Zug 2.–9. Mai 2015 Zug, 9. Mai 2015 Seite 01 / 03 Kontakt Matthias Luchsinger 079 402 29 58 [email protected] www.genussfilm.ch MEDIENMITTEILUNG 1. GENUSS-FILM-FESTIVAL ZUG: BEGEISTERTE BESUCHER – ZUFRIEDENE VERANSTALTER Mit dem Film « The Hundred Foot Journey», einem Steh-Dinner aus der «Landfrauen Chuchi» und der Moderation durch Nik Hartmann ging am Samstagabend das erste Zuger Genuss-Film-Festival zu Ende. Umrahmt wurde der Schlusstag von der rege besuchten «Gluscht Zug» mit 21 Ständen am Vorstadtquai. Die Initianten, Matthias Luchsinger, Stefan Meier und Ulrich Straub, sind mit dem 1. Genuss-Film-Festival überaus zufrieden. «Es ist schön zu sehen, wie aus einer Idee ein wunderbares Festival entstanden ist, das Freude macht. Wir bekamen von den Besucherinnen und Besuchern viel positives Feedback. Auch unseren Köchen, Moderatoren und Talk-Gästen hat es sehr gefallen. Besonders gefreut hat uns der Beitrag in der ‹Neuen Zürcher Zeitung online› von Wolfgang Fassbender, Journalist, Food-Kritiker und Buchautor.» Fassbender schrieb vom «genussfreudigsten Festival, das es in der Schweiz je gegeben hat. Von dem bitte die nächste Ausgabe im Jahr 2016 schon geplant werden möge!» Erwartungen wurden übertroffen Während acht Tagen konnten die rund 1200 Besucherinnen und Besucher Filme und Kulinarik auf hohem Niveau erleben. Praktisch alle Abende waren ausgebucht. Die kulinarischen Highlights von Ivo Adam, René Schudel, Christian Nickel, Markus Wicki, Franz W. Fäh, Stefan Meier, René Weder und Otto Zenger werden noch lange in bester Erinnerung bleiben. Zu den nachhaltigen Erlebnissen haben die interessanten Talks beigetragen. Gäste waren unter anderem Rolf Hiltl, Silvio Denz und Masafumi Kurahayashi. Die unterhaltsamen Gespräche führten Barbara Lüthi, Remo Hegglin und Lukas Anliker. Zu den vielen Glanzlichtern gehörte der Abend mit dem Dokumentarfilm «Drei Brüder à la carte» über Markus Wicki und seine beiden Brüder Medienmitteilung Thomas und Andreas, welche mit einem Down-Syndrom zur Welt kamen 9. Mai 2015 und die er in seinem Gasthof Hirschen in Oberkirch beschäftigt. Die drei Seite 02 / 03 Brüder kochten im Anschluss an den Film für die Gäste im Genuss-Zelt auf dem Landsgemeindeplatz ein fulminantes Menü. Unvergessen für rund 80 Schülerinnen und Schüler der Stadtschulen Zug werden die drei Vormittage sein, an denen sie Stefan Meier im Genuss-Zelt in die Geheimnisse einer einfachen, puren Küche mit frischen Zutaten einführte, bevor dann ein komplettes Menü degustiert werden konnte. Auszeichnungen für Fotografen Zusammen mit der «photo15», der mit 150 Ausstellern und 25 000 Besuchern grössten Werkschau der Schweizer Fotografie, initiierte das GenussFilm-Festival eine Ausstellung mit fünf Zuger Fotografen zum Thema «Essen, Trinken, Geniessen». Die Arbeiten waren während des Festivals im Zelt ausgestellt. Die Besucherinnen und Besucher amteten als Jury. Gewonnen hat Michel Gilgen, der nun seine Fotos während der «photo16», der Werkschau der Schweizer Fotografen, im Januar 2016 in Zürich ausstellen kann. Ebenfalls in Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen der «photo15» wurde ein Publikums-Fotowettbewerb durchgeführt, zu dem Fotofans aus der ganzen Schweiz ihre Bilder zum Thema «Street Food» einsenden konnten. Gewinnerin des ersten «Zuger Genuss-Fotopreises» ist Manuela Graf aus Rheinfelden. Zudem wurde der Zuger Fotograf Alberto Venzago für sein Gesamtwerk ausgezeichnet. Nach dem Festival ist vor dem Festival Aufgrund des vielen positiven Feedbacks gehen die Initianten davon aus, dass es auch im nächsten Jahr wieder ein Genuss-Film-Festival in Zug geben wird: «So viel Genuss und Freude darf nicht einmalig bleiben.» Trägerschaft: Genuss Film AG, Zug VR-Präsident: Ulrich Straub Operative Leitung: Matthias Luchsinger, Medienunternehmer (Vermarktung Kino & TV) und Weinhändler, Vorstand & Gründer des Vereins Zurich Film Festival Donors; Nicolett Theiler, PR-Fachfrau und Eventmanagerin, Nestro AG, Zug. Kulinarische Leitung:Stefan Meier, Gastronom, Buchautor und Kochlegende. Restaurant Rathauskeller und Restaurant Zugerberg, Zug. Filmauswahl: Zurich Film Festival (ZFF) Verein: «Freunde Genuss-Film-Festival», Präsident: Roland Wismer, Zug Medienmitteilung ((Bildlegende)) 9. Mai 2015 Schülerinnen und Schüler kochten mit Stefan Meier vom Zuger Gasthaus Seite 03 / 03 Rathauskeller. Hier beim Servieren der Spargelcrème-Suppe. ((Download-Link für das Foto: http://we.tl/AK3pV5NUJS))
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