l e m a g a z i n e d u c a s i n o d e s a i n t- g i l l e s
Loisirs
hélicoptère /
karting / teat
Grand large
Plein les yeux
grandes nuits
autour de
l’océan indien
le casino
employeur
qui compte
les Machines
font leur
cinéma
maq !
kézako ?
N°2
l e m a g a z i n e d u c a s i n o d e s a i n t- g i l l e s
Nouvelle donne
« Cette ambition
humaine, cet
engagement citoyen
sont pour nous
les fondements
de la philosophie
du Groupe Boucau
et du Casino
de Saint-Gilles »
© DR
p10
p14
© ZED
Grand Angle
Un employeur qui compte
All In
p18
©DR
C’est pourquoi nous avons voulu, dès ce deuxième
numéro de QG, vous inviter dans les coulisses de
cet univers passionnant où nous avons la chance de
travailler au quotidien. En partant à la découverte d’un
secteur d’opportunités professionnelles sans limite
où règne un esprit de fidélité et d’épanouissement,
et en observant les liens forts que le Casino de SaintGilles noue depuis 10 ans avec la vie culturelle de sa
commune, nous espérons contribuer à enrichir votre
regard sur cet établissement qui, aujourd’hui plus que
jamais, veut assumer son rôle socio-culturel important à
l’échelle de La Réunion.
Grand Angle
Le Casino, leaDer de culture
Poker & Roulette
Loisirs
p22
© DR
Le casino, c’est un imaginaire
immense, un lieu hors du temps
propice à la détente et à la
relaxation. C’est le tintement et
les lumières des machines à sous,
l’explosion de joie des jackpots,
l’élégance feutrée des moquettes
et des restaurants, le silencieux
suspense des tables de jeux. Mais
le casino, c’est aussi un groupe
d’hommes et de femmes issus d’une
longue tradition d’accueil, et qui
mettent chaque jour et chaque
nuit toute leur énergie et leur
compétence au service de leurs clients. Une aventure au cœur de laquelle
on trouve une passion sans cesse renouvelée pour relations humaines, et un
engagement sans défaut dans la vie de la communauté.
Les machines à sous
font leur cinéma
Focus sur nos partenaires
Sylvano TARTAGLIA
Directeur Général
Le magazine du Casino de Saint-Gilles
Conception - Rédaction - Impression :
Commercialisation : 0262 10 84 10
Couverture : Fotolia
L’éditeur décline toute responsabilité quant aux erreurs éventuelles.
Quel que soit le procédé, toute reproduction intégrale ou partielle des
informations publiées dans la présente publication est interdite.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec
modération.
Jouer comporte des risques : endettement, dépendance...
Appelez le 09 74 75 13 13 (appel non surtaxé)
Plein les yeux
p26
© DR
Cette ambition humaine, cet engagement citoyen sont pour nous les fondements
de la philosophie du Groupe Boucau et du Casino de Saint-Gilles. Ils guident
chacun de nos défis : faire toujours plus, avec toujours plus de cœur, pour offrir à
la population toujours plus de rêve et de plaisir !
p30
© Event Concept
Photo : ZED
édito
p4
© ZED
sommaire
Ce qui est beau pour vous
Retrouvez QG sur le site du Casino :
www.casinostgilles.fr
Suivez l’actu du Casino sur :
www.facebook.com/Events.CasinoSaintGilles
Complexe Le Casino de Saint-Gilles - GROUPE BOUCAU
7 avenue des Mascareignes
97434 L’Ermitage-Les-Bains
0262 24 47 00
Atouts Casino
3 raisons et 1 agenda
3
Les machines
à sous font
leur cinéma
FLASHDANCE
Basée sur le film culte de 1983 dans
lequel l’actrice Jennifer Beals interprète
une danseuse surdouée contrainte de
se produire dans des bars de nuit pour
arrondir ses fins de mois, la machine à
sous thématique Flashdance est l’un des
produits phares de la marque australienne
Aristocrat. Ce jeu combine des séquences
d’animation très soignées, un design
visuel spectaculaire et des extraits des
meilleures scènes de danse sur le rythme
de la chanson What a feeling, écrite pour la
bande originale par le légendaire Giorgio
Moroder (adulé par les Daft Punk) et
restée dans les mémoires comme l’un
des tubes emblématiques des années 80.
L’immersion est complète, notamment
grâce à un système audio qui intègre une
technologie surround dans le dossier
du fauteuil.
Entre le mois de mai et le mois
de juillet, 15 nouvelles machines à
sous de dernière technologie ont
fait leur apparition au Casino de
Saint-Gilles. Basées sur l’univers
de grands succès du cinéma
populaire, neuf d’entre elles vous
proposent de devenir le héros des
histoires qui vous ont fait vibrer
sur grand écran.
L
’univers captivant des casinos est depuis
toujours un objet de fascination pour les
plus grands cinéastes, qui ont beaucoup
filmé son architecture, ses ambiances,
l’intensité de ses enjeux et l’excitation des
joueurs, les intrigues qui s’y nouent. À
travers Hollywood, des villes comme Las
Vegas, Atlantic City, Reno ou Monaco ont
pris une place de choix dans notre imaginaire collectif.
4
© DR
Si les dernières générations de machines à
sous font leur cinéma au Casino de SaintGilles, les irréductibles des légendaires
bandits manchots ne sont pas en reste
puisqu’un espace spécial leur a été réservé :
la Salle Espace-Temps. Y sont regroupées
désormais toutes les machines traditionnelles
qui font le bonheur de millions de joueurs
depuis des décennies, avec le charme
inégalable des rouleaux mécaniques.
Cet espace vintage, situé sur la droite de
la salle de jeu, sera bientôt entièrement
redécoré pour recréer l’ambiance des casinos
d’antan.
© DR
© ZED
la salle Espace-Temps
© DR
© ZED
En retour, les casinos et les fabricants de machines
à sous ont su redoubler d’invention pour offrir aux
joueurs le plaisir de s’immerger dans l’univers de leurs
films favoris. Au Casino de Saint-Gilles, plusieurs
machines thématiques vous permettaient déjà de faire
fortune en gravissant les échelons de la plus célèbre
organisation mafieuse de l’histoire du grand écran, la
famille Corleone, dont la saga fut racontée par Francis
F. Coppola dans la trilogie Le Parrain. Et depuis le mois
de mai dernier, vous pouvez devenir le personnage
principal de deux autres grands succès du cinéma
populaire : Flashdance et La Momie.
ON PARIE ?
THE MUMMY
Inspiré par le grand blockbuster
d’aventure, The Mummy (La Momie,
en français) est l’un des jeux les plus
spectaculaires sortis ces dernières années.
La superbe introduction animée vous
plonge dès les premières secondes
dans l’univers merveilleux de l’ancienne
Égypte, où un système innovant de bonus
aléatoire intitulé The Mummy Hunt vous
permet ensuite d’augmenter vos gains à
tout moment grâce à un mini-jeu où vous
devez annihiler un maximum de momies
en un temps limité. L’interactivité et la
jouabilité sont constamment poussées
vers de nouveaux sommets, pour une
expérience ludique totale qui dépasse
de très loin les limites classiques des
machines à sous.
NOU V ELLE DONNE
© ZED
L e s n o u v e a u t é s d u C a s i n o d e S a i n t- G i l l e s
© ZED
L e s n o u v e a u t é s d u C a s i n o d e S a i n t- G i l l e s
© ZED
NOU V ELLE DONNE
STUNTMAN SAM
Bien qu’il ne soit pas basé sur un
personnage de fiction existant, ce jeu
vous propose comme les deux autres
d’incarner un héros valeureux dans ses
folles aventures. Stuntman Sam est un
cascadeur de cinéma, qui doit réaliser
des prouesses de plus en plus insensées
pour vous permettre de remporter gros.
Qu’il soit propulsé par un canon géant,
lâché dans le vide, au guidon d’une moto
lancée sur un tremplin ou ciblé par
des jetés de poignards, Stuntman Sam
prend tous les risques pour vous guider
jusqu’à la fortune et la gloire d’un jackpot
progressif à travers des dizaines de bonus,
de mini-jeux surprenants et de cascades
invraisemblables.
Le Casino au cinéma :
3 grands films que vous n’avez sans doute pas vus !
Double Mise, 1996
lui offrir le petit déjeuner et de lui donner quelques
conseils pour gagner de l’argent facilement au
casino. Deux ans plus tard, ces deux âmes perdues
sont devenues partenaires et usent leurs petites
combines dans les salles de jeu du pays, mais John
ne s’est jamais départi d’une naïveté qui frise la
simple bêtise. Les ennuis commencent quand
il tombe amoureux d’une Gwyneth Paltrow
magnifique dans un rôle-contremploi de barmaid /
prostituée gentiment ahurie.
Lady Chance, 2003
tourne le jour où Bernie tombe amoureux d’une
serveuse nouvellement arrivée, au grand dam du
patron mafieux et vieille école de cette antique
institution du jeu, qui doit par ailleurs faire face
à l’arrivée de nouveaux cadres qui remettent en
question ses méthodes. Nommé pour le Grand
Prix du Jury du festival de Sundance, ce drame
doux-amer montre en toile de fond la fin de la geste
mafieuse et des superstitions traditionnelles dans
la culture de Las Vegas, remplacées par des modes
de gestion plus rationnels mais sans doute moins
charmants.
California Split, 1974
à travers la Californie jusqu’au paradis des casinos
qu’est la ville de Reno, les deux compères passent
le plus clair de leur temps aux champs de courses,
dans les cercles de poker et aux tables de jeu dans
une quête électrique et jouissive du sens de la vie
- et si le gros coup, c’était tout simplement d’être
heureux ?
Quelques années avant de connaître un premier
succès commercial avec Boogie Nights, le réalisateur
Paul Thomas Anderson a signé un chef-d’œuvre
passé inaperçu. Tourné avec un tout petit budget,
ce drame décalé débute à l’aube sur le trottoir d’un
diner décrépit de Reno. Loser paumé assis devant
la porte, John vient de perdre ses derniers billets
quand Sydney, joueur professionnel, solitaire et
rongé par son passé, le prenant en pitié, propose de
Plongée dans l’univers vieillissant des casinos de
Las Vegas, cette romance cahotante conte l’histoire
du poissard invétéré Bernie Lootz. Joueur maladif
victime d’une perpétuelle déveine, il doit 100 000 $
au casino Shangri-La dont le directeur, voyant en
lui un authentique porte-malheur, lui propose de
l’embaucher comme «cooler» (que l’on pourrait
traduire par «refroidisseur») pour éponger sa dette.
En s’asseyant aux tables à côté de joueurs un peu
trop en veine, son aura de pure guigne fait dérailler
leur baraka et les condamne à perde. Mais la chance
Souvent considéré comme un échantillon mineur
de la filmographie du géant Robert Altman, ce
récit débridé suit la course folle de deux joueurs
compulsifs lancés à la poursuite d’un gros coup
qui, bien entendu, ne vient jamais. Embarqués dans
un road trip frénétique et bavard qui les conduit
5
NOU V ELLE DONNE
L e s n o u v e a u t é s d u C a s i n o d e S a i n t- G i l l e s
Pass VIP
infos
Entrez dans
un nouvel univers
Le programme de fidélisation du Casino de Saint-Gilles passe à la vitesse supérieure
! Plus qu’une simple carte avantages, le Pass VIP devient un véritable passeport
pour un monde riche en privilèges. Voici les 6 atouts maîtres qui feront de vous un
authentique roi du jeu.
