Alfa Laval in breve Alfa Laval è leader globale nella fornitura di componenti specializzati e soluzioni ingegneristiche. I nostri componenti, processi e servizi sono finalizzati ad assistere i clienti nell'ottimizzazione delle prestazioni dei loro processi. Sempre e in ogni occasione. Aiutiamo i nostri clienti a riscaldare, raffreddare, separare e trasportare prodotti quali olio, acqua, sostanze chimiche, bevande, alimenti, amido e prodotti farmaceutici. La nostra organizzazione globale Alfa Laval Arctigo: il design ideale diventa realtà lavora in stretto contatto con clienti in quasi 100 paesi per aiutarli ad essere all'avanguardia nel proprio settore. Come contattare Alfa Laval Consultate il sito www.alfalaval.com dove sono disponibili le informazioni aggiornate sulle sedi Alfa Laval nei vari Paesi del mondo. Eseguite la scansione del codice QR per maggiori informazioni su prodotti e soluzioni Alfa Laval per il settore della refrigerazione. Channel partner Alfa Laval Alfa Laval si riserva il diritto di apportare modifiche alle specifiche senza alcun preavviso. ERC00571IT 1410 La gamma di refrigeratori ad aria industriali Alfa Laval Alfa Laval Arctigo: il design ideale diventa realtà Nel settore della refrigerazione industriale, spesso le soluzioni commerciali standard si rivelano inadeguate, in quanto ogni applicazione presenta requisiti specifici. Ciascun prodotto deve essere accuratamente personalizzato per raggiungere un livello di efficienza e condizioni climatiche ottimali. Ecco perché Alfa Laval ha sviluppato Arctigo, la nostra piattaforma di refrigeratori ad aria industriali. I refrigeratori ad aria Arctigo sono realizzati con un approccio mirato all'applicazione e presentano una configurazione ottimale per le vostre applicazioni industriali. Capacità kW Competenze applicative Grazie alle nostre competenze in materia di applicazioni, possiamo assistere i clienti nell'individuazione e selezione del prodotto più idoneo per diversi progetti di raffreddamento e riscaldamento. Abbiamo messo a frutto tutto il nostro know-how in campo applicativo e la nostra conoscenza approfondita della clientela nello sviluppo di Alfa Laval Arctigo, un refrigeratore ad aria industriale realizzato con componenti di alta qualità e configurato per offrire prestazioni ottimali con un consumo ridotto di energia e, di conseguenza, un minor costo totale di gestione. Temperatura ambiente °C -40 250 -30 50 Gamma ampia e versatile I refrigeratori ad aria Arctigo si basano su un concetto modulare che prevede sette diversi tipi di moduli di batteria. ciascuno dei quali può essere abbinato a diverse varianti costruttive, vari tipi di ventilatore e numerose opzioni. La gamma ampia e diversificata che ne deriva offre soluzioni per tutte le applicazioni di refrigerazione industriale. -20 -10 0 0 Configurazione e assistenza Il software di configurazione AlfaSelect Air è uno strumento intuitivo che consente di selezionare la soluzione più adatta per un'applicazione specifica. Grazie a una rete di vendita internazionale e a servizi di assistenza tecnica e manutenzione nella lingua locale, possiamo offrirvi la massima tranquillità. +10 Produttore > Mercati > Lavorazione/Stoccaggio > Vendita al dettaglio/ Catering > Consumatore Assieme alla gamma Alfa Laval Optigo per la refrigerazione commerciale, ora siamo in grado di offrire una gamma completa di refrigeratori ad aria dotati delle tecnologie più aggiornate e altamente efficienti per qualsiasi applicazione. Refrigerazione industriale – Alfa Laval Arctigo Refrigerazione commerciale – Alfa Laval Optigo Un connubio unico di esperienza e tecnologia Grazie a decenni di esperienza e competenze pratiche nelle tecnologie