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IND ISCH E S P E Z I A L ITÄT E N
VORSPEISEN
Suppen - Soups
10. Feinwürzige LinsensuppeCHF
8.50
Indian Lentil Soup 11. Indische HühnersuppeCHF
9.50
Indian Chicken Soup
12. Tomatensuppe CHF
8.00
Tomato Soup
SALATe - salads
20. Grüner SalatCHF
7.50
Green Salad
21. Gemischter SalatCHF
9.50
Mixed Salad
22. Tandoori Chicken SalatCHF
13.50
Caesar Salad
VORSPEISEN - STARTER
23. SamosaCHF
9.00
Würzige Gemüse-Teigtaschen, knusprig frittiert, gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und , Cashewnüssen
Spicy vegetable dumplings, crispy fried, stuffed with potatoes, peas and cashew nuts
24. Vegetables PakoraCHF
9,50
Gemüse in Kichererbsenmehl-Mantel frittiert mit verschiedenen Saucen
Vegetables in chickpea flour shell fried with different sauces
25. Chicken PakoraCHF
12.50
Pouletfilet exotisch gewürzt und in Kichererbsenteig frittiert
Chicken exotic spiced and fried in chickpea
26. Gemischte VorspeisentellerCHF
16.50
Chicken, Samosa, exotisch gewürzte Pakoras Chicken, Samosa, exotic spicy pakoras FÜR Unseren kleinen Gäste - FOR Our little guests
27. Chicken Nuggets mit Pommes-frites oder Reis
Chicken Nuggets and Pommes / Rice
CHF 14.50
28. Chicken Corma mit BananeCHF
16.50
Pouletfilet mit Mandeln, Banane, Cashewnüssen und Indischen Gewürzen mit Rahmsauce
Chicken filet with almonds, banana, cashew nuts and Indian spices with cream sauce
(Alle Preise inklusive 8% MWST / All prices incl. 8% MWST)
vegetarisch
Vegetarische Spezialitaten
Vegetarian Specials
30. Dal Makhani / Indisches Nationalgericht
CHF 21.50
Schwarze Linsen mit Butter, Zwiebeln und indischen Gewürzen
Dal ist ein wichtiges Gericht der Indischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten zubereitet wird.
Durch die lange Kochzeit zerkochen die Hülsenfrüchte zu einer Art Brei, der kräftig gewürzt wird.
National dish of India Black lentils prepared with butter, onions and indian spices
31. Chana MasalaCHF
22.50
Getrocknete Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer und indischen Gewürzen
Chana Masala ist eine Gewürzmischung für Kichererbsen und andere Dal-Gerichte.
Zutaten: Koriander, Chilis, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer
Chick peas cooked with tomatoes, ginger and indian spices
32. Aloo GobiCHF
19.50
Blumenkohl und Kartoffeln mit Gemüse, Kräutern und indischen Gewürzen
Cauliflower and potatoes with herbs and spices 33. Mattar PaneerCHF
23.50
Traditionelles indisches Gericht, zubereitet aus Paneer-Käse, Erbsen und Tomatensauce
Traditional Indian dish prepared with paneer cheese, peas and tomato sauce
34. Shahi Paneer CHF
23.50
mit indischem Hüttenkäse (Paneer) in einer feinen Tomaten-Ingwersauce
Cream cheese cubes in a fine tomato-ginger sauce
35. Vegetable KoftaCHF
24.50
Kartoffeln, Blumenkohl, Karotten mit Gewürzen und Rahmsauce Potatoes, cauliflower, carrots with spices and cream sauce
36. Paneer SpinatCHF
17.50
Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln mit indischem Hüttenkäse (Paneer)
Onions, garlic and potatoes with Indian cheese (paneer) 37. Dal TarkaCHF
19.50
Gelbe Linsen, Zwiebeln, Knoblauch und indische Gewürze
Yellow lentils, onions, garlic and Indian spices
(Alle Preise inklusive 8% MWST / All prices incl. 8% MWST)
poulet
Poulet-Spezialitaten
Chicken specialties
40. Chicken CurryCHF26.50