1 Un statut privilégié
Le premier avantage du Pass VIP, c’est
tout simplement que vous serez reconnu
comme tel par l’ensemble des équipes
du Casino, et ce dès que vous passez les
portes : les VIP sont naturellement dispensés de présenter leur pièce d’identité à l’entrée ! Votre Pass rend votre vie au casino
plus simple et plus complète, vous serez
informé en avant-première et invité avant
tout le monde aux évènements organisés
par le complexe : concerts, soirées, opérations spéciales, tournois, rencontres, etc.
2 Une nouvelle
expérience de jeu
3 Une Borne
Interactive Spéciale VIP
À tout moment, vous accédez à votre
espace VIP personnalisé sur une borne
spéciale située près du bar. Cette borne interactive à l’interface conviviale est dotée
d’un écran tactile. Elle vous donne accès
à l’historique des jackpots pour affiner
votre stratégie de jeu, elle vous permet de
consulter le calendrier des évènements
du casino, de vérifier en temps réel votre
solde de points, et de les échanger en
toute simplicité contre les lots et les
avantages disponibles dans un catalogue
en ligne. Menus spéciaux au restaurant
Le Paille en Queue, formules tapas au bar
lounge le Cocoon, consommations gratuites au bar des machines à sous, offres
de loisirs prestige avec nos partenaires,
Coffrets cadeaux JackBox... C’est tout un
monde de privilèges qui s’ouvre à vous !
Avant toute chose, votre Pass VIP est un
passeport pour le futur. Il vous accompagne aux machines à sous et Jeux
traditionnels du Casino de Saint-Gilles
grâce à un investissement technologique
d’une ampleur inédite à La Réunion. Votre
casino a en effet équipé la quasi totalité
des stations de la salle de jeu de boitiers
spéciaux destinés à connecter votre Pass
VIP électronique. Grâce à ce système informatique mobile, des points sont crédités
automatiquement sur votre compte VIP à
chacune de vos mises, à raison de 2 points
tous les 10€ engagés. Dès lors, vous êtes
libre d’utiliser votre solde comme bon
vous semble : gagnez des cadeaux réservés
aux authentiques VIP, ou augmentez votre
temps de jeu et donc vos chances de
décrocher le jackpot !
Comment obtenir votre Pass VIP ?
C’est très simple, si vous êtes majeur, il suffit de vous présenter à l’accueil muni
d’une pièce d’identité et de photos, et de remplir un formulaire. Le Pass VIP est gratuit,
il n’est pas réservé aux gros joueurs, et son utilité dépasse de loin les portes
du Casino de Saint-Gilles.
6
4 Une avalanche
de bonus
Vos mises ne sont pas l’unique moyen de
remporter des points. Pour votre inscription, vous remportez d’office un bonus de
200 points. Le jour de votre anniversaire, 450
points supplémentaires vous sont offerts. Et
si vous parrainez un autre VIP, vous recevez
encore un bonus de 300 points. Sans
compter les opérations spéciales régulières
en salle de jeu où les points qui peuvent
être multipliés permettent d’exploser les
compteurs !
Les offres partenaires
Le Casino de Saint-Gilles travaille de concert avec un grand
nombre de partenaires pour offrir à ses Very Important
Players de jolis avantages dans toute la région ouest.
En voici quelques exemples :
LOISIRS
Golf du Bassin Bleu
-10% sur l’initiation
Croisières &
Découverte
- 10% sur toutes les croisières
Buggy Run
-10% sur les locations de buggy
et les excursions
5 Une relation
de confiance
Le Casino de Saint-Gilles s’engage auprès de
sa clientèle à protéger la confidentialité des
données recueillies dans un total esprit de
transparence. Les informations personnelles
que vous acceptez de partager avec le
casino pour obtenir le Pass ne sont utilisées
que pour vous prévenir des évènements
organisés par le complexe. Et votre Pass VIP
n’enregistre pas votre comportement aux
machines : il ne sert qu’à ajouter des points
à votre crédit pour vous permettre de bénéficier d’avantages spéciaux.
RESTAURANTS
Dans une sélection de lieux
répartis sur toute la région
ouest, notre partenaire Phoenix
vous offre l’apéritif sur simple
présentation de la carte ! Au
choix, vous pouvez demander
une pression Phoenix ou un
soda Maloya.
La Saline-les-Bains
Planch’ Alizée, La
Bodega, Le Mobidick
Saint-Gilles
les-Bains
Métis Café, Au Ti
Marché, L’Acacia
6 Soyez VIP partout
où vous allez !
Les bienfaits de votre Pass ne sont pas
limités à l’enceinte du casino. En tissant des
liens forts avec de nombreux établissements
de l’ouest, le Casino de Saint-Gilles offre à sa
clientèle VIP des réductions substantielles
dans une quinzaine de lieux partenaires.
Hôtels, restaurants, théâtre, cinéma, bienêtre, fleuriste, cafés, karting, hélicoptère :
sur simple présentation de votre Pass VIP,
vous jouissez d’avantages spectaculaires sur
l’ensemble de la région ouest.
Saint-Paul
Le Domaine des
Mascareignes,
Bout de Chandelle,
Le Grand Baie,
Brasserie Phoenix,
La Boucherie Cambaie
Le Port
Chez Jacky
Golf du Bassin Bleu
-15% sur votre addition au
restaurant
Lux*
- Une coupe de sparkling wine
offerte par personne lors de vos
déjeuners ou dîners dans l’un
des trois restaurants de l’hôtel
- Une deuxième boisson offerte
pour toute consommation au
bar
SORTIES
Ciné Cambaie
Toutes vos places de cinéma à
6,30€ au lieu de 9€ !
Les places sont en vente au bar
des machines à sous du casino.
Téat Champ Fleuri
& Téat Plein Air
Tarif adhérent sur une sélection
de spectacles signalés par SMS
HÔTELS
Lux*
Des offres imbattables sur les
nuitées... avec une bouteille de
sparkling wine offerte à l’arrivée :
- La chambre supérieure
simple avec petit-déjeuner
à 179€
- La chambre supérieure
double avec petit-déjeuner
à 202€
Alamanda & Blue
Beach Excel Hotels
- 30% sur toutes les chambres,
simples ou doubles
N’hésitez pas à vous renseigner auprès de vos hôtes casino ou
de vous rapprocher de la documentation « Pass VIP » pour
plus d’informations.
fl ashback
Retour sur quelques temps forts
Hôtesses
Barbecue party !
8
fl ashback
Village lontan au casino le 20 décembre 2014
L’esplanade du Complexe Casino, toute en lumière
Julie Marand, la grande gagnante de la Citroën DS3, félicitée par Sylvano
Tartaglia, Directeur Général, et Daniel Mackowiak, Directeur commercial Citroën
Qui repartira avec une nouvelle voiture ?
Laura Piquet, Responsable Marketing & Commerciale
et Evelyne Lucas, gagnante de la tablette tactile
Retour sur quelques temps forts
Sylvano Tartaglia, Jérome Filippini, Julie Marand,
Evelyne Lucas, Bianca Ellaya, Laura Piquet
Le Casino régale les participants de sa grande Tombola
Laura Piquet, Responsable Marketing
& Commerciale et Jérome Filippini, gagnant du
magnum Scavi & Ray Ice Prestige
Soirée Phoenix 3.5 au Cocoon Bar lounge
Osez le loup ! le 04 mars 2014 au Cocoon Bar lounge
9
grand angle
grand angle
Témoignage
DAME
DE CŒUR
Manifestations
Artistiques
de Qualité
Mélisande Plantey est la fondatrice et
la directrice de Danse Péi, le dernier des
quatre festivals à bénéficier du dispositif
MAQ du Casino de Saint-Gilles. Un renfort
financier indispensable, mais aussi un
soutien humain précieux, précise cette
jeune femme passionnée et militante.
T
out bon joueur de poker
vous le dira : les apparences
sont trompeuses. Avec ses
portes closes et ses mystères,
avec son imaginaire si
particulier et la magie de
ses ambiances, le Casino de
Saint-Gilles peut donner
l’impression d’un lieu coupé du monde, un
îlot. Mais c’est tout le contraire. Acteur très
impliqué dans la vie de la communauté,
votre casino est un espace d’ouverture sur le
monde qui joue un rôle très important dans
la vie culturelle de sa commune, Saint-Paul,
via notamment le dispositif mal connu mais
fondamental des Manifestations Artistiques
de Qualité (MAQ).
10
Discrètement mais avec enthousiasme,
le Casino de Saint-Gilles contribue
depuis 10 ans au dynamisme culturel
de La Réunion. À travers le système des
Manifestations Artistiques de Qualité, il
est même devenu le partenaire privilégie
de quatre des plus importants festivals
de l’ouest, dans tous les domaines.
Théâtre, cinéma, danse et musique :
la face cachée du casino, c’est encore et
toujours du rêve !
MAQ : kézako ?
Mis en place depuis la fin des années 40
mais remanié par la loi de finance de 1995,
le dispositif des Manifestations Artistiques
de Qualité permet aux groupes casinotiers
français de bénéficier d’abattements fiscaux
en échange d’investissements dans le
secteur culturel, c’est-à-dire en finançant, tel
que le prévoit la loi, «Toutes manifestations
artistiques relevant du spectacle vivant et
enregistré, des arts graphiques et plastiques,
d’une qualité artistique reconnue par le
ministère chargé de la culture ou d’un
rayonnement culturel tel qu’il puisse s’étendre
à l’étranger.»
Techniquement, le casino peut déduire
de sa déclaration fiscale une partie des
fonds qu’il investit dans un festival ou un
évènement culturel reconnu «de qualité»
par le Ministère de la Culture, et ce dans la
limite de 5% du produit brut annuel de ses
jeux. Le directeur de Casino de Saint-Gilles,
Sylvano Tartaglia, précise toutefois que
«la MAQ n’étant pas obligatoire, il s’agit
donc d’un véritable engagement auprès des
porteurs de projets et des festivals que nous
soutenons.»
Mélisande Plantey, fondatrice et directrice de Danse Péi
« l’investissement du
Casino de Saint-Gilles
permet chaque année
à 7000 personnes
de participer à des
ateliers de danse »
© ZED
© DR
Le casino,
Leader de
culture
Depuis quand votre
festival bénéficie-t-il du
dispositif MAQ ?
Danse Péi a obtenu
le label MAQ dès sa
2e édition, en 2012, grâce
notamment au soutien
de Suzelle Boucher,
alors élue à la culture
de la Mairie de SaintPaul. Mais le casino
s’est engagé à nos côtés
dès les premiers jours
du festival, puisque la
première édition avait
été financée à hauteur
de 20 000 € par les fonds
obligatoires du casino,
c’est-à-dire la part du
produit brut des jeux
que l’établissement
doit reverser chaque
année à la municipalité
pour accompagner des
manifestations culturelles
et sportives.
Quelle est l’importance du dispositif MAQ
dans le financement du festival ?
Une importance littéralement vitale ! Un
évènement comme le nôtre, tourné vers
tous les publics, entièrement gratuit et donc
avec une grosse prise de risque financier, ne
pourrait tout simplement pas avoir lieu sans
ce soutien. Aujourd’hui, l’investissement du
Casino de Saint-Gilles représente environ 30%
de notre budget, et permet chaque année à
7 000 personnes de participer à des ateliers
de danse animés par des professionnels, et
d’assister à des représentations gratuites de
compagnies internationales dans l’espace
public sur toute la région Ouest de l’île.
En quoi ce soutien se démarque-t-il des
subventions publiques que le festival reçoit
par ailleurs ?
