Katalog 2015

HEIDER &
CARACCIOLA
Seit 1907
GmbH & Co. KG
2015
Online Ausgabe
Firmen-Chronik

1. Mai 1907 Gründung als Installationsunternehmender Ingenieure G. Heider und O. Caracciola

Diverse Patente werden angemeldet

19. Juni 1936 erfolgt der Eintrag ins Handelsregister, unter der
Markenbezeichnung „Heica-Kühlung“

1943 werden die Geschäftsräume im Krieg zerstört

1948 errichtet der Sohn des Gründers, G. O. Caracciola, die
neuen Büro- und Lagerhallen an der Dürener Str. 71 in Köln
Unsere Philosophie

1956 erfolgt die Umwandlung in eine Kommanditgesellschaft
Der persönliche Draht zu Kunden und Mitarbeitern - die
Basis unserer Firma. Die positive Zusammenarbeit mit
unseren Kunden die uns teilweise seit Generationen die
Stange halten, bestätigen immer wieder, dass Service,
Vertrauen und persönlicher Einsatz zum gemeinsamen
Erfolg beitragen.

Ab 1956 erfolgt die Spezialisierung auf Einrichtungen und die
Ausstattung für das Eiscafé sowie der Import von italienischen
Speiseeismaschinen des Weltmarktführers CARPIGIANI

1998 K. Hübner, Meister der Kälte-Klima-Technik, wird neuer
Geschäftsführer

Ende 2008 G. O. Caracciola scheidet mit 86 Jahren aus dem
Betrieb aus. M. Hübner, Dipl.-Ing. (FH), wird zweiter Geschäftsführer

2008/2009 Umzug in größere Räumlichkeiten nach Troisdorf

2010 Das Lieferprogramm wird erweitert, mit 250 qm Ausstellungsfläche und einem großen Schulungsraum für über 40 Teilnehmer

2013 Der Online-Shop www.meinEiscafe.de setzt neue Maßstäbe
Wir über uns
Seit 1907 ist das familiengeführte Unternehmen Ihr Ansprechpartner für Maschinen und Geräte sowie Service
rund um das Eiscafé. Seit 40 Jahren sind wir zudem einer
der größten autorisierten CARPIGIANI Vertragshändler
in Deutschland und besitzen ein Ersatzteillager mit über
10.000 Teilen. In unserer 250 qm großen Ausstellung finden Sie alle Produkte dieses Katalogs.
Unsere Serviceleistung
Seit 1975 sind wir offizieller CARPIGIANI Vertragshändler
und somit autorisierter Direktimporteur. Unsere jährlich
im Carpigiani-Werk in Bologna geschulten Techniker
sind auf dem neuesten Stand der Technik.
Für alle aufgelisteten Produkte bieten wir Ihnen volle
technische Unterstützung, Reparaturen, Ersatzteile und
unser Know-how.
Zu dieser Ausgabe
Katalogausgabe 01/2015 für 2015. Für gewerbliche Abnehmer.
Alle Preise verstehen sich in EURO, zuzüglich der gesetzlichen MwSt. i. H. v. z. Zt. 19 %.
Unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) finden Sie auf den Seiten 78-79 dieser Katalogausgabe.
Bei einer Bestellung bzw. Kauf wird unseren AGBs zugestimmt. Bei den technischen Tabellenwerten handelt es sich um
Angaben der jeweiligen Hersteller. Die Angaben der Leasingraten beziehen sich auf Voraussetzungen, wie auf Seite 70 beschrieben.
Lieferung & Garantie
Wenn nichts anderes vereinbart, verstehen sich alle Produkte dieses Katalogs ab Lager Troisdorf.
Nach Absprache inklusive Anlieferung, Inbetriebnahme und Probelauf.
Die Preise mit dem Vermerk „frei Haus“ verstehen sich original verpackt inkl. Anlieferung frei Bordsteinkante.
Defekte Ware o.ä. ist umgehend nach Erhalt schriftlich anzuzeigen.
1 Jahr Garantie ab Lieferdatum, ausgenommen u.a. Verschleißteile, Dichtungen, Leuchtmittel. Siehe AGB auf S. 78-79.
Versandinformationen
Porto und Verpackung
Zahlungsmöglichkeiten
8,- Euro
Versand mit DPD, innerdeutsch.
Zahlung bei Rechnungserhalt.
Porto und Verpackung inkl. Nachnahme-Gebühren
12,- Euro
Versand mit DPD, innerdeutsch.
Bezahlung beim DPD-Boten.
Porto und Verpackung EU-Ausland
Vorkasse oder auf Rechnung.
auf Anfrage
EC-Kartenzahlung & Kreditkartenzahlung aus der EU.
Auch mobil mit EC-Karte bei unseren Technikern.
Softeis
Eislabor
Speiseeismaschinen
Labotronic HE
Labotroinc RTL
Labo XPL /P
Coldelite Compacta
Cremekocher
Pastochef RTL
Pasteurisierer
Pastomaster RTL
Pasto XPL
Reifegeräte
Age XPL
Reinigung & Zubehör
7
8
9
10
11
12
13
13
14
Gebrauchtmaschinen
16
Originale Ersatzteile
18
Eislagerschränke
20
Schockfroster
22
Stabmixer
24
Turbomix
25
Waagen & Spülen
26
Eimer & Messbecher
27
Vorratsbehälter
28
Eisschalen
29
Tischmodelle 1-zapfig
I 171 /P
Serie 191
191 /P Miss Yogurt
241 /P
33
33
33
33
Tischmodelle 3-zapfig
34
Serie 1913
34
2413 /P evo
Standmodelle
i Tre BP Export
TRE BP AV evo
Serie XVL
Serie EVD
Kaffee
Verkauf
35
35
36
37
Speiseeisvitrinen
ICE3
KATE
ZIP evò
TECNICA
TRILOGY
WING
KT24
KOREIA 4B
IKON
Siebträgermaschinen
Serie Plus ITC
Compacta
Serie Nica
Rossana
39
40
41
42
43
44
45
46
47
63
64
65
65
Kaffeemühlen
M 80 A
M 80 A /T
M 80 EL Subito
66
66
66
Portioniererspülen
48
Tamper
67
Waffeleisen
49
Tamperstationen
67
Kuchenvitrinen
50
Sud-Schubladen
67
Eiswürfelbereiter
51
Entkalkerpatrone
68
Sahnemaschinen
52
Reinigungsmittel
68
Zubehör
68
IONIA Tassen
68
IONIA Kaffeebohnen
Cinque Stelle
69
IONIA Kaffeepads
Don Goivanni
Entkoffeiniert
69
69
Spülmaschinen
Unterbaumaschinen
Haubenmaschinen
54
55
Spaghettipressen
56
Shaker & Mixer
57
Heißgetränkebehälter
58
B-Cream
59
Portionierer & Spatel
60
Zubehör
61
Finanzierung
Finanzierungsmöglichkeiten
70
Leasing
70
Auskunftsermächtigung 71
Einrichtung
AGB
Planungen & Ideen
73
Design Beispiele
74
AGB
Kontakt
Kontaktdaten
80
Anfahrt
80
Preisbeispiel „Eiskiosk“ 75
Öffnungszeiten
80
Referenzen 2014
76
Copyright
80
Referenz 2014
77
78
Gelato artigianale
Labotronic HE
7
Dies ist die fünfte Generation der elektronischen Speiseeismaschinen, die
Serie Labotronic High Efficiency, welche die Leistungen der
vorhergehenden Maschinen weiterentwickelt und den handwerklichen
Eisherstellern ein noch flexibleres Arbeitsgerät für alle ihre Bedürfnisse
während der Produktion zur Verfügung stellt.
Technische Eckdaten

Hohe Maximalkapazität bei 1/4 der Mindestfüllmenge

Großes LCD Display mit Menü-Funktion
Vollelektronische Programmführung
Hard-O-Dynamic für ein perfektes Speiseeis
Elektronisches E-Ventil
Automatisches Defrostprogramm
Dichtungsfreier Zylinder und abnehmbare Eisrutsche
Verringerter Wasser- und Stromverbrauch (30% zur DGT Serie)
Verbesserung von Sicherheit und Diagnostik
„Anti-Flecken“-Bleche (Scotch-Brite)

Optional ab Modell 20 90 HE: Eingebauter Inverter








Füllmenge
Minimum
Füllmenge
Maximum
[kg]
[kg]
[kg]
[kg]
Labotronic 10 45 HE
1,5
7,5
10
Labotronic 15 60 HE
2,5
10,5
Labotronic 20 90 HE
3,5
Labotronic 25 110 HE
4,5
Modell
Stundenleistung Stundenleistung
Minimum
Maximum
Leistung
Kühlung
Anschluss
[kW]
[V]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
45
6,4
Wasser
400
52 x 65 x 140
270
15
60
7,6
Wasser
400
52 x 65 x 140
320
13
20
90
9
Wasser
400
52 x 65 x 140
345
17
25
110
11
Wasser
400
52 x 85 x 140
420
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Labotronic RTL
Dies ist die vierte Generation der elektronischen Speiseeismaschinen,
welche die Leistungen der vorhergehenden Maschinen weiterentwickelt
und den handwerklichen Eisherstellern ein noch flexibleres Arbeitsgerät
für alle ihre Bedürfnisse während der Produktion zur Verfügung stellt.
Technische Eckdaten






4 Programme zur Speiseeisherstellung
Großes LCD Display mit Menü-Funktion
Vollelektronische Programmführung
Dichtungsfreier Zylinder und abnehmbare Eisrutsche
Hard-O-Dynamic für ein perfektes Speiseeis
Verringerter Wasser- und Stromverbrauch
Fragen Sie unsere Aktionspreise an
Füllmenge
Minimum
Füllmenge
Maximum
[kg]
[kg]
[kg]
[kg]
Labotronic 10 30 RTL
1,5
5
10
Labotronic 15 45 RTL
2,5
7,5
Labotronic 20 60 RTL
3
Labotronic 30 100 RTL
5
Modell
Stundenleistung Stundenleistung
Minimum
Maximum
Leistung
Kühlung
Anschluss
[kW]
[V]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
30
3,2
Wasser
400
50 x 65 x 140
230
15
45
5,2
Wasser
400
50 x 65 x 140
270
10
20
60
6
Wasser
400
50 x 65 x 140
370
16
30
100
9
Wasser
400
60 x 85 x 140
415
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Labo XPL /P
9
Die Maschinen der Serie Labo XPL Plus sind die Alternative zur HESerie. Sie sind leicht zu bedienende, einfach zu steuernde elektronische
Speiseeismaschinen.
Sie sind solide, arbeiten unermüdlich und begünstigen die durchgängige
Arbeit bei der Herstellung einer breiten Reihe von Eissorten: vom
Milchspeiseeis bis zum Fruchteis oder Sorbet.
Technische Eckdaten







