Weinkarte/Winelist Weine aus dem Kanton Zürich/Regional Wines Weissweine/White Wines RAEUSCHLING Lüthi Weinbau, Männedorf 2013 CHF 51.00 RIESLING X SYLVANER Zweifel Weine, Höngg-Zürich 2014 CHF 49.00 KERNER P. Baur Weine, Rafz 2013 CHF 54.00 CUVEE CECILE Weinbau Schwarzenbach, Obermeilen 2012 CHF 61.00 SAUVIGNON BLANC Walensee Schifferli Weine, Schönenberg 2014 CHF 61.00 RHEINRIESLING Walensee Schifferli Weine, Schönenberg 2012 CHF 59.00 GAMARET Hans-Ulrich & Anni Brechbühl, Schleinikon 2011 CHF 56.00 PINOT NOIR BARRIQUE Hans-Ulrich & Anni Brechbühl, Schleinikon 2011 CHF 59.00 CUVEE ROUGE Weingut Diederik, Küsnacht 2013 CHF 57.00 ST. LAURENT Weinbau Heiko Morf, Zürich 2012 CHF 59.00 DORNFELDER Weingut Clerc Bamert, Nuolen 2009 CHF 59.00 OPTIMUM (PN&Dornf) Weingut Clerc Bamert, Nuolen 2009 CHF 62.00 OCIOTO Zweifel Weine, Höngg-Zürich 2013 CHF 61.00 DIOLINOIR Baur Weine, Rafz 2012 CHF 57.00 Rotweine/Red Wines RESTAURANT • ZUNFTSAAL • ZUNFTSTUBE • WAAGSTÜBLI • TERRASSE Münsterhof 8 • 8001 Zürich • Tel. 044 216 99 66 • Fax. 044 216 99 67 Weissweine/White Wines Schweiz/Switzerland Waadt Wallis Tessin SAUVIGNON GRIS & CHARDONNAY, Dom. Du Chêne 2013 CHF 54.00 DEZALEY, Dizerens 2013 CHF 57.00 HIMBERTSCHA, Chanton Weine 2012 CHF 63.00 MUSCAT, Chanton Weine 2011 CHF 59.00 DOMAINE DE RAVOIRE BLANC, Dom. de Ravoire 2012 CHF 78.00 GEWUERZTRAMINER, Chanton Weine 2011 CHF 61.00 PETIT CHENIN, Domaine Cornulus, Savièse 2013 CHF 56.00 HEIDA, Giroud Weine 2012 CHF 61.00 PETITE ARVINE, Château de Constellation 2013 CHF 63.00 BIANCORTI DI MERLOT, Zamberlani Vini SA, Piotta 2012 CHF 79.00 BIANCO ROVERE, Brivio Vini 2013 CHF 78.00 Neuchâtel CHARDONNAY, Château Souaillon de Coulon, St. Blaise 2010 CHF 61.00 Genf BLANC DE PARADIS (CH, Chasselas PB) Dom. Paradis, Satigny 2012 CHF 52.00 Österreich/Austria Wachau GRÜNER VELTLINER Atzberg Steilterrassen, F.J. Gritsch 2013 CHF 78.00 Kremstal GRÜENER VELTLINER Von Stein, Salomon Undhof 2012 CHF 79.00 Kamptal ROTER VELTLINER (Spezialität), Martin & Anna Arndorfer 2013 CHF 77.00 Weinviertel RIESLING Clos Domaine, Hofkellerei Liechtenstein 2013 CHF 57.00 Neusiedlersee CHARDONNAY, Schloss Halbturn 2010 CHF 84.00 Südsteiermark SAUVIGNON BLANC Klassik, Wohlmuth 2013 CHF 59.00 PINOT BLANC, F.E. Trimbach 2008 CHF 67.00 MUSCAT Reserve, F.E.Trimbach 2012 CHF 62.00 RIESLING, Cuvée Frédéric Emile Trimbach 2007 CHF 92.00 POUILLY FUISSE “Les Brûlés” Château Fuissé 2013 CHF 94.00 Frankreich/France Elsass Burgund CHABLIS Premier Crû, Montmains, Guy Robin 2009 CHF 78.00 Var ROUTAS (Viognier&Chardonnay), Coquelicot 2010 CHF 71.00 Blaye Bordeaux CHATEAU DE CERONS, Grand Enclos, Graves 2008 CHF 75.00 Rhône SAINT-JOSEPH, Les Granits, M. Chapoutier 2011 CHF 105.00 ALIOT, Chêne Bleu, Fam. Crestet, Vaucluse 2011 CHF 98.00 ROXANNE, Château Laquirou, E.