Disons que ces aides sont complémentaires.
L’enveloppe MAQ peut être utilisée
pour couvrir des dépenses que d’autres
institutions qui nous suivent ne financent
pas. C’est notamment le cas des frais de
fonctionnement de l’association qui porte
le festival, des frais de mission, ou des billets
d’avion pour faire venir les artistes européens
à La Réunion. Par ailleurs, le casino nous
fait la confiance de nous verser la moitié
de cette enveloppe dès le début d’année,
sans quoi nous ne pourrions pas lancer les
opérations, faute de trésorerie ; la plupart
des autres subventions ne nous sont versées
qu’après la fin du festival, ce qui implique
que nous avancions les frais. Autre différence
très importante pour Danse Péi : depuis sa
création, le soutien du Casino de Saint-Gilles
n’a fait qu’augmenter, passant du simple au
double entre 2012 et aujourd’hui, dans un
contexte de désengagement institutionnel
dans le secteur culturel. L’augmentation de
notre enveloppe MAQ nous a donc permis de
compenser la baisse du niveau de subventions
par ailleurs.
S’il n’est pas un partenaire institutionnel
classique, le casino n’est pas non plus un
sponsor privé au sens normal du terme.
Pouvez-vous nous dire pourquoi ?
Quand une entreprise mise sur un festival
comme le nôtre, c’est dans une optique
claire de communication, pour obtenir un
bénéfice d’image. Ces organismes privés ont
donc des exigences, et c’est bien normal,
en terme de retombées et de visibilité. Le
Casino de Saint-Gilles est un partenaire plus
souple, avec qui s’est mise en place une réelle
collaboration, professionnelle mais aussi
humaine. Les équipes nous encouragent et
nous aident à toutes les étapes du montage
du festival bien au-delà du simple apport
financier : depuis la comptabilité, qui est
complexe et très réglementée dans le cadre
des MAQ, jusqu’à des prêts de matériel ou sur
la communication. Le casino met par exemple
à notre disposition son restaurant pour nos
conférences de presse, et nous offre même les
petits fours - ils font les choses avec un grand
sens de l’accueil, un véritable engagement et
le souci du détail !
11
grand angle
grand angle
Guide MAQ
CARRÉ D’AS
Une dynamique pour la ville
Cette logique de consultation à double sens
fonctionne à plein régime à Saint-Paul depuis
une dizaine d’années. Les échanges réguliers et
constructifs entre les deux parties ont permis
de faire du programme MAQ du Casino de
Saint-Gilles le plus dynamique de La Réunion,
avec quatre manifestations d’importance :
le festival de marionnettes Tam-Tam d’abord,
puis les musiques actuelles avec le festival
Total Jazz et enfin, depuis 2012, le festival
Danse Péi sont venus grossir les rangs des
partenaires culturels du casino (voir encadré).
Passion & Engagement
Sans la contribution décisive du Casino de
démarches. Alors quand nous pouvons leur
Saint-Gilles à ces manifestations, leurs orgadonner un coup de pouce par d’autres moyens,
nisateurs sont unanimes : elles ne pourraient
nous le faisons.» Partenaire enthousiaste, le
pas avoir lieu. «Pas de MAQ, pas de Total
casino s’implique donc au maximum auprès
Jazz» rappelle par exemple Pascal Montroude ses partenaires, que ce soit pour gérer les
ge, directeur des Théâtres Départementaux
enjeux complexes de comptabilité impliqués
et de leur festival de jazz, qui fait résonner la
par les réglementations strictes qui encadrent
note bleue chaque année au Téat Plein Air
le système MAQ, ou que ce soit en prêtant
de Saint-Gilles. Pour la plupart des quatre
du matériel dont il est propriétaire, comme
festivals bénéficiaires du dispositif, l’apport du
les ballons lumineux qui permettent d’éclaiCasino de Saint-Gilles
rer les performances
représente environ un
urbaines nocturnes
tiers de leur budget
des artistes de Danse
« Nous ne sommes
global. Un engagement
Péi (lire le témoignage
pas là pour être une de Mélisande Plantey,
auquel Sylvano Tartaglia,
directeur du casino, est
directrice du festival).
banque culturelle,
très attaché : «Le grand
mais bien pour
public est souvent surpris
Espace de jeu et de
rejoindre une
d’apprendre que le Casino
détente, moteur de
de Saint-Gilles s’investit
partenariats novateurs
aventure humaine »
dans des manifestations
dans les secteurs des
culturelles comme celles-ci
loisirs et du tourisme
mais nous sommes à la
dans la région, le
fois très fiers et très heureux d’aider ces projets à
Casino de Saint-Gilles est dont aussi un fervent
proposer chaque année des moments d’intense
complice de la vie culturelle réunionnaise, qui
émulation artistique à l’ensemble de la populamet son expérience, son savoir-faire et son
tion. Pour parler chiffres, le Casino de Saintsens de l’accueil au service du public chaque
Gilles les accompagne à hauteur de 350 000€
année plus nombreux qui profite de ces temps
au total chaque année, avec une répartition des
forts pour découvrir le travail passionnant des
fonds équilibrée.»
artistes d’ici et d’ailleurs. Sylvano Tartaglia :
«Les danseurs, les cinéastes, les hommes et
Mais le financier n’est qu’un aspect de la
femmes qui fabriquent et animent les marionrelation privilégiée qui se noue entre le Casino
nettes de Tam-Tam ou les musiciens qui improde Saint-Gilles et ses MAQ. «Nous ne sommes
visent sur les scènes de Total jazz ne sont pas si
pas là pour être une banque culturelle, mais
différents de nous, quand on regarde bien : ce
bien pour rejoindre une aventure humaine,
qui nous lie, c’est l’amour du rêve, et l’envie de
pour accompagner ces passionnés dans leurs
donner du plaisir aux autres !»
12
© DR
projets, et en soumettre d’autres à l’attention
du directeur de l’établissement.
© DR
Dans ce domaine comme dans beaucoup
d’autres, le Casino de Saint-Gilles fut un
pionnier à La Réunion en encourageant dès
le début des années 2000 les acteurs culturels
à travers ce dispositif. «L’aventure des MAQ
à Saint-Paul a débuté avec le Festival du Film
de La Réunion, qui tiendra cette année sa 10e
édition. Et puis rapidement, d’autres projets se
sont imposés par leur intérêt artistique, et nous
avons choisi de les accompagner, en accord
avec la municipalité.» Car le système des
MAQ implique une véritable collaboration
entre la ville et les équipes du casino. L’attribution du label et des fonds qui l’accompagnent
doit en effet être validée en conseil municipal.
La mairie peut donc refuser la MAQ à certains
Musique, danse, théâtre d’objets, cinéma : les quatre
festivals soutenus par le Casino de Saint-Gilles couvrent
tout le spectre des arts actuels.
Jeremy Bodzen - Jeune champion de BMX
sponsorisé par le Casino de Saint-Gilles
MAQ
mais pas que
Depuis 1959, les établissements de jeux sont dans
l’obligation légale de participer à l’animation des villes
qui les accueillent. Outre le
dispositif MAQ, qui lui n’a
rien d’obligatoire, le Casino
de Saint-Gilles consacre donc
chaque année une part non
négligeable de son chiffre
d’affaires au soutien de manifestations et d’associations
locales dans les domaines de
la culture et des sports. En
accord avec la municipalité
saint-pauloise, le cahier des
charges du casino stipule que
l’établissement doit reverser
1,75 % du produit brut des
jeux à la commune, qui les
distribue dans le cadre de sa
politique culturelle et sportive, notamment en accompagnant la Mégavalanche et
le Carrefour de l’emploi.
À ce premier effort vient
s’ajouter 1,5% supplémentaire du produit brut des
jeux, que le casino s’engage
à investir pour soutenir de
nombreux artistes, sportifs
et associations dans leurs
parcours. Ce budget est
également employé pour
assurer les animations du
casino lui-même, qui est
devenu l’un des animateurs
culturels les plus dynamiques
de la commune en organisant des soirées, des concerts
et des opérations spéciales
tout au long de l’année.
TAM-TAM
TAM-TAM est le rendez-vous
annuel de la marionnette à La
Réunion. Chaque année, dans
l’enceinte de Léspas Culturel
Leconte De Lisle à Saint-Paul,
mais aussi dans les écoles de
l’ouest et jusqu’aux sommets
du cirque de Mafate, des
compagnies internationales
viennent à la rencontre du
public réunionnais avec des
spectacles familiaux ou pointus,
et offre un état des lieux de la
création contemporaine dans le
théâtre d’objet, univers que l’on
imagine souvent à tort réservé
aux enfants.
C’est quand ?
Chaque année,
au mois d’octobre.
C’est où ?
Le cœur du festival bat à
Léspas Leconte De Lisle de
Saint-Paul, mais les artistes
se déplacent jusque dans le
cirque de Mafate, et dans les
hauts de l’ouest.
FESTIVAL
DU FILM DE
LA RÉUNION
Premier projet à bénéficier
du dispositif MAQ du Casino
de Saint-Gilles, le Festival du
Film tiendra cette année sa
10e édition. 10 ans d’aventures
glamour qui ont vu défiler
sur les tapis rouges Audrey
Tautou, Nathalie Baye ou
Xavier Beauvois ; mais 10 ans
de passion pour le 7e art
surtout, avec une sélection de
premiers et deuxièmes films qui
encourage les jeunes auteurs
français. Chaque année, le
festival propose par ailleurs une
carte blanche à une légende
du cinéma tricolore, qui choisit
dans sa filmographie trois
films diffusés gratuitement et
en plein air sur la plage des
Brisants de Saint-Gilles.
C’est quand ?
En 2014, du 7 au 11 octobre.
C’est où ?
Les projections officielles ont
lieu au Cinécambaie de SaintPaul, mais la carte blanche
est en plein air, sur la plage.
Après les Brisants en 2013,
cette année ça sera du côté de
Boucan.
TOTAL JAZZ
Porté par les Théâtres
Départementaux de la
Réunion, Total Jazz est le
seul festival musical dédié au
jazz à La Réunion - un jazz
vivant, actuel et nomade qui
sort vaillamment des sentiers
battus. Chaque année, des têtes
d’affiche internationales se
retrouvent sous les étoiles du
Téat Plein Air, mais Total Jazz
fait vibrer La Réunion durant
toute une semaine avec des
concerts gratuits dispersés dans
tout l’ouest, et qui rassemblent
la fine fleur de la scène jazz
locale.
C’est quand ?
Chaque année,
à la fin du mois d’avril.
C’est où ?
Les grandes têtes d’affiche se
produisent au Téat Plein Air
de Saint-Gilles, mais la note
bleue résonne sur toute la
commune de Saint-Paul, avec
des manifestations gratuites
au Débarcadère et sur la place
du marché de Saint-Gilles
notamment.
DANSE PÉI
Petit dernier de la famille MAQ
du Casino de Saint-Gilles, ce
festival atypique, poétique
et entièrement gratuit invite
des compagnies de danse du
monde entier à investir les
lieux publics des communes de
l’ouest : danseuses suspendues
aux silos de l’Espace CBO de
Savanna, natation synchronisée
dans le lagon de l’Ermitage,
soli spectaculaires sur le Mail
de Rodrigues, spectacles chez
l’habitant dans les quartiers du
Territoire de la Côte Ouest…
Résolument populaire et
engagé, Danse Péi transforme
notre environnement quotidien
en théâtre de surprises et de
découvertes dansées.
C’est quand ?
Chaque année,
la deuxième semaine de mai.
C’est où ?
