Unsere Speisekarte - MAXIME Restaurant und Bar Bad Rodach

Konzept
Eine kleine Speisenkarte mit hoher Qualität.
Wir kochen alles frisch und mit eigener Eingebung…
Großen Wert legen wir auf unsere Burger und Steaks.
Kontakt
Tel.: 09564 / 80 59 128
Internet: www.maxime-badrodach.de
[email protected]
Adresse
Maxime - Restaurant & Bar
Coburger Straße 28
96476 Bad Rodach
Öffnungszeiten
Mi. - So. : ab 17:30 Uhr
Mo. & Di. Ruhetag
Weitere Öffnungszeiten nach Absprache oder Reservierungen.
Unsere Haus - specials
Prosecco auf Zitronensorbet
( 3,50 € )
1 Kugel Zitronensorbet | Prosecco | geeiste Beeren
Maxime - Mum Cocktail
( 6,50 € )
London Dry Gin | Vanillesirup | frische Gurke
Zitronensaft | Apfelsaft | Ginger Ale
Cocktail Happy hour
Jeden Öffnungstag
von 21:00 Uhr - Ende des Abends
Alle Cocktails der Karte erhalten Sie für 2,00 € vergünstigt…
Was machen Wir…
Jeden Donnerstag - Drinks für 3,00 €
Cuba Libre | Aperol Spritz | Whiskey Cola | Gin Tonic
Jeden ersten Freitag im Monat - Steakabend
verschiede Steakspezialitäten vom Grill
Jeden Sonntag - Schnitzeljagd
5 Schnitzel - Variationen vom Regionalen Schwein | je nur 9,90 €
Vorspeisen
Kohlrabi Carpaccio
4,50 €
Bio - Kresse | angemachter Rucola | frische Tomate | gerösteter Sesam
karamellisierte Walnüsse | Wiesenfelder Parmesan
Pancanella - Brotsalat
5,50 €
geröstetes Brot | frischer Rucola | geröstete Kürbiskerne | frische Tomate
Orangenfilet | hausgemachtes Parmesan - Öl | Bio Kresse
Salat Caprese
6,50 €
Mozzarella | frische Tomate | angemachter Rucola | Balsamicocreme
geröstete Sonnenblumenkerne | hausgemachtes Rucola - Walnusspesto
Gratinierter Ziegenkäse
6,50 €
mit Honig gratinierter Ziegenfrischkäse | angemachter Rucola | Orangenfilet
Kohlrabi Carpaccio | gerösteter Sesam | frische Tomate
Wraps
Veggie Wrap
6,90 €
Weizentortilla | Mozzarella | hausgemachtes Rucola - Walnusspesto
hausgemachte Sour Cream | frische Tomate | frischer Rucola
Chicken Wrap
Weizentortilla | gegrilltes Hähnchenbrustfilet | gegrillte Ananas
hausgemachte Currysauce | frische Tomate | frischer Salat
7,90 €
Salat
( inkl . frisches Baguette )
Salat " Ziegenkäse "
9,50 €
mit Honig gratinierter Ziegenfrischkäse | hausgemachte Croutons
Wiesenfelder Parmesan | Orangenfilet | Bio - Kresse | frische Tomate
Salat " Chicken "
10,90 €
gegrilltes Hähnchenbrustfilet | gerösteter Sesam | Baconchips | frische Tomate
Wiesenfelder Parmesan | hausgemachte Croutons | frische Zitrone
Salat " Schwertfisch "
15,50 €
Wildfang aus dem Pazifik | ca. 200g - 220g* | frische Tomate
Wiesenfelder Parmesan | hausgemachte Croutons | frische Zitrone
Burger
Fitness Chicken Burger
9,50 €
gegrilltes Hähnchenbrustfilet | Gourmet Brötchen | frische Tomate
Mozzarella | frische Gurke | frischer Salat | Sour Cream | Steak House Pommes
Chicken Curry Burger
9,50 €
Hähnchenbrustfilet | Gourmet Brötchen | frische Tomate | gegrillte Ananas
hausgemachte Currysauce | frischer Rucola | Steak House Pommes
Wiesenfelder Big Boy Burger
10,90 €
200g regionales Rind | Sesam Brötchen | Bacon | Käse | frische Tomate
Gewürzgurke | frischer Salat | Ketchup | Senf | Steak House Pommes
Barbecue Beef Burger
10,90 €
200g regionales Rind | Sesam Brötchen | Bacon | frische Tomate | Gewürzgurke
frischer Salat | BBQ - Sauce | Röstzwiebeln | Steak House Pommes
Best Burger in Town
15,50 €
400g regionales Rind | Sesam Brötchen | doppelt Bacon | doppelt Käse
Tomate | Gewürzgurke | Salat | Ketchup | BBQ - Sauce | Steak House Pommes
Vegetarisch & Vegan
Risotto " Farbenspiel "
( vegetarisch )
8,90 €
hausgemachtes Thymian - Risotto | frisches buntes Gemüse
Wiesenfelder Parmesan | frischer Rucola | frische Tomate
Yellow Thai Curry
( vegan, leicht scharf & Laktose frei )
8,90 €
