MENÜPLAN - Querbeet

16. März 2015
TAGESSUPPE
Karottencremesuppe
HAUSMANNSKOST
Hendlbrüstchen in Paprikasauce und Erbsenreis
Seehechtfilet in feiner Panade auf Erdäpfelsalat und Sauce Tartar
Beilagen können beliebig kombiniert werden!
PASTA
Gnocchi in Rahmsauce vom
Burgunderschinken
Mafaldine in Kräutersauce und
Zucchinigröstl
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
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Basilikum
Spinat
Geschmorte Cherry-Tomaten
Parmesan
SALAT
Tagesspezial: Salatvariation auf Riesenrösti mit Schnittlauchsauce und Speck
Gemischte Salat Variationen klein oder groß
Wählen Sie Ihr Wunschdressing:
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Honig-Senfdressing
Balsamico-Marinade
Limonen-Marinade
Joghurt-Sauerrahm-Dressing
MENÜPLAN
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
- Mozzarella-Bällchen, Schafkäse
- Eingelegte Pilze, Cherrytomaten
- Garnelen
- Rinderstreifen
17. März 2015
TAGESSUPPE
Rindsbouillon mit Frittaten
HAUSMANNSKOST
Innviertler Tafelspitz mit Röstkartoffel und Cremespinat
Kabeljaufilet mit Ratatoillesauce auf Gemüselaibchen
Beilagen können beliebig kombiniert werden!
PASTA
Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung
und Tomatensauce
Penne Arrabiata und Parmesan
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
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Basilikum
Spinat
Geschmorte Cherry-Tomaten
Parmesan
SALAT
Tagesspezial: Salatvariation mit Meeresfrüchten und marinierten Cherrytomaten
Gemischte Salat Variationen klein oder groß
Wählen Sie Ihr Wunschdressing:
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Honig-Senfdressing
Balsamico-Marinade
Limonen-Marinade
Joghurt-Sauerrahm-Dressing
MENÜPLAN
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
- Mozzarella-Bällchen, Schafkäse
- Eingelegte Pilze, Cherrytomaten
- Garnelen
- Rinderstreifen
18. März 2015
TAGESSUPPE
Gemüsebouillon mit Grießnockerl
HAUSMANNSKOST
Rinderstreifen in Champignonrahm mit Kaisergemüse und Erdäpfelpüree
Hokifilet in der Knusperpanade auf Brokkolitimbal und Sauerrahm-Dip
Beilagen können beliebig kombiniert werden!
PASTA
Asiatischer Wok mit Hendlfilet im
Backteig
Cellentani mit Blattspinat, Sugo und
Parmesan
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
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Basilikum
Spinat
Geschmorte Cherry-Tomaten
Parmesan
SALAT
Tagesspezial: Salatvariation mit Putenstreifen, marinierten Pilzen und Pinienkernen
Gemischte Salat Variationen klein oder groß
Wählen Sie Ihr Wunschdressing:
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Honig-Senfdressing
Balsamico-Marinade
Limonen-Marinade
Joghurt-Sauerrahm-Dressing
MENÜPLAN
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
- Mozzarella-Bällchen, Schafkäse
- Eingelegte Pilze, Cherrytomaten
- Garnelen
- Rinderstreifen
19. März 2015
TAGESSUPPE
Kartoffelschaumsüppchen
HAUSMANNSKOST
Schnitzel wiener Art von der Pute mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren
Limandastreifen in Zitronen-Pfeffer-Panade auf Rahmgemüse und Zartweizen
Beilagen können beliebig kombiniert werden!
PASTA
Bauernspätzle mit rustikalem Gemüse,
Ei und Käse
Spaghetti in leichter Gorgonzola-SpinatSauce
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
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Basilikum
Spinat
Geschmorte Cherry-Tomaten
Parmesan
SALAT
Tagesspezial: Salatvariation mit Ofenkartoffel und Sauerrahm-Knoblauch-Kräutersauce
Gemischte Salat Variationen klein oder groß
Wählen Sie Ihr Wunschdressing:
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Honig-Senfdressing
Balsamico-Marinade
Limonen-Marinade
Joghurt-Sauerrahm-Dressing
MENÜPLAN
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
- Mozzarella-Bällchen, Schafkäse
- Eingelegte Pilze, Cherrytomaten
- Garnelen
- Rinderstreifen
20. März 2015
TAGESSUPPE
Tomatenschaumsüppchen
HAUSMANNSKOST
Bernerwürstel mit Pommes und Zwiebel-Ketchupsauce
Forelle im Ganzen mit Kräuterbutter und Petersilkartoffel
Beilagen können beliebig kombiniert werden!
PASTA
CousCoustörtchen auf TomatenBasilikum-Sauce
Girasoli mit Ricotta-Spinat-Füllung in
Carbonarasauce
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
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Basilikum
Spinat
Geschmorte Cherry-Tomaten
Parmesan
SALAT
Tagesspezial: Salatvariation mit Kartoffel-Brokkoli-Frischkäse-Tascherl
Gemischte Salat Variationen klein oder groß
Wählen Sie Ihr Wunschdressing:
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Honig-Senfdressing
Balsamico-Marinade
Limonen-Marinade
Joghurt-Sauerrahm-Dressing
MENÜPLAN
Wählen Sie Ihr Wunschtopping:
- Mozzarella-Bällchen, Schafkäse
- Eingelegte Pilze, Cherrytomaten
- Garnelen
- Rinderstreifen

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