Partout, devant chez vous,
sous la terrasse de vos
voisins, dans les quartiers de
bureau, dans les hauts : tout
le Territoire de la Côte Ouest
danse à l’unisson durant sept
jours.
13
grand angle
© ZED
grand angle
Mobilité
et renouvellement
© ZED
Ce genre de parcours n’est pas atypique dans un
secteur aux compétences très spécifiques où les métiers
s’apprennent souvent sur le tas, et où la mobilité
des employés a toujours été une priorité. Sylvano
Tartaglia : «Le casino où j’ai débuté était aussi un centre
de formation du groupe auquel il appartenait, et j’ai
donc pu poursuivre un apprentissage continu. Je suis
passé par tous les postes : croupier, caissier aux tables
des jeux traditionnels, caissier aux machines à sous, puis
responsable technique des machines à sous…».
Béatrice Boyer assistante de gestion, Nadine Dalleau assistante de salle, Sylvano Tartaglia directeur général, Melvina Moutaman assistante de salle.
Le Casino de Saint-Gilles,
un employeur
qui compte
C
omme l’hôtellerie,
le monde casinotier
appartient à ces
corporations inscrites
dans une grande
tradition de promotion
au mérite et d’ouverture,
où la détermination, la
fidélité et la compétence priment sur tout le
reste. Ici, vous pouvez entrer par la porte de
service et vous retrouver, 20 ans plus tard, dans
le fauteuil du directeur. Et au Casino de SaintGilles, cette tradition sacrée vaut pour tous. À
commencer par le directeur, Sylvano Tartaglia :
14
Formation continue
Bien que ne disposant pas d’un centre de formation à
Le Casino de Saint-Gilles compte
proprement parler, le Casino de Saint-Gilles poursuit
aujourd’hui 68 employés et, s’il apune politique engagée d’avancement où les employés
partient au groupe français Boucau,
qui le désirent sont libres d’évoluer au gré des
il gère la totalité de ses activités
opportunités. «Nous favorisons toujours la promotion en
en interne. L’écrasante majorité du
interne, c’est une règle. Lorsqu’un poste se libère, chacun
staff est donc recrutée localement,
peut y prétendre : nous sélectionnons les candidats sur la
ce qui ouvre aux Réunionnais de
base de tests d’aptitude, puis nous
belles chances
leur apprenons les ficelles et si au
de carrière.
Au Casino
terme d’une période d’essai, ils se
L’un des
montrent toujours motivés et s’ils
de Saint-Gilles,
membres de
sont compétents, alors le poste est
l’équipe en
les
trois
quarts
à eux», précise M. Tartaglia, qui
témoigne avec
des membres
insiste par ailleurs souvent sur la
le sourire. Arriqualité de ses équipes. «Les grands
du Comité de
vée au Casino
groupes ont des écoles de formation,
de Saint-Gilles
Direction
ont
mais la distance fait qu’au Casino
en 1996,
commencé à des
de Saint-Gilles, le plus souvent, nous
Béatrice Boyer
formons les personnels sur le tas. Et
petits postes :
a vu passer
pourtant, lorsqu’il nous arrive de
trois direccroupier,
faire venir des formateurs, ils sont
teurs ; elle est
technicien aux
toujours surpris de voir à quel point
restée. Elle se
nos équipes connaissent bien le
machines à sous,
souvient avec
métier !»
émotion de
etc...
© ZED
L’industrie des casinos est un secteur d’opportunités
où règne une forte tradition de promotions internes.
D’où que vous partiez, même du plus bas de l’échelle,
TOUTES LES ÉVOLUTIONS SONT POSSIBLES.
Béatrice Boyer - Assistante de gestion
«J’ai découvert le métier il y a une vingtaine
d’années en répondant à une offre d’emploi au
casino de Lons-Le-Saunier… pour faire l’accueil à
l’entrée et la sécurité incendie ! Sorti de l’armée,
j’avais suivi une formation d’opticien, mais lors
de mon entretien, le directeur m’avait expliqué
que lui aussi avait commencé en bas de l’échelle,
et que si je me débrouillais bien, il n’était pas
interdit d’espérer qu’un jour je sois assis à sa
place. J’ai mordu au métier. 20 ans plus tard, j’ai
la chance de diriger un lieu magnifique, entouré
d’une équipe formidable et dynamique avec
laquelle il fait bon travailler : il avait raison.»
« le directeur
m’avait expliqué
que si je me
débrouillais
bien, il n’était pas
interdit d’espérer
qu’un jour je sois
assis à sa place.
il avait raison »
ses premiers
mois passés sous les lumières
clignotantes des machines à sous :
«Je venais tout juste d’avoir mon fils,
je cherchais à reprendre une activité
progressivement. Je suis entrée au
casino comme agent d’entretien à
temps partiel : quatre heures par
jour, je faisais le ménage. Mais en
passant les portes du casino, je
ressentais toujours une montée
d’adrénaline avec cet univers visuel
imposant, impressionnant. Et j’aimais l’ambiance dans l’équipe.»
Forte d’un baccalauréat en gestion,
elle propose rapidement d’aider
aux inventaires et à la réception
des marchandises au restaurant
du casino. Elle devient économe
et gère l’approvisionnement des
cuisines. Quatre ans plus tard, elle
intègre le casino à plein temps en
tant que secrétaire comptable et
continue d’apprendre sur le terrain.
La politique volontariste du Casino
de Saint-Gilles, qui investit chaque
année 12 000 € pour la formation
de ses personnels, lui a aussi permis
de perfectionner ses connaissances en gestion et comptabilité.
Aujourd’hui, Béatrice est une
assistante de gestion épanouie dans
un poste où elle est impliquée dans
l’analyse des chiffres du casino et
prend en main son logiciel d’exploitation. Elle n’affiche pas aujourd’hui
d’ambition particulière, mais elle
sait que si l’envie devait venir, la
perspective d’une évolution ne
serait pas impossible. Car bien que
le casino soit toujours un univers
plutôt masculin, et si aucune
femme n’a encore intégré le dernier
cercle des dirigeants du Casino
de Saint-Gilles, aucun plafond ne
pèse sur les cursus professionnels,
comme le rappelle le directeur :
«Au Casino de Saint-Gilles, les trois
quarts des membres du Comité de
Direction ont commencé comme
croupier, technicien aux machines à
sous, etc.»
Sylvano Tartaglia - Directeur Général
15
grand angle
grand angle
Les métiers
du casino,
une filière
méconnue
L’avancement n’est pas une fin en
soi. Comme partout, au casino,
l’important est de trouver la place
où on se sent bien. Il existe un
point commun que de nombreux
collègues partage : «Nous sommes
dans un lieu de fête, et le plus
important, c’est qu’il faut aimer
le contact avec les autres, avec la
clientèle !»
Pierrot Prugnières, consultant restauration, avec des employés du Complexe Félix Guichard
Nadine Dalleau confirme dans un
rire : «C’est important oui, parce
Melvina Moutaman - Assistante de salle
qu’on vend du bonheur là-dedans
tout de même !». Nadine a été
embauchée au casino en 2001,
Elle est épaulée dans sa tâche par Melvina
après avoir déposé un CV. Elle se
Moutaman. «Petite nouvelle», cette jeune
souvient : «Après quatre jours de formation
Réunionnaise est arrivée au casino il y a huit
comme barmaid, on m’a jetée dans le bain
ans par les hasards cahoteux de l’intérim. Elle
et laissée me débrouiller !» 13 ans plus tard,
n’en est jamais repartie. D’abord serveuse au
elle se débrouille toujours très bien, mais à
restaurant, Melvina a fait plusieurs postes
un autre poste : Nadine est technicienne aux
- «quatre mois comme barmaid, deux mois
machines à sous. Elle fait partie des personnes
comme physio à l’accueil…» - avant de trouver
qui sont en contact permanent avec les
sa place au contact des joueurs. «J’avais
joueurs, qui les conseillent, les guident dans
19 ans et je ne connaissais pas l’univers. Je
leurs moments au casino. «On annonce les
ne pensais pas qu’il y aurait autant de gens
paiements, on donne des explications aux
dans un casino !» confie-t-elle. «Ça été une
clients, on les accompagne pour qu’ils passent
vraie chance pour moi. Ici, l’ambiance est
le meilleur moment possible quand ils viennent
bonne, l’équipe est très chouette, on n’a pas de
jouer sur nos machines.»
pression, et je peux dire que quand on vient au
travail, on a le sourire !»
© ZED
«On ne le dit jamais, mais
comme l’hôtellerie et la
restauration, la filière casino
offre de vraies opportunités
de carrière» clame le
directeur du Casino de
Saint-Gilles. «Aujourd’hui,
les éléments qui sortent des
écoles de formation trouvent
tous un boulot !» En France,
le secteur génère 50 000
emplois, dont 15 500 sont
des emplois directs et nondélocalisables. À La Réunion,
le Casino de Saint-Gilles
emploie à lui seul près de
70 personnes.
Bien
au travail
© ZED
« on accompagne
les clients pour
qu’ils passent le
meilleur moment
possible quand
ils viennent
jouer sur nos
machines »
Pour ces deux femmes sereines, l’avenir
semble radieux. Si, comme tous les autres
employés, elles consultent régulièrement
les postes qui s’ouvrent et que la direction
communique en totale transparence à
l’ensemble de ses salariés, elles considèrent
avoir trouvé le rôle qui leur convient, et se
trouvent très bien où elles sont : «On est
faites pour le relationnel !», affirment-elles de
concert. Comme quoi, au casino, il n’y a pas
que les joueurs qui ont parfois la chance de
voir leurs rêves se réaliser.
Pierrot Prugnières, consultant restauration, au Karting
Nadine Dalleau, Laura Piquet, Aldo Beatrix, Mickael Lacassin, Nicolas Grout,
Patrice Beatrix, Sebastian Volk, Kristophe Maire, Pierrot Hoarau, Sylvano Tartaglia
Mickaël Lacassin, commis de cuisine
une équipe
soudée
Au Casino de Saint-Gilles, on
travaille dur, mais on sait aussi se
détendre : le Comité d’Entreprise
organise des évènements réguliers
avec l’ensemble des salariés.
Photos 1 à 4 : Sortie au Complexe Félix Guichard
Photos 5 à 9 : Remise des Médailles du Travail
Jean-François Fontaine, chef de caisse, Laura
Piquet, Responsable Commerciale & Marketing,
Pierrot Hoarau, Membre du Comité de Direction
Elus à la Mairie, Sylvano Tartaglia, Directeur Général
Nadine Dalleau - Assistante de salle
Annie Lauret, agent d’entretien, Nadine Dalleau, assistante de salle,
Mélvina Moutaman, assistante de salle, et Stéphane Clain, barman
16
Les médaillés : Jean-Luc Tantalides, Daniel Moidiva, Jean-Michel Lacassin, Eric Sautron, Christophe Loyer
17
ALL i n
5 conseils
pour durer
sur un long
tournoi
Par Loïc Virapin-Apou,
fondateur de l’École
Réunionnaise de Poker
POKER
MARATHON
Avec la 2e édition du tournoi Start-Up,
le Casino de Saint-Gilles fait monter la pression
et met vos nerfs à rude épreuve durant quatre jours !
Serez-vous à la hauteur des enjeux ?