&E Hug Harke 2011 CHF 68.00 Südtirol GRÜENER VELTLINER, Klaus Lentsch 2009 CHF 64.00 Veneto LUGANA, Sergio Zenato 2011 CHF 66.00 Friauli FRIULANO, Rodaro 2011 CHF 56.00 Toscana GEMELLA (Sauvignon Blanc), Tenuta Vallocaia, Bindella 2014 CHF 57.00 Umbrien GRECO DI TUFO, Mastroberardino 2013 CHF 56.00 COMA BLANCA, Mas d’en Gil 2010 CHF 95.00 Languedoc Italien/Italy Spanien/Spain Priorat RESTAURANT • ZUNFTSAAL • ZUNFTSTUBE • WAAGSTÜBLI • TERRASSE Münsterhof 8 • 8001 Zürich • Tel. 044 216 99 66 • Fax. 044 216 99 67 Rotweine/Red Wines Schweiz/Switzerland Graubünden JENINSER, Trocla Nera, Obrecht Weingut zur Sonne 2012 CHF 78.00 CABERNET DORSA, Urs Leonhard, Maienfeld 2011 CHF 61.00 BLAUBURGUNDER, Urs Leonhard, Maienfeld 2013 CHF 51.00 MERLOT Le Cime, Stefano Fuso 2009 CHF 68.00 GRANSEGRETO Riserva, Forte Airolo, Filli Valsangiacomo 2012 CHF 83.00 RISERVA DI BACCO, Mendrisiotto, Filli Valsangiacomo 2012 CHF 66.00 Waadt LUNIQUE ROUGE (Garlotta, PN) Assemblage, Bex 2011 CHF 59.00 Wallis BAROQ, Jean-René Germanier 2012 CHF 66.00 CORNALIN, Giroud, Sion 2012 CHF 61.00 HUMAGNE ROUGE, Giroud, Sion 2013 CHF 63.00 DOMAINE DE RAVOIRE ROUGE, Dom. de Ravoire 2012 CHF 79.00 ROTER EYHOLZER, Josy Chandon 2011 CHF 59.00 LO GRAFION, Cédric Flaction, Saint-Pierre-de-Clages 2010 CHF 91.00 BLAUFRAENKISCH, Strommer-Gabriel, Rust 2012 CHF 56.00 ZWEIGELT Classic, Münzenrieder, Apetlon 2012 CHF 56.00 ST. LAURENT, Schloss Halbturn 2007 CHF 95.00 MERLOT Anberola, Fürstentum Liechtenstein 2008 CHF 61.00 PROFUNDO, Fürstentum Liechtenstein 2012 CHF 63.00 RIOJA Crianza, Vinos Telmo Rodriguez 2012 CHF 57.00 RIOJA Reserva, Vina Ardanza 2005 CHF 86.00 PIEDRA LAGAR Crianza, Bodegas Robeal SA 2011 CHF 57.00 AALTO, BodegasY Vinedos. S.A. 2012 CHF 96.00 CARDELA, Bodegas Bohorquez S.L. 2011 CHF 61.00 PAGO GARDUNA Cabernet Sauvignon, Abadia Retuerta 2009 CHF 135.00 PAGO GARDUNA Syrah, Abadia Retuerta 2010 CHF 135.00 ABADIA DI RUETUERTA, Abada Retuerta 2010 CHF 61.00 CLOS FONTA, Mas d’en Gil 2008 CHF 98.00 BELLMUNT, Mas d’en Gil 2011 CHF 61.00 MERLOT-SYRAH, Cellers Avgvstvs Forvm. El Vendrell 2012 CHF 58.00 Tessin Österreich/Austria Neusiedlersee Weinviertel Spanien/Spain