Gute Geschmackseindrücke im Streuselsieb - SEW

Pressemeldung / Press Release
Zuver lässige Getriebemotoren in der S üßwarenproduktion
Gute Geschmackseindrücke im Streuselsieb
Bruchsal, Köln, Anuga FoodTec 2015: Maschinen und Anlagen zur
Herstellung
von
Süßwaren
sind
die
Spezialität
des
Traditionsunternehmens Böhnke & Luckau GmbH in Wernigerode.
Bei ihren Streuselmaschinen sorgen Getriebemotoren von SEWEURODRIVE für den zuverlässigen und energieeffizienten Antrieb.
Die Firma Böhnke & Luckau fertigt Komplettsysteme zur Herstellung von
Schokoladenerzeugnissen
und
anderen
Süßwaren.
Ob
in
der
D-A-CH-Region, Osteuropa, dem mittleren oder fernen Osten – ihre
Maschinen arbeiten in vielen Ländern der Welt. Ein Produkt des
Wernigeröder Unternehmens sind Maschinen zur Herstellung von
Zucker- oder Schokoladenstreuseln als Dekor für Kuchen, Gebäck und
Torten.
Die Streuselmaschine STR 500 ist eine kompakte Lösung zum
Herstellen und Ausformen unterschiedlichster Arten von Strängen oder
Spaghetti. Sie wird in den Arbeitsbreiten 600, 1.300 und 1.800 mm
hergestellt. Ihre Leistung beträgt von 100 bis 1.000 kg pro Stunde. Sie
hängt im Wesentlichen von den jeweiligen verwendeten Rohstoffen ab,
die auf Zucker- oder Fettbasis beruhen bzw. auf Schokoladenmasse.
Ein
weiteres
Leistungskriterium
sind
die
Lochdurchmesser
der
verwendeten Siebe. Die Zucker- oder Schokoladenstreusel lassen sich
mit 0,9, 1,1 und 2,0 mm Durchmesser herstellen. Böhnke & Luckau
liefert
den
Extruder
als
Einzelmaschine,
als
Doppel-
oder
Dreifachextruder – jeweils mit oder ohne zugehörigen Kühlkanal. Das
schnelle Wechseln der Siebe ermöglicht die flexible Umstellung von
einem Produkt zum anderen.
Antriebstechnik von SEW-EURODRIVE trägt zur hohen Zuverlässigkeit
und Energieeffizienz dieser Maschinen bei. Die Anschlussleistung
beträgt zwischen 10 und 30 kW, jeweils dreiphasig 400 V/50 Hz. Das
SEW-Baukastensystem
Motoren
und
ermöglicht
Getrieben.
Kurze
zahlreiche
Kombinationen
Lieferzeiten,
der
aus
umfassende
Pressemeldung / Press Release
Kundenservice
und
die
Flexibilität
eines
inhabergeführten
Unternehmens sprechen für SEW-EURODRIVE als Lieferant des
Maschinen- und Anlagenbaus für die Lebensmittelbranche.
Stichwort für Leseranfragen: „Getriebemotoren“
Zu dieser Presseinformation gehört das Bild: „Streuselmaschine“
Deep Link:
https://www.seweurodrive.de/produkte/getriebe/standardgetriebe/stirnradgetriebe_r/stirnradgetri
ebe_r.html
Gültig bis: 31.03.2016
Bei späterer Veröffentlichung bitten wir um vorherige Rückfrage.
Ansprechpartner für Redaktionen:
Leseranfragen bitte an:
SEW-EURODRIVE GmbH & Co KG
SEW-EURODRIVE GmbH & Co KG
Marktmanagement
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Ernst-Blickle-Straße 42
Ernst-Blickle-Straße 42
76646 Bruchsal
76646 Bruchsal
http://www.sew-eurodrive.de/
http://www.sew-eurodrive.de/
Herr Gunthart Mau
Tel.: +49 (0)7251 75-0
Referent Fachpresse
[email protected]
Tel.: +49 (0)7251 75-2588
Fax: +49 (0)7251 75-502588
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