ENZYTECTM fluid Acide acétique Coffret pour: 4 x 80 déterminations Version du: 06.06.2014 Réf. : 5226 Pour usage in vitro uniquement Page 1 / 3 Réactifs pour la mesure de l’acide acétique par photométrie en UV dans des échantillons alimentaires, sur automates séquentiels Méthode Méthode à l‘ Acétate kinase (AK). Principe L‘acide acétique (Acétate) et l’Adénosine-5'-triphosphate (ATP) réagissent en présence de l’enzyme Acétate kinase (AK) pour donner de l’Acétylphosphate et de l’Adénosine-5’-diphosphate (ADP). L’équilibre de cette réaction est du côté de l’acide acétique : Acétate + ATP <--- AK---> Acétyl-phosphate + ADP Pour déplacer l’équilibre de la réaction vers l’Acétyl-phosphate, celle-ci est transformée en Acetyl-CoA et en phosphate par l’action de la Coenzyme A (CoA) et de l’enzyme Phospho-transacétylase (PTA) : Acétyl-phosphate + CoA --- PTA---> Acétyl-CoA + Phosphate L’ADP produite et le Glucose présent dans le tampon sont transformés en D-Glucose-6-phosphate par l’action de l’hexokinase (ADP-dépendante) : D-Glucose + ADP --- ADP-HK ---> D-Glucose-6-phosphate + AMP Pour finir, le Glucose-6-phosphate est transformé par la déshydrogénase correspondante (G6P-DH): D-Glucose-6-phosphate + NAD+ --- G6P-DH ---> D-Glucono-δ-lactone-6-phosphate + NADH + H+ Dans cette réaction, le Nicotinamide-adénine-dinucléotide (NAD) est réduit en NADH. La quantité de NADH est proportionnelle à la quantité d’acide acétique dans l’échantillon. Stockage et stabilité des réactifs Les réactifs sont stables jusqu’à la fin du mois de la date de péremption indiquée, à condition de les stocker entre 2 et 8 °C, et en évitant toute contamination. Ne pas congeler les réactifs ! Avertissements et précautions 1. 2. Le réactif contient de l’azide de sodium (0,95 g/l) comme conservateur. Ne pas avaler ! Éviter tout contact avec la peau et des membranes muqueuses. Prendre les précautions nécessaires à l'utilisation de réactifs de laboratoire. Clarification de Carrez: Peser ou pipeter avec précision une quantité suffisante d’échantillon dans un flacon volumétrique de 100 ml, et rajouter env. 60 ml d’eau. Rajouter successivement 5 ml de solution Carrez-I (Potassium-hexacyanoferrate(II)trihydrate) à 85 mmol = 3,60 g K4[Fe(CN)6] × 3 H2O/100 ml), puis 5 ml de solution Carrez-II (sulfate de Zinc à 250 mmol = 7,20 g ZnSO4 × 7 H2O par 100 ml), et enfin 10 ml de NaOH 0,1 M. Bien mélanger après chaque rajout. Remplir jusqu’à la marque, mélanger et filtrer. Mode opératoire sur automates de biochimie Il est impératif de réaliser ce test sur un automate de biochimie, car la mesure est effectuée en temps fixé (cinétique en deux points). Il ne s’agit pas d’une méthode en point final, et la loi de Lambert-Beer ne s’applique pas. Des exemples d’applications sont donnés ci-dessous pour différents automates et peuvent être facilement adaptés à n’importe quel autre appareil de biochimie sauf le VP-i (le mono-réactif n’est pas possible). Si l’échantillon a été pré-dilué, le facteur de dilution doit être pris en compte. Paramètres de base pour automates de biochimie Longueur d’onde : primaire 340 nm / secondaire 415 nm Chemin optique : 1 cm Température : 37 °C Mesure : contre blanc réactif Blanc Échant. / calibrant Échant. ou calibrant 4 µL Eau distillée 4 µL Réactif 1 240 µL 240 µL Mélanger, incuber 300 sec. et rajouter : Réactif 2 60 µL 60 µL Mélanger, incuber pendant 200 sec. et lire l’absorbance (A1): Incuber pendant 120 sec. et lire l’absorbance (A2). Attention : il est impossible de travailler en mono-réactif (donc VP-i exclu) ΔA = [(A2 – A1)échantillon ou calibrateur] - [(A2 – A1)blanc] Préparation des réactifs Calibration Les réactifs ainsi que les standards sont prêts à l’emploi. Matériel requis mais non fourni Pour la calibration sur les automates de biochimie, nous recommandons le standard Enzytec fluid multi-acides (réf. 5460, 3 x 3 mL). Ce standard est prêt à l’emploi. Eau distillée (aseptique et sans métaux lourds) et équipement général de laboratoire. Contrôle qualité Contenu du coffret et concentration des réactifs R1 R2 4 x 20,8 ml Tampon D-Glucose AK PTA ADP-HK G6PDH 4 x 5,5 ml NAD ATP CoA pH 8 10 mmol/L ≥ 2 kU/L ≥ 6 kU/L ≥ 300 U/L ≥ 4 kU/L pH 6.5 ≥ 15 mmol/L ≥ 5 mmol/L ≥ 0,3 mmol/L Préparation des échantillons (le cas échéant) Si les échantillons présentent l’une ou l’autre des caractéristiques détaillées ci-dessous, lesquelles perturbent le test, suivre les instructions correspondantes. • Utiliser des échantillons liquides clairs, transparents et pratiquement neutres. Si nécessaire diluer l’échantillon pour une concentration en acétate allant jusqu’à 1200 mg/L. • Filtrer ou centrifuger les solutions troubles. • Eliminer le gaz carbonique si présent dans l’échantillon. • Pour les échantillons contenant des protéines ou des matières grasses, clarifier par la méthode de Carrez. • Ecraser ou homogénéiser les échantillons solides et semi-solides. Peser une quantité suffisante d’échantillon (en fonction du domaine de mesure) dans un flacon volumétrique, extraire avec de l’eau et filtrer ; centrifuger ou clarifier par la méthode de Carrez si nécessaire. • Pour les échantillons contenant des graisses, peser une quantité suffisante (en fonction du domaine de mesure) et extraire en chauffant dans de l’eau, ou clarifier par la méthode de Carrez. • Ajuster les échantillons acides ou basiques à un pH de 8 env., en rajoutant KOH/NaOH ou HCl respectivement. • Traiter les échantillons très colorés avec du Polyvinylpolypyrrolidone (PVPP, par exemple 1 g / 100 ml d’échantillon). Pour contrôler l’exactitude et la précision des résultats, utiliser des échantillons de contrôle adéquats. La fréquence des contrôles et les limites de tolérance doivent être définies au sein du laboratoire. De même, chaque laboratoire doit définir les mesures à appliquer lorsque le contrôle est en dehors des limites préalablement définies. Performances Domaine de mesure Le test a été développé pour déterminer la concentration en Acétate jusqu’à 1200 mg/l (mesuré à 340 nm). Lorsque les valeurs dépassent le domaine de mesure, les échantillons doivent être pré-dilués avec de l’eau distillée (multiplier le résultat obtenu par le