Mit allen Sinnen genießen! Liebe Gäste, herzlich willkommen in unserem Bistro! Es erwartet Sie gepflegte Küche mit leichten und frisch zubereiteten Gerichten. Falls Sie besondere Wünsche haben, sprechen Sie uns gern an. Das Bistro-Team freut sich darauf, Ihnen diese nach Möglichkeit zu erfüllen. Unsere Gerichte können Spuren auch von nicht gekennzeichneten Zusatzstoffen, Zutaten und Allergenen enthalten, bzw. damit in Kontakt gekommen sein. Bitte beachten Sie auch unsere Sonderveranstaltungen (Brunchtermine u.ä.). Terminankündigungen finden Sie zu gegebener Zeit auf unserer Internetseite. www.zwischenwellen.com Frisch und knackig genießen Kleiner bunter Salat für „dazu“ oder „zwischendurch“ (A54,61,63; Z12,13) 3,90 € Großer bunter Salat mit Baguette (A51,54,61,63,66; Z12,13) 5,90 € Bunte Salatplatte der Saison mit Hausdressing (Essig/Öl oder French) dazu Baguette (A51,54,61,63,66; Z12,13) und gebratenem Lachsfilet mit nativem Kräuteröl (+A55) oder würzig gebratenem Poulardenbrustfilet 8,90 € Tagessuppe (Bitte beim Kellner erfragen.) Leckeres für den kleinen und großen Hunger Ofenkartoffel mit frischer Salatgarnitur und Kräutercréme (A52,54,58,61; Z19) 5,90 € und gebratenem Lachsfilet (+A55) 9,80 € oder Matjesfilet (+A55; Z1,3) 7,90 € oder Poulardenbrustfilet 7,90 € Portion würzige Kräuter-Champignons mit Sour Cream und Baguette (A51,52,58,66; Z19) 4,90 € Gemüsesteaks mit Sour Cream und Salatgarnitur (A52,54,58,61; Z19) 4,50 € Portion Pommes frites mit Ketchup (Z6) oder Mayo (A54,61;Z1,6) 2,50 € Paniertes Schweineschnitzel (A51,54,61,66) mit knusprigen Pommes frites und Ketchup (Z6) 6,90 € zusätzlich mit würzigen Kräuter-Champignons und Sour Cream (A52,58;Z19) 8,90 € Currywurst würzig pikant mit kleiner Salatgarnitur und knuspriger Pommes frites (A54,61;Z1,2,16) 5,90 € Auch als „Die extra Scharfe“ mit Chilli, Zwiebel unnd Jalapenos (A54,61;Z1,2,16) 6,90 € „Dänischer Art“ mit Röstzwiebeln und dänischen Gurken (A54,61;Z1,2,16) 6,90 € Hausgemachter Hamburger mit Pommes frites und Salatgarnitur (A51,54,61,66;Z1,6) 6,50 € Holsteiner Bratwurst (Z2) oder Frikadellen (A51,52,54,60,61,62,66) oder Backfisch (A51,55,66) mit hausgemachtem Kartoffelsalat (A51,54,61,66) oder Pommes Frites 4,90 € „Meergold Delikatessenteller“ feine Eckernförder Fischspezialitäten mit Kartoffelrösti (A52,54,58) (Matjes (A55;Z1,3), Bismarck (A55,60,61;Z4) und Brat-Rollmops (A55,60,61;Z4) mit Hausfrauensoße (A51,54,61,66;Z12)) 8,90 € Mildes Eckernförder Matjesfilet (A55;Z1,3) mit Apfel-Remoulade (A51,52,54,58,61,66) und Bratkartoffeln (Z1,2) 7,90 € Haugemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln (A51,54,61;Z1,2,6) 8,50 € Tomatensuppe mit Mozarellawürfeln und Baguette (A51,52,58,60,66;Z3) 4,00 € Bruschetta (A51,54,61,63,66;Z12,13) 3,90 € Naschteller mediterrane Art (A51,52,54,58,61,63,66;Z12,13,15) 5,90 € Für die kleinen Wasserratten „Seesternteller” knusprige Pommes frites mit fruchtigem Tomatenketchup (Z6) 2,50 € „Käpt`n Hook“ zarte Hähnchen Crossies (A51,66;Z16) mit knusprigen Pommes frites und Ketchup (Z6) 4,90 € „Haihappen“ Fischstäbchen (A51,55,66) mit knusprigen Pommes frites und Mayo (A54,61;Z1,6) 4,90 € Zu den Kindertellern gibt es einen kleinen Sweetie! (Z5,12) Übrigens: Buchen Sie Ihren Kindergeburtstag doch bei uns! Das Bistroteam gibt Ihnen gerne Auskunft. Ecki´s leckere Brötchen Matjesfilet mit Zwiebeln (A51,55,66;Z1,3) oder Bismarckhering mit Zwiebeln (A51,55,60,61,66;Z4) 3,50 € mit warmen Backfisch (A51,54,55,66;Z12) 4,50 € mit Bratwurst (A51,66;Z2) 3,50 € mit hausgemachter Frikadelle (A51,52,54,60,61,62,66) 3,50 € Zum Abschluss