Menüplan

Menüplan
"Waagschale" i. Hs. Bizerba GmbH & Co. KG
16.03.2015 - 22.03.2015
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Hausgemachte
Broccolicremesuppe
Gemüsebrühe mit frischen
Gemüsestreifen
Provencalische Kartoffelsuppe
Hausgemachte
Rindfleischbouillon mit Nudeln
Fruchtige Currycremesuppe
Bizerba MA 0,90 €
Externe Gäste 1,25 €
enthält Allergene: A,G,I
enthält Allergene: A,C,G,I
enthält Allergene: G,I
enthält Allergene: A,C,I
enthält Zusatzstoffe: 3; Allergene: A,C,G,I,J
1. Menü 1
Suppe oder Dessert
Suppe und Dessert
Suppe oder Dessert
Suppe und Dessert
Suppe oder Dessert
Bizerba MA 3,75 €
Externe Gäste 5,75 €
Schweinefleisch "Gyros Art" mit
Tzatziki, Pommes frites und
Beilagensalat
Älpler Makkronen- Penne mit
Kartoffelwürfeln in Käse-sauce,
dazu Röstzwiebeln, Apfelmus
und Eisbergsalat
Hausgemachte Linsen mit
Saitenwürstchen und
Eierspätzle
"Coq au vin": Geschmorte
Hähnchenkeule in GemüseRotweinsauce, dazu
Langkornreis und Blattsalat
Gebackenes Hokifilet mit
Zitrone, dazu hausgemachte
Remoulade und Kartoffelsalat
mit Bärlauch
enthält Allergene: C,G
enthält Zusatzstoffe: 1,2; Allergene: A,C,G,I
enthält Zusatzstoffe: 1,2,3,7,8,14; Allergene: A,C,I,J
enthält Zusatzstoffe: 14; Allergene: A,C,F,G,I,J,L
enthält Zusatzstoffe: 3; Allergene: A,C,D,G,J,K
Suppe oder Dessert
Suppe und Dessert
Suppe oder Dessert
Suppe und Dessert
Suppe oder Dessert
Knusprige Kartoffelpuffer mit
Apfelmus
Halbes Hähnchen frisch aus
dem Ofen mit Pommes Frites,
dazu ein bunten Blattsalat
"Rabas Empanadas" mit
scharfen Kartoffeln und
Knoblauchsauce
Geschmorte Mini
Schweinshaxe mit Kümmeljus,
Bayrisch Kraut und
Kartoffelknödel
Geschnetzelte Schweinsnierle
in Saurer Gurken-Senfsauce
mit knusprigen Bratkartoffeln
enthält Zusatzstoffe: 1,6; Allergene: A,C,G,I,J,K,L
enthält Allergene: I
enthält Zusatzstoffe: 7; Allergene: A,C,G,J,N
enthält Zusatzstoffe: 1; Allergene: F,G,I
enthält Zusatzstoffe: 3,4; Allergene: A,G,I,J
3,40 € / 5,40 €
4,20 € / 6,20 €
4,10 € / 6,10 €
4,00 € / 6,00 €
3,90 € / 5,90 €
Kasselerrückenbraten mit
Kürbis-Tomaten-Gemüse, dazu
Kräuter-Kartoffelpüree
Blankett vom Kalb in
Wildkräutersauce mit Erbsen
und Champignons, dazu
Langkornreis
In Kokosmilch geschmortes
Lammcurry mit Wurzelgemüse
und Basmatireis
Pasta al dente mit WalnussTomatenpesto und Röstpaprika
Spaghetti mit einem würzigen
Currygemüse und geröstetem
Sesam
Suppe
2. Menü 2
Bizerba MA / Externe Gäste
3. Well fit
enthält Zusatzstoffe: 1,2,7; Allergene: G
enthält Zusatzstoffe: 14; Allergene: A,G,I,L
enthält Zusatzstoffe: 14; Allergene: I,L
enthält Zusatzstoffe: 2; Allergene: A,C,G
enthält Allergene: A,G,J,K
Bizerba MA / Externe Gäste
3,80 € / 5,80 €
5,50 € / 7,50 €
5,40 € / 7,40 €
3,80 € / 5,80 €
3,60 € / 5,60 €
4. Mercato
Seelachsfiletstücke in Backteig
Paniertes Schweineschnitzel
Hähnchenknusperfiletspitzen
paniertes Alaska Seelachsfilet
Rindertafelspitz aus dem
Wurzelsud
Bizerba MA 100g / 1,15 €
Externe Gäste 100g / 1,45€
enthält Allergene: A,D,G,J
enthält Allergene: A
enthält Allergene: A,I
enthält Allergene: A,D
Langkornreis
angeschwenkte Eierspätzle
Zartweizen
Salzkartoffeln
Boullionkartoffeln
enthält Allergene: A,C,G
enthält Allergene: A,I
enthält Allergene: G
enthält Allergene: G,I
Rahmspinat
Rosenkohl mit Speck und
Zwiebeln
Paprika-Maisgemüse
Zuckerschoten
Wirsing in Rahm
enthält Allergene: G,I
enthält Zusatzstoffe: 1,2,7; Allergene: G,I
enthält Zusatzstoffe: 3; Allergene: G
enthält Allergene: G,I
cremiger Joghurt mit Erdbeeren
hausgemachter
Schokoladenpudding
Bayrische Creme
Apfeldessert mit Vanillesauce
Götterspeise Blutorange oder
frisches Obst
enthält Allergene: G
enthält Allergene: G
enthält Allergene: G
enthält Zusatzstoffe: 1; Allergene: G
enthält Allergene: G
Tagesdessert
Bizerba MA 0,90 €
Externe Gäste 1,25 €
Salatbar
Bizerba MA 1,00 € / 100g
Externe Gäste 1,30 € / 100g
Bedienen Sie sich an unseren vielfältigen und frischen Salaten, feinen Dressings und Toppings.
Zusatzstoffe: 1 Antioxidationsmittel, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 mit Farbstoffen, 4 mit Süßungsmittel, 5 enthält eine Phenylalaninquelle, 6 mit Geschmacksverstärker,
7 mit Phosphat, 8 geschwefelt, 9 gewachst, 10 geschwärzt, 11 Oberfläche mit Natamycin behandelt, 12 mit Chinin, 13 mit Coffein, 14 mit Alkohol
Allergene: A= Glutenhaltiges Getreidel, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnüsse, F= Soja, G= Milch einschl. Lactose, H= Schalenfrüchte, I= Sellerie
J= Senf, K= Sesamsamen, L= Schwefeldioxid und Sulfite, M= Lupinen, N= Weichtiere
Unsere Speisen werden mit jodiertem Salz hergestellt.
Bitte beachten Sie auch unsere Information zu Zusatzstoffen in Lebensmitteln.
Änderungen vorbehalten

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