Schaumweine 75 cl Frankreich Champagne Champagne Champagne Champagne Champagne Brut Tradition — Fauvet Courleux Rosé — Fauvet Courleux Grande Reserve Millesimé — Fauvet Courleux Blanc de Blancs Millesimé — Fauvet Courleux 97 106 110 116 Veneto Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano Superiore — Soligo 32 Lombardei Franciacorta Brut — Vezzoli 65 Italien Wein Offenweine — 10 cl Weiss Schweiz Liestal Cuvée d’Or Blanche 2012 — Siebe Dupf Kellerei 8.5 Vaud Epesses La Perle AOC 2012 — Jean-Luc Blondel 8 Italien Piemont Arneis Langhe DOC 2012 — Rigo 8 Südtirol Sauvignon Südtirol DOC 2012 — Waldgries Österreich Kremstal Grüner Veltliner Hochrain Kremstal DAC 2012 — Müller-Grossmann 9 9 Spanien Rioja Rioja Vitarán Cepas Viejas Blanco 2011 — Bodegas Castillo de Mendoza 8 Frankreich Burgund Chablis 1 er Cru Montmain AC, Vieilles Vignes 2011 — Denis Race 11 Rot Schweiz Liestal Cuveé d’Or Rouge 2012 — Siebe Dupf Kellerei 9 Ticino Musa Merlot Ticino 2011 — Fawino 14 Italien Piemont Barbera d’Asti Gradale DOCG 2008 — Villa Terlina 9 Veneto Valpolicella Classico Superiore Ripasso Seccal DOC 2011 — Nicolis Puglia Primitivo di Manduria Sangaetano DOC — 2011 Due Palme Österreich Burgenland Zweigelt QW trocken 2011 — Claus Preisinger Spanien Rioja Rioja Crianza Noralba 2011 — Bodegas Castillo de Mendoza (Bio) 10 8 7 9 Frankreich Languedoc Cuvée Quintessence Minervois AC 2011 — Domaine Terres Georges 8 Weissweine — 75 cl Weissweine — 75 cl Schweiz Liestal Cuvée d’Or Blanche 2012 — Siebe Dupf Kellerei 50 Österreich Prattler Kerner AOC 2012 — Siebe Dupf Kellerei 49 Riesling Steiner Point DAC 2011 — Müller-Grossmann Wintersinger Blanc de Noirs AOC 2012 — Siebe Dupf Kellerei 48 Schaffhausen Chardonnay Barrique AOC 2011 — Lindenhof 58 Kremstal Grüner Veltliner Hochrain Kremstal DAC 2012 — Müller-Grossmann 50 47 Wachau Riesling Terrassen Smaragd 2012 — Domäne Wachau 64 Bielersee Schaffiser Sauvignon blanc AOC 2011 — Viticole de la Ville de Berne 53 Vaud Epesses La Perle AOC 2012–2013 — Jean-Luc Blondel Frankreich Burgund Chablis 1 er Cru Montmain AC Vieilles Vignes 2011 — Denis Race 54 49 Santenay blanc 1 er Cru La Comme AC 2011 — Château de la Maltroye Valais Païen Haïda Valais AOC 2012 — Mabillard-Fuchs 58 Bordeaux Graves AC, blanc fûte de chêne 2011 — Château Léhoul 52 Loire Sancerre Les Fines Bouches 2011 — Jèrome Godon 48 Pouilly–Fumé AC 2011 — Pascal et Yvon Tabordet 49 Rhône Viognier, Tricastin AOC 2010–2011 — Domaine de Grangeneuve 50 Deutschland Baden Chasselas Qualitätswein trocken 2011 — Schlossgut Ebringen 50 Châteuneuf-du-Pape AC blanc — Château La Nerthe 92 Elsass Riesling d’Alsace AC 2012 — Laurence et Philippe Greiner 45 Grauburgunder «S» Qualitätswein trocken 2011–2012 — Schlossgut Ebringen 50 Cuvèe Theo Gewürztraminer d’Alsace AC 2012 — Weinbach, Familie Faller 90 Weissburgunder «S» Qualitätswein trocken 2011–2012 — Schlossgut Ebringen 49 Mittelrhein Riesling Bacharacher Kabinett, Feinherb 2012 — Ratzenberger 54 Chardonnay Valais AOC, Administrateurs 2011 — Cave St-Pierre Ticino Colle d’Avra Chardonnay (Barrique) 2010 — Avra Azienda agricola 54 Bianco Rovere Ticino DOC 2012 — Guido Brivio 83 72 Italien Südtirol Kerner Brixner Eisacktaler DOC 2012 — Köfererhof 57 Sauvignon Südtirol DOC 2011–2012 — Waldgries 56 Piemont Arneis Langhe DOC 2012 — Rigo 102 Spanien Rioja Rioja Vitarán Cepas Viejas Blanco 2011 — Bodegas Castillo de Mendoza 54 Priorat Barranc des Closos, Priorat DC 2011 — Mas Igneus 45 Igneus FA 104, Priorat DO 2012 — Mas Igneus (Bio) 60 Mallorca Nounat 2012 — Finca Binigrau 63 46 Veneto Soave Classico DOC 2012 — Gini 45 Pinot Grigio Reserva DOC 2011 — Mezzacorona 43 Rosé — 75 cl Rosé Côtes de Provence Rosé Sainte Victoire AOC 2011 — Mas de Cadenet 45 Rotweine — 75 cl Rotweine — 75 cl Österreich Schweiz Liestal Cuvèe d’Or Rouge 2012 — Siebe Dupf Kellerei 52 Burgenland Zweigelt QW trocken — 2011 Claus Preisinger 48 Blaufränkisch QW trocken 2011 — Claus