Lieber Gast Wir heissen Sie ganz herzlich willkommen im Wirtshaus St. Jakob! „Wohlbefinden und Lebensfreude“ Heisst für Sie, dass wir unser Angebot nach dem saisonalen Marktangebot zusammenstellen und regelmässig wechseln und anpassen. „Qualität mit Liebe und Sorgfalt für Sie zubereitet“ Wir verwenden Produkte von erstklassiger Qualität, die wir vorzugsweise aus heimischer Produktion einkaufen und in unserer Küche von A – Z frisch zubereiten. Runden Sie den kulinarischen Genuss mit einem feinen Glas Wein aus unserem umfangreichen Weinangebot ab. Wir haben zudem eine Auswahl an Flaschenweinen für Sie zusammengestellt, die Sie glasweise konsumieren können. Und Sie haben die Möglichkeit, Ihre angebrochene Flasche mit nach Hause zu nehmen. Zu guter Letzt! Ob Seminar, Sitzung, Geschäftsessen oder Familienfest im Wirtshaus St. Jakob finden Sie den richtigen Rahmen dazu. Und für Ihren Anlass anderenorts bieten wir auch ein professionelles Catering an. Unser Servicepersonal gibt Ihnen gerne detaillierte Auskunft. Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt bei uns. Ihr St. Jakob Team Schaumweine und Wein im Offenausschank 1 dl Flasche Schaumweine _____________________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________ Prosecco extra dry DOC Treviso, Montasolo Champagner Perrier-Jouet, Grand brut 8.00 49.00 16.00 98.00 Weissweine _____________________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________ Pinot Grigio Veneto IGT, 2013, 75 cl La Rocca, Sizilien, Italien 7.30 44.00 Chardonnay Finca Altorfer, 2012, 75 cl LP Mendoza, Argentinien 7.50 45.00 Epesses Blanc AOC La Trinquette, 2013, 70 cl Pascal Fonjallaz, Vaud, Schweiz 7.60 46.00 Roséweine _____________________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________ Autan Rosé Ventoux, 2013, 75 cl Aureto, Domaine de la Coquillade, Frankreich 7.60 47.00 Rotweine _____________________________________________________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________ Malbec „Gaucho“, 2013, 75 cl Vinas Don Martin, Mendoza, Argentinien 7.50 45.00 Nero d’Avola Sicilia IGT, 2013, 75 cl La Rocca, Sizilien, Italien 7.80 47.00 Terre Alte Merlot Ticino, 2011/2012, 75 cl Feliciano Gialdi SA, Tessin, Schweiz 8.60 52.00 St. Jakob Wochen Empfehlung _____________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________ Vorspeise: Sommerlicher Blattsalat mit Melone und Rohschinken CHF 15.50 CHF 6.50 In Gusseisen-Pfanne serviert gebratenes Lachsforellenfilet auf würzigem Gemüse und Reis CHF 24.50 Geschmorte Poulet-Salbei-Involtini mit grilliertem Zucchetti und Kartoffel-Gnocchi CHF 23.50 Mariniertes Schweinehalssteak dazu Rosmarin-Bratkartoffeln und Grill Tomate CHF 26.50 Frische Tagliatelle mit Kräuter-Eierschwammerln (Vegi) CHF 21.50 CHF 12.00 CHF 8.50 Suppe : Suppe des Tages (Vegi) Hauptgänge: Dessert: Aprikosen-Tiramisu mit Aprikosenkompott und Schoggi Glace Käse: Münster-Käse mit Trauben und Nüssen garniert Unser Fleisch/Geflügel/Fisch stammt aus CH/DE/AT/HU/NZ Alle Preise in CHF inkl. 8 % MwSt. St. Jakob Vorspeisen Klassiker _____________________________________________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________________________________ Blattsalat CHF 9.50 Gemischter Salat, 3 - 4 hausgemachte Salatkompositionen CHF 12.50 Blattsalat mit gehacktem Ei, Brot-Croutons und Speck CHF 14.50 Saucen: Französisch, Italienisch St. Jakob Fleisch Klassiker __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________ Beefsteak Tartar Gewürztes Rindstartar mit Toast und Butter ob mild, mittel, scharf oder noch schärferauf Wunsch auch mit Cognac, Whisky oder Calvados ½ Port. Port. CHF CHF 21.50 28.50 + CHF 4.00 CHF 29.50 Roastbeef-Teller mit Tartar-Sauce und gemischtem Salat Paniertes Schnitzel “Wiener Art“ mit Gemüse und Pommes Frites vom Kalb vom Schwein CHF CHF 41.50 31.50 Saftiges Cordon Bleu vom Eckstück gefüllt mit Schinken und Greyerzer Käse mit Gemüse und Pommes Frites vom Kalb vom Schwein CHF CHF 46.00 35.50 CHF 38.50 Diamanten Steak Medaillons St. Jakob in Gusseisen Pfanne serviert (2 x100g.) mit Rosmarin-Kartoffeln, Chili-Butter und geschmorten Cherry-Tomaten Unser Fleisch/Geflügel/Fisch stammt aus CH/DE/AT/HU/NZ Alle Preise in CHF inkl. 8 % MwSt.
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