Start-Up 2
Du 9 au 12 octobre
LE TOURNOI EN CHIFFRES
• 100 joueurs
• 4 jours de tournoi (dont deux
day 1, avec pour chaque jour
50 concurrents)
• 4 pauses repas, compris dans
l’inscription
• 700 € - Montant du buy-in
• 75 € de frais d’inscription et
participation
• 1 seule - C’est le nombre de
réentrées possible pour chaque
joueur
• 0 € -Montant des frais de
réinscription, offerts
• 50 000 jetons au départ
• 40 000 € - Prize pool garanti
• 13% - C’est la proportion
de joueurs inscrits qui seront
récompensés au terme du
tournoi
• 40 minutes - C’est le délai
d’augmentation des paliers de
blind sur le premier jour. Ce
délai passe à 60 minutes le
2e jour et 75 minutes le 3e
18
D
euxième grand tournoi
exceptionnel proposé cette année
par le Casino de Saint-Gilles, après
le Poker Resort Luxury au mois
d’avril, la 2e édition du Start-Up
monte en gamme. L’an passé, 84
joueurs s’étaient mesuré sur deux
jours pour inaugurer la nouvelle
room dédiée au poker au Casino de Saint-Gilles:
Le Cercle. 12 d’entre eux s’étaient partagé un total de
48 384 € en gains, avec une enveloppe réservée de
12 000 € pour la première place.
Cette fois, dans la dynamique de montée en puissance
d’un programme poker en plein développement, le
Start-Up 2 se transforme en authentique marathon !
Cette nouvelle édition se déploie en effet sur 4 jours,
avec 50 000 jetons répartis entre 100 joueurs inscrits,
et affiche un prize pool garanti de 40 000 €. Le Casino
de Saint-Gilles confirme ainsi son leadership sur la
discipline dans l’île en étant le seul établissement à La
Réunion à proposer, et ce pour la deuxième fois, une
enveloppe minimum assurée aux 13 joueurs valeureux
qui gagneront le privilège d’être payés à la fin du tournoi.
Calendrier complet, informations & inscriptions :
Facebook/lecerclecasinostgilles
06 92 68 59 50
1. Avoir une bonne
hygiène de vie
Veiller à son sommeil, avoir une
alimentation équilibrée, pratiquer
une activité physique afin d’être
dans la meilleure forme physique
et mentale possible. La lucidité,
l’endurance sont des facteurs essentiels pour la réussite d’un long
tournoi de poker, car la moindre
erreur peut coûter très cher.
2. Connaître
ses adversaires
Le poker dans l’Océan Indien
est un petit monde dans lequel
quasiment tous les joueurs se
connaissent, il faut donc bien
prendre le temps d’analyser les
profils des joueurs à sa table, afin
de convenir de la stratégie la plus
adaptée.
3. Gérer le tempo
Le tournoi est long et propose
une belle profondeur de tapis
grâce aux 50 000 jetons de départ
et des paliers de blind qui augmentent progressivement toutes
les heures. Il peut paraitre judicieux d’éviter de jouer trop agressif pre-flop mais de privilégier le
jeu post-flop afin de protéger son
tapis et de limiter la variance qui
peut être impitoyable au Texas
Holdem No-Limit.
4. Rester attentif
Etre à l’affût des moindres actions
de jeu et du déroulement de
chaque coup même lorsque l’on
s’est couché peut être très utile
pour prendre des informations
essentielles sur la façon de jouer
de nos adversaires.
5. Maintenir
une concentration
sans faille
Bien rester concentré également sur ses propres actions en
prenant la peine de toujours annoncer oralement ses intentions
de jeu avant d’avancer des jetons
au delà de la ligne et toujours
prendre l’information avec le
croupier de sa table en cas d’incertitude afin d’éviter tout litige.
J e u x Tr a d i t i o n n e l s
La chance
tourne
Objet emblématique de l’univers du casino, la roulette est
un jeu passionnant où chaque joueur peut dompter le hasard.
Mais l’important reste toujours de passer un bon moment.
Voici les quatre conseils à suivre pour faire durer le plaisir.
Qui perd
gagne !
Ou comment la
déveine à la roulette
a inspiré un chefd’œuvre de
la littérature
1
Fixez-vous un budget
N’envisagez pas votre présence à la table
comme un moyen de faire fortune ou de
quitter votre job, mais profitez d’abord de ces
moments pour vous divertir. Fixez-vous un
budget avant de débuter, ne le dépassez pas
et pensez d’abord à vous amuser !
2
Misez prudemment
Gardez toujours à l’esprit que toute prise de
risque inconsidérée peut vous faire quitter
la table plus rapidement. Préférez des mises
plus raisonnables, de sorte de pouvoir profiter
plus longtemps de votre budget même en
cas de pertes ! Vous pouvez même bâtir votre
stratégie en fonction du temps que vous souhaitez jouer. La roulette tourne environ toutes
les minutes. Vous allez donc devoir miser 60
fois toutes les heures. Si vous souhaitez jouer
deux heures, divisez vos jetons par 120 et
vous obtiendrez le nombre de jetons à miser
chaque tour en étant sûr de ne pas quitter la
table trop vite !
« Fixez-vous un budget
avant de débuter, ne le
dépassez pas et pensez
d’abord à vous amuser ! »
20
3
Encaissez vos gains
En cas de coup gagnant, ne remettez jamais
en jeu les gains réalisés : c’est le meilleur
moyen de tout reperdre d’un coup ! Mettez
de côté une moitié de votre paiement pour
augmenter votre réserve, et jouez quelques
coups sur l’autre moitié. Vous augmentez ainsi
votre temps de jeu, mais aussi vos chances de
faire de nouveau mouche !
4 Ne vous fiez pas
aux méthodes miracle
Plusieurs systèmes mathématiques ont tenté
de contourner les règles du hasard pour
garantir aux joueurs une fortune facile. Ne
vous y fiez pas : la plupart d’entre eux sont
basés sur des calculs théoriques qui impliquent que vous disposiez de fonds infinis,
ce qui n’est sans doute pas le cas ! L’exemple
le plus célèbre d’entre eux est la Martingale,
qui préconise de doubler la mise à chaque fois
que vous perdez. Par conséquent, quand vous
finissez par faire un coup gagnant, vous remboursez automatiquement la totalité de vos
pertes d’un coup. Mais ça ne fonctionne que
si vous pouvez vous permettre de perdre indéfiniment jusqu’au coup de chance, et il faut
pouvoir se le permettre. Sans compter que la
plupart des casinos imposent des limites sur
les mises, qui rendent le système inopérant.
Fiodor Dostoïevski est l’un des
plus grands auteurs russes, et
l’un des plus géniaux romanciers
de l’histoire de la littérature tout
court. Au milieu du 19e siècle,
criblé de dettes, alors qu’il parcourt l’Europe en nomade pour
échapper aux créanciers qui le
poursuivent à Saint-Pétersbourg,
il découvre l’invention récente des
frères Blanc. Ces deux Français ont
eux aussi fui leur ville natale, Paris,
où les jeux sont alors illégaux et
cantonnés aux tripots clandestins. Ils prospèrent en Allemagne
grâce à leur dernière invention :
en modernisant l’ancien jeu de
la roulette pour augmenter les
chances de gain, ils attirent des
joueurs venus de tout le continent
dans l’espoir de faire fortune.
Dostoïevski est de ceux-là.
Malheureusement, la chance
n’est pas au rendez-vous et il y
engouffre de très grosses sommes.
Mais tout n’est pas perdu pour
l’écrivain, qui trouve dans sa
passion du jeu le sujet d’un brillant
petit roman, Le Joueur. Située
dans une ville imaginaire baptisée
Roulettenbourg, cette histoire
voit un jeune homme aux prises
avec deux passions dévorantes :
l’amour et le jeu. 150 ans après sa
parution, ce livre nerveux reste un
récit passionnant, et l’une des plus
efficaces mises en garde contre
l’addiction au jeu et les stratégies
imprudentes à la roulette.
Loisirs
Loisirs
Hélilagon
Hauts vols
« Que vous vous
imaginiez déjà en
Mario Kart, en grand
pilote de course, ou
que vous cherchiez
simplement à vous
amuser, le Karting
de Felix Guichard
est le lieu idéal »
complexe Félix Guichard
Tours de kart
Envie d’allier sport, plaisir, compétition, vitesse et
sensations en toute sécurité ? C’est possible ! Dans le
respect des limitation des vitesses autorisées sur nos
routes, prenez la direction de Sainte-Anne et le circuit
Félix Guichard plus précisément... pour une séance de
Karting Loisir !
L
e karting est un sport ouvert, et
appréciable, autant pour les petits que
pour les grands. La piste, longue de 470 m
et large de 6,5 m, vous tend les bras.
Mais pas question de sauter directement
dans l’un des engins gentiment garés
en file indienne ! Si vous êtes débutant,
un moniteur prendra le temps de
vous expliquer les bases. Ça paraît simple comme ça
(2 pédales, 1 volant) mais en plus des consignes de
sécurité - primordiales pour tout sport mécanique - il
est vraiment utile de savoir comment bien prendre les
virages, accélérer et freiner au bon moment, contrebraquer judicieusement pour réaliser les meilleurs
chronos possibles. Car oui, une fois lâché(e), vous allez
vite comprendre qu’un kart, ça glisse !
Une fois équipé d’un casque, c’est parti pour une
quinzaine de minutes de franche rigolade. La vitesse
des machines va, selon le cubage du moteur (adapté à
votre expérience), de 40 à 50 km/h. Ça ne vous paraît
pas beaucoup ? Installé au raz de la piste, la sensation
de vitesse est décuplée. C’est donc largement suffisant
pour se prendre très vite au jeu. Petit à petit, vous vous
retrouverez à améliorer - ou du moins à essayer - vos
temps pour boucler les tours.
22
Informations :
www.complexefelixguichard.re
400, Chemin Robespierre
Les Orangers - 97437 Sainte Anne
Ouvert les mercredi, samedi et
dimanche, de 9h à 12h et
de 13h à 17h
La Réunion est une île qui se mérite :
pour avoir une chance d’apercevoir ses plus
beaux paysages, il faut souvent marcher de
longues heures, et partir avant l’aube. Mais on
peut aussi monter à bord d’un hélicoptère et
embrasser d’en haut toute la majesté
de l’Île à grand spectacle !
L
a plus ancienne compagnie
d’hélicoptères réunionnaise
propose depuis 28 ans des
survols touristiques des
plus beaux sites de l’île. À
bord d’une flotte forte de 9 hélicoptères Écureuil, Hélilagon vous
embarque pour des aventures de
15 à 55 minutes au dessus du lagon,
par-delà les remparts inaccessibles,
au plus près des spectaculaires
cascades que la roche volcanique
engouffre dans les à-pics d’un territoire à grand spectacle.
5 types de survols sont disponibles
pour une gamme de prix qui va de
95 € pour un coucher de soleil sur
le lagon, à 319 € pour le Must, un
long parcours qui embrasse tour à
tour le volcan, le vertigineux Trou
de Fer, les trois cirques, la Rivière
des Remparts et les cascades de la
rivière de l’Est.
Très soucieuse de la sécurité de ses
passagers, Hélilagon est par ailleurs
la première compagnie française
à avoir obtenu, dès mai dernier, le
Certificat de Transport Européen,
qui ne deviendra obligatoire qu’en
octobre 2014 pour toute compagnie aérienne souhaitant transporter des personnes.
Plus d’informations et réservations sur www.helilagon.com
Croisières et Découvertes
Grand large !
Que vous vous imaginiez déjà en Mario Kart, en grand
pilote de course, ou que vous cherchiez simplement
à vous amuser et découvrir ce qu’est une conduite
sportive, le Karting Loisirs de Felix Guichard est le lieu
idéal. Le tout en toute légalité et dans des conditions de
sécurité optimales, pour vous et pour les autres.
