Besuchen Sie unseren Discovery Day in Gießen! Mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel gemäß der Verordnung (EG) Nr. 2073 (2005) Schwerpunkte und Methoden • D ie Verordnung (EG) Nr. 2073 (2005) – Ein Überblick (Prof. Dr. Bülte) • M ikroökologie der Lebensmittel – wo sich Lebensmittelkeime wohl fühlen (Dr. Buchholz) • D ie Probennahme – Ein essentieller Arbeitsschritt mit Demonstrationen (Mitarbeiter des Instituts) • P rozesshygiene- und Lebensmittelsicherheitskriterien (Prof. Dr. Bülte) • Klassische Methoden zum Nachweis relevanter Mikroorganismen, mit Demonstration von Kulturmedien (Dr. Buchholz) • Schnellmethoden in der Analytik pathogener Keime: Grundlagen (Prof. Dr. Bülte) • S chnellmethoden in der Analytik pathogener Keime am Beispiel der PCR (Peter Geerlings) 4. November 2015 10:00 - 18:00 Uhr Institut für Tierärztliche Nahrungsmittelkunde der Justus-Liebig-Universität Gießen Die Präsentationen werden durch folgende Personen geleitet: Prof. Dr. Michael Bülte, Professor am Institut für Tierärztliche Nahrungsmittelkunde der Justus-Liebig-Universität Gießen; Dr. Ulrich Buchholz, Account Manager, Thermo Fisher Scientific, Wesel; Peter Geerlings, Key Account Manager, Thermo Fisher Scientific, Wesel Teilnahmegebühr: EUR 180,00 pro Person (zzgl. MwSt) ohne Übernachtung. Inklusive Veranstaltungsmappe, Teilnahmebescheinigung, Mittagessen, Erfrischungen. Bei Nicht-Erreichen der Mindestteilnehmerzahl behalten wir uns vor, das Seminar abzusagen. ANMELDUNG Mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel gemäß der Verordnung (EG) Nr. 2073 (2005) - Schwerpunkte und Methoden Thermo Fisher Scientific Am Lippeglacis 4-8 46483 Wesel Fax-Nr.: 0281/152-288 E-Mail: [email protected] Termin: 04. November 2015 Hiermit melde ich folgende Person(en) an: Vorname/Name:.............................................................................................................................................................. ........................................................................................................................................................................................................................................................ ........................................................................................................................................................................................................................................................ Funktion:.......................................................................................................................................................................................................................................... Anschrift Institut:.............................................................................................................................................................................................................................. ........................................................................................................................................................................................................................................................ Rechnungsanschrift (falls abweichend)............................................................................................................................................................................................. ........................................................................................................................................................................................................................................................ Kunden-Nr.: ............................................................................................................... Telefon: ................................................................................................... Telefax:....................................................................................................................... E-Mail: ................................................................................................... Teilnahmegebühr: EUR 180,00 pro Person (zzgl. MwSt) Bitte überweisen Sie die Teilnahmegebühr erst nach Erhalt der Rechnung. Ihre Teilnahme am Seminar ist erst mit unserer schriftlichen Bestätigung verbindlich. Zertifizierung: Ich bin an einer ATF-Bescheinigung der Fortbildung interessiert. (Anerkannte Fortbildung für Veterinäre, die eine Ausbildung zum Facharzt machen) Datum: ................................................................ Rechtsverbindliche Unterschrift: .................................................................................................................... thermoscientific.com/microbiology © 2015 Thermo Fisher Scientific Inc. All rights reserved. All trademarks are property of Thermo Fisher Scientific and its subsidiaries.