Rioja Ribera del Duero Castilla y Leon Priorat Penedes RESTAURANT • ZUNFTSAAL • ZUNFTSTUBE • WAAGSTÜBLI • TERRASSE Münsterhof 8 • 8001 Zürich • Tel. 044 216 99 66 • Fax. 044 216 99 67 Burgund/Burgundy Côte de Beaune SANTENAY, Louis Jadot 2009 CHF 71.00 SAVIGNY- LES- BEAUNE, Louis Jadot 2009 CHF 73.00 POMMARD, Domaine Jean Guiton 2011 CHF 78.00 VOLNAY Taillepieds 1er Cru, Bitouzet-Prieur 2011 CHF 89.00 CORTON Rognet Grand Crû, Dom. Taupenot-Merme 2006 CHF 155,00 BEAUNE, 1er Cru “Les Boucherottes”, Dom. AF Gros 2011 CHF 98.00 ECHEZEAUX Grand Crû, Domaine Rion & Fils 2011 CHF 165.00 CLOS VOUGEOT, Le Petit Maupertuis, Grand Crû, Rion & Fils 2012 CHF 135.00 GEVREY-CHAMBERTIN Clos de Meixvelle, Dom P. Gelin 2010 CHF 84.00 Château Rouget 2000 CHF 135.00 Château La Conseillante 1993 CHF 185.00 Château Cos d’Estournel 2007 CHF 165.00 Château Montrose 2006 CHF 155.00 Château Montrose 1993 CHF 220.00 Château Meyney 1994 CHF 185.00 Château Phélan-Segur 2011 CHF 88.00 Château Grand-Puy-Lacoste 2003 CHF 195.00 Château Lynch-Bages 1981 CHF 225.00 Château Batailley 2008 CHF 95.00 Château Pontet Canet 2006 CHF 148.00 Château Pichon-Lalande 1990 CHF 285.00 Château Cissac 2010 CHF 92.00 Château Rollan de By 2009 CHF 87.00 Château Paloumey 2005 CHF 98.00 Margaux Château Palmer 2004 CHF 220.00 St. Emilion Château Grand Corbin Manuel 2009 CHF 78.00 Château Figeac 2003 CHF 225.00 Château Troplong-Mondot 1998 CHF 185.00 Château Haut Bailly 1993 CHF 172.00 Château de Cruzeau 2009 CHF 88.00 Château Domaine de Chevalier Rouge 2008 CHF 135.00 145.00 Côte de Nuits Bordeaux Pomerol St. Estephe Pauillac Haut Medoc Pessag Léognan Frankreich Süd/Southern France Ermitage LES GREFFIEUX, M. Chapoutier 2011 CHF Languedoc CHÂTEAU LAQUIROU “Champs rouge”, E.&E. Hug Harke 2011 CHF 58.00 Cotes du Rhône ABELARD, Fam. Crestet, Vaucluse 2009 CHF 115.00 RESTAURANT • ZUNFTSAAL • ZUNFTSTUBE • WAAGSTÜBLI • TERRASSE Münsterhof 8 • 8001 Zürich • Tel. 044 216 99 66 • Fax. 044 216 99 67 Italien/Italy Südtirol CABERNET MERLOT, Weingut H. Lentsch 2004 CHF 69.00 LAGREIN, Weingut H. Lentsch 2006 CHF 66.00 BAROLO Villero, Brovia, Castiglione Falletto 2009 CHF 93.00 BARBARESCO LE PIANE, Colline Novaresi 2007 CHF 77.00 BARBERA D'ALBA, Maggiorina 2011 CHF 61.00 TERRE DI SAN LEONARDO, Tenuta San Leonardo 2009 CHF 67.00 VILLA GRESTI, Tenuta San Leonardo 2008 CHF 66.00 SAN LEONARDO, Tenuta San Leonardo 2008 CHF 82.00 MASETTO NERO, Endrizzi 2009 CHF 71.00 AMARONE CALCAROLE, Guerrieri Rizzardi 2008 CHF 