Depuis le port de Saint-Gilles, 5 navires vous
proposent de percer les mystères de l’Océan
Indien, de dompter les vents ou simplement
de déguster un punch au coucher du soleil en
admirant la vue du large. Qu’attendez-vous
pour prendre la mer ?
L
’hiver austral est synonyme d’un
regain de fraîcheur et de jours raccourcis, mais c’est aussi le moment
que choisissent les baleines pour
revenir glisser, indolentes, le long
de nos côtes avec sous leur protection les
baleineaux fraichement nés. Les mois qui
viennent sont donc le moment idéal pour
tenter votre chance et partir les observer
de près à bord de l’un des vaisseaux de la
flotte Croisières & Découvertes. 5 navires
et une dizaine de croisières
différentes vous sont proposées au départ du port de
Saint-Gilles.
Savourez un punch au coucher du soleil à
bord du Grand Bleu, découvrez la réserve
coralienne assis dans une bulle de verre
sous le niveau de la mer, offrez-vous un
baptême de mer en toute confiance sur
le pont du Dauphin Safari, ou grimpez
à bord du plus luxueux catamaran de la
Réunion !
star incontestée du littoral ouest. Flambant neuf, avec ses 14 mètres de long pour
presque 8 mètres de large, ce bicoque
majestueux vous embarque pour des
demi-journées de plaisir et de découverte.
Explorations sous-marines, initiations à la
voile, stand-up paddle ou kayak, cabines
privatives, bibliothèque à bord et jeux
de société : le matin ou l’après midi, en
groupes de 12 personnes maximum, ces
excursions complètes vous proposent de
vivre quelques heures le rêve du plaisancier heureux.
Navire amiral de cette flotte de loisirs, le
Cata Passion est en effet depuis 2011 la
Plus d’informations et réservations sur
www.grandbleu.re
Loisirs
Loisirs
Réconcilier fête et raison
V
ous l’avez peut-être déjà vue
dans les rayons de votre supermarché, ou même goûtée
dans un bar lors d’un moment de détente à la sortie
du travail. Depuis quelques
mois, Phoenix a lancé sa nouvelle bière, la
3.5, sur le marché réunionnais pour répondre
aux attentes d’un public toujours plus actif
et dynamique, soucieux de conjuguer les
plaisirs de la fête avec une consommation résolument responsable d’alcool. C’est la raison
pour laquelle cette bière est si légère, avec un
taux d’alcool de seulement 3,5° qui lui donne
son nom. Ce dosage est rare dans la famille
des bières les plus authentiques, auxquelles la
3.5 appartient pourtant, puisqu’il s’agit d’une
véritable pur malt.
Connaissez-vous la 3.5° ? La dernière création
des bières Phoenix confirme le dynamisme
d’une maison toujours branchée sur
l’évolution des modes de vie. Elle concilie
plaisir, détente et consommation responsable.
Brassée à Maurice, à seulement 231 kilomètres
de nos rivages, la 3.5 est la première bière
premium fabriquée dans l’Océan Indien. La
plupart de ses concurrentes sont importées
d’Europe, avec des circuits d’approvisionnement longs qui, selon le directeur de Phoenix
Réunion, Nicolas De Chancel, ne garantissent
pas le niveau de fraîcheur qu’offre la nouvelle
Phoenix. Les Réunionnais soucieux d’adopter
un mode de consommation avec un impact
raisonné sur l’environnement y verront en
tout cas un autre avantage : avec un circuit
court, la 3.5 implique une pollution bien
moindre - et donc, toujours plus responsable !
TéAT en l’air !
F.C.O.I.
Fédération des Casinos
de l’Océan Indien
«O
ffrir des animations encore plus
festives, des points de vente à
forte valeur ajoutée émotionnelle,
permettre à nos collaborateurs
de progresser en s’ouvrant aux
expériences des autres.» C’est pour
mieux répondre à ces grands objectifs que le Casino de SaintGilles, à La Réunion, et le Casino Grand Cercle de Tananarive, à
Madagascar, ont choisi de créer ensemble la première Fédération
des Casinos de l’Océan Indien (FCOI).
Le concept de ce groupement est de toujours privilégier le plaisir,
l’amusement et la surprise vécus par les clients, en droite ligne du
rôle imaginé à l’origine pour les casinos modernes : dynamiser les
stations touristiques où ils sont implantés.
Pour l’instant animée par ces deux fondateurs, la FCOI a pour
objectif de se développer en intégrant de nouveaux membres
recrutés dans les îles voisines, afin de développer de véritables
Dès la rentrée,
les TEAT Champ Fleuri | TEAT Plein Air
reprennent du service avec
une programmation où la qualité est toujours
au rendez-vous. Aperçu des temps forts.
A
vec deux grands théâtres,
en plein air à Saint-Gilles et
couvert à Champ Fleuri, les
Théâtres Départementaux
sont la plus grande
institution de diffusion
culturelle à La Réunion. Ils sont aussi
parmi les plus dynamiques et intrépides, et
proposent chaque saison des concerts, des
pièces de théâtre ou de la danse à la fois
exigeants et grand public, et en ouvrant la
scène à égalité à des artistes locaux et à des
compagnies internationales.
« quelques uns
des plus grands
noms de la danse
contemporaine
proposent un
tour d’horizon
hyper actuel des
arts du corps et
du mouvement »
La preuve dès septembre avec une adaptation de l’immense Cyrano de Bergerac,
derrière le nez duquel on aura le bonheur de
trouver Philippe Torretton, tout récemment
alourdi d’un Molière de meilleur comédien pour son interprétation du truculent
Gascon. La rencontre très attendue entre
l’un des plus grands rôles du théâtre français
et son plus grand acteur s’annonce d’emblée
comme un grand moment d’émerveillement.
Les malheureux qui ont eu l’infortune de
manquer l’an passé les magnifiques spectacles de la compagnie Non Nova, Vortex
et L’après-midi d’un Foehn, auront le plaisir
de pouvoir se rattraper en octobre, et de
découvrir ces fascinants ballets où le vent
malmène dans son tourbillon des silouhettes
créées sur scène à partir de sacs plastiques
par un mystérieux personnage. Ils pourront
également découvrir P.P.P., incroyable performance où l’artiste Phia Ménard jongle avec
l’air et la glace.
Mais en ligne de mire de cette nouvelle saison, c’est le festival Total Danse qui mange le
plus gros de l’horizon. Du 7 au 23 novembre,
des artistes du monde entier se donnent rendez-vous à Champ Fleuri. Robyn Orlin, Yuval
Pick, Aurélien Bory, Alain Platel ou Sidi Larbi
Cherkaoui : quelques uns des plus grands
noms de la danse contemporaine proposent
un tour d’horizon hyper actuel des arts du
corps et du mouvement.
Un concept, une philosophie,
une volonté de proposer plus.
synergies régionales à même d’offrir aux habitants et aux touristes
une offre variée de prestations de loisirs, et toujours plus d’émotion.
En proposant des offres de fidélisation concertées et des packs
de tourisme, en s’associant pour créer des évènements d’ampleur
régionale, des tournois de poker notamment, les complexes
adhérents ont l’ambition de devenir des destinations ludiques de
premier plan.
Pour remplir ces objectifs, la FCOI peut compter sur des
actionnaires ambitieux, des dirigeants visionnaires et des équipes
qui, chaque jour, ont à cœur d’offrir à leurs clients l’expérience la
plus agréable et divertissante possible.
Initiative novatrice et dynamique, la FCOI montre la vitalité du
secteur casinotier, en pointe sur le développement des offres de
loisirs et de tourisme dans l’Océan Indien.
A suivre !
www.casinosfederation-oi.com
ZZ
Floralys*** Etang-Salé-les-Bains 0262 24 50 25
Z
le
Dodo
lé L a
Alamanda** Ermitage-les-Bains 0262 33 10 10
Blue Beach*** Ermitage-les-Bains 0262 24 50 25
Programme complet, plus d’information
et réservations sur www.theatreunion.re
24
25
Victoria*** Saint-Pierre 0262 50 95 67
*accès réservé aux personnes majeures et non interdites de jeux. Sur présentation d'une pièce d'identité.
PHOENIX
plein les yeux
2 Lux, à La Réunion
4 Constance Le Prince, à l’île Maurice
Grandes nuits
pas loin d’ici !
L’Océan Indien compte une multitude d’îles paradisiaques - dont notre petit cailloux !
- mais borde aussi nombre de pays aux côtes et aux paysages somptueux.
L’exotisme et l’excellence sont à nos portes. Voici une sélection subjective
et exlusive des plus beaux hôtels de l’Océan Indien.
1
Ayman
Lux
3
Rambagh Palace
en Australie
à La Réunion
à Jaipur en Inde
L’Hôtel Hayman est situé sur une île
privée ! Niché dans une anse remarquable,
il fait face aux eaux turquoise, à de grandes
plages de sable blanc et est surplombé
d’une superbe montagne verdoyante. On
y arrive uniquement en bateau... le champagne à la main. À l’intérieur, le décor est
sobre, avec de belles essences de bois, dans
une atmosphère chic et design. Les suites
et penthouses offrent le choix entre accès
direct à la plage ou piscine privée.
Avec son architecture coloniale et une
atmosphère de plantation, l’hôtel apporte
une touche de modernisme chic dans son
décor intérieur qui privilégie les espaces
ouverts. Les chambres et suites se répartissent en arc de cercle, soit vers les jardins
tropicaux, soit vers les eaux tranquilles du
lagon. Elles sont spacieuses et finement
décorées.
Ancien palais royal, cet hôtel de luxe
accueille le visiteur avec faste et volupté.
Si le palais parait démesuré, il n’abrite
que 79 chambres et suites. Tout sur place
est fait pour vous plonger dans la culture
du Rajasthan, de l’architecture au décor
en passant par la gastronomie. Avec son
atmosphère royale, on imagine fort bien
quelle fut la vie à l’intérieur du palais dans
un passé proche.
1 Ayman, en Australie
26
2
3 Rambagh Palace, à Jaipir en Inde
Constance
Le Prince
4
6 Pashan Garh, à Madhya Pradesh en Inde
Raffles
Praslin
Pashan
Garh
5
6
à Madhya
Pradesh en Inde
à l’île Maurice
aux Seychelles
à quelques minutes de la
capitale, Constance Le Prince
transpose le voyageur dans un
autre temps, avec une atmosphère coloniale de l’époque
des négociants d’épices. Les
chambres sont situées sur
pilotis qui surplombent une
réserve naturelle. Protégé des
vents et des éléments, l’hôtel
se révèle un réel sanctuaire
avec un environnement
calme et exclusif à la fois.
Cet hôtel de luxe accueille
les invités dans un décor de
rêve : 86 villas disséminées
tout autour de l’anse
Takamaka accès directs à la
plage. Elles bénéficient d’un
décor traditionnel mariant
bois et technologie, pour
une atmosphère résolument
luxe mais raffinée. Vous
apprécierez notamment
la baignoire de la salle de
bain, totalement ouverte sur
l’extérieur.
5 Raffles Praslin, aux Seychelles
Situé au cœur de l’Inde, à la
frontière du parc national de
Panna, cet hôtel ne propose
que 12 suites réparties dans
des cottages design. Le décor
intérieur moderne tranche
avec le charme d’antan
offert par les lanternes de la
terrasse sur laquelle trône
un magnifique lit de détente.
Après avoir exploré en 4x4 le
parc et croisé tigres, léopards
et ours, vous aurez le choix
de diner au restaurant
gastronomique, sur votre
terrasse, mais aussi au cœur de
la nature, pour une expérience
authentique et romantique.