di scambio termico, oggi Alfa Laval è leader mondiale nella fornitura di scambiatori di calore. L'esperienza di Alfa Laval, unita alle competenze di Helpman e Fincoil, ha dato vita a un connubio unico di know-how e tecnologie, con l'introduzione di una nuova gamma di refrigeratori ad aria industriali: Alfa Laval Arctigo. Panoramica di Alfa Laval Arctigo • Adatto per tutti i refrigeranti HFC, ammoniaca, CO2 e glicole • Espansione diretta e sistema pompato • • Da 1 a 8 ventilatori con diametri da 450 a 1.000 mm • Ventilatori incernierati per facilitare la manutenzione, con risparmio in termini di tempo e costi Pressioni di progetto: HFC DX 33 bar, pompa NH3 27 bar, CO2 33–60 bar, glicole 6 bar • Configurazione premente o aspirante • Temperature ambiente da +10 a -40 °C • Geometria triangolare o quadrata della batteria • Capacità variabile da 3 a 250 kW • Spaziatura aletta da 4 a 12 mm • Portata d'aria da 3.000 a 120.000 m3/h Benefici per il cliente Competenze applicative Risparmio energetico •VentilatoriECdisponibili •Rapportoidealetrasuperficieprimaria e secondaria Qualità elevata Assistenza e manutenzione globali •Sceltadimaterialiefornitoridiprimissimolivello, design basato su test operativi e di laboratorio •OrganizzazionedivenditaAlfaLavallocale nella lingua del posto •Combinazioneditecnologiaedesperienzain migliaia di installazioni in tutto il mondo •Assistenzaglobaleacuradiesperti di prodotti e applicazioni •RinomatoimpegnodiAlfaLavalintermini di prestazioni ed eccellenza •Serviziopost-venditalocale •Alettedispessoreottimalea conformazione ondulata •Ricambioriginalidisponibilitramiteilcanale di partners Alfa Laval Gamma ampia e versatile Configurazione e assistenza Un unico fornitore •Tuttiiprodottidiscambiotermicoper le vostre applicazioni di refrigerazione •Scambiatoridicaloreafasciotubiero •Scambiatoridicaloreapiastresaldati, semisaldati, completamente guarnizionati, saldobrasati e saldati a fusione (AlfaNova) •Lecorugazioniinternedeitubi aumentano la turbolenza e la superficie primaria •Condensatoriraffreddatiadaria, dry cooler e gas coolers Heavy-duty Ampia gamma di ventilatori •Materialiresistentiallacorrosione •Configurazioneprementeoaspirante •Designsolido •Ampiasceltadialimentazionisumotori monofase e trifase •Rapportoottimaletrapeso e spessore dei materiali •6diametridiventilatoridisponibilicome standard, fino a 1000 mm •GammacompletadiventilatoriACedEC •Possibilitàdiselezionareventilatoricon diverse pressioni esterne Ottimizzazione per qualsiasi applicazione di refrigerazione •Esperienza decennale in tutte le applicazioni di raffreddamento industriale Software di selezione all'avanguardia •Ampia scelta di dimensioni e misure •Fino a 8 ventilatori, con configurazione premente o aspirante •Geometria triangolare o quadrata della batteria •Unità ad altezza ridotta per ottimizzare lo spazio della cella frigorifera Facilità di installazione e manutenzione •Consegnainposizionedimontaggiocon piedini per il trasporto fissati su pallet •Vaschettadiraccoltaincernierata, coperchi laterali e ventilatori incernierati opzionali •Ampispazilateralicheagevolanola saldatura delle tubazioni, l'installazione delle valvole e i controlli Affidabilità •La carenatura capiente riduce il rischio di fuoriuscita di gocce d'acqua e garantisce una distribuzione uniforme dell'aria nella batteria alettata •Prestazioni certificate Eurovent (solo per i modelli HFC DX) •Nuovi refrigeranti disponibili nel software, e solo dopo test nei nostri laboratori interni •Configuratoreintuitivoconmodulodi selezione termica separato •Configurazionimultiple •Facilecategorizzazionecondiversiparametri •Gammadiprodottiampiaediversificatain termini di