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Variante Fitnessteller
soup
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international
live
Interne Preise
sweet
● Lactose
KW 12
16.03.15 - 20.03.15
♦ Nüsse
Montag
Dienstag
MITTWOCH
DONNERSTAG
FREITAG
Waldpilzsuppe mit Kräutern ▲●
Suppe Bauern-Art ▲
Zwiebelsuppe mit Käsecrôutons
▲●
Brokkoli-Crèmesuppe mit
Nüssen ▲●♦
Pastinakencrèmesuppe mit
Randen-Chips ▲●
CHF 2.00
CHF 2.00
CHF 2.00
CHF 2.00
CHF 2.00
Paniertes Fleischkäse CordonBleu mit jungen Bratkartoffeln,
dazu Menüsalat und Zitronen
▲●
Rippli auf Dörrbohnen mit
Salzkartoffeln und Dijonsenf ●
Schweinskotelett nach "Walliser
Art", dazu Pommes Dauphines
und grüne Spargeln ●
Kalbsgeschnetzeltes an
Kräutersauce mit Rösti und
glasierten Karotten ▲●
Gedämpfte Forellenfilet mit
glasiertem Mangold und ButterKartoffeln, dazu Zitrus-BeurreBlanc ▲●
CHF 11.60
CHF 14.50
CHF 15.50
CHF 15.50
CHF 15.50
Käsetortelloni mit Tomaten,
Lauch, Nusssauce, dazu
Menüsalat ▲●♦
Grünes Gemüse-Curry mit Tofu,
dazu geschmorte Kartoffeln,
Cashew Nüsse und Menüsalat ♦
Pilz-Dörrtomatenrisotto mit
Zucchetti-Piccata, dazu
Menüsalat ▲●
CHF 11.60
CHF 11.60
CHF 11.60
Der Küchenchef empfiehlt:
Lammgigot mit Rosmarinjus,
Kartoffelgratin und grüne
Bohnen ●
Gespickter Rindsbraten mit
Thymianjus, Spinatspätzli und
Ofentomaten ▲●
Pouletstreifen Sweet&Sour mit
Asia-Gemüse und Basmatireis ▲
CHF 15.50
CHF 15.50
Safran-Gemüse-Couscous,
gefüllte Peperoni auf
Gratinierte Canneloni Fungi mit
Artischocken "provençale",
Kräutersauce und Menüsalat
dazu Quark-Dip und Menüsalat
▲●
▲●
CHF 11.60
CHF 11.60
Spaghetti Day:
Der Küchenchef empfiehlt:
Penne mit Lachs,
provenzialischen Gemüse und Currywurst mit hausgemachter
Currysauce, dazu Pommes Frites
Basilikumrahmsauce, dazu
und Menüsalat ▲●
Menüsalat ▲●
CHF 14.50
sides
▲Gluten
Bolognese, Arrabbiata,
Meeresfrüchte, Pilz-Sauce,
Cinque Pie, Carbonara, dazu
Menüsalat ▲●
Pouletgeschnetzeltes in
Ingwersojasauce, dazu
Kokosreis und Pak-Choy ▲●
CHF 11.60
CHF 11.60
CHF 11.60
Der Küchenchef empfiehlt:
Aus dem Wok:
Rindsburger mit Pommes Frites
be… Döner Kebab "Lebanon
Style" (Rind), dazu gewürze
Kartoffeln und Tahini-Dip▲●♦
Burger-Day:
Rotes Crevetten-Curry dazu
Toppings nach Wahl: Essiggurke,
Wokgemüse mit Chinakohl und
Tomate, Käse, Röstzwiebeln,
Jasminreis ▲●
Eisbergsalat, Cole Slaw oder
Bacon, dazu Menüsalat ▲●♦
CHF 11.60
CHF 14.50
CHF 14.50
CHF 14.50
Ofentomaten
Bohnen
Knackerbsen
Schwarzwurzeln
Kürbis
Spinat
Buntes Gemüse
Ofengemüse
Rüebli
Blumenkohl
Aprikosenkuchen ▲●♦
Zitronen-Roulade ▲●
Schwarzwäldertorte mit
Kirschen ▲●
Mousse Stracciatella ▲●
Süssmostcrème mit ApfelSpalten ▲●
CHF 2.80
CHF 2.80
CHF 2.80
CHF 2.80
CHF 2.80
Schoggiflan mit Erdbeeren ●
Himbeerencreme ▲●
Orangen-Panna Cotta ▲●
Berliner ▲●
Schoggimousse ▲●
CHF 2.80
CHF 2.80
CHF 2.80
CHF 2.80
CHF 2.80

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