Ernährungsstudien: Kritik zwischen den Zeilen

Anmeldeformular
Anmeldeschluss ist am 3. Juni 2015
Ich melde mich verbindlich zum f.eh-Dialog „Ernährungsstudien: Kritik zwischen den Zeilen"
am 11. Juni 2015 an und habe die Teilnahmebedingungen gelesen.
Name
Vorname/Titel
3. f.eh-Dialog
11. Juni 2015
Mediatower, Wien
Beruf/Firma
Straße/Nr.
PLZ/Ort
Telefon
E-Mail
Datum/Unterschrift
Ich benötige eine:
Teilnahmekarte für den Dialog € 50,Ich nütze den Kombitarif und buche die Teilnahme für den f.eh-Dialog und
das 6. f.eh-Symposium am 24. September 2015! (Anmeldung bis 3. Juni 2015)
Reguläre Teilnahmekarte (€ 180,- statt € 215,-)
Teilnahmekarte für ÖGE-/VEÖ-Mitglieder (€ 130,- statt € 155,-)
Teilnahmekarte zum Studententarif* (€ 85,- statt € 100,-)
Kontakt/Anmeldung
PEr E-MaiL: [email protected]
ONLiNE UNTEr: www.forum-ernaehrung.at/dialog-2015
PEr Fax: +43.1.712 33 04
PEr POST: forum. ernährung heute, Schwarzenbergplatz 6, 1037 Wien
forum. ernährung heute
Schwarzenbergplatz 6, 1037 Wien, Austria, t +43.1.712 33 44, f +43.1.712 33 04
Für den Inhalt verantwortlich: Marlies Gruber
*Der Studentenausweis ist bei der registrierung vor Ort vorzulegen.
Ernährungsstudien:
Kritik zwischen
den Zeilen
Ernährungsstudien: Kritik zwischen den Zeilen
Veranstaltungsort
länder mit hohem Schokoladekonsum haben mehr nobelpreisträger! Das Thema Essen sorgt
immer wieder für Schlagzeilen. häufig beruhen diese auf einer fragwürdigen Faktenbasis und
zu gerne werden ursache und Wirkung durcheinandergebracht und aus einem Zusammenhang wird Kausalität. In den Medien und manches Mal auch in der Primärliteratur. Wie lässt
sich die „Illusion der Gewissheit“ aufdecken? Was ist eine Frage der Interpretation oder der
Manipulation? Was kann die Ernährungswissenschaft bieten? und warum ändern sich Empfehlungen? Wieso ist es zu wenig, nur auf die Menge an aufgenommenen nährstoffen zu
achten? und was sagt der p-Wert aus?
14.00 Uhr
Registrierung
ERÖFFnunG unD BEGRüSSunG
Bankverbindung: IBAn AT12 1200 0006 5019 2800, BIc BKAuATWW
ESSEn In DEn SchlAGZEIlEn: SounD ScIEncE VS.
SounDS lIKE ScIEncE
Matthias Templ, institut für Statistik und Wahrscheinlichkeitstheorie TU Wien
14.40 – 15.15 Uhr
SoZIo-KulTuREllE ASPEKTE DER ERnähRunG:
DIE quAlITATIVE AnAlySE IM FoKuS
Daniel Kofahl, aPEK – Büro für agrarpolitik und Ernährungskultur, Witzenhausen
15.15 – 15.30 Uhr
Diskussion
15.30 – 16.00 Uhr
Kaffeepause
16.00 – 16.45 Uhr
EVIDEnZ In DER ERnähRunGSFoRSchunG: WAS IST MÖGlIch?
Isolde Sommer, Donau-Universität Krems
16.45 – 17.15 Uhr
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Straßenbahn (1,2), u-Bahn (u1, u4). Zwei Gehminuten
von der u-Bahn Station Schwedenplatz
Die Vergabe der Teilnahmeplätze erfolgt in der Reihenfolge des Zahlungseinganges der
Teilnahmegebühren auf dem Konto des forum. ernährung heute. Bitte um Angabe des
Verwendungszwecks „Event 2015“.
Peter Reinecke, Präsident des f.eh
14.05 – 14.40 Uhr
anfahrt mit dem auto: Parkmöglichkeiten befinden sich am Schwedenplatz in der
APcoA-Garage sowie in der Garage Diana-Bad.
Teilnahmebedingungen
Programm
ab 13.30 Uhr
Mediatower, Taborstraße 1–3, 1020 Wien
Von STuDIEn ZuR EMPFEhlunG – unD ZuRücK?
Eine Anmeldebestätigung erhalten Sie via E-Mail. Bei überweisung des Beitrages später
als eine Woche vor dem Veranstaltungstermin ist eine Kopie des überweisungsauftrages
bei der Registrierung vor ort vorzulegen. Das forum. ernährung heute behält sich Programmänderungen aus nicht in seinem Einflussbereich liegenden Anlässen vor.
Teilnahmegebühr
Teilnahmekarte für den Dialog: € 50,nützen Sie den Kombitarif und buchen Sie Ihre Teilnahme für den f.eh-Dialog und das
6. f.eh-Symposium am 24. September 2015 (Anmeldung bis 3. Juni 2015)
_ Kombi Teilnahmekarte Dialog & Symposium – Regulär : € 180,- statt € 215,_ Kombi Teilnahmekarte Dialog & Symposium – für ÖGE-/VEÖ-Mitglieder : € 130,- statt € 155,_ Kombi Teilnahmekarte Dialog & Symposium – zum Studententarif*: € 85,- statt € 100,Die Teilnahmegebühr für den f.eh-Dialog beinhaltet Kaffeepause und Abendbuffet. Die Teilnahmegebühr für das f.eh-Symposium beinhaltet Tagungsunterlagen, Mittagsbuffet und
Kaffeeverpflegung.
ursula Griebler, Donau-Universität Krems
17.15 – 17.30 Uhr
Diskussion und Abschlussstatement
ab 17.30 Uhr
Buffet und Get-Together
Moderation: Marlies Gruber
Storno: Bei Stornierung der Anmeldung nach dem 3. Juni 2015 wird die volle Teilnahmegebühr
in Rechnung gestellt. Statt einer Stornierung ist es möglich, eine/n Ersatzteilnehmer/in zur
Veranstaltung zu entsenden.
*Der Studentenausweis ist bei der registrierung vor Ort vorzulegen.