Portes Ouvertes Bienvenue à la Ferme Dimanche 20 avril 2014 Liste des fermes ouvertes en Loir-et-Cher Pensez à vérifier le jour et les horaires d’ouverture avant de vous présenter sur l’exploitation ARVILLE – PF Earl du Couëtron Adèle MAILLARD SAMEDI et DIMANCHE La Bonnevillerie – 41170 ARVILLE Tél. : 02 54 80 98 02 – Portable : 06 63 51 59 78 E-mail : [email protected] Ouvert le samedi de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 18h Visite guidée de l’exploitation polyculture élevage avec un atelier naisseurs porcs, élevage de volailles fermières de plein air et maraîchage – Dégustations et vente à la ferme. Possibilité de restauration sur place. BONNEVEAU – PF Earl Maison GIGOU Christophe GIGOU, Catherine GERMOND Les Vallées – 41800 BONNEVEAU Tél.- fax : 02 54 23 99 78 – E-mail : [email protected] Ouvert le dimanche de 9 h à 12 h et de 14 h à 19 h Visite commentée de l’élevage de porcs, de volailles en plein air et du laboratoire de transformation artisanale - Dégustations et vente de charcuterie à la ferme. CHEMERY – PF Patrick et Didier CRECHE SAMEDI et DIMANCHE Ferme de la Faubonnière – 41700 CHEMERY Tél. : 02 54 71 81 77 – Fax : 02 54 71 71 42 E-mail : [email protected] – Site : www.fermedelafaubonniere.com Ouvert le samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 17h30 et le dimanche de 10h à 12h30 et de 14h30 à 17h30 Visite de l’exploitation d’élevage bovins de race limousine, de canards gras, d’ovins de race Solognote, de poulets plein air – Laboratoire de transformation – Dégustations et vente à la ferme – Possibilité de restauration sur place le samedi et dimanche midi (Assiettes de dégustation de 12h30 à 14h30). CHEVERNY – PF Philippe LOQUINEAU 5 voie de la Démalerie – 41700 CHEVERNY Tél. : 02 54 44 23 09 – Fax : 02 54 44 22 16 E-mail : [email protected] – Site : www.plantedorcheverny.com Ouvert le samedi de 9h30 à 12h et de 15h à 19h et le dimanche de 9h30 à 12h et de 15h à 19h Accueil au Domaine de La Plante d'Or : visite commentée des vignes, du musée viticole et de la ferme solognote restaurée. Présentation du terroir des vins AOC Cheverny Blanc, Rouge Rosé et Cour-Cheverny Blanc, lieu du fameux cépage Romorantin cher à François 1er. Animation pour les enfants. Casse-croûte solognot fermier, dégustations et vente. Possibilité de pique-nique sur place (terrasse). Accueil de camping-cars possible la nuit du samedi au dimanche. CRUCHERAY – PF Elevage des Grands Oiseaux Martine, Christian et Cédric SUPPLIGEAU SAMEDI et DIMANCHE SAMEDI et DIMANCHE Le Bouchet - 41100 CRUCHERAY Tél. : 02 54 77 71 01 - Fax : 02 54 77 35 46 Ouvert le samedi de 15h à 19h et le dimanche de 10h à 18h30 Visite commentée de l’élevage d’autruches, d’émeus, de nandous, …- Dégustations de crêpes à base d’œufs d’autruche et vente à la ferme. Possibilité de relier les deux fermes en calèche (Ferme du Bouchet et Ferme du Boël à Nourray). FONTAINES EN SOLOGNE – PF Jeannine BERNARD Ferme de Jaugeny 41250 FONTAINES EN SOLOGNE Tél. – fax : 02 54 46 45 61 E-mail : [email protected] - Site : http://perso.wanadoo.fr/bergerie-de-sologne/ Ouvert le dimanche de 10h à 18h Visite commentée à 10h30, 12h et 15h30 de la ferme ovine, exposé, démonstration de chien de berger sur troupeau, de tonte de moutons. Dégustations et vente à la ferme (viande fraiche, ½ agneau barquette) – Possibilité de restauration sur place (repas champêtre) LA CHAPELLE VICOMTESSE - PF Stéphane THEVENET SAMEDI et DIMANCHE 1 route de Vendôme – 41270 LA CHAPELLE VICOMTESSE Tél. : 02 54 80 52 96 - E-mail : [email protected] – Site : www.lesafrandelachapellevicomtesse.com Ouvert le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h et le dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h Découverte de la culture du safran et visite de la safranière, épice entourée de légende et d’histoire, dégustations des plaisirs safranés et le fameux thé safrané de la Chapelle Vicomtesse. Dégustations et vente. Possibilité de pique-nique sur place Accueil de camping-cars possible la nuit du samedi au dimanche NOURRAY – PF Patricia, Philippe, Etienne NOYAU SAMEDI et DIMANCHE 2 Le Boël - 41310 NOURRAY Tél. : 02 54 77 04 39 - E-mail : [email protected] - Site : http://volaillesduboel.free.fr Ouvert le samedi de 15h à 19h et le dimanche de 10h à 18h30 Visite guidée avec une approche biodiversité de l’exploitation - Visite de l’élevage de volailles - Miel : découverte de ruches Démonstration de cueillette d’asperges vertes – Petit musée de matériel ancien -Vente à la ferme. Possibilité de relier les deux fermes en calèche (Ferme du Boël et Ferme du Bouchet à Crucheray). Possibilité de pique-nique sur place. Accueil de camping-cars possible la nuit du samedi au dimanche. ONZAIN – PF Ferme de la Cabinette SAMEDI et DIMANCHE Sylvie, Didier et Loïc RAGOT La Cabinette - 41150 ONZAIN Tél. : 02 54 20 70 32 - Fax : 02 54 20 70 72 - E-mail : [email protected] Ouvert le samedi de 10h à 19h et le dimanche de 10h à 19h Visite de l’élevage de chèvres et de la fromagerie toute la journée - Traite de 16h30 à 18h - Exposition de matériels anciens – Dégustations et vente à la ferme - Possibilité de pique-nique sur place avec barbecue à disposition. Accueil de camping-cars possible la nuit du samedi au dimanche. Présence de A. Masson de Langon (producteur de viande bovine), Lisa Lamontre de Mazangé (producteur d’escargots), S. Pugnère de Mesland (producteur de safran et produits safranés), J. Kuipers de Sonzay (producteur de glaces à la ferme), L. et G. Busson de Athée s/Cher (producteur de miel). SAINT AGIL – FD Ferme des Haies Josiane et Estelle MULOWSKY Les Haies - 41170 SAINT AGIL Tél. : 02 54 80 95 19 – Portable : 06 76 03 48 08 E-mail : [email protected] – site : www.agil-percherons.fr Ouvert le dimanche de 10 h à 18 h Visite d’une ferme typique du Perche avec un élevage de percherons et chevaux en pension. Exposition de matériel hippomobile ancien et moderne - Promenade en attelage. Possibilité de pique-nique sur place. SAINT AVIT – PF Earl BOULAY GERVAIS SAMEDI et DIMANCHE Jean-Noël et Brigitte BOULAY Les Proustières – 41170 SAINT AVIT Tél. : 02 54 80 98 32 – Portable : 06 03 23 47 79 – Fax : 02 54 80 89 72 E-mail : [email protected] Ouvert le samedi de 14h à 19h et le dimanche de 9h30 à 19h Visite commentée de l’élevage bovins laitier et viande – Possibilité d’assister à la traite à 18h – Dégustations et vente de colis de viande à la ferme. Possibilité de restauration sur place – Tombola gratuite – Parcours pédestre. Présence de E. Bertrand et L. Genevois – La Ferme des Erusées de Sargé sur Braye (producteurs de produits laitiers) SAINT LUBIN EN VERGONNOIS – PF et FD Laurence RAFFRAY et Franck BRIDIER Le Huaume - 41190 SAINT LUBIN EN VERGONNOIS Tél. - fax : 02 54 42 30 55 – E-mail : [email protected] Ouvert le dimanche de 10h à 19h Visite de l’exploitation (élevage de chèvres et autres animaux) - Animation (balades en attelage, démonstration maréchal ferrant) - Traite à 17 h 30 - Dégustations et vente à la ferme. Possibilité de restauration sur place - Possibilité de pique-nique sur place. Accueil de camping-cars possible la nuit du samedi au dimanche. Présence de P. Norguet – La Ferme de l’Etang d’ Epuisay (producteur de cervidés), Ph. Beaujouan – Ferme de la Grande Vove de Roches ( producteur de noisettes). SAINT ROMAIN SUR CHER – PF Maryline et François DESLOGES SAMEDI et DIMANCHE Domaine du Chapitre - 82, rue Principale - 41140 SAINT ROMAIN SUR CHER Tél. : 02 54 71 71 22 - E-mail : [email protected] – Site : www.domaineduchapitre.com Ouvert le samedi de 9h à 18h et le dimanche de 9h à 18h Dégustations des vins AOC Touraine, Touraine-Chenonceaux - Présentation de l’exploitation viticole accompagnée de produits régionaux. SAINT ROMAIN SUR CHER – CF SAMEDI et Sylvie et Alain CLAUDEL DIMANCHE Domaine du Bien Vivre - 15 route du Petit Village - 41140 SAINT ROMAIN SUR CHER Tél. : 02 54 71 73 74 – Portable : 06 61 17 44 63- E-mail : [email protected] – Site : www.domainedubienvivre.fr Ouvert le samedi de 9h à 13h et de 14h à 19h et le dimanche de 9h à 13h et de 14h à 19h Présentation de l’hébergement plein air Camping à la Ferme situé sur l’exploitation– Exploitation viticole familiale depuis 3 générations (visite et dégustations) – Possibilité de pique-nique sur place - Accueil de camping-cars possible la nuit du samedi au dimanche. . THESEE-LA-ROMAINE – PF Thierry PETIT SAMEDI et DIMANCHE 32 route de Couddes – 41140 THESEE-LA-ROMAINE Tél. : 02 18 09 10 60 - Portable : 06 84 36 82 84 -– E-mail : [email protected] : Site : www.mielcoeurvaldeloire.com Ouvert le samedi de 14h à 18h et le dimanche de 10h à 18h Présentation et visite de l’exploitation apicole – Visite de ruches en combinaison (sur réservation – nombre limité) – Apéritif de bienvenue le midi – Dégustations et vente. THORE-LA-ROCHETTE – PF Patrice COLIN SAMEDI et DIMANCHE 5 Impasse de la Gaudetterie – 41100 THORE-LA-ROCHETTE Tél. : 02 54 72 80 73 – E-mail : [email protected] – Site : www.patrice-colin.fr Ouvert le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h et le dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h Exploitation viticole familiale depuis 8 générations de 24 ha, AOC Coteaux du Vendomois en Agriculture Biologique - Visite du chai moderne de vinification et des caves (explication sur la vinification des vins) – Dégustations commentées, vente. Possibilité de pique-nique sur place. VILLIERSFAUX – PF Gaec BOUCHER OUVRARD 1 La Ratellerie – 41100 VILLIERSFAUX Tél. - fax : 02 54 77 44 76 – E-mail : [email protected] Ouvert le dimanche de 10h à 12h et de 14h à 19h Visite de l’élevage caprin de 300 chèvres - Visite guidée et commentée de l’exploitation à 14 h 30 et 16h. – Nourrissage des chèvres à 16 h 30, des chevreaux à 17 h - Traite à 17 h 30 - Dégustations et vente à la ferme. VOUZON – PF Jean-Pierre DESILES La Picanière - 41600 VOUZON Tél. : 02 54 88 43 81 – Fax : 02 54 88 58 50 – E-mail : [email protected]– Site : www.ferme-de-la-picaniere.fr Ouvert le dimanche de 10h à 18h Visite de l'exploitation et de l'élevage laitier situé au coeur de la sologne, dégustations et vente de produits laitiers à base du lait de nos vaches. Démonstration de cordage. Repas complet proposé, cochon à la broche."sur réservation. Présence de N. de Guillebon « Un matin au Jardin » de Vouzon (producteur d’escargots), P. Javoy de Mézières-les-Cléry (producteur de vins de l’Orléanais). YVOY-LE-MARRON – PF Bernard GAUCHER La Fustière – Route de Vouzon - 41600 Yvoy-le-Marron Tél. : 09 79 72 43 83 – portable : 06 71 15 41 26 E-mail : [email protected] Ouvert le dimanche de 10 h à 18 h Visite guidée et commentée de l’exploitation apicole à 10h30, 14h et 16h (vie de la colonie des abeilles, film, exposition de ruches anciennes dans une salle, ouverture d’une ruche). Dégustations et vente à la ferme. Possibilité de pique-nique sur place. Légende PF : produits fermiers FD : ferme découverte CF : camping à la ferme : possibilité de repas sur place pendant les Portes Ouvertes. Réservation obligatoire ou fortement conseillée
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