28 Stellenmarkt Gastro-Anzeiger | Mai 2015 Koch oder Köchin Kanton Zürich Direktion der Justiz und des Innern Amt für Justizvollzug Justizvollzugsanstalt Pöschwies Chef de Partie (100%) Wir sind mit 426 Plätzen für straffällige Männer die grösste Justizvollzugsanstalt (JVA) der Schweiz, die, zusammen mit den anderen Hauptabteilungen des Amts für Justizvollzug des Kantons Zürich, eine zentrale staatliche Aufgabe erfüllt und gemäss gesetzlichem Auftrag der Resozialisierung der Insassen und dem Schutz der Allgemeinheit Rechnung zu tragen hat. Sind Sie auf der Suche nach etwas Speziellem? Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (100%). Sie interessieren sich auch für arbeitsagogische Belange. In unserer Küche betreuen und fördern Sie gemeinsam mit fünf Berufskollegen ca. 25 Gefangene. Aufgabenbereich – Zubereitung von ca. 2‘200 Mahlzeiten für Gefangene, andere Gefängnisse und Mitarbeitende – Anleiten, Schulen und Überwachen der Gefangenen bei der Arbeit Anforderungsprofil – abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung als Koch – Erfahrung mit Auszubildenden – Erfahrung im Verfahren des Cook and Chill – kostenbewusstes und betriebswirtschaftliches Denken und Handeln – hohe Sozialkompetenzen, gute Kommunikationsfähigkeit – Deutsch als Muttersprache, Fremdsprachenkenntnisse erwünscht – Gute IT-Kenntnisse (Windows, Logiman, Kochtopf) – teamfähige, belastbare, verantwortungsbewusste und führungsstarke Persönlichkeit mit Organisationsgabe – Alter ab 30 Jahren – einwandfreier Leumund Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Dirk Jahnke, Leitender Küchenchef, Tel. 044 871 17 20. Zusätzliche Informationen finden Sie auch auf www.poeschwies.ch. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, welche Sie bitte mit handschriftlichem Motivationsschreiben, Personalien, Foto, Lebenslauf und Zeugniskopien auf dem Postweg an die Justizvollzugsanstalt Pöschwies, Personelles, Roosstrasse 49, Postfach, 8105 Regensdorf, senden wollen. www.gastro-good-news.ch w w w. j o b s - h o t e l . c h Der nächste Immobilienund Stellenanzeiger erscheint am 10. Juni 2015 j bs-gastro w w w. j o b s - g a s t r o . c h ✔ ❍ ✔ ❍ ✔ ❍ ✔ ❍ Wir stellen uns eine hochstehende und neuzeitliche Küche vor. Sie kochen an ca. 4 – 6 Tagen im Monat für ca. 4 – 20 Personen und in den Monaten Juni und Dezember jeweils während einer ganzen Woche für ca. 40 Personen. Sie zeichnen für den gesamten Einkauf und das alleinige Kochen verantwortlich. Phantasie, Flexibilität, Selbstständigkeit, Belastbarkeit, gepﬂegtes Erscheinungsbild und: Freude am Kochen sind Voraussetzungen für diese Aufgabe. Wir bieten – eine anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem interessanten Umfeld – die Möglichkeit einer berufsbegleitenden Ausbildung im Strafvollzug – geregelte Arbeitszeit – Anstellungsbedingungen nach kantonalen Richtlinien Als weltweit tätiges Textilunternehmen und Marktleader für innovative Funktionsgewebe in den Bereichen Sport und Arbeitsschutz suchen wir für unser Bistro eine/n Köchin/Koch (in Teilzeit). In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für eine kreative Küche in gepﬂegter Business-Umgebung. Fühlen Sie sich für diese Herausforderung angesprochen? Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie per Mail oder Post an die untenstehende Adresse. Arbeitsort: 9475 Sevelen [email protected] Schoeller Textil AG Eveline Scheidegger Bahnhofstrasse 17 9475 Sevelen RQOLQH+RWHOVWHOOHQPDUNW ZZZMREVKRWHOFK Tel. 043 - 321 70 70 RQOLQH*DVWURVWHOOHQPDUNW ZZZMREVJDVWURFK EHU6WHOOHQDQJHERWH JUDWLV6WHOOHQJHVXFKHDXIJHEHQ JUDWLV-REVSHU(PDLOHPSIDQJHQ ZHLWHUH6WHOOHQDQJHERWHHXURSDZHLW