configurazioni, materiali e opzioni selezionabili Applicazioni Competenze applicative Competenze applicative al servizio del vostro settore Aree di lavorazione Per le operazioni di congelamento e refrigerazione negli impianti industriali, il raffreddamento nei macelli e nelle aree di lavorazione del pesce e della carne, e la climatizzazione degli ambienti di conservazione di generi alimentari freschi, Alfa Laval Arctigo offre le condizioni climatiche migliori per qualsiasi prodotto. I refrigeratori ad aria delle aree di lavorazione devono garantire la qualità ottimale degli alimenti trattati, pur mantenendo condizioni climatiche adeguate per i lavoratori. Per garantire la salute dei dipendenti, le unità Arctigo impiegate come refrigeratori nelle aree di lavorazione sono state progettate per operare con livelli minimi di rumorosità e correnti percepibili. Produzioni agricole I refrigeratori per la conservazione di prodotti agricoli sono caratterizzati da un rapporto ideale tra capacità e volume d'aria e da un profilo relativamente basso. I refrigeratori Arctigo destinati a questa applicazione sono stati ottimizzati per una temperatura dell'aria pari a circa 0°C e una piccola differenza di temperatura per evitare la disidratazione dei prodotti. Per raggiungere questo obiettivo, intervengono basse velocità dell'aria, un flusso dell'aria estremamente uniforme e piccoli gradienti di temperatura nell'aria ambiente. I canali in fibra tessile costituiscono una risorsa preziosa, in quanto garantiscono una buona distribuzione dell'aria in tutto lo spazio di lavoro. Congelamento e conservazione di carne, pesce e pollame La gamma Arctigo include modelli progettati appositamente con una pressione esterna ideale per applicazioni con canali in fibra tessile. I refrigeratori ad aria Alfa Laval sono sviluppati per offrire la massima affidabilità e funzionano con una frequenza di sbrinamento ridotta per garantire il corretto svolgimento dei processi di congelamento. In questo modo, sarà possibile ridurre al minimo la perdita di umidità dei generi alimentari freschi durante la fase di congelamento, mantenendo inalterati il valore e la qualità dei prodotti. Centri di distribuzione I centri di distribuzione impongono requisiti complessi per i refrigeratori ad aria. Le unità Alfa Laval Arctigo impiegate in queste aree sono progettate per garantire elevate capacità di raffreddamento e aria a lunga gittata. Tutti i refrigeratori Arctigo sono dotati di vaschette di raccolta incernierate e possono essere dotati di ventilatori incernierati per facilitare le operazioni di ispezione e pulizia, che in questa applicazione rivestono un ruolo particolarmente importante. L'utilizzo dei prodotti Arctigo in applicazioni di raffreddamento rapido consente di limitare la differenza tra la temperatura in ingresso e uscita dell'aria a un massimo di 2-3 K. Questo fattore riduce al minimo la dispersione di umidità, che si deposita sotto forma di ghiaccio sul pacco alettato. Inoltre, sul lato di ingresso della batteria è possibile ampliare la spaziatura delle alette (doppia spaziatura) per prolungare il ciclo di congelamento prima dello sbrinamento e consentire, quindi, di congelare una maggiore quantità di prodotti. Premente Montatoasoffitto Esempio: Conservazione a lungo termine di prodotti freschi Premente Montatoapavimento Cappa di aspirazione a 90º Diffusore + serranda di sbrinamento Esempio: Grandi celle frigorifere a elevata umidità Considerato l'elevato ritmo di rotazione e movimentazione delle merci, questi refrigeratori devono essere estremamente efficienti nel mantenimento delle temperature corrette, oltre che molto facili da pulire. Aspirante Montatoapavimento Cappa di