28 MARS 14 Hebdomadaire OJD : 3536 Surface approx. (cm²) : 441 Maison de l'agriculture BP 80004 79231 PRAHECQ CEDEX - 05 49 77 16 40 Page 1/1 UN BÂTIMENT AVICOLE UNIQUE EN FRANCE Avicole > Le 27 mars, 38 000 poussins ont pris place dans le nouveau bâtiment avicole de 1750 m2 de l'Earl Les Trois Sites. Une structure unique en France grâce à son concept de chauffage et de ventilation. U n bâtiment hors sol avicole de 1750 m2 neuf, des mangeoires qui n'ont encore jamais servi et un système de ventilation et de chauffage unique en France : nous sommes à Cheffois, dans l'est de la Vendée, à l'Earl Les Trois Sites, exploitation de Sylvain et Yvan Pallard. A l'installation du fils Sylvain, les exploitants veulent développer un atelier volailles avec la Ciab. Avant de se lancer dans la construction d'un bâtiment hors-sol, ils prennent le temps de réfléchir. « Notre première approche était le chauffage. Economiquement, nous voulions nous y retrouver. » Les éleveurs ont alors connaissance du système Skov, installe par Elvéo. Le plus de cette installation, à l'inverse des systèmes conventionnels : la consommation de gaz et l'absence de combustion ne provoquant pas d'émanation de CO et donc minimisant les risques d'incendie. Une première en France, ce sont des tubes à ailettes Spiraflex qui chauffent les bâtiments procurant ainsi « un système efficace et rapide assurant aux animaux des conditions cli- ELVEO 8587079300504/GBM/MMS/3 matiques idéales. 6000 litres d'eau circulent dans les tuyaux qui sont produits par une chaudière Ferroli et un brûleur allemand qui assure une grosse production d'eau chaude », assure Laurent Fumoleau, responsable commercial Elveo. « L'avantage avec ce système et cette chaudière est que nous pouvons en changer si le prix du gaz augmente trop et travailler alors avec un système à bois, à foin ou à paille », relève Yvan. Les éleveurs décident alors, en plus de ce système de chauffage, de le compléter avec la ventilation Skov. « Des entrées d'air sont situées sur les côtés du bâtiment et par des cheminées en hauteur. Une ventilation à pignon est installée pour les coups de chaleur. Etabli en relation avec le système de chauffage, l'air chaud, par défaut monte, l'air frais aspire l'air chaud assurant une bonne homogénéité à température égale et constante dans le bâtiment », poursuit Laurent Fumoleau. Cette ventilation Skov permet de conserver la température et l'humidité ambiante au niveau idéal pour Vendredi dernier, à Cheffois, la Ciab et la société Elveo organisaient une journée portes ouvertes afin de présenter ce concept de chauffage et de ventilation unique en France. les animaux, en éliminant l'excédent d'humidité et la production de chaleur dans le bâtiment. L'air dans le bâtiment est renouvelé pour que les animaux aient constamment de l'air frais sans subir les inconvénients liés la consommation ». Difficile aux courants d'aiK encore de connaître le retour Les éleveurs ont également sur investissement, mais pour décidé d'installer un système les éleveurs et le constructeur d'éclairage Led sur quatre ran- cette installation « reste un gées qui « divise par 3 voire 4 excellent investissement ». Eléments de recherche : ELVEO : fournisseur d'installation d'équipements destinés aux bâtiments d'élevage, toutes citations
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