hausgemachtes Curry mit Kokosmilch | Karottengemüse | gegrillte Ananas
Basmati - Reis | frischer Rucola | frische Tomate
Schnitzel
Das Wiesenfelder Original Schnitzel
12,50 €
Regionales Schnitzel vom Wiesenfelder Schwein | bunter Salat
frische Tomate | Preiselbeere | Steak House Pommes | frische Zitrone
Wiesenfelder Landhaus Schnitzel
13,50 €
Regionales Schnitzel vom Wiesenfelder Schwein | Kräuter - Rahmchampignons
frische Tomate | Röstkartoffeln | frische Zitrone
Wiener Schnitzel
Schnitzel original vom Kalb | bunter Salat | frische Tomate
Preiselbeere | Kräuter - Röstkartoffeln | frische Zitrone
Schnitzeljagd - jeden Sonntag ab 17:30 Uhr
Wiesenfelder Schnitzel in 5 komplett
unterschiedlichen Variationen - je 9,90 €
16,90 €
Huhn & Fisch
Huhn auf Risotto
12,50 €
gegrilltes Hähnchenbrustfilet | frisches buntes Gemüse | frischer Rucola
Wiesenfelder Parmesan | Thymian - Risotto | frische Tomate
Indien Chicken Curry
12,50 €
gegrilltes Hähnchenbrustfilet | hausgemachtes Curry | Karottengemüse
gegrillte Ananas | Basmati - Reis | frische Tomate
Schwertfisch á la Maxime
15,50 €
Wildfang aus dem Pazifik | ca. 200g - 220g* | buntes frisches Gemüse
hausgemachte Sour Cream | hausgemachte Kräuterbutter | Basmati - Reis
Schwertfisch auf Risotto
15,50 €
Wildfang aus dem Pazifik | ca. 200g - 220g* | buntes frisches Gemüse
frischer Rucola | Wiesenfelder Parmesan | Thymian - Risotto | frische Tomate
Steak vom Rind
Steak á la Maxime
15,50 €
Steak des Tages | buntes frisches Gemüse | frische Tomate
Röstkartoffeln | hausgemachte Kräuterbutter
Steak vom Landhaus
15,50 €
Steak des Tages | Kräuter - Rahmchampignons | frische Tomate
Steak House Pommes | hausgemachte Kräuterbutter
Garstufen: english | medium rare | medium | medium well
Für die Kleinen
Donald Duck
6,90 €
hauspaniertes Hähnchenbrustfilet als Nugets gebacken | Pommes | Ketchup
Rudi Rüssel
6,90 €
regionales Schnitzel vom Wiesenfelder Schwein | Pommes | Ketchup
( Beide gerichte auch wahlweise mit Röstkartoffeln oder Salat )
Dessert
Kugel Eis
je 1,50 €
wählen Sie zwischen Vanille , Schokolade, Erdbeere , Stracciatella oder Banane
Eisbecher Ihrer Wahl
4,90 €
3 Kugeln Eis Ihrer Wahl | hausgemachte Beerensauce | geeiste Beeren | Sahne
Eisbecher Maxime
4,90 €
Schokoladeneis | Stracciatellaeis | warme Schokoladensauce | Krokant | Sahne
Eisbecher - Eierlikör
4,90 €
Vanilleeis | Schokoladeneis | Bananeneis | Eierlikör | Krokant | Sahne
Black & White
5,90 €
hausgebackener weißer Walnuss - Brownie | Vanilleeis | Krokant
warme hausgemachte Schokoladensauce | Orangenfilet | Sahne
Der süße Weiße
hausgebackener weißer Walnuss - Brownie | Schokoladeneis
Himbeer - Vanille - Sauce | geeiste Beeren | Walnusskrokant
5,90 €
Schnitzel - Jagd
Schnitzeljagd - jeden Sonntag ab 17:30 Uhr
Die Qualität von Schweinefleisch ist uns sehr wichtig. Daher verwenden
wir nur das Beste aus der Region. Der nahegelegene Hofladen der
Familie Schreiner bietet für unsere Schnitzel genau die richtige Qualität.
Original
9,90 €
Wiesenfelder Schweineschnitzel | Brösel - Panade | Preiselbeere
frischer Salat | Kartoffelspalten | frische Zitrone
Knusper Crunch
9,90 €
Wiesenfelder Schweineschnitzel | Cornflakes - Panade
frischer Salat | Kartoffelspalten | frische Zitrone
Coconut Groove
9,90 €
Wiesenfelder Schweineschnitzel | Kokosflocken - Kürbiskern - Panade
( Gluten Frei )
frischer Salat | Basmati - Reis | frische Limette
Hot Barbecue
9,90 €
Wiesenfelder Schweineschnitzel | Brösel - Panade | mit Käse überbacken
Jalapenos | BBQ - Sauce | Kartoffelspalten
Tropical Style
9,90 €
Wiesenfelder Schweineschnitzel | Brösel - Panade | gegrillte Ananas
hausgemachte Curry - Sauce | Basmati - Reis | frische Limette
Auf Wunsch können Sie statt Reis oder Kartoffeln
auch Steak House Pommes bestellen.