aspirazione a 90º Carenatura ventilatori a 90º Esempio: Congelamento rapido in macelli di grandi dimensioni Aspirante Montatoasoffitto Cappa di aspirazione a 45º Carenatura ventilatori a 45º Esempio: Refrigerazione rapida di carne, pesce e pollame Premente Montatoasoffitto Diffusore Aspirante Montatoasoffitto Aspirante Montatoasoffitto Attacco per canale in fibra tessile Premente Montatoapavimento Aspirante Montatoasoffitto Cappa di aspirazione a 90º Shutup sock Esempio: Aria ad ampia gittata per la conservazione di carote e patate Esempio: Prodotti confezionati generici Esempio: Aree di lavorazione Esempio: Centri di distribuzione di prodotti freschi Esempio: Conservazione di carne e pesce congelati Gamma ampia e versatile Gamma ampia e versatile Struttura e carenatura •Materialerobusto,strutturaecarenaturadella batteria realizzati in lamiera di acciaio prezincato con rivestimento epossidico RAL 9002 •Pannellilateraliincernierati •Materialidifissaggioresistentiallacorrosione •Spaziosufficientepertubazioni,valvoleedispositividi controllo all'interno della carenatura Caratteristiche standard di Alfa Laval Arctigo Alfa Laval Arctigo è una gamma ampia e flessibile di refrigeratori ad aria assiali per applicazioni di raffreddamento e congelamento in celle frigorifere di dimensioni medie e grandi. Questa gamma di prodotti mantiene le merci fresche e congelate in condizioni ottimali, a temperature variabili fino a -40°C. Gas refrigeranti Le unità Alfa Laval Arctigo possono essere configurate per tutti i refrigeranti più comuni, sia in sistemi a espansione diretta che a pompa. Il circuito viene ottimizzato in base al refrigerante e all'applicazione. Applicazione refrigerante Pressione nominale HFC Ammoniaca CO2 Glicole 33 bar 27 bar 30–60 bar 6 bar Batteria •7modulidibatteriedibase •3,4,6,8o10fileditubiindirezionearia •Tubi:ramerigato,rameliscio(glicole)oacciaioinossidabile, diametro tubi 16 mm •Alettecorrugatedi0,3mminalluminio,alluminiopreverniciato o alluminio resistente all'acqua marina •Spaziaturaalett:4,5,6,7,8,10,12mmodoppiaspaziatura Ogni batteria dello scambiatore di calore è sottoposta a test delle perdite con aria secca e viene successivamente caricata con aria secca prima della consegna. Ventilatori •Da1a8ventilatori •Diametri(siaACcheEC):450,500,630,710,800 o 1000 mm •Direzionearia:aspiranteoprementeattraversolabatteria •Elettroventilatoria2velocità:400-460/50-60/3o 230/50-60/1 (solo ø450 mm) •Duelivellisonori(collegamento∆/Y) •Elettroventilatoriconrotoreesternobilanciatostaticamente e dinamicamente, classe di protezione IP54, classe di isolamento F •Icontattitermiciintegratifornisconounaprotezioneaffidabile dai sovraccarichi termici Geometria triangolare o quadrata Le batterie delle unità Alfa Laval Arctigo possono essere configurate con geometria quadrata o triangolare. La geometria quadrata ottimizza la superficie per garantire un numero inferiore di cicli di sbrinamento, periodi di raffreddamento più lunghi, una minore caduta di pressione dell'aria e un minore assorbimento di potenza da parte del ventilatore. Questa configurazione è più indicata per applicazioni in cui è necessario mantenere alta l'umidità relativa. La geometria triangolare determina una temperatura delle alette inferiore e una maggiore capacità per m2 di superficie della batteria. Questa configurazione si traduce in un refrigeratore dal design più compatto ad una data condizione. Moduli modello Alfa Laval Arctigo n. max ventilatori/unità tipo batteria triang. quadr. IS 1 7 8 IS 2 6 6 IS 3 5 5 IS 4 IS 5 IS 6 IS 7 3 3 3 3 4 3 3 4 diametro ventilatore mm 450 450 500 630 710 800 1000 1000 1000 dimensioni unità altezza mm L min mm L max mm 590 1475 7075 