinakengemüse, Hörnchennudeln
OR
OR BE 3,4 G M Sl
Gefüllter Kalbsbraten
Putenkeulenbraten
in Kapernsoße, Langkorn-Reis mit
Erbsen
in Bratensoße, mit Mangoldgemüse
und Kartoffelknödeln
Fleischkäse
Hackbraten
mit Zwiebelschmelze garniert, dazu
Karottengemüse und
Stampfkartoffeln
mit Schwarzwurzeln und
Salzkartoffeln
18.08.2015
Schweineschnitzel "natur"
in Kapernsoße, Langkorn-Reis mit
Erbsen
in Bratensoße, Kohlrabigemüse,
Petersilienkartoffeln
OR
OR BE 3,2 G E M Sl
12.08.2015
3,7,8
13.08.2015
Kohlrabigemüse, Stampfkartoffeln
hausgemacht, in Soße, mit Kohlrabi
und Kartoffeln
Panierter Seelachs
Grüner Bohneneintopf
mit Kartoffelstückchen und
Schweinefleischwürfeln
geschnittene Krakauer
Schweinebraten
3,5, SF BE 3 M Sl Su
3,7,8, BE 2,9
Kaiserschmarrn
Grießbrei
mit fruchtigem Apfelkompott
mit Mandarinen
9, OF BE 3,9
Kartoffelküchle
Nudeltaschen mit Gemüsefüll
mit Champignonsoße
in Tomatensoße mit Broccoli,
Zucchini- und Tomatenwürfeln
OF
OR BE 3,3 G E Sl
Bohnengemüse, Salzkartoffeln
OR
in Soße, mit Erbsen und
Kartoffelpüree
OF
22.08.2015
Rindfleisch in Meerrettichsoß
in herzhafter Soße, Rosenkohl,
Salzkartoffeln
9, OR SF BE 3,3
Fleischkäse
3,7,8, OR
21.08.2015
mit Broccoli, Karotten und
gewürfeltem Schweinefleisch
7, OR
16.08.2015
Maccaroni mit Tomatensoße
OR SF BE 4,4 G F M Sl Sf
Nudeleintopf
in Sahnesoße, mit Gemüsenudeln
OR SF
20.08.2015
in Senfsoße, dazu Dillkartoffeln
OR SF
15.08.2015
OR BE 3
Hähnchengeschnetzeltes
in Bratensoße, mit Romanobohnen
und Kartoffelknödeln
7, BE 3,3 G M Sl
Alaska-Seelachsfilet
in Filetform, mit Kohlrabi,
Blumenkohl, Sellerie, Porree,
Erbsen,
Putenrollbraten
OR BE 3,2 G E M Sl
2 Fränkische Bratwürstchen
OR SF
14.08.2015
19.08.2015
Geflügelbratwurst
SF BE 4,3
Königsberger Klopse
23.08.2015
OF BE 5
Gemischte Bratenplatte
Saftiger Rinderbraten
Rind- und Schweinefleisch,
Karottengemüse mit Petersilie,
Salzkartoffeln
mit Schwarzwurzeln,
Petersilienkartoffeln
SF BE 3,1
27.07.2015
23.08.2015