facteur de dilution). Spécificité Le test est spécifique de l’acide acétique. Il n’y a pas d’interférences par l’acide citrique jusqu’à 2,5 g/l, l’acide ascorbique jusqu’à 1,0 g/l ou l’acide tartrique jusqu’à 3,5 g/l. Limite inférieure de détection 3 mg/L, mesurés à 340 nm La limite inférieure de détection correspond à la plus petite concentration statistiquement différente de la concentration zéro. Elle est calculée comme 3 x l’écart-type d’un échantillon zéro (sans acide acétique) mesuré 20 fois. Résultats d’évaluations Voir la fiche technique originale en anglais. Gestion des déchets Suivre les recommandations légales en vigueur. Fabricant Distributeur Thermo Fisher Scientific Oy Ratastie 2, P.O. Box 100 FI-01621 Vantaa, Finland R-Biopharm AG An der neuen Bergstrasse 17 D-69297 Darmstadt, Germany ENZYTECTM fluid Acide acétique Coffret pour Réf. : 5226 4 x 80 déterminations Pour usage in-vitro uniquement Page 2 / 3 Exemples d’applications Enzytec Junior / E / XL Konélab / Arena Généralités (définition du test): Type de test Photométrique Nom entier Acide acétique Code informatique ACET Unité mg/l Nombre de décimales 0 Mode de validation Automatique Dilution 1 + # Type d’échantillon Autres Température 37 °C Test utilise Oui De A Unité Limites du test # # mg/l Absorbance initiale # # A Limites pour dilutions # # mg/l secondaires Dilution secondaire 1 + # # Facteur de correction 1.00 Décalage 0.00 Paramètres de calibration Type de calibration Linéaire Fréquence de calibr. (j) 7 Points/calibrants 2 Validation Manuelle Sens de la courbe Ascendante Type de calibrants Séparés Identification calibrants Eau / Acid combination standard Concentration 0 / 200** Correction à l’origine Non Erreur absolue (mA) # Erreur relative (%) # Min Max Limites réponse # # Distribution (mode opératoire) Blanc additionnel Temps fixé Excès antigène Non Réactif 1 AceR1 volume réactif (µl) 160 distribuer avec Extra Volume (µl) 20 lavage Non Volume échantillon (µl)* 3* distribuer avec Extra Volume (µl) 10 diluant Eau Incubation (sec) 300 Réactif 2 AceR2 volume réactif (µl) 40 lavage Non distribuer avec Extra Volume (µl) 10 Incubation (sec) 200 Mesure du blanc Point-final rép. min/max #/# Incubation (sec)* 180* Mesure Point final λ 1 / λ 2 (nm) 340 / 405 type de mesure Temps fixé # ** * Choix effectué par l‘opérateur Valeurs cibles du calibrant utilisé Programmation officielle définie par le fabricant. rallonger le temps d’incubation à 600’’ voire 900’’ signaux plus élevés. Pour la même raison, nous augmenter le volume échantillon à 8. Pour plus de d’applications Konélab est disponible sur demande. Nous préférons pour avoir des préférons aussi détails, un livret Nom Nom abrégé Mode Longueur d’onde Unités Décimales Conc. basse Conc. haute Nom du calibrant : répétitions intervalle nombre seuil Contrôle prozone Blanc échantillon Flacon réactif R1: vol. normal vol. remesure Échantillon: vol. normal** vol. remesure pré-dilution Flacon réactif R2: vol. normal vol. remesure Flacon réactif R3: vol. normal vol. remesure Temps d’incubation* # * ** Paramétrage tests 1 Acétique ACE Réf. hommes basse Deux points Réf. hommes haute 340 / 405 nm Réf. femmes basse mg/l Réf. femmes haute 0 Réf. pédiat.. basse. 