Optional mit Edelstahltür
Einfache Einstellung der Konsistenz
Dichtungsfreier Zylinder
Hard-O-Time
Kunststofftür
HE-Rührwerk mit Kunststoffmessern
Anti-Flecken“-Bleche (Scotch-Brite)
Optional: Edelstahltür (Serie HE)
Auflagematte
Füllmenge
Minimum
Füllmenge
Maximum
[kg]
[kg]
[kg]
[kg]
Labo 20 30 XPL/P
3
5
20
Labo 30 45 XPL/P
4
7,5
Labo 40 60 XPL/P
5
10
Modell
Stundenleistung Stundenleistung
Minimum
Maximum
Leistung
Kühlung
Anschluss
[kW]
[V]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
30
4
Wasser
400
52 x 65 x 140
230
30
45
5
Wasser
400
52 x 65 x 140
270
40
60
5,5
Wasser
400
52 x 65 x 140
370
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
COLDELITE Compacta VariO
Mit der Einführung der Compacta VariO hat Coldelite in die Ausstattungen für
Eislabore eine neue Entwicklungs- und Realisierungsphilosophie eingebracht.
Compacta VariO ist eine Weiterentwicklung des vorherigen Modells, eine neue
Entwicklungsstufe des erfolgreichen Systems für handwerkliche Speiseeisherstellung.
Technische Eckdaten





Diese Kombimaschine ist zwei Maschinen in Einer:
Im oberen Teil befindet sich der horizontale Zylinder zum Zubereiten &
Kochen des Mixes;
Im unteren Teil befindet sich der horizontale Zylinder zum Herstellen &
Ausfrieren des Mixes.
In einer Maschine ist also der gesamte Bearbeitungszyklus enthalten.
Invertertechnik
Großes LCD Display mit übersichtlichem Bedienerfeld
Vollelektronische Programmführung
Version ELITE: Türen und Rührwerke aus Edelstahl
Füllmenge
Minimum
Füllmenge
Maximum
[kg]
[kg]
[kg]
[kg]
Compacta VariO 8
1,5
8
10
Compacta VariO 10
1,5
10
Compacta VariO 12
1,5
12
Modell
Stundenleistung Stundenleistung
Minimum
Maximum
Leistung
Kühlung
Anschluss
[kW]
[V]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
60
8,8
Wasser
400
60 x 77 x 153
290
10
70
12
Wasser
400
60 x 77 x 153
400
10
80
14
Wasser
400
60 x 77 x 153
430
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Pastochef RTL
11
Eine multifunktionale, elektronische Maschine für die Konditorei und
Gastronomie. Der Pastochef RTL mischt, erhitzt, pasteurisiert, kühlt,
reift und konserviert bei perfekter Hygiene die vielfältigen Spezialitäten von Konditoren, Eis- und Schokoladenherstellern.
Technische Eckdaten
Erhitzen und Kühlen erfolgen über das „Bain-Marie-System“,
so dass sich keine Ablagerungen bilden.
Leistung und Energieverbrauch bleiben über die Zeit konstant.
Rührwerk mit 8 unterschiedlichen Mischsystemen für das Einrühren
jeder Art von Zutaten.
Ausgabehahn mit doppeltem Sicherungssystem, das nach jedem
Zapfen das gesamte Produkt zur korrekten Konservierung wieder
in den Rührbehälter zurück führt.






Großes LCD Display mit Menüfunktion
Vollelektronische Programmführung
45 Programme und 5 freie Speicherplätze zur eigenen Rezeptabspeicherung
Produktionsleistung in 2
Std. [kg]
Creme
Minimum
Creme
Maximum
Schokolade
Min. / Max.
[kg]
[kg]
[kg]
Pastochef 18 RTL
15
7
15
Pastochef 32 RTL
30
15
Pastochef 55 RTL
50
25
Modell
Leistung
Kühlung
Anschluss
[kW]
[V]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
5 / 12,5
2,1
Wasser
400
45 x 61,4 x 111
150
30
7,5 / 25
4,0
Wasser
400
65,8 x 71,6 x 111
198
50
10 / 40
5,6
Wasser
400
65,8 x 72 x 119
251
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Pastomaster RTL
Der PASTOMASTER bearbeitet, homogenisiert, pasteurisiert und reift,
wobei alle Bearbeitungsgänge registriert werden. Das Erhitzen und
Abkühlen erfolgt durch ein Trockensystem um Verkrustungen und
Leistungsverluste zu verhindern.
Technische Eckdaten






Produktionsleistung in 2
Std. [L]
Füllmenge
Minimum
Füllmenge
Maximum
[L]
[L]
Pastomaster 60 RTL
60
15
Pastomaster 120 RTL
120
Pastomaster 180 RTL
180
Modell
Vollelektronische & selbstständige Zyklen:
Hohe Pasteurisierung (85 °C).
Flache Pasteurisierung (65 °C).
Zwischen-Pasteurisierung (einstellbar zw. 65 und 95 °C).
Schokolade Pasteurisierung (90 °C).
Manuell wählbar: Heizen, Kühlen, Reifen, Pumpenfunktion
Display mit Menü-Funktion
Patentiertes Pumpensystem mit Vase (kein Verbrennen des Mixes)
Sehr geringe Mindesteinfüllmengen
Spezifische Eigenschaften für das 60 Liter Modell:
12 verschiedene Programme vorprogrammiert.
Mögliche Zubereitung von Sorbets, Toppings, Puddings und Cremes.
Freie Speicherplätze für eigene Rezepte.
Zulassung für die Rohmilchbearbeitung.
Geschwindigkeitsstufen
Leistung
Kühlung
Anschluss
[kW]
[V]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
60
5
6,5
Wasser
400
35 x 86 x 103
162
30
120
7
9,6
Wasser
400
65 x 86 x 103
269
30
180
8+5
17,5
Wasser
400
75 x 106 x 119
300
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Pasteurisierer & Reifegeräte XPL
13
Pasteurisierer Pasto XPL





Vollelektronische Programmführung: 65, 85, 90 °C
Pasto 60 XPL /P als leistungsstarkes Modell
60+60: Gleichzeitiges Heizen, Kühlung nacheinander
Heißgaseinspritzung
Schaufelrührwerk mit 2 Geschwindigkeitsstufen
Reifegerät Age XPL



Produktionsleistung in 2
Std. [L]
Füllmenge
Minimum
Füllmenge
Maximum
[L]
[L]
Pasto 30 XPL
30
15
Pasto 60 XPL /P
60
Pasto 60+60 XPL
Vollelektronische Programmführung
Permanente Kühlung / Reifung auf 4 °C
Schaufelrührwerk
Geschwindigkeitsstufen
Leistung
Kühlung
Anschluss
[kW]
[V]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
30
2
3,4
Wasser
400
39 x 85 x 103
140
20
60
2
9,6
Wasser
400
39 x 85 x 103
162
2 x 60 in 3 Std.
2 x 20
2 x 60
2
9,6
Wasser
400
70 x 85 x 103
300
Age 60 XPL
60
20
60
2
1,1
Luft
230
39 x 85 x 103
100
Age 60+60 XPL
2 x 60
2 x 20
2 x 60
2
1,7
Luft
230
70 x 85 x 103
187
Modell
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Reinigungsmittel
Reinigungsmittel
Mussana Clean





Reinigt und desinfiziert
Geringe Schaumentwicklung
Hohe Reinigungskraft
Schnell wirksam
1 Liter Flasche
Reinigungsbürsten-Sets
Eismaschinenreiniger XSAN






Reinigendes und desinfizierendes
Einphasenprodukt für alle Speiseeisproduktionsanlagen
5 Liter Kanister
Alkalisch, nicht schäumend
Leicht spülbar
Ohne Chlor
Auch für sehr kalkhaltiges Wasser
geeignet
Set Nr. 1

Bürste 108 & 115
Set Nr. 2

je 6,85 €
Für Speiseeismaschinen
Bürste 108 & 115
Set Nr. 3

Für Sahnemaschinen
Für Pasteurisierer
Bürste 120 & 140
Maschinenzubehör
15
Eisentnahmespatel
Kühlsole PEKASOL L
Lebensmittelfett CARPILUBE
Typ A

Kunststoff, 37 cm lang
12,80 €



Zum Einfetten der Dichtungen aller
Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung
113 g Tube
Auch für Pasteurisierer geeignet




20 kg
Lebensmittel geeignet
Fertig gemischt für z.B.
SED, Effe, Boku uvm.
Nur Abholung möglich
Typ B

Kunststoff, 26 cm lang
Typ C „Groß“

79 €
1,4 Meter lang
Für SED, Boku etc.
Gebrauchtmaschinen
In unserer 250 qm großen Ausstellung finden Sie übersichtlich alle derzeit
verfügbaren Gebrauchtmaschinen und -Geräte.
Gebrauchtmaschinen
17
Unsere Maschinen sind komplett gewartet.
Auf alle unsere gebrauchten Maschinen und Geräte geben wir 1 Jahr Garantie.
Auch unsere Gebrauchten können über eine Leasinggesellschaft finanziert werden.
So wird professionell gearbeitet:


Demontage aller Einzelkomponenten
Reinigung mit einer
Wasserhochdruckanlage




Montage alle Einzelteile
Kältetechnische Überprüfung
Überprüfung der Elektronik
Wechsel von Kugellager
etc.