7
Baros
aux Maldives
Baros est comme un avantgoût d’un paradis où l’on ne
sait plus si l’hôtel ou le décor
est le plus merveilleux tant
les deux se confondent. Cette
petite île privée accueille les
heureux visiteurs sur un lagon
turquoise avec villas sur pilotis
ou posées sur la plage de sable
blanc. A l’intérieur, le décor se
veut sobre, mais chic et ouvert
sur la brise marine.
7 Baros, aux Maldives
27
Plein les yeux
P u b l i -r e p o r ta g e
« cette berline compacte
au look racé de crossover
est une mine d’originalités »
C4 CACTUS
La voiture qui répond
aux questions d’aujourd’hu
C
omment améliorer la sécurité des passagers tout
en optimisant l’espace pour un maximum de
confort ? Comment préserver l’environnement
et augmenter l’autonomie sans renoncer à la performance ? À toutes les questions qui se posent
aujourd’hui à un fabriquant automobile, les
équipes de Citröen ont trouvé une réponse, qui a en plus le mérite
de l’élégance : le C4 Cactus. Dernier fruit de la culture d’innovation
qui distingue la marque aux chevrons, cette berline compacte au
look racé de crossover est une mine d’originalités. Voici six idées
nouvelles qui vont changer votre façon de vivre la route.
1
3
5
L’airbag passager
remontés au niveau
du toit
En libérant l’espace occupé
par cet airbag, le C4 offre une
boîte à gants gigantesque.
Un vaste espace de stockage
accessible à tout moment
durant vos trajets.
4
Des commandes
centralisées
Un écran tactile situé au
centre de la planche de
bord rassemble toutes les
commandes de contrôle, pour
une prise en main facilitée et
complète.
Les Airbumps
latéraux
Ces renforts latéraux
protègent les parties
vulnérables de la voiture
des agressions extérieures et
régulières, comme les coups
de portières étourdis sur les
parkings. garez-vous en toute
sérénité dans les créneaux les
plus étroits !
Une motorisation
innovante
Le système Puretech permet
aux motorisations essence de
diminuer considérablement
leurs émissions de CO2, ainsi
que la consommation de
carburant.
2
6
Une banquette
à l’avant
Les sièges avant ont été réunis
pour offrir plus d’espace
et plus de convivialité au
conducteur et au passager
qui l’accompagne.
Le système Magic Wash
Fini la visibilité réduite au
moment du lavage des
vitres ! Ce nouvel essuie-glace
intelligent intègre un gicleur
dans le balais, supprime les
traces sur le pare-brise et
diminue la consommation
d’eau par deux !
Pour plus détails et être tenu informé de la sortie de C4 Cactus à la Réunion, consultez le site www.citroen.re
28
At o u t s C a s i n o
At o u t s C a s i n o
P
Plein la panse
© Event Concept
© Event Concept
our passer un moment
inoubliable entre deux
parties de Blackjack, ou pour
se détendre le midi entre
collègues et le soir entre
amis, l’espace restauration
a été entièrement repensé.
Une brasserie de luxe - le
Paille en queue - côtoie trois bars à thème Le Bar des machines à sous, le Bar à vin du
Paille en queue et le Cocoon, Bar Lounge.
Pour le Responsable de la restauration Pierrot
Prugnières, le Paille en queue verse dans
« la bistronomie, c’est-à-dire de la grande
cuisine servie façon bistrot pour plus de
convivialité ». Pour satisfaire gourmets et
gourmands, la brasserie propose des plats
savamment mitonnés et joliment décorés par
la chef Kelly Jean-Baptiste Gaëtan (récemment
promue Maître Cuisinier de France) à des prix
très abordables (menu déjeuner à 18 €, par
exemple). Un conseil : mieux vaut réserver le
week-end.
Invelit voluptaquam resernam fuga. Tor aborem sequia nimet hitio tori denimag namenditi dignist iunturi
3 excellentes raisons
d’aller au casino de Saint-Gilles
De novembre 2012 à juin 2013, le casino de Saint-Gilles
a fait peau neuve. Un an plus tard, fort de ses multiples atouts, l’établissement
s’impose comme un vrai « complexe de loisirs », à la fois populaire et luxueux.
L’endroit rêvé pour « s’en mettre » plein les yeux, plein la panse
et plein les poches - bienvenue !
L
Plein les yeux
e casino de SaintGilles a redoré son
image et sa notoriété
grâce à une parfaite
alchimie entre les
hommes et les
moyens déployés
pour le transformer.
Il répond à l’ambition d’un groupe
d’envergure internationale :
le Groupe Michel Boucau,
propriétaire des lieux depuis 1999
par le biais de sa filiale Coreje
(Compagnie réunionnaise de
jeux). Cette entreprise familiale
qui a pour devise « apprendre,
maîtriser et parfaire nos expertises
et la qualité » est à l’origine
simultanément de la nomination
d’une équipe dirigeante
performante et d’un investissement
conséquent. Pour commencer,
800 000 € (!) ont été dépensés
pour moderniser et harmoniser
les espaces jeux, restauration et
animations répartis sur quelque
850 m2. Huit mois de travaux ont
été nécessaires au terme desquels
30
un « nouveau » casino a ouvert ses
portes aux dizaines de milliers de
visiteurs qui arpentent ses allées
chaque mois.
Innovation
et qualité
Ensuite, il a fallu convaincre et
fidéliser une clientèle sans cesse
plus exigeante. C’est pourquoi,
depuis le 22 juin 2013, jour de
l’inauguration, Sylvano Tartaglia,
Directeur général, et l’ensemble
des salariés ne ménagent pas leurs
efforts pour relever le défi qu’ils se
sont lancés, à savoir accueillir les
Réunionnais dans un « un lieu de
fête, d’animations spectaculaires et
de détente incontournable de l’île ».
Et encore, le meilleur est à venir
comme l’affirme
S. Tartaglia : « Pour être les premiers
sur l’île à proposer une offre aussi
large et variée, nous prenons
des risques, nous innovons. Par
exemple, j’ai bon espoir d’organiser
prochainement de grands tournois
de poker dotés d’un prize pool de
l’ordre du million d’euros grâce aux
liens puissants que nous tissons avec
d’autres établissements de la zone
océan Indien. »
Pratique
Le casino de Saint-Gilles
7, avenue des Mascareignes, 97434
Saint-Gilles-les-Bains
Informations : 0262 24 47 00
Sur Internet :
www.casinostgilles.fr
et www.facebook.com/Events.
CasinoSaintGilles
Le Paille en queue,
brasserie de luxe
Ouvert du mardi au vendredi
(midi et soir), et le samedi soir.
De 12h à 14h, et de 19h30 à 22h.
De 19h30 à 22h30 vendredi et
samedi, et les veilles de jours fériés.
Informations et réservation :
0262 24 47 00.
L
Savoir-faire
et convivialité
Les bars à thème ne sont pas en reste. Le
Bar à vin recèle des grands crus issus des
meilleurs vignobles français : « Rouges,
blancs, tanniques, brillants… il y a de quoi
ravir néophytes et passionnés », confie P.
Prugnières. Au cœur du casino, le Bar des
machines à sous mêle habilement cocktails
classiques et originaux faits maison, et encas
à base de produits locaux. Enfin, le Cocoon,
Bar Lounge à ciel ouvert, est dédié aux
amateurs de champagne et de cigares haut
de gamme. Il y en a pour tous les goûts et
toutes les envies : laissez-vous tenter ! Par
ailleurs, des événements (soirées dansantes,
concerts…) sont régulièrement programmés.
Pour en profiter, rendez-vous sur Internet (et
à l’agenda présent dans ce numéro) :
www.casinostgilles.fr
www.facebook.com/Events.CasinoSaintGilles.
Plein les poches
e complexe renferme
actuellement 110
machines à sous
(avec des mises
comprises entre
1 cent d’euro et 2 €),
dont 60 en système
TITO (ticket-in /
ticket-out). « Pour plaire au plus
grand nombre, nous proposons
toutes sortes de machines à sous,
dotées d’une grande variété de
combinaisons, explique Laura
Piquet, Responsable marketing &
commercial. Bientôt, les fans de la
première heure bénéficieront d’un
espace « vintage », « rétro », avec
de bonnes « vieilles » machines à
sous ! Ailleurs bien sûr, les machines
dernier cri, multi-jeux, multi-déno
(plusieurs valeurs de mise, ndlr) et
équipées d’un écran tactile sont de
la partie… » De quoi séduire toutes
les générations de joueurs !
« Pour être les premiers
sur l’île à proposer une
offre aussi large et variée,
nous prenons des risques,
nous innovons »
Variété
et accessibilité
Au rayon des jeux de contrepartie,
on trouve 10 tables de jeux : une
table de Blackjack, deux Roulettes
anglaises, six tables de Poker
Texas Hold’em et une table de
Bataille (un jeu aux règles simples,
inédit sur l’île) installée au cœur
de la salle des machines à sous.
Si les machines à sous sont très
prisées, les jeux de contrepartie
réunissent chaque semaine des
centaines de fidèles. Pour animer
l’activité poker, Loïc Virapin-Apou,
ex-joueur professionnel, organise
des tournois les vendredis et les
dimanches (renseignements sur
Internet et au 0692 68 59 50) ; il
est aussi à l’initiative de rencontres
plus importantes, à l’instar d’un
tournoi qui s’est déroulé à l’hôtel
Lux en avril dernier. Pour finir,
sachez que le casino de Saint-Gilles
a développé deux « offres loisirs »
exclusives : le pass VIP, une carte de
fidélité sur mesure, et les Jackbox,
des coffrets cadeaux multi-activités
à prix avantageux (renseignements
sur Internet et dans ce numéro).
En deux mots
et quelques
chiffres
Plus de
26 366 017 €
remportés aux machines à sous
depuis la rénovation
de l’établissement, en juin 2013
Plus de
11 000
visiteurs par mois
850 m2
de complexe de loisirs
68
salariés impliqués
59e
au classement national des
casinos, sur 198 établissements
3
bars tendance
le Bar des machines à sous, le Bar
à vin et le Cocoon, Bar Lounge
1
brasserie de luxe
Le Paille en queue
31
agenda
JUILLET
SALLES DE JEUX
Jusqu’au 31 Décembre
Aux machines à sous :
Envolez-vous vers l’île Maurice !
Pour tous les Jackpots en Espace Temps : vous remportez
votre week-end à l’île Maurice pour 2 personnes.
Aux Jeux Traditionnels :
Soirées en VIP !
Faites un triplé «7 plein» à la roulette anglaise, un Black Jack
avec le Roi et l’As de cœur ou un Carré de 7 au Poker Cash
Game… Et remportez votre soirée VIP au Paille en Queue
pour deux personnes.
Vendredi 4
Jackpot Night
Grande Soirée des Gagnants
Méchoui en extérieur
et animation Brésil
Sur invitation
Vendredi 11
Grande soirée
d’inauguration
9 nouvelles machines à sous,
ça se fête ! - Gratuit pour tous
Vendredi 25
Apéro du patron -
Bulles de Star
Sur Invitation
TOUS LES JOURS ! En Salle des Machines à Sous
10h10 - JaCkoffee : Café et viennoiserie à votre machine
16h & 23h - Lucky Break : Boisson et mignardise à votre
machine
RESTAURANT
Le PAILLE EN QUEUE
Jusqu’au 31 Décembre
HAPPY BIRTHDAY !
