Kurzfristige Änderungen vorbehalten MITTAGSTISCH KW 33 / 2015 Wir bitten unsere „GÄSTE“ der Nachbarfirmen, unsere Ess-BAR von 11:30-12:00 Uhr und von 12:45-13:30 Uhr zu besuchen Montag, 10.08.2015 bis Freitag, 14.08.2015 MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG TAGESSUPPE Blumenkohlsuppe Karotten-Ingwerrahmsuppe Gemüsecremesuppe Zwiebelsuppe ZEPPELIN 1,20 € / GÄSTE 1,50 € I I I I VEGETARISCH Lasagne mit Sojabolognese und Parmesan Kartoffelgnocchi mit Käsefüllung in Sahne-Gemüsesauce Gefüllte Spitzpaprika auf Bratkartoffeln mit Kräuterdip ZEPPELIN 4,90 € / GÄSTE 5,60 € A, C, F, G, I A, C, G, I A, C, G, I Gemüsebällchenspieß auf Tomatensauce mit Beilage nach Wahl HAUPTKOMPONENTE Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensauce Maultaschenpfanne Gärtnerin Art mit Röstzwiebeln Sommerschmankerl Frische Wraps mit Salatgarnitur ZEPPELIN 3,40 € / GÄSTE 4,10 € A, C, G, I ZEPPELIN 4,90 € / GÄSTE 5,60 € A, C, G, I A, C, G, I Rinderschnitzel von der Hüfte Cordon bleu von der Hähnchenbrust ca. 200 g, in Cornflakes-Panade Rostbraten ca. 200 g mit Röstzwiebeln SPEZIALGERICHT vom Grill G, I, J Fruchtkaltschale Topfenpalatschinken mit schwarzer Johannisbeersauce A, C, F, G , I A, C, G, I Lachsschnitte ca. 180 g unter der Kartoffelkruste A, C ZEPPELIN 5,40 € / GÄSTE 6,00 € ZEPPELIN 7,80 € / GÄSTE 8,60 € ZEPPELIN 6,50 € / GÄSTE 7,20 € BEILAGEN nach Wahl zur Selbstbedienung ZEPPELIN 1,70 € / GÄSTE 2,00 € Kartoffelgnocchi Rosmarinkartoffeln Pommes Frites Kräuterreis Wildreismischung Teigwaren Kartoffelplätzchen BEILAGENTELLER ohne Hauptkomponente ZEPPELIN 4,90 € / GÄSTE 5,60 € Buttererbsen Weißkraut Wok Gemüse STAMM-MENÜ mit Suppe, Beilagensalat oder Gemüse bzw. Tagesdessert (donnerstags) Tortellini mit Fleischfüllung Tomatensauce, geriebener Hartkäse und Beilagensalat Sauerbraten mit Semmelknödel und Beilagensalat Schweinefilet rosa gebraten in Champignonrahmsauce mit Spätzle und Beilagensalat ZEPPELIN 5,10 € / GÄSTE 6,10 € A, C, G, I, J, 1 DESSERT Schwäbische Apfel-Weincreme mit süßen Brotwürfeln ZEPPELIN 1,50 € / GÄSTE 1,70 € Reisnudeln A, C G A, C, G Flammkuchen, verschieden belegt ZEPPELIN 4,90 € / GÄSTE 5,60 € A, C FREITAG Aktionsgerichte mit Fleisch A, D A, C, G, I, J, 1 A, C I Bandnudeln A, C A, C Feines Sommergemüse I Karottengemüse Reispfanne „Gyros Art“ mit frischem Gemüse, Putenfleisch und Tzatziki dazu Beilagensalat Scholle paniert mit frischem Kartoffelsalat und Beilagensalat A, C, D, I, J, 1 A, C, G, I, J, 1 A, C, G, I, J, 1 Honig-Mandelcreme Holundercreme Mandarinenquark Gekochte Karamelcreme A, C, G, H G, G A, C, G A, C, G Kenntlichmachung von Allergenen, gemäß EU-Verordnung: Beachten sie bitte unsere Auslage oder fragen sie unsere Küchenmittarbeiter. A: Glutenhaltiges Getreide B: Krebstiere und Krebstiererzeugnisse C: Eier- und Eiererzeugnisse D: Fisch und Fischerzeugnisse E: Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse F: Soja und Sojaerzeugnisse G: Milch und Milcherzeugnisse H: Schalenfrüchte I: Sellerie und Sellerieerzeugnisse J: Senf und Senferzeugnisse K: Sesamsamen und Sesamerzeugnisse L: Lupinen und Lupinenerzeugnisse M: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse N: Schwefeldioxid und Sulfit Unsere Speisen werden in traditioneller Kochkunst frisch zubereitet, mit Zutaten aus regionalem Anbau und Verzicht auf verzehrfertige Lebensmittel, so genannte Convenienceprodukte. 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Süßungsmittel 4 mit Phosphat 5 mit Antioxidationsmittel 6 mit Geschmacksverstärker 7 koffeinhaltig 8 chininhaltig 9 geschwefelt 10 geschwärzt 11 gewachst 12 mit Milcheiweiß
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