Polieren aller Bleche
Aufbringung der Folien
etc.
Probelauf mit Fertigmix
und Ersteinstellung der
Elektronik
www.heica.de/gebraucht.html
Lebensmittelfett Carpilube

Die Maschine kommt
zum Verkauf in unseren
Ausstellungsraum
Ersatzteile & Service
Unser umfangreiches und bestens sortiertes Ersatzteil-Zentrallager garantiert Ihnen 100 % -ige Sicherheit für Ihre
Labormaschinen. Alles originale Ersatzteile von CARPIGIANI aus Bologna, Italien. Ständig über 10.000 Ersatzteile
von CARPIGIANI und COLDELITE Maschinen auf Lager. Heute bestellt und morgen versendet.
Ersatzteilbestellungen:
Kompetente Ansprechpartner mit langjähriger Erfahrung helfen Ihnen am Telefon.
Online-Bestellung der Ersatzteile auf www.meinEiscafe.de.
Technische Hilfe:
Vor-Ort-Service: unsere laufend in Italien geschulten Techniker reparieren bei Ihnen vor Ort.
Alle Ersatzteile finden Sie hier:
Ersatzteile
19
Alle Ersatzteile finden Sie hier:
Eislagerschränke Serie 5010
Standard
Für Lagerschränke Serie 5010
Kapazität an Schalen:
Das Modell NFN-S mit 1.500 W ist
speziell für das Speiseeis konzipiert

Automatische Heißgasabtauung
Umluft
[W]
Anzahl
der Roste
Max. passende
Schalen
-5 / -24
500
7
-5 / -35
1.500
7
Temperatur
Leistung
[°C]
5010 NFN
5010 NFN-S
Modell



36 x 16,5 x 12 cm
36 x 16,5 x 15 cm
36 x 16,5 x 18 cm
5L
7L
9L
48 Stück
36 Stück
24 Stück
36 x 25 x 8 cm
36 x 25 x 12 cm
36 x 25 x 15 cm
5L
7L
9L
32 Stück
28 Stück
20 Stück
Rollen und Standfüße
Elektronische Steuerung
[L]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
48
650
230
67 x 89 x 195
48
650
230
67 x 89 x 195
(36 x 16,5 x 12 cm)
Kapazität Anschluss
B x T x H [cm]


Automatische Tauwasserverdunstung
Holzverpackt ab Werk Italien
Gewicht
Preis
36 Monate à
195
1.850,- €
65,30 €
195
2.190,- €
77,30 €
[kg]
Eislagerschränke Serie 5020
Breite Ausführung
21
Für Lagerschränke Serie 5020
Kapazität an Schalen:
Das Modell NFN-S mit 1.500 W ist
speziell für das Speiseeis konzipiert
Modell
5020 NFN-S


Automatische Heißgasabtauung
Umluft
[W]
Anzahl
der Roste
Max. passende
Schalen
1.500
7
64
Temperatur
Leistung
[°C]
-5 / -35
(36 x 16,5 x 12 cm)


36 x 16,5 x 12 cm
36 x 16,5 x 15 cm
36 x 16,5 x 18 cm
5L
7L
9L
64 Stück
48 Stück
40 Stück
36 x 25 x 8 cm
36 x 25 x 12 cm
36 x 25 x 15 cm
5L
7L
9L
32 Stück
28 Stück
20 Stück
Rollen und Standfüße
Elektronische Steuerung


[L]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
800
230
82,5 x 89 x 195
Kapazität Anschluss
B x T x H [cm]
Automatische Tauwasserverdunstung
Holzverpackt ab Werk Italien
Gewicht
[kg]
210
Preis
36 Monate à
2.630,- €
85,- €
Schockfroster
Black Kube 3
Die Modelle Black Kube sind speziell
für das Speiseeis konzipiert


Black Kube 5
Umluft
Heißgasabtauung

Elektronische Steuerung
Edelstahlkorpus
[W]
Anzahl der
Roste
Max. passende
Schalen
> -35
700
1
2
> -35
1.250
1
6
Temperatur
Leistung
[°C]
BK 3
BK 5
Modell


Edelstahloberfläche beim BK 5 als Arbeitsfläche
nutzbar
[V]
Abmessungen
Grundplatte
Luft
230
60 x 60 x 40
51
Luft
230
80 x 70 x 90
108
Kühlung
(36 x 16,5 x 12 cm)
Anschluss
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Schockfroster
23
Easy Chill 10
Easy Chill 15
Warum Schockfrosten?
Das Speiseeis sollte nach der
Produktion für 10 Minuten in
den Schockfroster gestellt
werden. Die extrem kalte
Temperatur versiegelt die Eisoberfläche.
Vorteile:







Umluft
Heißgasabtauung


Umluft
Edelstahlkorpus, gerundete Kanten


Elektronische Steuerung
Stabsensor
[W]
Anzahl der
Roste
Max. passende
Schalen
> -35
2.830
3
15
E 15.40
> -35
2.900
6
E 15.65
> -35
4.000
6
Temperatur
Leistung
[°C]
E 10
Modell


längere Haltbarkeit
höhere Qualität
keine Eiskristalle
höheres Volumen
stabile Struktur
Optional ab BK 5: Rollen
+ 215,- €
Optional ab E 10: Wasserkühlung + 310,- €
[V]
Abmessungen
Grundplatte
Luft
400
80 x 70 x 150
168
21
Luft
400
80 x 85 x 200
254
21
Luft
400
80 x 85 x 200
296
Kühlung
(36 x 16,5 x 12 cm)
Anschluss
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Stabmixer
Zubehör
Heavy 450 VV
Heavy 450 VF
Rührbesenaufsatz





Dauerlauf mit Feststelltaste
450 Watt Leistung
17.000 U/ Min., 230 V
40 cm Mixstab, abnehmbar
Farbe: orange





9 Geschwindigkeitsstufen &
Dauerlauf per Tastenfeld einstellbar
450 Watt Leistung
17.000 U/ Min., 230 V
40 cm Mixstab, abnehmbar
Farbe: blau

Nur für Serie VV
41 €
Austauschstab 40 cm
72 €
Austauschstab 60 cm
340 €
399 €
82 €
Turbomix
25
Ein Turbomixer zerkleinert, homogenisiert und emulgiert.
Er ist im Eislabor sehr nützlich für die Zubereitung der Mixe.
Er besteht aus einer stabilen vertikalen Korpus für den Tisch, auf welcher
der Arm für den Motorenträger befestigt ist. Gearbeitet wird mit einem
leistungsstarken Motor mit variabler, einstellbarer Geschwindigkeit. Manuell kann der Maschinenkopf in schwingende Bewegung gebracht werden
und erzielt so ein optimales Ergebnis.
Technische Eckdaten






Automatische Rotation - ohne Präsenz der Hände
Drehzahl über Handgriffe regelbar
Digitales Display mit Restlauf- und Geschwindigkeitsanzeige
Verschieden programmierbare Zeitprogramme
(30-240 Sekunden)
Höhenverstellbarer und ein um 360° beweglicher Kopf
2 abnehmbare Mixstäbe
Carpigiani Turbomix
Modell
CARPIGIANI Turbomix
TAFEC Turbo Piccolo
Technische
Eigenschaften
Umdrehungen
Motor / Minute
Füllmenge pro Zyklus
Min. / Max [L]
Leistung
Anschluss
[W]
[V]
Abmessungen
Grundplatte
Elektronische Steuerung
3.000 - 12.000
3 / 15
750
230
45 x 42 x 77-115
45
Manuelle Bedienung
5.000 - 11.000
3 / 15
750
230
45 x 42 x 77-115
45
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Waagen & Spülen










Wägebereich: bis 30 kg
Unterteilung: 1 g
25 mm LCD-Zifferhöhe
Steckernetzteil und interner Akku
Tara-Taste (Zero)
Beleuchtetes Display
Brückenplatte aus Edelstahl
Wasserpunkt zur Ausrichtung
Höhenverstellbare Füße
B x T x H: 27 x 31,5 x 13,5 cm
169 €
Spüle Typ B
Spüle Typ A
Digitale Tischwaage



Inkl. Armatur und Kniebedienung
1 Anschluss (KW oder WW)
B x T: 38 x 29 cm




135 €
Korpusumrandung
Inkl. Armatur und Kniebedienung
1 Anschluss (KW oder WW)
B x T: 50 x 32 cm
158 €
Eimer & Messbecher
27


Dünne Ausführung
Skala in 1-Liter Schritten
Messbecher
Edelstahleimer
Kunststoffeimer


Robuste Ausführung
Skala in 1-Liter Schritten





Kunststoff
5 Liter
Stabile Ausführung
Detaillierte Skala
Schnabel
12 Liter
12 Liter
10,50 €
15 Liter
41,10 €
15 Liter
12,40 €
46,20 €
www.heica.de/gebraucht.html
11 €
Vorratsbehälter
Edelstahl Vorratsbehälter





Edelstahlkorpus
Edelstahldeckel
Deckel von beiden Seiten zu öffnen
4 Rollen
Inkl. Schaufel
Schaufel
Kunststoff Vorratsbehälter





Lebensmittelechter Kunststoff
79 Liter Inhalt
4 Rollen
Inkl. Schaufel
B x T x H: 33,5 x 74 x 71 cm



Kunststoff
Stabile Ausführung
Weiß
110 Liter

B x T x H: 37 x 62 x 71 cm
298 €
130 Liter

B x T x H: 41 x 65,5 x 71 cm
330 €
279 €
4,90 €
Kunststoff-Eisschalen und -Deckel
29
Kunststoff-Eisschalen
Kunststoff-Eisschalen
Kunststoff-Deckel



Flache Ausführung
Kunststoff / Polycarbonat
B x T x H: 36 x 16,5 cm
4,90 €



Kunststoff / Polycarbonat
Zur mehrmaligen Benutzung
B x T x H: 36 x 16,5 x 12 cm



Kunststoff / Polycarbonat
Zur mehrmaligen Benutzung
B x T x H: 36 x 25 x 8 cm



4,90 €
4,90 €
www.heica.de/gebraucht.html
Ausführung mit Haube
Kunststoff / Polycarbonat
B x T x H: 36 x 25 cm
4,90 €
Eisschalen
Standard-Schale
Edelstahl; Länge 36 cm
L= 36 cm
B= 16,5 cm
Berg-Schale
L= 36 cm
B= 25 cm
Höhe
Höhe
Abmessungen (L x B)
Höhe
Liter
Preis, je
8,70 €
36 x 25 cm
4 cm
3,5
9,70 €
5
9,90 €
36 x 25 cm
8 cm
5
9,90 €
15 cm
7
14,40 €
36 x 25 cm
12 cm
7
14,40 €
18 cm
9
15,50 €
36 x 25 cm
15 cm
9
15,50 €
36 x 25 cm
18 cm
12
17,50 €
Abmessungen (L x B)
Höhe
Liter
Preis, je
36 x 16,5 cm
8 cm
3
36 x 16,5 cm
12 cm
36 x 16,5 cm
36 x 16,5 cm
Eisschalen
Schale
Edelstahl; Länge 33 cm
L= 33 cm
B= 16,5 cm
31
Berg-Schale
L= 33 cm
B= 25 cm
Höhe
Höhe
Abmessungen (L x B)
Höhe
Liter
Preis, je
Abmessungen (L x B)
Höhe
Liter
Preis, je
33 x 16,5 cm
12 cm
5
11,90 €
33 x 25 cm
8 cm
5
11,40 €
33 x 16,5 cm
15 cm
7
14,60 €
33 x 25 cm
12 cm
7
17,30 €
Softeis & Frozen Yogurt
Tischmaschinen
1-Zapfig
33
Modelle
Classic
Modell Classic
Modell Steel


171 /P




Serie 191
Edelstahlkorpus
Zahnradpumpe
Wannenrührwerk
Touchpad und Grafikdisplay
Modell
Zapfkolben

Schornsteintechnik
Zahnradpumpe
Wannenrührwerk
Touchpad und Grafikdisplay
Mit / Ohne Pasteurisierung

Steel oder Classic




Fragen Sie unsere Sonderaktion
zur 171 /P an
241 /P Steel (HCU)
Portionen
pro Stunde
zu 75 g
Wanneninhalt






