20Jahre - Allgäuer Anzeigeblatt

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20Jahre
OBERMAISELSTEIN
Am Goldbach 2 – am Wohnmobilstellplatz
Telefon (0 83 26) 12 47 – Fax (0 83 26) 81 97
E-Mail: [email protected] · www.hirschsprungstuben.de
ßem Maße bei der einheimischen
Bevölkerung. Gerade auf den in
den vergangenen Jahren erworbenen hohen Anteil an einheimischen Gästen ist das Ehepaar zu
Recht sehr stolz.
schließlich aus Obermaiselsteiner
Jagd. Die Speisekarte bietet täglich besondere Spezialitäten. Am
Wochenende kommen die Freunde der traditionellen bayerischen
Küche auf ihre Kosten und immer
mittwochs stehen schwerpunktmäßig schwäbische Köstlichkeiten wie zum Beispiel hausgemachte schwäbische
Maultaschen
auf
dem Programm.
Wohlfühlatmosphäre
20 Jahre Familie Gaiser in den Hirschsprungstuben
Im Laufe der vergangenen 20
Jahre haben sich die Hirschsprungstuben in Obermaiselstein zu einem festen und sehr
beliebten Bestandteil der hiesigen Gastronomie entwickelt.
Roswitha und Axel Gaiser, die
vor 24 Jahren das Oberallgäu zu
ihrer Heimat erkoren haben, erfreuen sich mit ihrem Restaurant
größter Wertschätzung bei den
Urlaubsgästen wie auch in gro-
Überaus gemütlich und sympathisch
im ländlichen Stil präsentieren sich
die Gasträume mit Wintergarten
und Erker samt einem Kachelofen,
der in der kalten Jahreszeit täglich beheizt wird. Doch nicht nur
das Ambiente des Restaurants mit
seinen 80 Plätzen vermittelt uneingeschränkte Wohlfühlatmosphäre,
auch die kulinarischen Genüsse der
Allgäu-Schwäbischen Küche mit viel
saisonal bezogenen Angeboten haben einen ausgezeichneten Ruf im
Oberallgäu.
Axel Gaiser kocht am liebsten mit
Produkten aus der Region und
vom heimischen Bauernmarkt
Axel Gaiser in Aktion.
und seine Philosophie „traditionelle Rezepte nach heutigen
Gesichtspunkten auf moderne
Art aufleben zu lassen“ findet
bei den Gästen großen Anklang.
Das Wild stammt übrigens aus-
Wir bedanken uns für die langjährige
Zusammenarbeit.
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für die Allgäuer Gastronomiee und alle KKenner und Liebhaber eines guten Tropfens
Wir gratulieren der Familie Gaisser
zum 20-jährigen Jubiläum und
wünschen weiterhin viel Erfolg.
Das Haus wurde bereits verschiedentlich vom Hotel- und
Gaststättenverband
ausgezeichnet, u.a.
mit Silber im Wett-
Wir gratulieren
er
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RESTAURANT
Donnerstag bis Samstag
ab 17.00 Uhr
Sonntag ab 11.00 Uhr
ganztags –
Tischreservierung wird
empfohlen unter
Telefon (08326) 1247
Wir bedanken
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Familienfreundliches, gemütliches Ambiente.
Öffnungszeiten
bis Weihnachten
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Öffnungszeiten:
Mo. – Sa. 7.00 – 11.30 Uhr, 16.00 – 19.OO Uhr
Sonn- und Feiertag 17.00 – 19.00 Uhr
Käseversand: Bestellung per Telefon oder Fax
Durch seine Lage abseits des
Durchgangsverkehrs und unmittelbar am Rad- und Wanderweg
– im Winter an der Loipe – lädt es
förmlich zur Einkehr ein.
Familienfreundlich
und mehrfach
ausgezeichnet
Unsere Schlachttiere stammen nur aus heimischen Beständen!
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Sennereiführung jeden Donnerstag 10.15 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung.
bewerb „Bayerische Küche 2007“
und ist auch für seine Familienfreundlichkeit bekannt.
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Wir bedanken uns für eine
außergewöhnliche
und freundschaftliche Verbindung,
die uns seit 20 Jahren begleitet.
Liebe Grüße aus dem sonnigen Würselen
Monika, Kurt und Onko
20 Jahre Hirschsprungstuben in Obermaiselstein
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Sehr beliebt bei den jungen Gästen sind der Kinderspielplatz und
Streicheltiere wie Hasen und Ziegen. Die beiden Außenterrassen
mit herrlicher Aussicht bieten
Platz für ca. 40 Personen.
Die Räumlichkeiten sind auch
bestens geeignet für Feiern und
Versammlungen jeglicher Art.
Diesbezüglich hält das Ehepaar
Gaiser gerne eine Vielzahl von
Menüvorschlägen bereit.
Dem Anlass entsprechend wird
von November bis Weihnachten
ein Jubiläumsmenü für 20 Euro
angeboten (siehe Menükasten
unten).
Blick in die „Heuschinde“.
Zuspruch in beiden Lokalen und
garantieren auch für die Zukunft
bestmögliche
gastronomische
Dienstleistung in fröhlicher Atmosphäre.
Heuschinde –
Treff für Jung und Alt
Vor acht Jahren entschlossen
sich Roswitha und Axel Gaiser zu
einer Betriebserweiterung und
richteten mit der „Heuschinde“
im Untergeschoss des Hauses einen urigen Treff für den Abend
ein, der bei gepflegten Getränken und kleinen Speisen nette
Unterhaltung garantiert.
Die „Heuschinde“ bietet sich regelrecht an für ein gemütliches
Zusammensitzen nach dem Skifahren oder auch als netter Ausklang eines Abends, vielleicht
sogar nach einem genussvollen
Abendessen in den
darüber liegenden
Hirschsprungstuben.
Roswitha und Axel
Gaiser bedanken
sich bei allen Gästen, ganz besonders
bei den einheimischen Stammgästen für den großen
Langjährige Mitarbeiter
Stolz ist das Ehepaar Gaiser auf
die langjährigen Mitarbeiter im
Haus, die zu den Gästen ein sehr
gutes Verhältnis aufgebaut und
somit reichlich am Erfolg mitgewirkt haben.
Dankeschön
Ein herzliches Dankeschön für
die zurückliegenden Jahre der
problemlosen Zusammenarbeit
richtet sich ebenfalls an alle Lieferanten des Hauses. Ein besonderes Wort des Dankes für die
großartige Unterstützung gilt
der Familie Zötler, deren köstliche Bierspezialitäten aus der
Rettenberger Brauerei hier in den
Hirschsprungstuben und in der
„Heuschinde“ zum Ausschank
kommen sowie dem Hausbesitzer
Karl und Greti Schmid, der dem
Pächterehepaar stets mit Rat
Roswitha und Axel Gaiser sind stolz auf die langjährigen Mitarbeiter.
Peter Gögelein
und Tat zur Seite steht. „Ein besseres Dreiecksverhältnis wie hier
zwischen Hausbesitzer, Brauerei
und Pächter kann man sich nicht
wünschen!“
Jubiläumsmenü
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Feldsalat mit Kräuterdressing,
Hirschschinken und
gebackenen Käsenocken
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Kürbiscremesuppe
mit steirischem Kernöl
verfeinert
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Wir gratulieren zum 20-jährigen
Geschäftsjubiläum und freuen uns auf
eine weiterhin gute Zusammenarbeit.
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Werner Wolff
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Wir gratulieren herzlich zum Jubiläum!
Text/Fotos: Günter Jansen
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