Lunch Menu テラスカフェオーゲおすすめメニューうどん徳島ご当地バーガー優秀賞受賞 Udon 釜玉うどん讃岐うどんのカルボナーラガーリックトースト添え Kamatama Udon (Noodles with Fresh Egg) Carbonara of Sanuki Udon 熱々のうどんに生玉子を混ぜる定番の讃岐うどん。讃岐うどん麺を使ったカルボナーラ。生クリームとたっぷりのパルメザンチーズを使ったパスタソースは讃岐麺にぴったり。鳴門鯛カツバーガー若布ソーセージ添え 1玉 ¥680 / 2玉 ¥800 ¥1,200 "Naruto-Tai-Katsu Burger" Served with Seaweed Sausage 徳島ご当地バーガーにも認定されたルネッサンスオリジナルバーガー。その日水揚げされた新鮮な鳴門鯛を浜醤油に漬け込んでからカツにし､風味豊かなシェフこだわりのタルタルソースを絡ませた絶品のフィッシュバーガーです｡【一日限定10 品】 ¥ 1,300 鳴門鯛を食す｡ ∼ ミネラルたっぷり鳴門の塩使用 ∼ 鳴門鯛塩ラーメン "Ramen" Noodles with Naruto Red Sea Bream 鳴門鯛のあらを炙ってじっくりと煮出し､阿波野菜や地鶏など徳島の食材を贅沢に使用しました｡あっさりとしつつもコクのある味わい深いスープは絶品。脂肪を含み、美味とされる鳴門鯛のかまを豪快にのせました｡豊かな自然に恵まれた徳島の海と大地が生んだ､磯の香りが心地よい“鳴門鯛塩ラーメン”を是非ご賞味ください｡鳴門若布うどんぶっかけうどん Udon with Wakame Seaweed Bukkake Udon (Noodles Dipped in Soy-Flavored Soup with a Choice of Hot or Cold) 讃岐うどんと徳島名産の鳴門若布と共にお召し上がりください。つけ汁を直接かけて食べる讃岐で人気のうどん。「麺のコシ」と「滑らかな喉ごし感」が味わえます。（温・冷をお選びください） ¥900 1玉 ¥680 / 2玉 ¥800 ¥ 1,100 ホットハム＆チーズサンドウィッチフライドポテト添え Hot Sandwich with Fried Potato ミックスサンドウィッチフライドポテト添え Mix Sandwich with Fried Potato ¥ 950 ¥ 900 ジャンボ海老フライサラダ添え特製タルタルソース Fried Big Prawn with Salad , and Specially made Tartar Sauce 徳島産フルーツトマトのスパゲティガーリックトースト添え Spaghetti "Pomodoro" with Tokushima FruitsTomato 鳴門鯛と三つ葉のおろしスパゲティガーリックトースト添え大きな海老は口の中におさまりきらない程のボリューム。揚げたてサクサクの海老フライをシェフこだわりの特製タルタルソースでお召し上がり下さい。（スープ・パン又はライス付） ¥ 2,500 Spaghetti of Naruto Sea Bream and shaved Radish with Mitsuba 糖度が高く真っ赤に育った徳島産フルーツトマトで作った贅沢な一皿です。風味豊かな松茸ベースのスパゲティ。自然豊かな香りが口いっぱいに広がります。 ¥1,470 ¥1,350 ルネッサンスビーフカレー Beef Curry 口に入れるととろけるほど煮込んだ料理長こだわりのビーフカレーをお楽しみ下さい。上記料金に10％のサービス料を加算させていただきます｡ 10% service charge in addition to above prices. ¥ 1,700