Venez fêter votre anniversaire au restaurant
le Paille en Queue ! La Direction et toute son
équipe vous offrent deux menus prestige le mois
de votre anniversaire !
Et si vous êtes né un 7 ou un 13 du mois,
vous gagnez en plus deux coupes de Champagne offertes.
tous les jours au restaurant
Entrée + plat ou plat + dessert + café + boisson = 18€
BAR LOUNGE Le COCOON
Jusqu’au 31 Décembre
Tous les jeudis De 19h30 à 21h30 HAPPY 2 HOURS
50% sur les boissons et les mets - hors cigares
DJ Nayah investit les salons du cocoon
à partir du mois de septembre.
Du 10 au 20
Lancement
de la nouvelle carte
Pour inaugurer sa nouvelle
carte, le restaurant vous offre
une remise de 20% sur l’addition - Valable pour une table
de 4 personnes minimum.
LES CONCERTS
Jeudi 10
Piano Bar
AOÛT
Mercredi 13
Les Jours de Chance
SEPTEMBRE
Samedi 13
Les Jours de Chance
7 moments forts d’émotion.
16h : Gourmandises offertes à
votre machine
17h : Jeu du Tapis vert : des
points Pass Vip et des cadeaux
à gagner
18h : Tous les points Pass Vip
cumulés aux machines sont
multipliés par 13
19h : Cocktail de la chance
20h : Points et cadeaux à
gagner sur13 machines tirées
au sort.
21h30 : Pasta Party
22h30 : Bulles à gogo
7 moments forts d’émotion
16h : Gourmandises sucrées
offertes à votre machine
17h : Jeu du Tapis vert : des
points Pass Vip et des cadeaux
à gagner
18h : Tous les points Pass Vip
cumulés aux machines sont
multipliés par 13
19h : Cocktail de la chance
20h : Points et cadeaux à
gagner sur 13 machines sont
tirées au sort
21h30 : Pasta Party
22h30 : Bulles à gogo
Vendredi 25
Apéro du patron
Vendredi 26
Apéro du patron
Sur Invitation
Vin d’ange & Tapas
Sur Invitation
LES CONCERTS
LES CONCERTS
Samedi 2
Hatmosphère - Soul / Pop
OCTOBRE
Vendredi 3
Jackot Night
Grande soirée des Gagnants
Repas VIP & concert live
Sur invitation
Du 9 au 12
TOURNOI DE POKER :
START-UP #2
Buy-in : 700€ + 75€
Re-entry : 700€
50 000 jetons
Rounds de 40’
100 joueurs
Vendredi 26
Apéro du patron
Cocktail de Gran Mèr Kal
Sur Invitation
NOVEMBRE
Jeudi 13
Les Jours de Chance
7 moments forts d’émotion.
16h : Gourmandises offertes à
votre machine
17h : Jeu du Tapis vert : des
points Pass Vip et des cadeaux
à gagner
18h : Tous les points Pass Vip
cumulés aux machines sont
multipliés par 13
19h : Cocktail de la chance
20h : Points et cadeaux à
gagner sur13 machines tirées
au sort.
21h30 : Pasta Party
22h30 : Bulles à gogo
Jeudi 20
Apéro du patron
Vendredi 26
Apéro du patron
Le Beaujolais Nouveau
Sur Invitation
Des Fêtes féériques
Sur Invitation
LES CONCERTS
LES CONCERTS
LES CONCERTS
Samedi 6
Kazaswing - Jazz Manouche
Samedi 11
Hatmosphère - Soul / Pop
Samedi 1
Free Jam - Soul / Pop
Samedi 6
Ad Libitum - Jazz Manouche
Samedi 9
Ananas Blues - Soul / Blues
Samedi 13
Free Jam - Soul / Pop
Samedi 18
Ananas Blues - Soul / Blues
Samedi 8
Kazaswing - Jazz
Samedi 13
Free Jam - Soul / Pop
Vendredi 15 & Samedi 16
Duo de Gammes
Samedi 20
Piano Bar
Manouche
Chanson française
Samedi 15
Ananas Blues - Soul / Blues
Samedi 30
Piano Bar
Samedi 29
Hatmosphère - Soul / Pop
Samedi 20
Ouistitisax - Soul / Blues
Samedi 27
Piano Bar
samedi 29
ST-SYLVESTRE
Soirée à 115€
Dîner de nouvel an,
animations, DJ, cotillons,
coupe de champagne à minuit
Chanson française
Samedi 19
Hatmosphère - Soul / Pop
Go Brazil !
Soirée à thème brésilienne
1 Caïpirinha offerte aux personnes habillées aux couleurs
du Brésil.
Samedi 13
Les Jours de Chance
7 moments forts d’émotion.
16h : Gourmandises offertes à
votre machine
17h : Jeu du Tapis vert : des
points Pass Vip et des cadeaux
à gagner
18h : Tous les points Pass Vip
cumulés aux machines sont
multipliés par 13
19h : Cocktail de la chance
20h : Points et cadeaux à
gagner sur13 machines tirées
au sort.
21h30 : Pasta Party
22h30 : Bulles à gogo
Samedi 12
Duo de Gammes
Vendredi 11
CRAZY FRIDAY
DÉCEMBRE
Vendredi 1er
CRAZY FRIDAY
Back In Time
Soirée rétro Black & White
Ambiance années folles : un
cocktail Charleston offert aux
personnes déguisées.
Vendredi 11
CRAZY FRIDAY
Luau Party
Soirée à thème hawaïenne
1 Pina Colada offerte aux
personnes déguisées.
Vendredi 11
CRAZY FRIDAY
Gran Mèr Kal
La sorcière est de retour au
Cocoon ! 1 “Crazy cocktail
Pumpkin“ offert aux
personnes déguisées.
Vendredi 11
CRAZY FRIDAY
Tropical Party
Soirée à thème tropicale
Musique des îles, 1 cocktail
Océan Indien offert aux 10
premiers arrivés.
Vendredi 11
CRAZY FRIDAY
Hey Santa !
Dress code : rouge & blanc
1 cocktail de Noël offert aux
personnes respectant le dress
code !
Plus d’infos sur Facebook : «cocoonbarlounge» ou «nayah event»
32
33
games
© ZED
faites
vos
jeux !
sudoku EXPERT
3
1
1
9
1. Au blackjack, combien de
points vaut un roi ?
a. 11
b. 10
c. 1
Versez dans un shaker le rhum,
le jus d’orange, le jus de mangue
et le jus d’ananas, ajoutez des
glaçons puis secouez quelques
secondes.
Givrez le verre :
Dans une petite coupelle, versez
un fond de sirop fraise, et dans
une deuxième, un fond de sucre
blanc. Trempez le haut du verre
dans le sirop, puis dans le sucre.
Videz le contenu du shaker
dans le verre en prenant soin
de ne pas y inclure les glaçons,
et ajoutez doucement la crème
de cassis.
C’est prêt !
Pour la décoration du verre,
laissez libre cours à vos envies !
et ses petits
légumes glacés
• Taillez le céleri branche en mirepoix.
Versez-le dans une casserole remplie de 80 cl
de lait. Ajouter le bouquet garni, et poudrez de
noix de muscade. Portez à ébullition.
• Dans une casserole, faites fondre le beurre et
mélangez avec la farine, puis versez le lait que
vous aurez passé au préalable dans un tamis.
Remettez à cuire sur le feu pendant 10 minutes
en tournant jusqu’à obtenir une béchamel
homogène. Hors du feu, ajouter le sel et le
poivre puis le gruyère râpé.
• Fouettez vivement jusqu’à ce que tout le
gruyère soit incorporé.
• Taillez les légumes en petites lamelles, puis
blanchissez-les dans une casserole d’eau chaude
- à peine 3 minutes car les légumes doivent
rester un peu croquants - puis refroidissez-les
directement dans un peu d’eau avec des
glaçons afin d’arrêter la cuisson.
Ingrédients
pour 4 personnes
• 4 petites cailles
• 12 œufs de caille
• 40 cl de crème liquide
• Sel, poivre
8. De quelle langue est originaire
le mot ‘casino’ ?
a. Espagnol
b. Portugais
c. Italien
3
• 80 cl de lait
• 50 gr de beurre
• 50 gr de farine
• 1 pincée de noix
de muscade râpées
• 30 gr de gruyère râpé
• 10 cl de crème liquide
• 1 bouquet garni
• 10 gr de céleri branche
• Nettoyez les cailles en les ouvrant en deux afin
d’enlever le maximum d’impuretés. Cuisez-les
sur la plancha ou dans une poêle. À mi-cuisson,
disposez les cailles dans une plaque qui part au
four et nappés de la sauce Mornay.
2
4
7
5
4
6
8
• Terminez la cuisson de la caille à 180°C le
temps nécessaire.
• Lors du dressage, dans une casserole mettre
un petit peu d’eau avec une pointe de beurre,
du sel et du poivre. Dès ébullition, ajoutez les
légumes pour terminer la cuisson.
1
4
2
3
poker
1. Pré flop :
Qui est favori au départ ? Classez ces trois mains à la
distribution, avant le flop
K
10 10
10
B
A
9. Dans Ocean’s Eleven qui incarne
le braqueur Danny Ocean ?
a. George Clooney
b. Brad Pitt
c. Matt Damon
FLOP
J
C
TURN
2. Au flop :
4. Lequel de ces jeux de casino
n’est pas un jeu de cartes ?
a. Le baccara
b. Le craps
c. Le punto banco
5. Qui joue Ginger dans le film
Casino de Martin Scorsese ?
a. Michelle Pfeiffer
b. Kim Basinger
c. Sharon Stone
1
2
A
3. Dans Gilda, qui incarne la
femme du directeur de casino,
Ballin Mundson ?
a. Ava Gardner
b. Rita Hayworth
c. Veronica Lake
6
7
Sauce « Mornay »
• Dressez selon votre convenance.
34
7. Quel objet les croupiers utilisentils pour ramasser les jetons ?
a. Une pelle
b. Un râteau
c. Une fourchette
5
Même question au flop. Les mains se sont-elles renforcées
ou affaiblies avec ce flop ?
10. Qui incarne le prof qui incite
ses élèves à tricher au blackjack
dans les casinos dans le film Las
Vegas 21 ?
a. Gary Oldman
b. Kevin Spacey
c. Bruce Willis
A
K
A
10 10
10
B
10 Q
FLOP
2. au flop :
Joueur A : Gain : 12,40%
Joueur B : Gain : 45,74%
Joueur C : Gain : 40,86%
4 cl de rhum
3 cl de jus de mangue
4 cl de jus d’ananas
5 cl de jus d’orange
1 cl de crème de cassis
Caille rôtie
gratinée
à la sauce
« Mornay »
2. Quel grand gangster a fondé le
Flamingo, premier grand casino
de Las Vegas ?
a. Bugsy Siegel
b. Al Capone
c. Baby Face Nelson
7
6. Combien de cases numérotées
la roulette française comptet-elle ?
a. 12
b. 24
c. 37
4
8
J
C
K
TURN
Réponses : 1b, 2a, 3b, 4b, 5c, 6c, 7b, 8c, 9a, 10b
« Sunrise »
2
6
réponses :
Cocktail
2
5
3
CASINO QUIZZ
9
1. PRÉ FLOP :
Joueur A : Gain : 39,84% (cette main est surnommée
Anna Kournikova, car elle est très jolie mais ne gagne
que très rarement)
Joueur B : Gain : 32,59%
Joueur C : Gain : 25,92%
© ZED
recettes
35

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Lucie Sioulone, blogueuse gastronome - Un week