Wochenkarte - Pfefferbett

Pfefferbett Hostel – Mittagstisch
DIREKT AUF DEM PFEFFERBERG Apfelschorle zum Essen nur 1,00 €
Montag
Geflügel-Pfeffer-Pot
mit Hähnchenwürfeln, frischen Gemüsen, Mais, Kidneybohnen,
Champignons in pikanter Sauce & Kartoffelecken A16,A1,A2,A3,A4,C18,G8,I23
Penne
mit frischem Ratatouillegemüse in Tomaten-Basilikum-Sauce,
mit geriebenem Käse A16,C18,G8,I23
KW 34
17. – 21.08.
Dienstag
Putenbruststeak
mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salatbouquet A16,A1,A3,C18,G8,I23
Gebackene Champignons
in Bierteig
mit frischem, buntem Salat, Sour Cream und Balsamico-Dressing J24,G8,A16,C18
Mittwoch
Kasseler-Rücken
frisch aus dem Ofen mit hausgemachtem Kartoffelsalat
in klassischem Dressing mit Senf G8, J24
Pasta Arrabbiata
Pfefferbett Hostel Berlin
Phone: 93 93 58 58
E-mail: [email protected]
Fax: 93 93 58 59
Adresse:
Pfefferberg, Hof 4, Haus 6
Christinenstr. 18-19
10119 Berlin
mit frischem Knoblauch, Chili, Tomatenwürfeln, Zucchini
in Tomatensauce, geriebener Käse A16, A1, C18, G8, I23
Donnerstag
Hausgemachte Berliner Bouletten
mit Mischgemüse, Kartoffelpüree und Senf G8, J24,C18,A16,A1
Mini-Pellkartoffeln
mit hausgemachtem Radieschen-Kräuterquark, buntem Salat und
Balsamico-Dressing G8,J24
Freitag
Hähnchenbruststreifen
mit frischen Champignons, Erbsen, Karotten in Zitronen-Kräuterrahm
auf Nudeln und Kräutern A16, A1, G8, C18, I23
Gemüse-Maultaschen
auf frischem mediterranem Gemüse in Tomatensauce, gratiniert mit Käse G8,I23,A16,C18
Zusatzstoffe:
1 Süßungsmittel, 2 chininhaltig, 3 Farbstoffe, 4 koffeinhaltig, 5 Taurin, 6 Antioxidationsmittel, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß,
9 Konservierungsstoffe, 10 gewachst, 11 geschwefelt, 12 geschwärzt, 13 enthält eine Phenylalaninquelle (z. B. Aspartam), 14 Geschmacksverstärker,
15 je nach Zubereitungsart, bitte fragt das Barpersonal, 16 glutenhaltiges Getreide, 17 Krebstiere, 18 Eier, 19 Fisch, 20 Erdnüsse, 21 Soja,
22 Schalenfrüchte, 23 Sellerie, 24 Senf, 25 Sesamsamen, 26 Schwefeldioxid, 27 Lupine, 28 Weichtiere
Allergene:
(A) Glutenhaltiges Getreide; (A1) Weizen, auch Dinkel, Kamut, Grünkern, Einkorn, Emmer, Triticale; (A2) Roggen; (A3) Gerste; (A4) Hafer; (B) Krebstiere;
(C) Eier; (D) Fisch; (E) Erdnüsse; (F) Sojabohnen; (G) Milch; (H) Schalenfrüchte; (H1) Mandeln; (H2) Haselnüsse; (H3) Walnüsse; (H4) Kaschunüsse; (H5)
Pecannüsse; (H6) Paranüsse; (H7) Pistazien; (H8) Macadamianüsse; (H9) Queenslandnüsse; (I) Sellerie; (J) Senf; (K) Sesamsamen; (L) Schwefeldioxid und
Sulfit; (M) Luoine (Wolfsbohne); (N) Weichtiere

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