Pouletfilet gekocht nach nordindischer Art mit speziellen Gewürzen in Currysauce
Chicken filet cooked with an northindian style with special spices
41. Butter ChickenCHF
28.50
Gegrilltes Pouletfilet in Tomatensauce mit indischen Gewürzen und Rahm
Grilled Chicken filet with tomato sauce, cream and Indian spices 42. Poulet im SpinatCHF
28.50
Pouletfilet gekocht mit Spinat und indischen Gewürzen
Chicken filet cooked with spinach and Indian spices
43. Chicken KarahiCHF
28.50
Gebratenes Pouletfleisch mit Paprika, Zwiebeln und indischen Gewürzen mit Currysauce
Roasted chicken with peppers, onions and Indian spices with curry sauce
44. Chicken Madras (leicht scharf, a little spicy)CHF
28.50
Pouletfilet in Curry und Madras-Sauce mit indischen Gewürzen
Chicken fillet in curry and Madras sauce with Indian spices
45. Chicken Tikka MasalaCHF
29.50
Gegrilltes Pouletfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Paprika und Currysauce
Grilled chicken with garlic, ginger, paprika and curry sauce
46. Chicken KormaCHF
29.50
Pouletfilet mit Mandeln, Cashewnüssen und indischen Gewürzen mit Rahmsauce
Chicken filet with almonds, cashew nuts and Indian spices with cream sauce
47. Chicken Vindaloo (scharf, spicy)CHF
29.50
Pouletbrust mit Kartoffeln, Vindaloo-Sauce und indischen Gewürzen
Chicken breast with potatoes, Vindaloo sauce and Indian spices 48. Chili ChickenCHF
29.50
Hühnerfleisch mit gewürzten Paprika und Zwiebeln
Chicken with spiced pepper and onion Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir aromatischen Basmatireis und indisches Naan (Fladenbrot)
All Tandoori dishes served with high quality Basmati rice and Indian naan (flatbread)
(Alle Preise inklusive 8% MWST / All prices incl. 8% MWST)
lamm &
pfannengerichte
Lammgerichte
Lamb specialties
50. Lamm Curry CHF 32.00
Lammfilet gekocht mit indischen Gewürzen nach nordindischer Art
Lamb filet cooked with nordindian style with special spices 51. Lamm SaagCHF
32.50
Lammfilet gekocht mit Spinat und indischen Gewürzen
Lamb filet cooked with spinach and Indian spices
52. Lamm Madras (scharf / spicy)CHF
31.50
Lammfleish in einer scharfen Madras-Sauce
Lamb meat in hot madras sauce
53. Lamm Korma (süss / sweet)CHF
32.50
Lammfilet mit Mandeln, Cashewnüssen und indischen Gewürzen in Rahmsauce
Lamb filet with almonds, cashew nuts and Indian spices in cream sauce
54. Lamm Vindaloo (scharf / spicy)CHF
31.50
Lammfleisch mit Kartoffeln und scharfer Vindaloo-Sauce
Lamb with potatoes and spicy Vindaloo sauce Biryani - indische Reispfanne
Indian rice pan
55. Chicken Biryani
CHF 29.50
Pouletfleisch gebraten in der Pfanne mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
Chicken pan-fried with basmati rice, dry fruit and Indian spices
56. Lamm Biryani
CHF 32.50
57. Crevetten Biryani
CHF 33.50
58. Vegetarisches Biryani
CHF 24.50
Lammfleisch gebraten in der Pfanne mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
Lamb pan-fried with dried fruits, nuts and Indian spices, served with basmati rice
Crevetten gebraten in der Pfanne mit Trockenfrüchten, Nüssen und indischen Gewürzen, serviert mit Basmatireis
Prawns pan-fried with dried fruits, nuts and Indian spices, served with basmati rice
Verschiedenes Gemüse mit Basmatireis, Cashewnüssen und milden Gewürzen Vegetables with cashew nuts and sweet spices served with basmati rice Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir aromatischen Basmatireis und indisches Naan (Fladenbrot)
