Osterbrunch am 05.04.2015 von 11.00 - 14.00 Uhr im Schloß Reinbek Am warmen Osterbuffet wird angeboten: Spargelcremesüppchen mit Kalbfleischklößchen Lammkeule mit Thymiansauce, dazu junge Bohnen und Kartoffelgratin Lachsmedaillons auf Blattspinatbett mit Rieslingsauce und jungen Kartoffeln Für die kleinen Gäste wird angeboten: Spaghetti Bolognese *** Frisch am kalten Buffet zubereitet: Spiegeleier, Kräuter- und Schinkenrührei, gekochte Eier Frische Fischspezialitäten aus der Räucherkammer: Graved Lachs mit Dillsenfsauce und geräucherte Forellenfilets Junge Matjesfilets in Apfelsahnesauce Verschiedene italienische kalte Antipasti-Spezialitäten Schinkenspezialitäten, geräucherte Putenbrust mit Früchten Roastbeef, medium gebraten, mit Remouladensauce Holsteiner Eiersalat, Käseauswahl mit Weintrauben Croissants, Brötchen, Schwarzbrot, Ciabatta Nutella, Honig und verschiedene Konfitüren, Butterauswahl und Margarine Früchte & Müsli mit Joghurt Milch, Multivitaminsaft und Orangensaft am Buffet *** Dessertvariation Frischer Obstsalat mit Mascarpone und Hamburger Beerengrütze mit Vanillesauce Mousse au Chocolate mit Sahnerose Preis pro Person € 29,50 exklusive Getränke Kinder bis 6 Jahre sind frei, von 6-13 Jahren berechnen wir pro Person € 13,00 Um Platzreservierung wird gebeten: Schloß Reinbek Veranstaltungsservice GmbH Schloßstraße 5, 21465 Reinbek - Telefon: 040 - 727 91 62 www.schloss-reinbek.de / E-Mail an: [email protected]