Edelstahlkorpus
30% Leistungssteigerung
Schornsteintechnik
Zahnradpumpe
Wannenrührwerk
Touchpad und Grafikdisplay
Wannenrührwerk
Leistung
[L]
Pasteurisierung
[kW]
Kühlung

Frontverkleidung Kunststoff
Ansaugschlauch der Pumpe aus Gummi
Edelstahlpumpe mit Polymer Zahnrädern
Steel




Frontverkleidung Edelstahl
2E Edelstahlrührwerk
Edelstahlpumpe mit Edelstahlzahnrädern
iiund Ansaugrohr aus Edelstahl
Druckgesteuerte Drehzahlregelung der
Verflüssigerlüfter
[V]
Abmessungen
Grundplatte
Anschluß
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
171 /P
1
240
12
nein
ja
2,1
Luft
230
50,5 x 67,5 x 71
104
191 /P -AV
1
245 / 270
12
nein
ja
2,4
Luft / Wasser
400
50,5 x 57,5 x 83
140
191 P /SP-AV
1
245 / 270
12
ja
ja
2,4
Luft / Wasser
400
50,5 x 57,5 x 83
143
241 /P Steel
1
350
12
nein
ja
2,9
Luft / Wasser
400
50,5 x 75,5 x 83
104
Tischmaschinen
3-Zapfig
Modelle
Modell Steel
Classic
Modell Classic
243 /P evo
Serie 193

Schornsteintechnik
Zahnradpumpen
Wannenrührwerke
Getrennte Zylindersteuerung
Touchpad und Grafikdisplay
Mit / Ohne Pasteurisierung

Steel oder Classic





Modell
Zapfkolben






Portionen
pro Stunde
zu 75 g
Wanneninhalt


Kunststoffverkleidung
Getrennte Zylindersteuerung (evo)
Zahnradpumpen
Edelstahlrührwerke
Touchpad und Grafikdisplay
Wannenrührwerk
Leistung
[L]
Pasteurisierung
[kW]
Kühlung
Frontverkleidung Kunststoff
Ansaugschlauch der Pumpe aus Gummi
Edelstahlpumpe mit Polymer Zahnrädern
Steel
Frontverkleidung Edelstahl
2E Edelstahlrührwerk
 Edelstahlpumpe mit Edelstahlzahnrädern
ii und Ansaugrohr aus Edelstahl
 Druckgesteuerte Drehzahlregelung der
Verflüssigerlüfter


[V]
Abmessungen
Grundplatte
Anschluß
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
193 /P -AV
3
435 / 485
2 x 12
nein
ja
4,7
Luft / Wasser
400
55 x 87,5x 89
210
193 /P/SP -AV
3
435 / 485
2 x 12
ja
Ja
4,7
Luft / Wasser
400
55 x 87,5x 89
210
243 /P evo
3
340
2x8
nein
nein
2,7
Luft / Wasser
400
54,7 x 73,2 x 80,3
173
Standmaschinen
Klassische Modelle
35
Die Classic Standmaschinen aus dem Hause CARPIGIANI für Frischeis mit Charakteristiken und Leistungen von hohem Niveau.
Sie sind mit 3 Ausgabehähnen ausgestattet und können Eis in großen Mengen ausgeben, mit 2 bestimmten Geschmacksrichtungen
oder gemischt.
Tre BP AV evo
Tre BP Export



3-Zapfig
Hohe Leistungsfähigkeit
Edelstahlkorpus









3-Zapfig
Getrennte Zylindersteuerung (evo)
Elektronische Konsistenzkontrolle
Edelstahlkorpus
Zahnradpumpen
Edelstahlrührwerke
Behälterrührwerke
Defrost Reinigungssystem
1,35 Liter Zylindervolumen
Optional:
 Self closing
Modell
Zapfkolben
Portionen
pro Stunde
zu 75 g
Wanneninhalt
Wannenrührwerk
Leistung
[L]
Pasteurisierung
[kW]
Kühlung
[V]
Abmessungen
Grundplatte
Gewicht
B x T x H [cm]
[kg]
Anschluß
Tre B /P Export
3
420
2x8
nein
nein
2,7
Luft / Wasser
400
51 x 74 x 144
210
Tre BP AV evo
3
480
2 x 10
nein
ja
2,7
Luft / Wasser
400
50,9 x 69,2 x 156,2
250
Serie XVL
Classic & Steel
Bei diesem neuen Modell XVL handelt es sich um Hochleistungs-Standmaschinen
zur Herstellung von Softeis und Frozen Yogurt. Kompakt und robust, sichere und
einfache Handhabung gepaart mit der besten Technologie.
In den Ausführungen Classic oder Steel
Technische Eckdaten








XVL 3 P
Modell
Zapfkolben
2 unabhängige Rührwerksmotoren
Getrennte Zylindersteuerung
Behälterrührwerke
Hochauflösendes Grafikdisplay
als Touchpad
Restmenge im Behälter: 0,8 Liter
Zapfkolben „self closing“
Ein Zylinder abschaltbar
Optional: Monoportioni
Mixer / Blender
Dry Filling
Portionen
pro Stunde
Wanneninhalt
Modelle
Classic



Steel




Wannenrührwerk
Leistung
[L]
Pasteurisierung
[kW]
Polymer Rührwerk
Edelstahlpumpe mit Polymer Zahnrädern
Kompressionsschlauch
2E Edelstahlrührwerk
Edelstahlpumpe mit Edelstahlzahnrädern
Kompressionsrohr
Druckgesteuerte Drehzahlregelung der Verflüssigerlüfter
Kühlung
[V]
Abmessungen
Grundplatte
Anschluß
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
XVL 1 P
1
465 / 510
13
nein
ja
2,5
Luft / Wasser
400
45 x 70,5 x 160,5
230
XVL 1 P /SP
1
465 / 510
13
ja
ja
2,5
Luft / Wasser
400
45 x 70,5 x 160,5
230
XVL 3 P
3
630 / 695
2 x 13
nein
ja
5
Luft / Wasser
400
50 x 78,2 x 160,5
310
XVL 3 P /SP
3
630 / 695
2 x 13
ja
ja
5
Luft / Wasser
400
50 x 78,2 x 160,5
310
Serie EVD
Steel
37
Diese elektronischen EVD Maschinen der neuesten Technologie sind für
den professionellen Einsatz mit großer Sortenauswahl und Sirupfunktion
geeignet. Optionale Zusatzausstattung für jeden Verwendungszweck.
Technische Eckdaten





Eingebauter Lifter: höhenverstellbarer Maschinenkopf
auf eine minimale Höhe von 1,3 Metern
2 unabhängige Rührwerksmotoren
Getrennte Zylindersteuerung
Behälterrührwerke
Kühlung über „Schornsteintechnik“
(kein seitlicher Platzbedarf notwendig)





Modell
Zapfkolben
Portionen
pro Stunde
Wanneninhalt
[L]
Zahnradpumpe
Hochauflösendes Grafikdisplay als Touchpad
LED Leiste, farblich regulierbar
Zapfkolben „self closing“
Optional: Monoportioni
Mixer / Blender (nur EVD 1)
Sirup
Pasteurisierung
Wannenrührwerk
Leistung
[kW]
Kühlung
[V]
Abmessungen
Grundplatte
Anschluß
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
EVD 1 P
1
530
13
nein
ja
3
Luft / Wasser
400
45 x 86 x 178
245
EVD 1 P /SP
1
530
13
ja
ja
3
Luft / Wasser
400
45 x 86 x 178
245
EVD 3 P
3
670
2 x 13
nein
ja
5
Luft / Wasser
400
50 x 86 x 178
320
EVD 3 P /SP
3
670
2 x 13
ja
ja
5,5
Luft / Wasser
400
50 x 86 x 178
320
Alles für den Verkaufsraum
ICE




3
39
Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Nach unten aufklappbare Scheibe




Aggregat intern ab Werk
Elektronische Steuerung
Bis -20 °C
Glasseitenscheiben



Beleuchtung
Beheizte Front- und Seitenscheiben
Keine Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 15 cm
[V]
Abmessungen
Grundplatte
Luft
230
119,2 x 106 x 133,5
3
Luft
230
1,97
Luft
230
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
ICE 3 G12
12
8
2,1
ICE 3 G18
18
12
ICE 3 G24
24
16
Modell

Kühlung
Anschluss
Gewicht
Preis frei Haus
36 Monate à
350
6.100 €
195,20 €
169,2 x 106 x 133,5
410
6.850 €
219,20 €
219,2 x 106 x 133,5
470
Ab Mai 2015
B x T x H [cm]
[kg]
KATE

















Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Internes Aggregat
Bis -20 °C
Beleuchtung
Beheizte Front- und Seitenscheiben
Frontfarbe mit RAL 9001 (Cremeweiß)
Seitenteile mit RAL 9001 (Cremeweiß)
230 V
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 15 cm
Keine Kanalisierung möglich
Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Thermorollo
53 cm Auflagefläche




Aggregat intern ab Werk
Elektronische Steuerung
Bis -20 °C
Beleuchtung




Beheizte Front und -Seitenscheiben
Front /Seitenfarbe: RAL 9001 (Cremeweiß)
Keine Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 15 cm
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
ZIP KATE G12
12
8
ZIP KATE G18
18
ZIP KATE G24
24
Modell
Optional:


Frontfarbe frei wählbar
Seitenteilfarbe frei wählbar
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
1,46
Luft
230
119,2 x 118 x 134,8
350
12
1,76
Luft
230
169,2 x 118 x 134,8
410
16
1,97
Luft
230
219,2 x 118 x 134,8
470
ZIP evò
41
Standard Farbe RAL 9001
ZIP evò G24 G mit optionaler Farbe





Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Thermorollo
Nach oben aufklappbare Scheibe




Aggregat intern ab Werk
Elektronische Steuerung
Bis -20 °C
Beleuchtung




Beheizte Front und -Seitenscheiben
Front /Seitenfarbe: RAL 9001 (Cremeweiß)
Keine Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 15 cm
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
ZIP evò G12
12
8
ZIP evò G18
18
ZIP evò G24
24
Modell
Optional:


Frontfarbe frei wählbar
Seitenteilfarbe frei wählbar
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
1,46
Luft
230
119,2 x 118 x 134,8
350
12
1,76
Luft
230
169,2 x 118 x 134,8
410
16
1,97
Luft
230
219,2 x 118 x 134,8
470
TECNICA
TECNICA 2 x A 45°





Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Thermorollo
Nach oben aufklappbare Scheibe




Elektronische Steuerung
Internes Aggregat ab Werk
Bis -20 °C
Beleuchtung




Beheizte Front und -Seitenscheiben
Front /Seitenfarbe nach RAL-Tabelle wählbar
Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 18 cm
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
TECNICA G12
12
8
TECNICA G18
18
TECNICA G24
TECNICA A90°
(2 x A45°)
Modell
Optional:


Umschaltung auf Kuchen
Modell für Kuchen
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
1,52
Luft
400
112 x 121,3 x 135,5
350
12
2,63
Luft
400
164,5 x 121,3 x 135,5
410
24
16
2,89
Luft
400
217 x 121,3 x 135,5
470
28
18
je 2,05
Luft
400
Je außen:
205,5 x 121,3 x 135,5
Je 290
TRILOGY new style 2015





Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Aufklappbare Scheibe
Thermorollo





43
Internes Aggregat ab Werk
Elektronische Steuerung
Bis -20 °C
Beleuchtung
* Höhen: 112 oder 136,6 cm




Beheizte Front und -Seitenscheiben
Front /Seitenfarbe nach RAL-Tabelle wählbar
Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 18 cm
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
TRILOGY G12 new style
12
8
TRILOGY G18 new style
18
TRILOGY G24 new style
24
Modell
Optional:


Umschaltung auf Kuchen
LED Beleuchtung
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
1,37
Luft
400
113 x 112,7 x h*
320
12
2,47
Luft
400
165,5 x 112,7 x h*
400
16
2,68
Luft
400
218 x 112,7 x h*
470
WING




Neuheit 2015
Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Aufklappbare Frontscheibe




Elektronische Steuerung
Internes Aggregat ab Werk
Bis -20 °C
Beleuchtung




Beheizte Front und -Seitenscheiben
Front /Seitenfarbe nach RAL-Tabelle wählbar
Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 18 cm
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
WING G12
12
8
WING G18
18
WING G24
24
Modell
Optional:


Umschaltung auf Kuchen
Modell für Kuchen
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
1,34
Luft
400
113 x 116,5 x 135,3
280
12
2,42
Luft
400
165,5 x 116,5 x 135,3
360
16
2,62
Luft
400
218 x 116,5 x 135,3
430
__KT24





Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Aufklappbare Scheibe
LED-Beleuchtung
45





Elektronische Steuerung
Internes Aggregat ab Werk
Bis -20 °C
Große Ablagefläche
* Höhen: 116 oder 136 cm




Beheizte Front und -Seitenscheiben
Front /Seitenfarbe nach RAL-Tabelle wählbar
Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 18 cm
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
KT 24 G12
12
8
KT 24 G18
18
KT 24 G24
24
Modell
Optional:


Umschaltung auf Kuchen
Thermorollo
Kühlung
Anschluss
[V]
Abmessungen Grundplatte Gewicht
B x T x H [cm]
[kg]
1,55
Luft
400
113,0 x 114,8 x h*
300
12
2,3
Luft
400
165,5 x 114,8 x h*
370
16
2,9
Luft
400
2180 x 114,8 x h*
450
KOREIA 4B





Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Aufklappbare Scheibe
Beleuchtung & Thermorollo





Elektronische Steuerung
Internes Aggregat ab Werk
Bis -20 °C
36 cm Ablagefläche
*Höhen: 133,8 oder 146,4 cm




Beheizte Front und -Seitenscheiben
Front /Seitenfarbe nach RAL-Tabelle wählbar
Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 18 cm
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
KOREIA G12
12
8
KOREIA G18
18
KOREIA G24
24
Modell
Optional:


Umschaltung auf Kuchen
LED Beleuchtung
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
1,37
Luft
400
109,4 x 111,4 x h*
320
12
2,47
Luft
400
161,9 x 111,4 x h*
400
16
2,68
Luft
400
214,4 x 111,4 x h*
470
IKON




46
Automatische Abtauung
Umluftkühlung
Eine durchgehende Frontscheibe
Kuppelglas




Elektronische Steuerung
Internes Aggregat ab Werk
Bis -20 °C
Beleuchtung




Beheizte Front und -Seitenscheiben
Front /Seitenfarbe nach RAL-Tabelle wählbar
Kanalisierung möglich
Bis zu einer max. Eisschalenhöhe von 18 cm
Kapazität
Kapazität
Leistung
Standardschalen
Bergeisschalen
[kW]
IKON G12
12
8
IKON G18
18
IKON G24
24
Modell
Optional:


Umschaltung auf Kuchen
LED Beleuchtung
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
1,43
Luft
400
116,5 x 108,1 x 117
320
12
2,59
Luft
400
166,5 x 108,1 x 117
400
16
3,12
Luft
400
216,5 x 108,1 x 1167
470
Portioniererspülen
Portioniererspüle
Permanent Plus









Durchlaufspüle
Edelstahl-Blende
Überlaufrohr
Abtrenner
Gummilippe
Zur Selbstmontage
Deutscher Hersteller
Zur Anbringung an Vitrinen o.ä.
B x T x H: 26,9 x 11,1 x 11,5 cm
99 €
Doppel Portioniererdusche
Portioniererdusche
Unlimited Silver









Duscharmatur
Edelstahl-Blende
Überlaufrohr
Portioniererabtropfbügel
Gummilippe
Zur Selbstmontage
Deutscher Hersteller
Zur Anbringung an Vitrinen o.ä.
B x T x H: 26,9 x 11,1 x 11,5 cm
199 €



2x Portioniererdusche
Edelstahlblende
Zur Anbringung an Vitrinen o.ä.
Preise auf Anfrage
Portioniererdusche, einzeln
110 €
SILEX Waffeleisen
49
American
Brüsseler
Herz
- Made in Germany -





Gehäuse und Haube aus Edelstahl
Sehr massive Verarbeitung
Heizplatten aus Eisenguss
Höhenverstellbare Füße
Abstandshalter
Modell
SILEX T521




Manuelle Temperatureinstellung
7 programmierbare Backzeiten mit ablaufendem Timer
und Tonsignal nach Ablauf der Zeit
1 Heizplatte nach Wahl
Inkl. Anleitung, Rezepte, Trennspray & Reinigungsbürste
Leistung
[kW]
3
Eiswaffel
Optional:
Zusätzliche Heizplatte
Dosiergerät, 2,5 L, Aluminium
-(Einstellbare Portionierautomatik)


Heizplatte
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
1 Stück nach Wahl
230
44 x 46 x 53
22
Kuchenvitrinen
4400 Lexsus
4401 Glassy





4 Seiten aus Glas
Farben: silber oder gold
6 drehende, runde Glasplatten
Umluft, automatische Abtauung
Beleuchtung





Cosmo
4 Seiten aus Glas
Innere Struktur aus Edelstahl & Spiegel-Effekt
Eckige Glasböden, höhenverstellbar
Umluft, automatische Abtauung
LED Beleuchtung






[V]
Abmessungen
Grundplatte
Luft
230
67 x 64 x 189
116
500
Luft
230
67 x 64 x 189
116
756
Luft
230
71 x 69 x 195
220
Leistung
[°C]
Anzahl der
Böden
4401 Glassy
+10 / +2
6
500
4400 Lexsus
+10 / +2
5
COSMO
+4 / +6
6
Modell
Hersteller
Temperaturbereich
Hochwertige Kuchenvitrine von ORION
4 Seiten aus Glas, Doppelverglasung
Edelstahlkorpus
5 Glasböden, höhenverstellbar
Umluft, autom. Abtauung, Beleuchtung
Digitale Regeleinheit mit Alu-Optik
[W]
Kühlung
Anschluss
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Eiswürfelmaschinen
51
E 21


Würfeleis
Mit herausnehmbarem Filter
Modell
E 25


Einfache Reinigung
Inkl. Schaufel
Produktion
In 2 Stunden
[kg]


Vorrats-kammer
[kg]
E 35
Wasseranschluss
Einfache Bedienung


Edelstahloptik
Schmal und kompakt
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
E 21
21
7
Luft / Wasser
230
34 x 54,5 x 69
35
E 25
25
10
Luft / Wasser
230
40 x 54,5 x 69
39
E 35
35
12
Luft / Wasser
230
45 x 54,5 x 69
42
Sahnemaschinen
Pony 2 Liter



Boy 4 Liter
Komplette Edelstahlverarbeitung
Herausnehmbarer Edelstahlbehälter
Vollisolierte, elektronische Intensivkühlung des
gesamten Aufschlagsystems
Modell
Kapazität




Bis zur Ausgabe gekühlt
Serienmäßige Reinigungsautomatik
Reinigung mittels Durchspülverfahren
Sensortasten
Leistung
[L]
Pony
2
Boy
4
Lady
6
Grande
12
Lady 6 Liter
Bis zu 90 Liter Rohsahne pro
Stunde




Grande 12 Liter
4 vorprogrammierte Grammzahlen
Manuelle Portionierung & Dauerlauftaste
Variable Lufteinstellung
Ab Modell Boy: für „Bag in box“ geeignet
Kühlung
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
Luft
230
23 x 39 x 44
33
Luft
230
27 x 47 x 44
36
Luft
230
27 x 47 x 51
39
Luft
230
39 x 37 x 51
45
Sahnemaschinen
53
Duo 2 x 6 Liter
Mobil 12 V 4 Liter
MUSSANA Clean
je 6,85 €
Dichtungssatz
21,30 €






Komplette Edelstahlverarbeitung
Herausnehmbarer Edelstahlbehälter
mit Dichtung und Feder
(dicht verschließbar)
Manuelle Bedienung & Portionierung
Bis zur Ausgabe gekühlt
Vollisolierte Intensivkühlung des gesamten Aufschlagsystems
Variable Lufteinstellung










Modell
Mobil 12 V
Duo
Kapazität
[L]
Kühlung
Runde Bauform, 2 schräg angeordnete Zapfhähne
Komplette Edelstahlverarbeitung
2 herausnehmbare Edelstahlbehälter zu je 6 Liter
Vollisolierte Intensivkühlung des ges. Aufschlagsystems
Vollelektronische Temperierung, bis zur Ausgabe
Serienmäßige Reinigungsautomatik
Reinigung mittels Durchspülverfahren
Sensortasten
Bedienfelder rechtsseitig oder mittig der Zapfhähne
Variable Lufteinstellung
[V]
Abmessungen Grundplatte
Anschluss
B x T x H [cm]
Luftregulierungsventil- Unterteil
23,50 €
Schieberplättchen
Gewicht
[kg]
4
Luft
12 V / 88 Ah
27 x 47 x 44
32
6+6
Luft
230
Ø x Höhe: 43 x 57
42
26,20 €
Nutzhöhe
Geschirrspülmaschinen
Edelstahl-Unterbau
Passgenau mit 2 Böden





Doppelwandiges Gehäuse (energiesparend)
Korpus aus rostfreiem Edelstahl
2 Untere und 2 obere Spülarme aus rostfreiem Edelstahl
Klarspüldosierung mittels eingebauter Pumpe
Regenerierungszyklus (inkl. eingebautem Enthärter)



