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Lüdinghausen-Selm und Umgegend
Bechtrup
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Tel. 02591
/2394-0
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[email protected]
59348Lüdinghausen Fax02591 /2394-40 www.vvg-luedinghausen-selm.de
Fffi
rroinghausen-Selm eG / Postfach 1 664 i 59336 Lüdinghausen
lnformationen zur Lebensmittelsicherheit nach Anhang llAbschnitt lll Nr. 1 in Verbindung mit Nr. 3 und 4 Buchstabe b Satz 2 der Verordnung (EG) Nr. 85312004 für Tiere, die
in einem Schlachthof verbracht wurden oder verbracht werden sollen
l. Betriebsidentifikation und Angaben zu den Tieren:
Name:
Betriebsnum mer/Registriernum mer des
Anschrift:
Betriebes nach ViehVerkehrsVO:
Tel.:
Fax:
Kennzeichnung der Tiere laut Lieferschein/
Tierpass:
Betriebsregistriernummer des Ferkelerzeugers:
Geburtsland:
Futterm ittelhersteller:
Tierart:
! schwein ! Rind
n Geflugel.) n Hasentiere*)
nta
QS:
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Schaf
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Ziege
Farmwild*):
Salmonellenstatus:
Nein
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Anzahl der zu schlachtenden Tiere:
ll. Standarderklärung
Der Lebensmittelunternehmer, der für den Herkunftsbetrieb der oben genannten Tiere verantwortlich ist,
erklärt Folgendes:
1. Über den Tiergesundheitsstatus des Herkunftsbetriebes, den Gesundheitsstatus der Tiere und zu Produktions-
2.
3.
4.
5.
daten, die das Auftreten einer Krankheit anzeigen könnten, liegen keine relevanten lnformationen vor. Dem
Herkunftsbetrieb sind keine relevanten lnformationen über frühere Schlachttier- und Fleischuntersuchungen
bekannt.
Es liegen keine Anzeichen für das Auftreten von Krankheiten vor, die die Sicherheit des Fleisches
beeinträchtigen könnten.
lm Zeitraum von 7 Tagen vor Verbringung der Tiere zur Schlachtung bestanden keine Wartezeiten f ür verabreichte Tierarzneimittel und wurden keine sonstigen Behandlungen durchgeführt, ausgenommen
(2.B. Repellentien).
Es liegen keine Ergebnisse von Probenanalysen vor, die für den Schutz der öffentlichen Gesundheit von
(2.8. Salmonellenstatus).
Bedeutung sind, ausgenommen
Name und Anschrift des privaten, normalerweise hinzugezogenen Tierarztes:
Name:
Anschrift:
Fax:
Tel.:
lnformationen zum Herkunftsnachweis qemäß Durchführunqs-VO (EU) Nr. 133712013
Geboren und a ufgezogen in Deutschland
Aufgezogen in Deutschland
Aufgezogen in
(Dalum)
(Ort)
(Unterschrift des Lebensm itlelunternehmers)
.) Angabe der Tierarl
Gen.-Reg. Coesfeld 182
Vors. des Aufsichtsrales:
Volksbank Lüdinghausen-Olfen eG
Volksbank Selm-Bork eG
Dr. Jochen Farwick
BV
BLZ 401 653 66
USt-ldNr. DE 1 25 863 360
Vors. des Vorstandes:
Konto 1 336 200
Konto 1 00 304 301
St.-Nr 333/5995i01 86
Franz Koddebusch
BIC: GENODEMl LHN
BIC: GENODEMISEl\4
VWO-Nn 05 558 0 240016
IBAN: DEBS 4016 4528 0001 3362 00
IBAN: DE31 401 6 5366 01 00 3043 01
Gläubiger-ldNr DE032220000029091 5
Geschäft
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ührer u. Vorstandsmitglied:
Dipl.-Kfm. K. Kodenbusch
401 645 28
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