SUPPEN VORSPEISEN WELT DER SALATE

SUPPEN
TOMATENSUPPE8,g  Basilikum
5,30
PIKANTE THAI-CURRY-SUPPE8,g  gegrillter Garnelenspießb
8,40
VORSPEISEN
GERÄUCHERTES LACHSFORELLENFILETd
und PFEFFERMAKRELEd
12,90
Bayerische Edelfischzucht Aumühle Apfel-Meerrettich2,3,7 
Kartoffelröstic
13,00
VARIATION BOHNE & MALZ
Parmaschinken3,4,7 grüner Spargel | Heilbutt geräuchertd
gegrillte Zucchini | Paprika | Mozzarella8,g Basilikum
Balsamico-Essig-Reduktion Tomaten-Bruschettaa
WELT DER SALATE
LE PARISIEN DIE PARIS
Gratinierter mediterraner Ziegenkäse8,g Rucolabeet frische Apfelringe
Kirschtomaten Weintrauben Walnuss-Honig-Marinade
11,90
EL GRECO
Marktfrischer Salatteller gebackener griechischer Feta8,g Kalamata
Oliven3,6 Peperoni3 rote Zwiebelringe Balsamico-Kräuter-Vinaigrette
12,80
LOUISIANA
12,70
Putenbruststreifen vom Grill Saison-Früchte Blattsalate Hausdressingc,f,k
ST. TROPEZ
13,20
Erlesene Blattsalatmischung gegrillter Garnelenspießb Sojasprossenf
Erdnuss-Chili-Dressing8,e,f,g
MARE E MONTE
13,60
Fein nussiger Rucola Salat gegrillter Norwegischer Lachs
gebratene Austernpilze Limetten-Dressing
d
CAESAR CLASSIC
13,60
Romana Herzen Parmesan8,g Sardellenfiletsd Croûtonsa
Caesar-Dressing8,c,d,g | gebackene Hühnchenbrust Flaguette mit Oliven6,a
ARGENTINA
Zarte Rinderlendenstreifen v. Grill (ca.140gr.) Austernpilze v. Grill 
Kirschtomaten Blattsalate der Saison Balsamico-Kräuter-Vinaigrette
16,70
AUS DEM MEER
GEGRILLTE TRANCHE VON SCHOTTISCHEM LACHSd
grätenfrei Kräuterbutter8,g Ofenkartoffel Sauerrahm8,g bunter Salat
18,90
SAINT PETERSFISCH FILET`Sd
grätenfrei Olivenöl Pinienkernenh | Lauchgemüse rote Pfefferbeeren Kräuterreis
19,80
BOHNE & MALZ KLASSIKER
ZARTE HÄHNCHENBRUST IN CORNFLAKES
Cornflakesa | pikante Currysauce8,g | frische Früchte | Basmatireis
14,80
„BOHNE & MALZ“ PFAND´L
Schweinefilets vom Grill | Käsespätzle8,g Champignonrahmsauce8,g Röstzwiebelna
15,90
MARINIERTE LAMMHÜFTE
Thymianjus mediterranes Gemüse | gebackenen Rosmarin-Kartoffeln
17,50
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbfleischscheiben | Parmaschinken3,4,7 Salbei Weißweinsauce8,g Spinat-Gnocchia,c
16,60
WIENER SCHNITZELa,c
aus der Kalbslende Petersilienkartoffeln  Preiselbeeren11  Salat8,c,g,k
19,80
15,80
kleine Portion
PFEFFERSTEAK Österreich-Beiried
Lende 250 gr. | rosa Pfefferbeeren Jus Mandelbroccolih Kartoffel Röstic
22,90
LADYSTEAK & SALAT Argentinien Beef
Filetsteak 140 gr. | großer Blatt- und Rohkostsalat (auch als Vorspeise)
18,90
„SURF & TURF“ Argentinien Beef
Filetsteak 200 gr. Riesengarnelenb | Kräuterbutter8,g | Barbecue Sauce2,11 | Grilltomate |
Pommes Frites
28,9o
UNSERE NUDELN
PENNE ALLARRABBIATAa,c Zwiebeln scharfe Tomatensauce
8,90
HAUSGEMACHTE LASAGNEa,c Tomatenrahmsauce kleiner Salat8,c,g,k
9,80
KARTOFFEL-GNOCCHIa,c
Auberginen Oliven Tomatensugo | Mozzarella gratiniert8,g Rucolabeet
8,90
SPAGHETTIa,c frischer Lachsd Zucchini | Dillspitzen Safransauce8,g
13,50
SCHWARZE TAGLIATELLEa,c,1,d
Garnelenb Austernpilze Hummersauce8,b,g | Radicchio Beet
12,90
LINGUINIa,c Riesengarnelenb Tomaten Knoblauch-Basilikum-Sauce
16,90
VEGETARISCH
HAUSGEMACHTES RATATOUILLE überbacken
11,50
CREMIGES RISOTTO Weißwein5,m Mascarpone8,g | grüner Spargel
11,90
Schafskäse8,g | Kräutersauerrahm8,g | Kartoffelecken
Kirschtomaten Rucola gehobelter Parmesan8,g
OFENKARTOFFELN
„RATATOUILLE“
10,80
„FUNGI“
11,80
„MEXICAN“
11,90
mediterranes Gemüse | Tomaten-Ragout | Feta-Käse8,g | Salatgarnitur
Kräuterfrischkäse8,g | gebratene Pilze | Salatgarnitur
Chili-Con-Carnea Käse8,g Nachosa | Jalapeños Sourcreme8,g | Salatgarnitur
„KING GEORGE“
12,90
Sauerrahm8,g | gebratene Putenstreifen | bunter Salat
SPECIAL`S
„QUESADILLA ~ MEXICANA“ Weizentortillaa Käse8,g Hackfleisch
12,50
Paprika Maisa Kidney-Bohnen bunte Blattsalate
DIP-TELLER „AMERICAN STYLE“ Onion Rings Chicken Wings
13,80
Cheese Poppers Frühlingsröllchen Potato Wedges Dip-Sauce Salat
„CHICAGO BURGER“ a,l saftiges Rinderhacksteak Gurken-Relishc,k
13,50
BBQ-Sauce2,11 Tomatenscheibe Eisbergsalat  Potatoe Wedges, Sauerrahm8,g
„NEW YORK BURGER“ a,l saftiges Rinderhacksteak |
13,80
Bacon3,4,7,14 | Cheddar Cheese8,g | belgische Pommes | Sauerrahm8,g
DESSERT | SÜSSES
HAUS CREME BRULEE8,11,g braune Zucker11 | karamellisiert | Fruchtgarnitur
4,80
OFENFRISCHER APFELSTRUDEL11,a,c,h Apfel | Rosinen | Zimt |
5,80
Vanillesauce
8,11,a,c,g
KAISERSCHMARRN8,11,a,c,g Rosinen5,m Mandelnh Apfelmus11
10,50
EIS-MARILLENKNÖDEL AUF ERDBEERRAGOUT1,8,11,c,g
6,40
Erdbeeren | Schokoladensauce

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