Sanfter Start der Waschpumpe
ST 43 & 48: 2 Körbe sowie Besteck- und Tellereinsatz
ST 60 mit 3 Vollkunststoff-Körben
Spülungstemperatur: 50 - 60 °C
Nachspültemperatur: 80 - 90 °C



Eingebaute Abwasserpumpe
Eingebaute Spülmittelpumpe
Unterbau, Edelstahl H= 50 cm
[V]
Abmessungen
Grundplatte
40/30/20/7
230
43 x 53 x 70
90 / 120 / 180 / 510
40/30/20/7
230
48 x 53 x 70
90 / 120 / 180 / 510
40/30/20/7
400
60 x 62 x 82
Korbgröße
Nutzhöhe
Tankinhalt
Leistung
Dauer Spülzyklus
[cm]
[cm]
[L]
[kW]
[Sek.]
ST 43 DE
35 x 35
28
12,5
3,4
90 / 120 / 180 / 510
ST 48 DE
40 x 40
28
12,5
3,4
ST 60 DE
50 x 50
33
20
4,75
Modell
Optional:
Teil pro Stunde
Anschluss
B x T x H [cm]
Hauben-Geschirrspülmaschinen
55
Beispiel einer großen Waschstraße
inkl. Spüle und Dusche





Doppelwandiges Gehäuse (energiesparend)
Korpus aus rostfreiem Edelstahl
2 Untere und 2 obere Spülarme aus rostfreiem
Edelstahl
Inkl. 3 Vollkunststoff-Körben
Sanfter Start der Waschpumpe

Programmstart bei Knopfdruck oder beim
Schließen der Haube
Inklusive Sonderausstattung:



Eingebaute Klarspüldosierung mittels Pumpe
Eingebaute Spülmitteldosierung mittels Pumpe
Schallisolierte Haube
[V]
Abmessungen
Grundplatte
1.000
400
62,5 x 74 x 146
55 / 120 / 185 / 480
1.200
400
62,5 x 74 x 146
60 / 120 / 180 / 480
1.560
400
72,5 x 76 x 156
Korbgröße
Nutzhöhe
Tankinhalt
Leistung
Dauer Spülzyklus
[cm]
[cm]
[L]
[kW]
[Sek.]
CAP 10 E
50 x 50
42
42
7,1
55 / 120 / 185 / 480
CAP 12 E
50 x 50
42
42
11,62
CAP 15 E
50 x 60
54
48
13,10
Modell
Teil pro Stunde
Anschluss
B x T x H [cm]
Spaghettipresse „Hamburg“







Leistungsstark durch externes Aggregat
Betrieb durch Druckluft (regelbar)
Automatischer Betrieb bei Einrasten des Einsatzes
Vergrößerter Abstand für große Teller
Passgenaue Kolbenführung
Lebensmittelechte Materialien
Einfache Reinigung
Modell
TAFEC Hamburg


Nachfolger der Longarone 85
Farben für Fuß & Deckel: schwarz oder weiß
Lieferumfang: Oberteil, Standsockel (Fuß),
externes Druckluftaggregat, 5 Meter Druckluftschlauch, Reinigungsschlüssel, Spaghettieinsatz und Handbuch
Optional:

Weitere Einsatzformen:
Lasagne, Spargel, Tagliatelle, Spaghetti,
Currywurst, Pommes
Inklusive
Einsatz
Anschluss
am Aggregat
Standpresse Außenmaße
Aggregat Außenmaße
B x T x H [cm]
B x T x H [cm]
Spaghetti
230 V
18 x 35 x 56
35 x 31 x 34
Spaghetti, Shaker & Mixer
Standpresse T 76
Modell
57
Shaker T 2
Inklusive Zubehör
Shaker T 22
Mixer T 82/1
Umdrehungen
pro Minute
Leistung
Anschluss
[W]
[V]
Abmessungen Grundplatte
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Preis
T 76
Inkl. Spaghettieinsatz
je weiterem Einsatz: 46,- €
—
—
—
16 x 19 x 50
4
230 €
T2
1x Edelstahlbecher, 500 ml
—
140
230
16 x 19 x 49
3
185 €
T 22
2x Edelstahlbecher, je 500 ml
—
je 140
230
26 x 17 x 49
5,5
285 €
T 82/1
Kunststoffbehälter 1000 ml
17.000
200
230
29 x 14 x 43
6,5
255 €
Heißgetränkebehälter / Schoko
Choco C/1





Chocolady 5 & 10
Choco C/2
Silberfarbener Korpus
Kochen, vorbereiten und temperieren
Temperatur regelbar (Thermostat)
Rührwerk aus Teflon
30 Umdrehungen/ Minute





Korpus aus Messing (goldfarben)
Kochen, vorbereiten und temperieren
Temperatur regelbar (Thermostat)
Rührwerk aus Teflon
30 Umdrehungen/ Minute







Modell
Hersteller
Choco C/1
Choco C/2
Chocolady
Ede
Kochen, vorbereiten und temperieren
Indirektes Heizen über Zugabe von Wasser
Kein Anbrennen des Produkts
Selbstreinigender Ausgabehahn
Temperatur regelbar (Thermostat)
Schnell abgenommener Behälter
Boiler aus Stahl
Inhalt
Leistung
Anschluss
[L]
[W]
[V]
Abmessungen Grundplatte
4
650
230
22 x 22 45
6,5
377 €
4
650
230
22 x 22 45
6,5
457 €
5 & 10
1.000
230
ø x H: 26 x 47
8
536 € & 576 €
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Preis
B-Cream
59
Die neuartige B-Cream produziert alle Arten:
Gelato soft, Cold creams, Slush, Frozen Shake & Granita.
Die Temperatur und Rührwerksgeschwindigkeit können eingestellt werden. Ein Nachtmodus sorgt für die hygienische Aufbewahrung des Mixes. Die Produkte gibt es in vielen
Geschmackssorten wie beispielsweise Joghurt, Schokolade, Cafè und vielen mehr.
Technische Eckdaten








Modell
Behälter
Benutzerfreundliche und übersichtliche Tastatur mit Display
Einfaches Reinigen durch wenige Teile
Sensor zur schnelleren Produktausgabe
Großer Tropfbehälter mit Füllstandanzeige
Leichtes Entleeren des gekippten Behälters
Abtausystem am Behälter
Vollhermetischer Verdichter mit 2 Lüftermotoren
Optional:
LED Beleuchtung (vorne und hinten)
und Schloss + 75,- €
Kapazität
Anschluss
[L]
[V]
Abmessungen Grundplatte
B x T x H [cm]
Gewicht
[kg]
Preis
36 Monate à
B-Cream 1
1
6
230
19,5 x 49,5 x 60
25
1.340 €
47,30 €
B-Cream 2
2
6+6
230
39,5 x 49,5 x 60
45
2.340 €
82,60 €
B-Cream 3
3
6+6+6
230
59,5 x 49,5 x 60
61
3.340 €
108,22
Portionierer & Spatel
Löffelbehälter
Portionierer
Hörnchenständer SWIVEL
Portionierer ST



Edelstahl mit Nylon-Griff
Farbe je nach Verfügbarkeit: rot / blau
In den Größen: 20, 30, 36, 40, 50, 100


17,50 €

Plexiglas
Ohne Löffel
B x T x H: 15 x 17 x 26 cm
29 €
Portionierer HW





Eisentnahmespatel
Edelstahl mit Nylon-Griff
Hochwertige Ausführung
Schonendes Handling
Geeignet für Rechts- und Linkshänder
Farbe: braun





36,50 €
Plexiglas mit Schiebetür
Ø x H: 32 x 65 cm
Spatola zum Dekorieren und portionieren bzw. spateln
26 cm lang
Farben je nach Verfügbarkeit
je 4,95 €
174 €
Zubehör
61
Eisentnahmespatel
Eissortenschilder
Hörnchenständer
Typ A

Kunststoff. 37 cm lang




Edelstahl
Hochwertige und schwere Ausführung
Gumminoppen
3er: 3 gleich große Löcher
4er: 2 kleine und 2 große Löcher



3-Loch 18,95 €
12,80 €


Durchsichtiger Kunststoff
Inkl. 1 Sortenaufkleber pro Schild
Einfaches Auf und -Abkleben
Zum Einstecken ins Speiseeis, 24 cm
Aufkleber, einzeln: je 1,10 €
4-Loch 22,10 €
Typ B

Serviettenhalter
Kunststoff. 26 cm lang





Edelstahl
Ohne Servietten
Von beiden Seiten nutzbar
Geeignet für Standardgröße
B x T x H: 9,6 x 10,4 x 13,2 cm
15 €
www.heica.de/gebraucht.html
ACE
APRIKOSE
KIRSCHE
AMARETTO
ANANAS
WASSERMELONE
BACIO
BANANE
KAFFEE
CAPPUCCINO
CARAMEL
CASSATA
SCHOKOLADE
WEIßE
SCHOKOLADE
KOKOSNUSS
CREMA
SOJA
NOUGAT
KIWI
HIMBEER
LIMONCELLO
ZITRONE
LAKRITZE
MALAGA
MANDEL
MARRON GLACEE
GRŰNER APFEL
MELONE
PFEFFERMINZE
BAISER
HEIDELBEER
BROMBEER
NUSS
WALNUSS
SPAGNOLA
Je 3,80 €
STRACCIATELLA
TRŰFFEL
TIRAMISU
NOUGAT MIT MANDEL
TRAUBE
VANILLE
YOGHURT
EIERLIKŐR
ZUPPA INGLESE
WALDFRŰCHTE
PISTAZIE
SAHNE-EIS
ERDBEERE
PANNA COTTA
PFIRSICH
Neutral
Alles rund um den Kaffee
Maschinen und Röstung aus Sizilien
Heica-tronik Plus ITC
63
2- oder 3-Gruppig