0.0 Réf. pédiat. Haute # Réf. süreté inf. Standard Réf. sûreté sup. multi-acide 1 Contrôle 1 1 jour Contrôle 2 # Contrôle 3 Non Corrélation (a) Non Y = ax + b (b) # # # 1.00 0 Paramétrage tests 2 Non Facteur (calculé) 220 µl 220 µl 15.0 µl 8.0 µl Non - Blanc réactif Oui Absorbance basseAbsorbance haute Rép. abs. Basse Rép. abs. Haute -0.1 3.000 -0.1 3.000 55 µl 55 µl 0 0 t1 = 31’’ t2 = 344‘’ Choix effectué par l‘opérateur Temps maximum disponible en mode 2 points ; on peut aussi programmer en mode point final bi-chromatique (340/405 nm) avec 8,5 min de temps d’incubation. Le tableau général en page 1 prévoit 4 µl d’échantillon. Nos résultats, obtenus sur notre appareil « ChemWell », indiquent qu’il est judicieux d’augmenter le volume à 8 µl voire 15 µl. Dans ce cas, choisir un mode de calibration non-linéaire. Hitachi 717 TEST CODE RÉACTION VOLUME ÉCHANTILLON (µl) VOLUMES RÉACTIF R1 VOLUMES RÉACTIF R2 LONGUEUR D’ONDE TYPE CALIBRATION STD.(1) CONC. POS. STD.(2) CONC. POS. STD.(3) CONC. POS STD.(4) CONC. POS STD.(5) CONC. POS STD.(6) CONC. POS LIMITE DEV STANDARD LIMITE DUPLICAT LIMITE D.O. SENSIBILITÉ LIMITE D.O (CINET) LIMITE PROZONE VALEURS USUELLES VALEURS D’ALERTE FACTEUR INSTRUMENT # ** * [ACE] [2 point] : [40) – [50]* [4] –[ 2]* [240] – [50] – [NON] [60] – [20] – [NON] [405] [340] [LIN] [1] [2] [0] – [1] [200**] - [2] 0–0 0–0 0–0 0–0 [0.1] [100] 0 [0] – [CROIS] [32000] – [1] [3] – [1200] [0] – [#] [1.0] Choix effectué par l‘opérateur Valeurs cibles du calibrant utilisé Programmation officielle définie par le fabricant. Nous préférons rallonger le temps d’incubation à [30] – [50] pour avoir des signaux plus élevés. Pour la même raison, nous préférons aussi augmenter volume échantillon à 8 ou 15 µl selon la sensibilité et le domaine de mesure désirés. Pour plus de détails, un livret d’applications Hitachi est disponible sur demande. ENZYTECTM fluid Acide acétique Coffret pour Réf. : 5226 4 x 80 déterminations Pour usage in-vitro uniquement Page 3 / 3 Hitachi 911/912 Hitachi 917 TEST [ ACE] [#] NOM (abrégé) [ACE] UNITE [ mg/l ] MODE NOM (complet) [ACTIVE] [ACIDE ACETIQUE] INTERVALLE QC FACT. INSTR. [0] (Y=aX + b) a [1.0] b [0.0] VAL. USUELLES TYPE 1 VAL. USUELLES TYPE 2 AGE M F - [ ] - [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] - [ ] - [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] [ ] - [29] - [29] [22] [22] [ ] VALEURS D’ALERTE <TYPE1> <TYPE 2> - [ ] - [ ] [ ] [ ] VOL. CDE. QUALITATIVE STD CONC. POS DILUANT. STD. LOT [NON] (1) (1) [ ] [0.0] [#] [4] [0] [0] [#] [ ] (2) (2) [ ] [200**] [#] [4] [0] [0] [#] [ ] (3) (3) [ ] [] [ ] [8] [ ] [ ] [ ] [ ] (4) (4) [ ] [] [ ] [8] [ ] [ ] [ ] [ ] (5) (5) [ ] [] [ ] [8] [ ] [ ] [ ] [ ] (6) (6) [ ] [] [ ] [8] [ ] [ ] [ ] [ ] TEST CODE REACTION [ACE] LONGUEUR (SEC. / PRIM.) D’ONDE [415] [340] [ ] POINTS MESURE* [25*] - [31*] - [0] [0] DILUANT [301] [99] < TYPE 1 > < TYPE 2 > VOL. ÉCHANT. NORMAL*** [4]*** [0] [0] [ ] [ ] [ ] VOL. ÉCHANT. REDUIT [2] [0] [0] [ ] [ ] [ ] VOL. ÉCHANT. AUGMENTE [8] [0] [0] [ ] [ ] [ ] LIMITE DE D.O [0] [320000] [CROISS] LIMITE PROZONE [0] [32000 ] [SUP] RÉACTIF R1 [240] [0] [#] [#] R2 [0] [0] [#] [#] R3 [60] [0] [#] [#] R4 [0] [0] [#] [#] TYPE DE CALIB. [LINEAIRE ] [2] [2] [0] [ ] AUTO CALIB. TIME OUT BLANC LIMITE DEV. STD [999.9] [0] SPAN LIM. DUPLICATION [0] [10000] 2 POINT LIM. SENSIBILITE [0] [0] COMPLET [0] LIM. D.O STRD [-32000] [32000] CHANGMT. LOT [NON] LIM. COMPENS. [ ] FLACON [NON] [2Point final] [10] [ ] Choix effectué par l‘opérateur Programmation officielle définie par le fabricant ; nous préférons rallonger le temps d’incubation à [20]-[31] = 3,7’ ou [20]-[49] = 9,5’ pour obtenir des signaux plus élevés. Si l’on peut pipeter le flacon 2 en R2 au lieu de R3, on peut bénéficier d’un temps d’incubation plus long en définissant des temps de mesure après R2 à [10]-[31] = 7’ ou [10]-[49] = 13’ ** Valeurs cibles du calibrant utilisé *** Toujours pour obtenir des signaux plus élevés, nous préférons augmenter le volume échantillon à 8 ou 15 µl selon la sensibilité et le domaine de mesure désirés. Pour plus de détails, un livret d’applications Hitachi est disponible sur demande. Analyse Type de test Test / Temps / Points* Longueurs d’onde Vol échant. (norm)*** Vol échant. (réduit) Vol échant. (augm.) Diluant Réactif (R1) T1 Réactif (R2) T2 Réactif (R3) T3 Réactif (R4) T4 Limite absorbance Limite prozone Cell Detergent ACE 2 Point End A 10 415 A 340 A 4*** 0 0 2 0 0 8 0 0 00951 99 240 0 040 0 0 040 60 0 040 0 0 040 32000 croissante 0 32000 Supér. Detergent 1 A Ser/Pl 25* 31* A 0 0 Timing R1 R2 R3 0 0 0 0 A A Calibration Calibration type Linear A A Point 2 Span Point 2 Weight 0 Autocalibration Time Out Change Over Blank Blank A Span Blank A 2Point Full SD Limit 200 Duplicate limit 100 % 32000 Abs Sensitivity limit -99999 999999 S1 Abs limit -32000 32000 Domaine mesure Code application Nom du test Data Mode Control Interval Facteur instrument (Y=aX+b) Limite technique Limite remesure Valeurs normales (Hommes) Y Y A A (Femmes) Y Y A A 040 Unit mg/dl Acide acétique On Board A 1000 a= 1.0 b= 0.0 3 1500 20 1200 # # * (Défaut) Male A Range 3 # A Qualitative Cancel (1) 0 (2) 0 (3) 0 (4) 0 (5) 0 (6) 0 A A Autres <Standard> Code calib. Concentration Position (1) 501 0 (2) # 200** Sample Volume Diluent S. Vol Diluent Volume 4 0 0 4 0 0 # * (3) (4) (5) (6) Choix effectué par l‘opérateur Programmation officielle définie par le fabricant ; nous préférons rallonger le temps d’incubation à [20]-[34] = 4’ pour avoir des signaux plus élevés. Si l’on peut pipeter le flacon 2 en R2 au lieu de R3, on peut bénéficier d’un temps d’incubation plus long en définissant des temps de mesure après R2 à [10]-[34] = 7’. ** Valeurs cibles du calibrant utilisé *** Toujours pour obtenir des signaux plus élevés, nous préférons augmenter le volume échantillon à 8 ou 15 µl selon la sensibilité et le domaine de mesure désirés. Pour plus de détails, un livret d’applications Hitachi est disponible sur demande.
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