Preisinger 48 Heideboden Cuvée QW trocken 2010 — Claus Preisinger 63 Pannobile QW trocken 2011 — Claus Preisinger 93 Maienfeld Maienfelder Pinot Noir AOC 2011 — Möhr-Niggli Weine 58 Schaffhausen Pinot Noir Tête à Tête AOC 2011 — Lindenhof 72 Frankreich Vaud Féchy AC rouge, Mon Pichet 2012 — Jacques Pelichet 52 Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru 2009 — Château Trapaud 68 Pauillac AC 5 e Cru classé 2009 — Château Haut-Bages Libéral 140 Valais Cornalin, Administrateurs Valais AOC 2011 — Cave St-Pierre 64 Plénitude Graves AC 2009 — Château Léhoul 72 Humagne rouge de Sierre AOC 2012 — Mabillard-Fuchs 63 Margaux AC 2009 — L’Enclos Gallen 103 Syrah Valais AOC 2012 — Cave St-Pierre 62 L’Art des Munch Lussac Saint–Emilion AC 2009 — Munch Patrick 108 Lalande-de-Pomerol AC 2008 — Château Tournefeuille 67 Ticino Musa, Merlot Ticino DOC 2011 — Fawino 83 Merlot del Ticino DOC 2010, Quattromani — Brivio, Delea, Gialdi und Tamborini Burgund Pommard 1 er Cru Clos de la Charnière AC 2010 — Parigot Père et Fils 106 130 Volnay 1 er Cru Les Caillerets AC 2011 — Domaine Jean Pascal et Fils 98 Deutschland Baden Pinot Noir, Qualitätswein trocken 2010 — Schlossgut Ebringen 52 Chassagne–Montrachet 1 er Cru Clos Saint-Jean AC 2009— Château de la Maltroye 97 Gevrey–Chambertin 1 er Cru Clos Prieur AC 2007 — Domaine Jean-Michel Guillon 135 Pinot Noir «S», Qualitätswein trocken 2010–2011 — Schlossgut Ebringen Südwest Madiran AC — 2008 Château D’Aydie 58 Languedoc Cuvée Quintessence Minervois AC 2011 — Domaine Terres Georges 48 Côtes-du-Rhône Châteauneuf-du-Pape 2010 — Ferrand 116 81 Italien Südtirol Lagrein Südtirol DOC 2012 — Waldgries 54 Piemont Barbera d’Asti Gradale DOCG 2008 — Villa Terlina 52 Barolo DOCG 2010 — Mauro Veglio 97 Nebbiolo Langhe DOC 2011 — Pira 58 Barbaresco Rabajà DOCG 2010 — Guiseppe Cortese 94 Veneto Valpolicella Classico Superiore Ripasso Seccal DOC 2011 — Nicolis 58 Amarone Classico DOC 2007 — Nicolis 113 Friuli Nestri Merlot Colli Orientali DOC 2010 — Meroi 51 Toskana Chianti Classico Riserva Cellole DOCG 2008 — San Fabiano-Calcinaia 63 Alfeo Bolgheri Superiore Rosso DOC 2011 — Ceralti 78 Rosso di Montalcino DOC 2011 — Uccelliera 63 Rapace 2008–2009 — Uccelliera 93 Brunello di Montalcino DOCG 2008 — Uccelliera 144 Le Volte 2011 — Tenuta dell’Ornellaia 78 Puglia Primitivo di Manduria Sangaetano DOP 2011 — Due Palme 61 Salice Salentino Riserva Selvarossa DOP 2010 — Due Palme 61 Susumaniello Serre IGT 2012 — Due Palme 62 Sardegna Carignano Siray Isola dei Nuraghi IGT 2010 — Pala 49 Spanien Torro Mazal Seleccion, Torro DO 2008 — Bodegas Viña Guareña 47 Rioja Rioja Crianza Noralba 2011 — Bodegas Castillo de Mendoza (Bio) 64 Priorat Igneus FA 112 Priorat DO 2011 — Mas Igneus (Bio) 70 Mallorca Los Suizos V dT 2008 — Bodegas Ampelos Alamansa 46 Portugal Douro Quinta dos Aciprestes Reserva Douro DOC 2010 — Real Companhia Velha 56 Schaumweine und Champagner offen — 10 cl Veneto Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG — Soligo Champagner Champagner Brut Tradition — Fauvet Courleux Dessert- und Süssweine 9 16 Frankreich Bordeaux Sauternes AC, Château Haut — Mayne 10 cl 75 cl 12 68 5 cl 14 Portugal Douro Tawny Port, Quinta das Carvalhas, Vintage Porto — Real Companhia Velha Italien Piemont Moscato d’Asti DOCG — Fratelli Ponte Schaumweine und Champagner — 75 cl Verdicchio Passito Cu de Cu Marche IGT — Mancinelli Italien Veneto Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG — Soligo 47 Lombardia Spumante Rosè Brut Riserva, Ca de Medici — Caprari 62 Frankreich Champagne Champagner Brut Tradition — Fauvet Courleux 97 Champagner Rosé — Fauvet Courleux 106 Champagner Grande Reserve Millésimé — Fauvet Courleux 110 Champagner Blanc de Blancs Millésimé — Fauvet Courleux 116 Ruinart Brut Champagner 170 Dom Perignon blanc Vintage 2002 350 75 cl 45 37,5 cl 80 Alle Preise in CHF, inklusive 8% MWST
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