Korpus aus rostfreiem Edelstahl
Hochauflösendes Grafikdisplay
4 beleuchtete und programmierbare Tasten pro Gruppe
Separate Temperatureinstellung für jede Gruppe
Temperatureinstellung des Kessels
Elektronisches Heizsystem
2x Edelstahl Heißwasserdüsen, 1x Edelstahl Teewasserentnahme
Übergroße Tassenerhitzerfläche
Druckerhöhungspumpe einstellbar
Luftgekühlte Pumpe, 150 l/Std. intern
Dampfkessel aus Kupfer
Elektronische Eigenschaften
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14 Displayfarbkombinationen
5 Sprachen
Anzeige von Tag und Uhrzeit
Anzeige der Kesseltemperatur auf dem Display
Anzeige der Gruppentemperaturen auf dem Display
Füllstandanzeige
Durchlaufzeitanzeige je Gruppe in Sekunden
Automatischer Reinigungs-Intervall-Zyklus
Programmierbare Nachtschaltung
Standby-Modus
Gruppen
Leistung
Kesselgröße
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[kW]
[L]
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
Heica-tronik Plus 2 ITC
2
4,0
10,5
400
81,5 x 61,5 x 48
69
Heica-tronik Plus 3 ITC
3
5,2
15,3
400
101,5 x 61,5 x 48
92
Modell
Heica-tronik Compacta
2-Gruppig
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Modell
Heica-tronik Compacta 2
Schmale Baureihe mit nur 60 cm Breite
Korpus aus rostfreiem Edelstahl
4 programmierbare Tasten pro Gruppe
1x Edelstahl Heißwasserdüse
1x Edelstahl Teewasserentnahme
Druckerhöhungspumpe einstellbar
Luftgekühlte Pumpe 150 l/Std. intern
Doppel-Skalen Manometer
Dampfkessel aus Kupfer
Gruppen
Leistung
Kesselgröße
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[kW]
[L]
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
2
2,85
6,5
230 / 400
60 x 61,5 x 48
44
Serie Nica & Rossana
65
Siebträger Serie Nica
Nica tronic
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Padmaschine Rossana
Nica pulsar
Tronic mit programmierbarer Tastatur
Pulsar zur manuellen Bedienung
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Edelstahlgehäuse
1x Edelstahl Heißwasserdüse
1x Edelstahl Teewasserentnahme
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In 90 Sekunden betriebsbereit
Benutzung mit IONIA-Kaffeepads
Inklusive 100 Stück IONIA Pads
Gruppen
Leistung
Tankinhalt
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[kW]
[L]
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
Nica tronik
1
1,44
2,6
230
27 x 45 x 43
24
Nica pulsar
1
1,44
2,6
230
27 x 45 x 43
24
Rossana
1
1,80
3,0
230
22 x 34 x 38
9
Modell
Kaffeemühlen
Modell M 80 A /T
Modell M 80 A
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
Automatisches Nachmahlen mit Vorrat
Angebrachter Hand-Tamper
Farben: schwarz oder Aluminiumkorpus
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Modell M 80 EL Subito
Automatisches Nachmahlen mit Vorrat
Angebrachter Teleskop-Tamper
Aluminiumkorpus
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Vorrat
Leistung
Mahlmesser
[kg]
[W]
[Ø mm]
M 80 A
1,2
300
M 80 A /T
1,2
M 80 EL Subito
1,2
Modell
Frisches Mahlen auf Knopfdruck (Dosierer)
3 programmierbare Tasten
Beleuchtetes Display
Aluminiumkorpus
Tamper
Anschluss
Abmessungen Grundplatte
Gewicht
[V]
B x T x H [cm]
[kg]
63
Hand
230
16 x 29 x 51
10,5
300
63
Teleskop
230
16 x 29 x 51
10,5
300
63
—
230
16 x 29 x 51,5
10,5
Tamper & Sud-Schubladen
Tamper
Sud Schubladen /
Mühlenunterbau
Classic M
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
67
Aufschäumkännchen
Tamperstation
Komplett aus Edelstahl
Inkl. abnehmbarer Klopfrolle
B x T x H: 27 x 30 x 9 cm
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Edelstahl/ Buche schwarz
Abstellplatz für Hand-Tamper
B x T x H: 12 x 18 x 8 cm

89 €
89 €
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Exclusiv M
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Edelstahl
Sehr robuste Ausführung
Mit Henkel und Ausgussnase
1400 ml
Handtamper Gr. 58
Komplett aus Edelstahl
Gummifüße und Griff
Inkl. abnehmbarer Klopfrolle
B x T x H: 32 x 45 x 11 cm
149 €
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Classic: einfacher Tamper
Technic: gleich bleibender Anpressdruck.
Classic
25,50 €
Technic
75,60 €
27,50 €
Zubehör
Reinigungspulver
Entkalkerpatrone BRITA
IONIA Tassen
für Siebträgermaschinen
für Heißwassergeräte
Espresso
3,80 €
Patrone Purity C 150 als Set mit:
 Kopfarmatur
 Rückflussverhinderer
 Entkalkungsgrad / Verschnitt einstellbar
 Einfach zu wechseln
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BRITA Austauschpatrone
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Patrone Purity C 150
Für Heißwassergetränke
Einfacher Austausch
96 €
Cappuccino
je 9,99 €
137 €
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Für jede Siebträgermaschine geeignet
Zum Reinigen der Gruppen
900 g Dose
1-2 Teelöffel pro Reinigung
Tägliche Reinigung erforderlich
Reinigungsbürsten
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
Für alle Siebträgermaschinen
Zum Reinigen der Gruppen
5,80 €
4,20 €
Macchiato
4,50 €
IONIA Kaffeebohnen
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Cinque Stelle
69
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In Sizilien geröstet und gemischt
1000 g Packung
Vakuumverpackt
Frischeventil
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Don Giovanni
Cinque Stelle Qualität
Zu je 7 g, einzeln vakuumiert verpackt
Karton zu 150 Stück
Passend für alle Siebträgermaschinen
Auch entkoffeiniert, 150 Stück
11,50 €
26,50 €
+ 7% MwST.
+ 7% MwST.
Finanzierungsmöglichkeiten / Leasing
Leasingbetrag geringer als 5.000,- € *:
Über die Leasingbank „abcfinance“
 Auskunft innerhalb von 2 Werktagen
 Raten von 24 bis 72 Monaten
 Ihr Geschäft muss mind. 12 Monate bestehen
→ einfach die nebenstehende Erklärung ausfüllen, unterschreiben und
zu uns senden / faxen oder uns Ihre Daten telefonisch durchgeben.

Leasingbetrag höher als 5.000,- € *:
Über die Leasingbank „abcfinance“
 Auskunft innerhalb von 2 bis 6 Werktagen
 Raten von 24 bis 72 Monaten
 Ihr Geschäft muss mind. 12 Monate bestehen
→ einfach die nebenstehende Erklärung ausfüllen, unterschreiben
und zu uns senden / faxen.
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Bankenfinanzierung:

Wir beraten Sie gerne und berechnen
Ihnen unverbindlich Ihre Monatsrate.
In Absprache mit Ihrer Bank
Finanzkauf *:
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Kleine Raten mit einer Laufzeit von 12 - 24 Monaten
Anschließend kann gewählt werden: Rückgabe oder Ablösung
Heica-Leasing *:

Nach Absprache
* u.a. positive Bonität / Auskunft vorausgesetzt.
Es erfolgt vorab eine separate und unverbindliche Anfrage/Einholung einer Auskunft.
www.heica.de/leasing.html
Das Leasingformular finden Sie hier zum Download.
Einrichtungen für das Eiscafé
Wir sind die richtigen Ansprechpartner für Eiscafé Einrichtungen und finden die
optimale Lösung für die Umsetzung Ihrer Ideen und Vorstellungen...
Planungen & Ideen
Seit 1907 schlüsselfertig montiert - mit über 100 Jahren Erfahrung
Wir bieten Ihnen eine große Palette an Möglichkeiten:

