Speisekarte Menu Vorspeisen Bruschetta Classica geröstetes Ciabatta mit Tomate, Basilikum, Parmesan und Rucola - 4,50 € - Leichter Antipasti- Teller mit hausgemachter Aioli und ofenfrischem Brot - 8,30 € - Carpaccio marinierte Rindfleischscheiben mit Rucola, Parmesan, Olivenöl und Zitrone - 9,80 € - Suppen Fruchtige Tomatensuppe mit Sahnehaube - 3,50 € - Champignonrahmsuppe mit Knoblauchcroutons - 4,50 € - Salate Grün und Gesund Großer gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Mais und mariniertem Salat des Tages - 5,50 € DAZU WAHLWEISE: Tomate Mozzarella mit Basilikumpesto und frischem Bergpfeffer - 3,50 € 3 gebratene Riesengarnelen mit Knoblauch und getrockneten Tomaten - 7,50 € Gebratene Putenbruststreifen pikant mariniert - 4,00 € Zu allen Salaten reichen wir frisches Stangenweißbort Fischgerichte Fisch und Meer Gebratenes Schollenfilet mit Speck und Zwiebeln dazu Petersiliekartoffeln und Gurkensalat (Seniorenteller möglich) - 14,50 € - Zanderfilet auf dicke Bohnen in Thymianrahm und deftigen Bratkartoffeln (Seniorenteller möglich) - 15,50 € - Fleischgerichte Deftig und Kräftig Die Haus Büning Currywurst Spezial zweimal Currywurst mit zweierlei Currysauce und Pommes Frites - 9,50 € - Filetteller Haus Büning 3 verschiedene Medaillons mit dreierlei Sauce, bunter Gemüsepfanne und Kartoffelkroketten (Seniorenteller möglich) - 17,50 € - Schweinefilet in Estragon-Senf-Sauce mit Kohlrabi und deftigen Bratkartoffeln - 17,50 € - Zarte Rinderroulade nach Großmutters Hausrezept, mit Zwiebeln, Gurken und Speck gefüllt, dazu glasierte Karotten und Petersilienkartoffeln - 16,90 € - Sauerbraten vom Moorlamm in Cranberry Jus, rahmiger Spitzkohl und Rosmarinkartoffeln - 18,50 € - Steaks Rumptstaek ca. 250g - 19,50 € - Rinderfiletsteak ca. 250g - 28,00 € - Putenbruststeak ca. 250g - 17,50 € Zu allen Steaks servieren wir eine Grilltomate, kleinen gemischten Salat, wahlweise Pfeffersauce oder Kräuterbutter wahlweise Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelkroketten Pizza Pizza Margherita Pomodoro mit Mozzarella und frischen Tomaten - 7,50 € - Pizza Sud Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und geraspeltem Parmesan (Auch vegetarisch möglich) - 10,50 € - Pizza Gyros Gyros mit Salat und Zwiebeln, Knoblauch, frische Tomaten, Mozzarella, Dressing - 9,50 € - Schnitzel Hausgemachtes Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und kleinem gemischten Beilagensalat (Seniorenteller möglich) - 10,50 € - Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Thymianrahm dazu Bratkartoffeln und kleinem gemischten Beilagensalat (Seniorenteller möglich) - 11,50 € - Flammkuchen Altbewährt Flammkuchen Büning klassisch belegt, knusprig dünner Boden, lecker belegt mit Kräuterschmand, Speck und Zwiebeln. Serviert mit einem knackig frischen Beilagensalat - 9,50 € - Flammkuchen Caprese knusprig dünner Boden lecker belegt mit Kräuterschmand, Schinken, Mozzarella, frischen Tomaten, Champignons und Basilikum. Serviert mit einem knackig frischen Beilagensalat (auch Vegetarisch möglich) - 10,50 € - Flammkuchen Diavolo knusprig dünner Boden lecker belegt mit Kräuterschmand, Salami, frischer Paprika, Peperoni, Oliven und Käse. Serviert mit einem knackig frischen Beilagensalat - 10,50 € - Für unsere Kleinen Gäste Pommes Frites mit Mayonnaise und Ketchup - 4,50 € - Bockwurst mit Pommes Frites - 5,50 € - Chicken Nuggets mit Pommes Frites - 5,50 € - Spaghetti mit Tomatensauce - 4,50 € - Desserts Westfälische Rote Grütze mit Vanilleeis und Schlagrahm - 5,50 € - Hausgemachte