etwas Süßes Pfannkuchen mit Zimt und Zucker (A51,52,54,58,66;Z19) 3,50 € Kugel Eis (A52,58;Z19): Erdbeer (+Z12), Vanille, Schoko (+A57) oder Stracciatella (+A57;Z12) 0,80 € Rote Grütze mit Vanillesoße (A52,58;Z12) 3,50 € Kaffespezialitäten klein groß Kaffee (Tasse / Becher) Kaffee Crema Tasse Espresso (einfach / doppelt) Cappuccino (A52,58;Z19) Latte Macciato (A52,58;Z19) Milchkaffee (A52,58;Z19) Heiße Schokolade (A52,58;Z19) 1,60 € 1,80 € - 1,80 € 2,50 € 3,00 € 2,50 € 3,00 € 2,80 € 2,00 € - 1,60 € 1,60 € 1,60 € 1,60 € 1,60 € 1,80 € Teesorten Pfefferminztee Früchtetee Darjeeling Kamille Grüner Tee Pure Tea (versch. Sorten) Säfte (Steinmeier) Apfel Orange Banane Kirsche Rhabarber Cranberry Maracuja Tomaten Ananas Saftschorlen Squashwasser 0,2 l 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 2,40 € 1,90 € 1,90 € 0,4 l 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40 € 4,40€ 4,40 € 3,60 € 3,60 € Softdrinks Magnus Mineralwasser Magnus Mineralwasser still Coca-Cola, Coca-Cola Light (Z2,12,26) Fanta (Z2,12) Sprite (Z2) Schweppes Tonic (Z25) Schweppes Bitter Lemon (Z25) Schweppes Ginger Ale (Z12) 0,2 l 1,80 € 1,80 € 1,80 € 1,80 € 1,80 € 2,50 € 2,50 € 2,50 € 0,4 l 2,50 € 2,50 € 3,00 € 3,00 € 3,00€ - Bier vom Fass Holsten (A51) Duckstein (A51) 0,3 l 0,5 l 2,30 € 3,50 € 2,50 € 3,80 € Bier aus der Flasche Holsten Pils (A51)|alkoholfrei (A51) Flensburger Pils (A51)|Radler (A51;Z7)|alkoholfrei (A51) Carlsberg (A51) Vitamalz (A51) 0,33 l 2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 € 0,5 l - - 3,40 € 3,40 € 3,40 € 3,40 € Erdinger Hefeweizen (A51,66) Erdinger Alkoholfrei (A51,66) Erdinger Dunkel (A51,66) Erdinger Kristal (A51,66) Spirituosen Averna/Ramazzotti (4cl) Linie (2cl) 3,00 € 3,00 € Sekt & mehr Aperol Spritz (0,2 l) (Z12,25) Sekt Zwischen Wellen (0,1 l) Sekt Zwischen Wellen (0,15 l) 4,50 € 2,50 € 3,50 € Unsere Weinauswahl 0,2 l Weißweine (Rheinhessen) - Erzeugerabfüllungen Müller-Thurgau (Rivaner) QbA Spritzig-süffige Frucht, klare, frische Aromatik... (A63) 3,90 € Weißer Burgunder (Pinot blanc) QbA 4,60 € Rosé-Wein (Rheinhessen) - Erzeugerabfüllung Spätburgunder-Weißherbst QbA 4,60 € Rotweine - Erzeugerabfüllungen Dornfelder (Rheinhessen) QbA 4,70 € Voller Harmonie und edler Finesse, elegant - trocken fein nachklingend... (A63) Feinherber, säurearmer Weingenuss - total erfrischend mit den feinen Aromen reifer, roter Beeren... (A63) Tiefes Rubinrot, feinherbe intensive Note, dunkle, volle Traubenfrucht - süffige Harmonie... (A63) Cabernet - Pinot-Noir Italien-Venetien IGT (Spätburgunder) 3,90 € Lebhaft, feinsüffige Rotwein-Cuvee mit sonnig, milder Säure... (A63) Merlot (Südfrankreich) VdP d‘Oc 4,50 € Weinschorle Bistro Spezial... 3,50 € aus nachhaltigem Anbau vom Mittelmeer Vielschichtiger Rebsorten-Wein, intensive Früchtearomatik (Kirsche/Pflaume) zugleich trocken-würziger Begleiter herzhafter (Fleisch-) Mahlzeiten... (A63) köstlich aromatisch und erfrischend (A63) QbA - Qualitätsweine bestimmter Anbaugebiete (Deutschland) IGT - Indicazione geografica tipica (Italien) VdP - Vin de Pays (Frankreich) Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Öffnungszeiten 10:00 - 22:00 Uhr 10:00 - 22:00 Uhr 10:00 - 22:00 Uhr 10:00 - 22:00 Uhr 10:00 - 22:00 Uhr 10:00 - 18:00 Uhr 10:00 - 18:00 Uhr Warme Küche 11:30 - 20:30 Uhr 11:30 - 20:30 Uhr 11:30 - 20:30 Uhr 11:30 - 20:30 Uhr 11:30 - 20:30 Uhr 11:30 - 17:00 Uhr 11:30 - 17:00 Uhr Kontakt Preußerstr. 1 24340 Eckernförde Tel.: 04351 905133 Fax: 04351 905112 E-Mail: [email protected] www.zwischenwellen.com
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