Abteilung Qualität pflanzlicher Erzeugnisse Göttingen, den 05. Mai 2015 Bachelor-Arbeit „Werden Chloro- und Chromoplasten vom Kalium-Status der Pflanze beeinflusst?“ Lykopin, ein Carotinoid, wird durch den K-Status beeinflusst Ein Antioxidans wichtig für die menschlicher Ernährung Für die rote Farbe der Tomate verantwortlich Lykopin befindet sich in den Chromoplasten und Chlorophyll in den Chloroplasten der reifenden Früchte Chloro- und Chromoplasten haben eine Autofloreszenz Chloroplasten= rot und Chromoplasten = grün (Abb. 1) Im Sommer 2015 wollen wir ein Düngungsversuch an zwei Tomaten-Genotypen mit unterschiedlichen Lycopingehalten durchführen. An diesen sollen die Chloro- und Chromoplasten in verschieden Reifestadien mittels Fluoreszenzmikroskopie untersucht werden. Abb. 1. Veränderung der Plastiden während der Reifung. Aus: Egea et al., 2010. Bei Interesse melden Sie sich bitte bei: Dr. I. Smit Tel.: 0551-39 8143 [email protected] F. Wenig Tel: 0551-39-6452 [email protected]
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