690 1675 6675 890 1875 6675 1110 1310 1510 1710 2275 2675 2675 2275 7075 6675 6675 7075 Vaschetta di raccolta Vaschetta di raccolta incernierata, scarichi di 40 mm con collegamento in PVC, regolabili liberamente sia in posizione orizzontale che verticale. Lo spurgo è inclinato di 45° per ottimizzare la struttura delle tubazioni, con fori appositamente progettati e posizionati tra la vaschetta di raccolta interna ed esterna e un numero ottimizzato di scarichi. Consegna in posizione di montaggio I refrigeratori Arctigo sono montati su travi di legno mediante appositi piedini di trasporto per i modelli a soffitto (da rimuovere dopo l'installazione). L'installazione può essere effettuata con un carrello elevatore a forche. Descrizione codice Tutti i modelli Arctigo sono dotati di un'etichetta su cui è indicato il relativo codice, per agevolare la consultazione delle specifiche dei prodotti. IS B 3 5 - 2 H 8 CU - E - AL 7.0 - 2H-5 L - FA29A - 00 - FRH 1 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Connessioni refrigerante L R È possibile configurare le connessioni del refrigerante su entrambi i lati del refrigeratore a seconda dell'applicazione. La posizione predefinita è sul lato sinistro (vista ventilatore). 11 12 13 14 15 16 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Refrigeratore ad aria industriale Arctigo - singolo flusso Direzione aria (B = premente, D = aspirante) Dimensioni del modulo refrigeratore (da 1 a 7) Numero di ventilatori (da 1 a 8) Geometria della batteria (1 = triangolare, 2 = quadrata) Velocità del ventilatore (H = ventilatori ad alta pressione) File di tubi in direzione aria (3, 4, 6, 8 o 10 ranghi) Materialedeitubi(CU=rame,SS=acciaioinossidabile) Sistema refrigerante (E = espansione diretta, W = glicole, PB = alimentazione dal basso a pompa, PT = alimentazione dall'alto a pompa) Materialedellealette(AL=alluminio,EP=alluminio pre-verniciato, SWR = alluminio resistente all'acqua marina) Spaziatura delle alette (4, 5, 6, 7, 8, 10 e 12 mm) Codice del circuito Lato di collegamento del refrigerante (R = destra, L = sinistra vista lato ventilatore) Codice del ventilatore Codice della revisione Codice dell'opzione 16 Gamma ampia e versatile Gamma ampia e versatile ErP Tutti i ventilatori Alfa Laval Arctigo sono conformi alla direttiva ErP (Energy-related Products), che si prefigge di aumentare la quota totale di energia rinnovabile del 20% entro l'anno 2020, con un analogo aumento del 20% dell'efficienza energetica. Alimentazione Sono disponibili elettroventilatori per tutti i più comuni alimentazioni400/460V-50/60Hz-3ph o 230V-50/60Hz-1ph. Su richiesta, sono disponibili elettroventilatori speciali per altre alimentazioni. Applicazioni di raffreddamento o congelamento Tutti i modelli Arctigo possono essere ottimizzati per condizioni di raffreddamento o congelamento, a seconda del tipo di ventilatore selezionato. Tecnologia dei ventilatori Alfa Laval Il tipo di ventilatori dipende dall'area di applicazione. I refrigeratori ad aria prodotti da Alfa Laval sono dotati di ventilatori e motori di qualità eccellente, conformi ai più elevati standard del settore. Versione aspirante e premente Aria in direzione aspirante •Maggioreefficienzadellabatteria dovuta alla migliore distribuzione dell'aria al suo interno •Ariaagittatapiùlunga •Accumulodighiacciovisibilesullatodiingressodell'aria Aria in direzione premente •DTMLpiùelevato,capacitàdiraffreddamento superiore •Ampiasuperficiediuscitadell'aria, flusso d'aria più uniforme •URpiùelevatanell'uscitadell'aria(minoredisidratazione dei prodotti) Ventilatori AC ed EC Entrambe le opzioni sono disponibili per tutte le unità Alfa Laval Arctigo. I motori EC di Alfa Laval