All Tandoori dishes served with high quality Basmati rice and Indian naan (flatbread)
(Alle Preise inklusive 8% MWST / All prices incl. 8% MWST)
tandoori &
fischgerichte
tandoori - grill
Tandoori - Barbecue
60. Tandoori ChickenCHF
31.50
Gegrillte Pouletschenkel mit Knoblauch, indischen Gewürzen und Kräutern
Grilled chicken legs with garlic, Indian spices and herbs
61. Chicken Tikka CHF
31.50
Gegrillte Pouletoberschenkel mit Knoblauch, Joghurt und indischen Gewürzen
Grilled chicken thighs with garlic, yogurt and Indian spices
62. Tandoori JhingaCHF
33.00
Gegrillte Riesencrevetten mit Knoblauch und indischen Gewürzen
Grilled prawns with garlic and Indian spices
63. Malai Tikka CHF
31.50
Marinierte Pouletoberschenkel ohne Knochen mit Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitronensaft
Chicken thighs boneless with ginger-garlic paste, lemon juice 64. Mix TandooriCHF
34.50
Chicken Tikka, Jhinga Tandoori und Tandoori-Schenkel serviert mit gedämpftem Basmatireis
Grilled chicken filet, chicken legs, chicken thighs and lamb filet served with steamed basmati rice
Fischspezialitaten
Fish Specialties
65. Fisch-Curry
CHF 31.50
Fischfilet gekocht nach nordindischer Art mit speziellen Gewürzen in Currysauce
Fish filet cooked to North Indian style with special spices in curry sauce
66. Madras Crevetten CHF
32.50
Crevetten gekocht in einer würzigen Sauce serviert mit Basmatireis
Prawns cooked in spicy sauce served with basmati rice
67. Goa-Fisch mit KokosnussCHF
33.00
Gegrillter Goa-Fisch mit speziellen Gewürzen serviert mit Kokosnuss-Sauce und Basmatireis Grilled Goa fish with special spices served with coconut sauce and basmati rice
Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir aromatischen Basmatireis und indisches Naan (Fladenbrot)
All Tandoori dishes served with high quality Basmati rice and Indian naan (flatbread)
(Alle Preise inklusive 8% MWST / All prices incl. 8% MWST)
brote &
desserts
Feine indische Fladenbrote
Delicious indian bread
70. Nan Sada CHF 4.00
Indisches weisses Fladenbrot White Indian flatbread
71. Butter Naan CHF 4.50
Indisches weisses Fladenbrot mit Butter
White Indian flatbread with butter
72. Cheese Kulcha CHF 6.00
Indisches Fladenbrot mit Käse
Indian flatbread filled with cheese
73. Lassan Naan
CHF 5.00
Indisches Fladenbrot mit Knoblauch
Indian flatbread filled with garlic
74. Aloo Paratha CHF 6.00
Fladenbrot mit Vollkornmehl gefüllt mit Kartoffeln
Flat bread with wholemeal flour filled with potatoes
Dessert
80. Gulab Jamun CHF 6.50
Frittierte Milchbällchen
Fried milk balls
81. Kulfi Mango Indisches Eisdessert mit Sahne und Milch
Indian ice cream with milk
CHF 7.00
82. Kheer
CHF 6.00
Aromatischer Reispudding nach indischer Art
Aromatic rice pudding Indian style
83. Mango Ice Cream CHF 7.00
Indisches Eisdessert mit Mango und Joghurt
Indian ice cream with mango and yogurt
BEILAGEN EXTRA
90. Peas Pulao CHF 6.00
Zartgrüne Erbsen mit Basmatireis, Zwiebeln und Gewürzen gekocht
Basmati rice with green peas and onions
91. Raita CHF 5.50
Joghurt mit Gurken und Gewürzen
Yogurt with cucumbers and herbs
(Alle Preise inklusive 8% MWST / All prices incl. 8% MWST)
FLEISCHDEKLARATION
Fleisch
Herkunft
Poulet
Schweiz, Brasilien, Ungarn
LammArgentinien, Neuseeland
Wurst, Wurstwaren, Salami, Schweiz
Hinterschinken, Rohschinken
TruthahnschinkenSchweiz