ob Maßanfertigung oder Modulbauweise

ob klassisch, modern oder außergewöhnlich

ob Holz, Edelstahl, Granit oder Marmor

ob schlicht, farbenfroh oder dezent

ob klein, mittel oder groß

Kostenlose Vorabbesprechung mit Mustern und Impressionen

Unverbindliches Angebot mit einer Skizze nach einem
persönlichem Gespräch in unseren Räumen
Um Terminabsprache wird gebeten.
73
Design Beispiele
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Preisbeispiel „Gelato-Kiosk“
2,6 m
75
3,2 m
24er Eisvitrine OROIN ZIP evó mit Portioniererspüle
Bartheke: Übergabe Granit
Rückwandelement, gekühlt
2 gekühlte Türen, Steckdosen.
Arbeitsfläche INOX, Spüle mit Armatur.
Kaffeeelement, erhöht, mit Granitoberfläche;
Sudschublade mit Kippmülleimer & Klopfrolle.
Platz für Geschirrspülmaschine
Rückwandhängebord mit Glasböden
Ohne Podest
Fertig montiert*
20.480 € *
* Zzgl. MwSt.
Im Umkreis 150 km Köln/Bonn.
Darüber hinaus zzgl. Fahrtkosten/ Fahrtzeit.
Referenzen 2014
Referenz 2014
77
AGB
Verkaufs- und Lieferungsbedingungen
Ausgabe 1987
I. Allgemeines
Die vorliegenden Verkaufs- und Lieferungsbedingungen gelten auch für alle zukünftigen Geschäfte mit demselben Auftraggeber.
II. Angebot, Bestellung, Leistungsumfang
1. Unsere Angebote sind für uns nur bei unverzüglicher Annahme verbindlich. Zwischenverkauf von Lagerware bleibt vorbehalten. Eine Bestellung gilt erst durch
unsere schriftliche Auftragsbestätigung oder durch erteilte Rechnung als angenommen.
2. Zum Auftrag gehörende Unterlagen wie Abbildungen, Zeichnungen, Farbmuster, Gewichts- und Leistungsangaben enthalten annähernde Werte. Geringe
Abweichungen davon gelten als noch vertragsgemäß.
3. Darüber hinaus behalten wir uns Änderungen und Verbesserungen der Bauart und Ausführung sowie das Urheberrecht an allen Angebotsunterlagen vor.
4. Bei Lieferung mit Aufstellung gilt folgendes: Die Gebäudeteile müssen genügend große Öffnungen zum Einbringen der Lieferteile aufweisen. Das Herstellen
dieser Öffnungen geht zu Lasten des Käufers, auch das eventuell erforderliche Herausnehmen von Schaufensterscheiben. Nebenarbeiten wie Wasserinstallations-, Maurer-, Stemm-, Verputz- und Elektro-Arbeiten gehören nicht zu unserer Leistung, falls nichts anderes
schriftlich vereinbart worden ist. Die bauseits zu leistenden Vorbereitungsarbeiten müssen vom Besteller rechtzeitig durchgeführt werden, damit unsere Montage
zügig ohne Unterbrechung ausgeführt werden kann. Wir sind berechtigt, die Kosten zu berechnen, die durch nicht von uns verschuldete Verzögerungen bei der
Aufstellung und Inbetriebsetzung entstehen.
III. Lieferung
1. Unvorhergesehene Ereignisse und Fälle höherer Gewalt bei uns oder unseren Zulieferern berechtigen uns zu einer angemessenen Verlängerung der Lieferzeit.
Teillieferungen sind zulässig.
2. Schadensersatzansprüche wegen Überschreitung der Lieferzeit sind in solchen Fällen sowie bei geringer Fahrlässigkeit ausgeschlossen.
Die Gefahr geht mit der Übergabe der Liefergegenstände an den Spediteur oder Frachtführer an den Besteller über, bei Lieferung mit Aufstellung zum Zeitpunkt
ihrer Betriebsbereitschaft. Wenn der Versand oder die Aufstellung aus Gründen, die der Besteller zu vertreten hat, verzögert wird, so geht in beiden Fällen die
Gefahr auf die Dauer der hierdurch entstehenden Lieferfristverzögerung auf den Besteller über.
IV. Preise
1. Die Preise sind Netto-Preise zuzüglich der am Tage der Lieferung gültigen Mehrwertsteuer.
Verzögert sich die Lieferung aus Gründen, die wir nicht zu vertreten haben, so berechtigen uns inzwischen eingetretene Lohn- und Materialpreis-Erhöhungen zu
einer entsprechenden Preiserhöhung.
V. Zahlungsbedingungen und Eigentumsvorbehalt
1.Die Rechnungsbeträge sind sofort in bar ohne Abzug zu zahlen, falls nichts anderes schriftlich vereinbart ist.
2. Wechsel und Schecks werden nur zahlungshalber angenommen. Kosten einer Finanzierung gehen ebenso wie Wechseldiskont und Spesen zu Lasten des
Bestellers.
3. Wenn uns nach Vertragsschluß schwerwiegende Umstände bekannt werden, welche die Einhaltung der vereinbarten Zahlungsbedingungen durch den
Besteller zweifelhaft erscheinen lassen, z. B. Scheck- oder Wechselproteste, Anträge auf Vergleichs- oder Konkursverfahren oder Mietrückstände, so sind wir
berechtigt, Vorauszahlung, Bürgschaft oder Sicherheiten zu verlangen, die unseren Wünschen entsprechen müssen. Anderenfalls sind wir zum Rücktritt vom Vertrage berechtigt.
4. Gerät der Besteller in Zahlungsverzug, so werden ohne weiteren Nachweis Verzugszinsen in Höhe von 2 % über dem Diskontsatz der Deutschen Bundesbank
fällig, es sei denn, wir weisen einen höheren Verzugsschaden nach.
5. Bis zur vollständigen Zahlung des Lieferpreises verbleiben sämtliche dafür gelieferten Gegenstände in unserem Vorbehaltseigentum. Eine Veräußerung der
Liefergegenstände, Verpfändung, Sicherheits-übereignung oder jegliche andere Verfügung ist unzulässig, solange der Eigentumsvorbehalt besteht. Im Falle einer
Pfändung durch Dritte sind wir sofort zu benachrichtigen. Wir sind berechtigt, den Aufstellungsort der unter Eigentumsvorbehalt stehenden Gegenstände jederzeit
zu betreten.
6. Wir sind berechtigt, die gelieferten Waren abzubauen und wieder in Besitz zu nehmen, wenn der Besteller mit einem Betrag, der 1/10 des Lieferpreises übersteigt, in Rückstand gerät. Die Kosten hierfür gehen zu Lasten des Käufers. Weiter können wir Schadenersatzansprüche stellen wegen Gebrauch, Abnützung und
Verschlechterung der Gegenstände sowie für die Kosten bei der Hereinnahme, Bearbeitung und Ausführung des Auftrages, soweit nicht die Bestimmungen des
Abzahlungsgesetzes Anwendung finden.
79
7. Bei Lieferungen an Wiederverkäufer gelten im Falle der Weiterveräußerung die Kaufpreisforderungen bis zu unserer vollen Befriedigung als an uns abgetreten.
Vl. Gewährleistung
Wenn nichts anderes schriftlich vereinbart, gilt 1 Jahr Materialgarantie ab Lager Troisdorf.
Für Mängel der Lieferung von neu hergestellten Gegenständen haften wir unter Ausschluß weiterer Ansprüche, insbesondere solche auf Schadensersatz, wie folgt:
1. Alle diejenigen Teile, die innerhalb eines Jahres vom Tag der Erfüllung ab infolge schlechten Baustoffes oder mangelhafter Ausführung unbrauchbar werden, oder deren Brauchbarkeit
erheblich beeinträchtigt wurde, sind unentgeltlich nach unserer Wahl auszubessern oder neu zu liefern. Der Besteller ist verpflichtet, uns unverzüglich schriftlich Anzeige zu machen, sobald
sich ein solcher Mangel zeigt. Wir können die Nachbesserung oder Ersatzlieferung davon abhängig machen, daß der Besteller zumindest den Teil des Preises bezahlt, der der Höhe des
Wertes des mangelfreien Teils der Lieferung im Verhältnis zum Gesamtwert der Lieferung entspricht.
2. Ersetzte Teile gehen mit dem Ausbau in unser Eigentum über, sofern sie nicht infolge des Eigentumsvorbehaltes unser Eigentum sind.
3. Zur Vornahme der Nachbesserung, zur Vornahme aller uns notwendig erscheinenden Änderungen sowie zur Lieferung von Ersatzteilen oder Ersatzmaschinen hat der Besteller uns angemessen Zeit und Gelegenheit zu gewähren. Verweigert er dies, so sind wir von der Mängelhaftung befreit. Erkennen wir rechtzeitig erhobene Mängelrügen nicht an, so verjährt das Recht
des Bestellers, Ansprüche aus Mängeln geltend zu machen, in allen Fällen vom Zeitpunkt der rechtzeitigen Rüge an in sechs Monaten.
4. Die Mängelhaftung bezieht sich nicht auf natürliche Abnutzung, Verschleißteile, Dichtungen,
ferner nicht auf Schäden infolge fehlerhafter oder nachlässiger Behandlung, übermäßiger Beanspruchung, ungeeignete Betriebsmittel, mangelhafter Bauarbeiten, ungeeigneten Baugrundes
und chemischer, elektronischer, elektrischer oder anderer Einflüsse, die ohne unser Verschulden entstehen. Von der Mängelhaftung sind auch ausgenommen Manometer, Thermometer,
Glas, Lack, Leuchtmittel, Emaille oder ähnlich leicht zerbrechliche Gegenstände.
5.Nimmt der Besteller oder ein Dritter ohne unsere vorherige Zustimmung Änderungen oder Instandsetzungsarbeiten vor, so haften wir nicht für die daraus entstehenden Folgen.
6. Hat die erste Nachbesserung nicht zum Erfolg geführt, so muß der Besteller uns Gelegenheit geben, die Nachbesserung ein zweites Mal zu versuchen.
7. Für Wiederinstandsetzung nach Ablauf der Gewährleistungsfrist wird nur für Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit gehaftet. Eine weitergehende Haftung muß ausdrücklich vereinbart werden.
8. Bei Lieferungen an Wiederverkäufer, denen hierfür ein besonderer Rabatt oder Nettopreis gewährt wird, beschränkt sich unsere Gewährleistung auf den Ersatz von Material, während
Fracht- und Arbeitskosten zu Lasten des Käufers gehen.
9. Bei Lieferung von gebrauchten Gegenständen entfällt jede Gewährleistung, sofern nicht anderes schriftlich vereinbart worden ist.
Für Geräte und Einrichtungen fremder Herkunft gelten die Gewährleistungsbestimmungen des oder der jeweiligen Hersteller. Hat der Besteller keine eigenen Ansprüche gegen den Hersteller, so tritt der Lieferer seine Ansprüche gegen den jeweiligen Hersteller an den Besteller ab. In allen Fällen hat sich der Besteller ausdrücklich an den Kundendienst des jeweiligen Herstellers zu wenden, bevor er eigene Gewährleistungsansprüche gegenüber dem Lieferer geltend machen kann.
10. Garantie ab Lieferdatum
Vll. Rücktritt des Bestellers
1. Wird uns die übernommene Leistung vor dem Gefahrenübergang endgültig unmöglich, so kann der Besteller ohne Anspruch auf Schadensersatz vom Vertrage zurücktreten.
2. Sind wir in Leistungsverzug, so ist der Besteller zum Rücktritt berechtigt. Er muß uns in diesem Falle eine angemessene Nachfrist setzen mit der ausdrücklichen Erklärung, daß er nach
Ablauf dieser Nachfrist die Annahme der Leistung ablehne, soweit wir die Nachfrist schuldhaft nicht eingehalten haben.
3. Für Folgeschäden können wir nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit unsererseits in Anspruch genommen werden.
Wünscht der Besteller nach Vertragsabschluß dessen Aufhebung, so gilt als vereinbart, daß uns eine Entschädigung von 15 % der Abschlußsumme für Unkostenersatz und entgangenen
Gewinn zu zahlen ist, wenn wir auf die Aufhebung eingehen.
4. Die Bestellungen über den Online-Shop www.meinEiscafe.de richtet sich nicht an Verbraucher im Sinne des §13 BGB (somit KEIN Widerrufsrecht !). Wir liefern ausschließlich an Unternehmer im Sinne des §14 BGB, kirchliche und soziale Einrichtungen sowie staatliche Einrichtungen.
Vlll. Gerichtsstand
Für alle sich aus dem Vertragsverhältnis ergebenden Streitigkeiten ist Gerichtsstand Siegburg.
IX. Schlußbestimmung
Sollte eine der vorstehenden Bestimmungen ganz oder teilweise unwirksam sein, so wird hierdurch die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht berührt.
HEIDER & CARACCIOLA GmbH & Co. KG
Landgrafenstraße 138b, 53842 Troisdorf
Anfahrt
GmbH & Co. KG
Heider & Caracciola GmbH & Co. KG
Landgrafenstr. 138b
53842 Troisdorf (Köln/Bonn)
Telefon: +49 (0) 2241- 94 32 5-0
Telefax: +49 (0) 2241- 94 32 5-22
E-Mail: [email protected]
www.heica.de
Aus Richtung Bonn kommend:
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Flughafenautobahn A59, Richtung Köln
Abfahrt Spich
Ausfahrt rechts
1. Kreisel rechts
2. Kreisel rechts
2. Straße links (Auf dem Schellerod)
Geradeaus bis zur rechts abknickenden Vorfahrt
Linke Seite auf die Hofeinfahrt
Aus Richtung Köln kommend:
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Flughafenautobahn A59, Richtung Bonn
Abfahrt Spich
Ausfahrt links
1. Kreisel rechts
2. Kreisel rechts
2. Straße links (Auf dem Schellerod)
Geradeaus bis zur rechts abknickenden Vorfahrt
Linke Seite auf die Hofeinfahrt
www.heica.de/anfahrt.html
Geschäftszeiten
Montag-Donnerstag: 8:00 - 16:15 Uhr
Freitag: 8:00 - 15:30 Uhr
Weitere Termine nach Absprache.
Urheberrechtlich geschützt.
Copyright by Heider & Caracciola GmbH.
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Evtl. Produktänderungen vorbehalten.
Fotos hergestellt von M. Hübner.
Nachdruck jeglicher Art nur mit schriftl. Genehmigung der Fa. Heider & Caracciola GmbH & Co. KG.
Schutzgebühr 5,- €.
www.heica.de
HEIDER &
CARACCIOLA

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