sono motori a corrente continua, in cui il collettore e le spazzole sono stati sostituiti da componenti elettronici. Gli elettroventilatori EC sono dotati di un dispositivo di controllo della velocità integrato a commutazione elettronica. Di conseguenza, il ventilatore a velocità controllata risulta estremamente efficiente e compatto. Ventilatore AC a doppia velocità Tutti gli elettroventilatori AC dei modelli Arctigo sono a doppia velocità. Utilizzando il collegamento a stella o a triangolo per gli elettroventilatori, è possibile ottenere due diverse velocità delle ventole e un funzionamento del refrigeratore a due livelli di pressione acustica. Configurazione del ventilatore Sulla base dei seguenti valori inseriti, il ventilatore verrà selezionato in modo automatico durante la configurazione di Arctigo: •Capacitàdiraffreddamento •AC/EC •Collegamentoastella/ •Pressionestatica triangolo •Direzionearia •Ventilatoreincernierato: •Dimensioniunità ottimizzato e progettato •Spaziaturaalette per Alfa Laval Arctigo •Applicazionedicongelamento/raffreddamento Ventilatori modello Alfa Laval Arctigo n. max ventilatori/unità tipo batteria triang. quadr. diametro ventilatore mm IS 1 7 8 450 IS 2 6 6 450 500 630 IS 3 5 5 710 IS 4 3 4 710 800 IS 5 3 3 1000 IS 6 3 3 1000 IS 7 3 4 1000 velocità ventilatore giri/min potenza per ventilatore W 1280 1350 1350 1300 900 1310 970 1330 1330 910 690 870 690 870 690 870 350 540 540 770 620 1970 1970 2600 2600 1570 1550 3100 1550 3100 1550 3100 Vantaggi dei ventilatori EC rispetto ai ventilatori AC •Nessunaperditadiscorrimentoeattrito •Minoregenerazionedirumoreecalore •Maggioreefficienzaaqualsiasivelocità •Minoreassorbimentodicorrente •Maggioredurata Pressione esterna Utilizzando la nostra gamma di ventilatori standard, è possibile usufruire di pressioni statiche esterne aggiuntive comprese tra 40 e 150 Pa per diverse configurazioni del refrigeratore e, ad esempio, per applicazioni con canali in fibra tessile. •Velocitàdelventilatoreindipendentedallafrequenzadi alimentazione e dal numero di poli •Eccellentecompatibilitàelettromagnetica(EMC) conformemente alla norma EN 50082-2, schermatura del cablaggio del motore non richiesta Affidabilità dei dati acustici di Alfa Laval Unità complete I valori relativi alla potenza acustica dei refrigeratori ad aria vengono spesso indicati per ogni singolo ventilatore. Tuttavia, Alfa Laval fornisce dati affidabili sulla potenza acustica riferiti all'unità completa del refrigeratore ad aria. Le caratteristiche acustiche sono fondamentali per i refrigeratori ad aria, in quanto questi prodotti sono spesso impiegati in ambienti in cui la presenza di personale richiede livelli acustici adeguati al fine di garantire la sicurezza e l'idoneità dell'ambiente di lavoro. Nel settore della refrigerazione esistono diversi metodi per calcolare i valori acustici, ciascuno dei quali presenta determinati vantaggi e svantaggi. Il problema principale consiste nella scelta del parametro di riferimento tra la potenza acustica (LwA) e la pressione acustica (LpA). Potenza acustica LwA La potenza acustica è l'energia sonora generata per unità di tempo (W = Nm/s). La potenza acustica non dipende dalla distanza rispetto alla sorgente sonora e da altri fattori circostanti, ed è quindi l'unico valore corretto per confrontare diverse sorgenti sonore. La potenza acustica non è misurabile direttamente (si misura la pressione P), ma è frutto di un calcolo complesso che tiene in considerazione molti parametri diversi. I valori della potenza acustica sono generalmente espressi in dB(A). Pressione acustica LpA La pressione acustica è pari alla forza sonora/superficie (P=N/m2), dove la forza N rappresenta