135.00 AMARONE DELLA VALPOLICELLA, Colognola ai Colli 2007 CHF 86.00 RIPASSO DI CAMPOFIORIN Oro, Masi 2010 CHF 62.00 RECIOTO DELLA VALPOLICELLA, Serègo Alighieri 50cl 2009 CHF 59.00 VERRUZZO DI MONTEVERRO Monteverro 2012 CHF 56.00 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO, Ten. Vallocaia, Bindella 2011 CHF 57.00 LUCENTE, Luce della Vite 2012 CHF 64.00 LUCE, Luce della Vite 2010 CHF 125.00 GUADO DE’GEMOLI, G. Chiappini, Bolgheri 2010 CHF 88.00 CHIANTI CLASSICO, Riserva, Castello di Gabbiano 2011 CHF 57.00 BRUNELLO DI MONTALCINO, Armilla 2008 CHF 86.00 SOGNO Mediterraneo, Casadei, Suvereto 2011 CHF 79.00 MORELLINO DI SCANSANO Riserva, March. Di Frescobaldi 2006 CHF 89.00 ORMA, Podere Orma 2010 CHF 115.00 ORENO, Podere Orma 2009 CHF 95.00 SONORA, Vedi Torre, San Gimingnano 2011 CHF 54.00 ECO, Vedi Torre, San Gimingnano 2010 CHF 66.00 ORNELLAIA, Bolgheri 2011 CHF 195.00 Emilia-Romagna REBELLO, Villa Liverzano, Ravenna 2010 CHF 88.00 Lazio IF YOU SEE KAY, Jayson Woodbridge 2012 CHF 75.00 Kampanien AGLIANICO, Mastroberardino 2011 CHF 61.00 TAURASI, Mastroberardino 2006 CHF 88.00 Marche CAMPO SAN GIORGIO, Rosso Conero, Umani Ronchi 2009 CHF 93.00 Apulien MALANDRINA, Masseria Cardillo 2012 CHF 56.00 Piemont Trient Veneto Toskana Portugal Douro TOURIGA CHA D.O., Quinta d Touriga 2011 CHF 84.00 Alentejo TORRE DO FRADE Reserva, Alentejo 2007 CHF 71.00 RESTAURANT • ZUNFTSAAL • ZUNFTSTUBE • WAAGSTÜBLI • TERRASSE Münsterhof 8 • 8001 Zürich • Tel. 044 216 99 66 • Fax. 044 216 99 67 Offener Weisswein/White Wine by the glass Österreich/Austria Wachau GRUENER VELTLINER, „Axpoint“ Gritsch, Mauritiushof 2013 1.0 dl CHF 8.50 1.0 dl CHF 9.00 1.0 dl CHF 9.50 7.5 dl CHF 59.00 JACQUART Brut 7.5 dl CHF 88.00 CLAUDE CARRE & FILS Brut 1.0 dl CHF 14.50 CASTELLANE Brut 7.5 dl CHF 92.00 PERRIER-JOUET Brut 7.5 dl CHF 98.00 CLAUDE CARRE & FILS Brut 2004 7.5 dl CHF 99.00 RUINARD Blanc de Blance 7.5 dl CHF 145.00 DOM PERIGNON Vintage 2004 7.5 dl CHF 245.00 LOUIS ROEDERER Vintage 2006 7.5 dl CHF 245.00 Offener Rotwein/Red Wine by the glass Spanien/Spain Ribera del Duero Cardela Crianza 2011 Bodegas Bohórquez S.L. 2011 Schaumwein/Sparkling Wine Italien/Italy PROSECCO Valdobbiadene DOCG Brut Champagner/Champagne Alle Preise verstehen sich inklusive 8% MwSt. All prices including 8% tax. RESTAURANT • ZUNFTSAAL • ZUNFTSTUBE • WAAGSTÜBLI • TERRASSE Münsterhof 8 • 8001 Zürich • Tel. 044 216 99 66 • Fax. 044 216 99 67
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