Flyer - Schule & Gesundheit

www.darmstadt.ihk.de
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Industrie- und Handelskammer Darmstadt Rhein Main Neckar
Einladung zum
Tag der Gastronomie
Hauptbahnhof
Fußw
e
g
DB
P
Rheinstraße 89
Kunsthalle
P
Kennedyplatz
Hügelstraße
standortpolitik
Anfahrt
· Mit dem Auto über die Autobahnen A5 oder A67 bis zum
Darmstädter Kreuz, dann Richtung Stadtmitte. An der Ampel
Rheinstraße/Hindenburgstraße links einordnen, in Gegenrichtung
Rheinstraße einbiegen (U-Turn). Nach etwa 100 Metern befindet
sich die IHK auf der rechten Seite.
· Bitte beachten Sie: In der IHK-Tiefgarage stehen in begrenztem
Umfang kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Das Parken auf dem
IHK-Gelände ist durch Paragraph 5 unserer Hausordnung geregelt.
Weitere kostenpflichtige Parkplätze in der Nähe (Rheinstraße 91
und 95) sind im Lageplan eingezeichnet.
· Mit der Bahn bis Darmstadt Hauptbahnhof. Von dort ist die IHK
zu Fuß in etwa sechs Minuten zu erreichen.
· Mit der Straßenbahn oder dem Bus zur Haltestelle „Berliner Allee“.
Kontakt
Industrie- und Handelskammer Darmstadt
Rheinstraße 89, 64295 Darmstadt
Postfach 100705, 64207 Darmstadt
Telefon: 06151 871-212
Telefax: 06151 871-100 -212
E-Mail: [email protected]
Internet:www.darmstadt.ihk.de
20. April 2015, 11:30 Uhr
Großer Saal
www.kloeppinger-identity.de
20. April 2015, 11:30 Uhr
Industrie- und Handelskammer Darmstadt, Großer Saal
Bitte zurück an:
IHK Darmstadt Rhein Main Neckar
Geschäftsbereich Standortpolitik
Gül Altinay
Rheinstraße 89
64295 Darmstadt
Havelstraße
B3 Neckarstraße
Haltestelle
Berliner Allee
Spreestraße
Hindenburgstraße
Einladung zum Tag der Gastronomie
A5/A67
Thema
Programm
Anmeldung
Frischer Wind für die Gastronomie –
Regionale Speisen und Getränke in unseren Gasthäusern
11:30 Uhr
Einlass
Tag der Gastronomie 2015
Montag, 20. April 2015, 11:30 – 18 Uhr
IHK Darmstadt, Großer Saal
Im Wettbewerb um Touristen wird es für Regionen immer bedeutender, dem
Gast einzigartige und unverwechselbare Erlebnisse zu bieten. Und wo geht
das leichter als in den Gasthäusern? Mit regionalen Spezialitäten auf dem
Teller und im Glas können Gäste ihre Urlaubsregion authentisch erleben. Und
nicht nur Touristen, sondern auch Einheimische wissen regionale Produkte
zunehmend zu schätzen.
11: 45 Uhr
Begrüßung
Wie wichtig sind regionale Produkte für meine Gäste? Woher kann ich
Produkte aus der Region beziehen? Und wie kann ich höhere Preise kundenfreundlich kommunizieren?
q Ja, ich/wir nehme(n) verbindlich am Tag der Gastronomie teil
12 Uhr
Regional essen in Hessen - Den Trend für den eigenen Erfolg nutzen
Dr. Katja Schneider, Justus-Liebig-Universität Gießen & Vernetzungsstelle
Schulverpflegung Hessen
Anja Erhart, Agentur für Ernährungsfragen, Frankfurt
Vorname /Name
12: 45 Uhr
Messe und Mittagsimbiss
Straße / Hausnummer
Vorname /Name
Firma
Im Vortragsforum geben Dr. Katja Schneider (Justus-Liebig-Universität
Gießen), Anja Erhart (Agentur für Ernährungsfragen) und die Trainerin Astrid
Speck (S.T.E.P.) Antworten auf diese Fragen. Und auf einer kleinen Messe
können Sie direkt Kontakte zu Lebensmittelhändlern aus der Region knüpfen.
13: 45 Uhr
Regionale Küche in der Gastronomie – Ein Best-Practice Beispiel
Jens Fortag, Koch im „Löwenherz“, Wiesbaden
Zum Ausklang der Veranstaltung begrüßt Sie die Bergsträßer Weinkönigin
Caroline Guthier zu einer kleinen Weinprobe.
14: 15 Uhr
Zeit zur Information an den Messeständen und für Kontaktgespräche
Datum / Unterschrift
Wir freuen uns auf Sie!
15 Uhr
Höhere Preise? – Leicht verdaulich argumentieren
Astrid Speck, S.T.E.P. – Systematisches Training + Coaching
Das Teilnahmeentgelt in Höhe von 50 Euro wird nach der Veranstaltung in Rechnung gestellt. Eine separate Bestätigung Ihrer Anmeldung
erfolgt nicht.
Eine gemeinsame Veranstaltung der IHK Darmstadt und RIESO GmbH
Getränke-Fachgroßhandel mit freundlicher Unterstützung unserer
Messeaussteller.
16 Uhr
Zeit zur Information an den Messeständen und für Kontaktgespräche
PLZ /Ort
Telefon
E-Mail
Aussteller (Stand 5. März)
Bachgau Destille, Brennerei Dörr, Darmstädter Privatbrauerei, Dr. Steinhagen
Dessert Company, FRIPA, Kelterei Krämer, Lacher Großküchen, MGH Gutes
aus Hessen, Obstbrennerei Göbel, Odenwälder Feine Brände, Odenwälder
Winzergenossenschaft, Odenwald Quelle, Ökologischer Weinhandel Montag,
Pirrone (Olivenöl und Wein), Pfungstädter Brauerei, Rieso GmbH GetränkeFachgroßhandel
16: 30 Uhr
Kulinarische Weinprobe mit der Weinkönigin der Hessischen Bergstraße
Caroline Guthier
18 Uhr
Ende der Veranstaltung
HINWEIS:
Vor dem Tag der Gastronomie findet eine kostenfreie Infoveranstaltung
zur Lebensmittelinformations-Verordnung von 9 – 11:30 Uhr statt.
q Ja, ich/wir nehme(n) an der Infoveranstaltung teil.
Vorname/Name
Vorname/Name
Anmeldefrist für beide Veranstaltungen: 10. April 2015
Bitte per Post, Fax oder E-Mail an:
Gül Altinay
Rheinstraße 89, 64295 Darmstadt
Telefax: 06151 871-100-222
E-Mail: [email protected]

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