Herrencreme mit frischen Früchten - 5,50 € - Hausgemachte Mousse au Chocolate - 6,50 € - auf Mangomark Getränkekarte Alkoholfreie Getränke Coca-Cola ₁, ₃, ₉ 0,3 l 2,80 € 0,4 l 3,20 € 0,3 l 0,4 l 0,3 l 0,4 l 0,3 l 0,4 l 0,3 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 2,80 € 3,20 € 2,80 € 3,20 € 2,80 € 3,20 € 2,80 € 3,20 € 2,50 € 3,50 € 0,2 l 2,80 € Ginger Ale ₁ 0,2 l 2,80 € Bitter Lemon ₃, 10 Gerolsteiner Sprudel 0,2 l 0,25 l 0,75 l 0,25 l 0,75 l 2,80 € 2,40 € 5,90 € 2,40 € 5,90 € Vita Malz ₁ 0,33 l 2,80 € Red Bull ₁, ₉, ₁₄ 0,25 l 3,50 € 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 0,2 l 0,4 l 2,50 € 3,50 € 2,50 € 3,50 € 2,50 € 3,50 € 2,50 € 3,50 € 2,50 € 3,50 € Coca-Cola Light ₁, ₃, ₉, ₁₁ Fanta Sprite Spezi Apfelschorle Tonic Water 10 Gerolsteiner Naturell Säfte Orangensaft Apfelsaft Ananassaft Bananennektar Kirschnektar Getränkekarte Heisse Getränke Kaffee Crema ₉ 2,00 € Espresso ₉ 2,00 € Doppelter Espresso ₉ 2,80 € Cappuccino ₉ 2,80 € Latte Macchiato ₉ 2,80 € Milchkaffee ₉ 2,80 € Tee (verschiedene Sorten) 0,3 l Heiße Schokolade ₈ 2,50 € 2,50 € Biere vom Fass König Pilsener 0,3 l 0,5 l 2,50 € 3,80 € Franziskaner Weißbier 0,3 l 0,5 l 2,50 € 3,80 € Diebels Alt 0,33 l 2,50 € Köstritzer Schwarzbier 0,33 l 2,80 € Franziskaner Weißbier (alkoholfrei) 0,5 l 3,80 € Franziskaner Dunkel 0,5 l 3,80 € Franziskaner Kristall 0,5 l 3,80 € König Pilsener (alkoholfrei) 0,33 l 2,50 € Franziskaner Weißbier (alkoholfrei) 0,33 l 2,50 € Bitburger Fassbrause (alkoholfrei) 0,33 l 2,50 € Flaschen Bier Zitrone / Holunder Zitrone / Waldmeister / Rhabarber Getränkekarte Offene Weine Hauswein Rot (trocken) 0,2 l 4,20 € Hauswein Weiß (halbtrocken) 0,2 l 4,20 € Chardonnay (Weißwein, trocken) 0,2 l 0,75 l 4,20 € 15,50 € Merlot (Rotwein, halbtrocken) 0,2 l 0,75 l 4,20 € 15,50 € Lambrusco (Rotwein, lieblich) 0,2 l 0,75 l 3,80 € 13,20 € Sie wünschen eine größere Auswahl unserer Weine? Fragen sie einfach unser freundliches Personal nach der Weinkarte! Aperitif Martini Vermouth 5 cl 3,80 € Sherry (Dry, Medium, Cream) 5 cl 4,20 € (Bianco, Rosso, D’Oro, Extra Dry) Campari Soda 4,50 € Campari Orange 4,50 € Aperol Spritz 5,50 € Hugo 5,50 € Longdrinks Absolut Vodka Redbull 7,50 € Bacardi Cola 5,50 € Jack Daniels Coca Cola 5,50 € Havana 3 Anos Coca Cola 5,50 € Captain Morgan‘s Spiced Gold Coca Cola 6,50 € Jägermeister Red Bull 6,50 € *Alle Longdrinks 4cl Spiritouse + Softdrink Getränkekarte Spirituosen Jägermeister 2 cl 2,50 € Ouzo 12 2 cl 2,50 € Averna 4 cl 3,50 € Ramazzotti 4 cl 3,50 € Fernet Branca 4 cl 3,50 € Absolut Vodka 2 cl 3,00 € Tequila 2 cl 2,50 € Havana Club 4 cl 4,50 € Gin 4 cl 4,50 € Hennessy V S C 4 cl 6,00 € Hennessy Fine de Cognac 4 cl 5,50 € Glenfiddich 12J 4 cl 6,50 € Glenfiddich 15J 4 cl 11,50 € Glenfiddich 18J 4 cl 15,00 € Johnny Walker Red Label 4 cl 5,50 € Jim Beam 4 cl 5,50 € Jack Daniels 4 cl 5,50 € Grappa Condolini 2 cl 4,50 € Williams Birne 2 cl 3,50 € Obstwasser 2 cl 3,50 € Das Gesetzt verpflichtet uns Zusatzstoffe, die in Speisen und Getränken enthalten sind, anzugeben.Die Zubereitung aller Produkte erfolgt in unserem Hause unter größter Sorgfalt.Produkte die Zusatzstoffe enthalten, sind durch entsprechende Zahlen gekennzeichnet: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 mit Antioxidationsmitteln, 4 mit Geschmacksverstärkern,5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 8 Phosphat, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmitte, 12 enthält eine Phenylalienquelle, 14 mit Taurin
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