la variazione di pressione generata dall'oscillazione acustica dell'aria. I valori della pressione acustica possono essere misurati direttamente in condizioni di laboratorio in base a rigorosi standard ufficiali (campo libero, distanze fisse, ecc.). Anche i valori della pressione acustica sono espressi in dB(A). I valori di pressione acustica dei refrigeratori ad aria Alfa Laval sono indicati in conformità con la norma EN13487 e vengono misurati in condizioni di campo libero. I valori di pressione acustica riportati in brochure e schede non costituiscono una chiara indicazione delle caratteristiche di rumorosità effettive in un condizioni di funzionamento reali. Durante il funzionamento effettivo dei refrigeratori ad aria, è necessario prendere in considerazione numerosi fattori determinanti a livello acustico, ad esempio il numero di superfici riflettenti, la presenza di altri refrigeratori ad aria e il contenuto e la struttura delle celle frigorifere. Il calcolo va effettuato combinando i valori della potenza acustica indicati con tutti i parametri pertinenti per la situazione specifica, e tale responsabilità ricade principalmente sull'installatore o sul progettista dell'impianto. Gamma ampia e versatile Gamma ampia e versatile nella vaschetta di raccolta. Consigliato per uso generico. Se abbinato all'isolamento della vaschetta di raccolta (I2), questo sistema è adatto per temperature in presenza di aria fino a -40°C. •E4 – Sbrinamento elettrico leggero Temperature in presenza di aria fino a -10°C. Elementi di sbrinamento elettrici in acciaio inossidabile nella batteria e nella vaschetta di raccolta, carichi leggeri. Sistemi di sbrinamento I sistemi di sbrinamento di Alfa Laval Arctigo sono sviluppati per offrire la massima efficienza possibile con i costi di esercizio più bassi. Ogni sistema di sbrinamento è ottimizzato per applicazioni e condizioni specifiche. Al fine di garantire il funzionamento ottimale del refrigeratore ad aria, durante l'installazione saranno presi in considerazione anche il comportamento dell'utente, ad esempio la frequenza di apertura delle porte, e la posizione dei refrigeratori ad aria. Sistema di sbrinamento consigliato Il sistema di sbrinamento consigliato dipende dalla temperatura ambiente richiesta. Temperatura in presenza di aria °C Sbrinamento a gas caldo Sbrinamento elettrico Sbrinamento ad acqua Sbrinamento ad acqua calda +5 0 -5 -10 -15 -20 -25 -30 -35 -40 HG1 HG2 HG1E HG1E HG1E + I2 HG2E + I2 E1 E1 + I2* E2 E2 + I2 E4* W1 W2 (+I2/FRH) HW1 HW2 •E1 – Vaschetta di raccolta per sbrinamento elettrico Temperature in presenza di aria fino a -25°C. Sbrinamento a gas caldo HG HGC Nella vaschetta di raccolta è possibile montare una serpentina di sbrinamento in rame (HG) per far aumentare rapidamente le temperature con l'immissione di gas caldo. •HG1–Sbrinamentoagascaldopercarichileggericon serpentina di sbrinamento montata sotto la batteria •HG2–Sbrinamentoagascaldopercarichipesanticon serpentina di sbrinamento montata nella vaschetta di raccolta Il sistema con serpentina di sbrinamento a gas caldo può essere fornito con (HGC) o senza il collegamento alla serpentina del refrigeratore (HG). Se abbinato all'isolamento della vaschetta di raccolta (I2), il sistema di sbrinamento a gas caldo è adatto per temperature in presenza di aria fino a -40°C. * In combinazione con lo sbrinamento a gas caldo nella batteria. Sbrinamento elettrico E Resistenze elettriche in acciaio inossidabile collocate in tubi supplementari tra i tubi dell'evaporatore. Le resistenze per la vaschetta di raccolta sono fissate sul fondo della vaschetta interna. Sia la batteria che la vaschetta di raccolta presentano le stesse resistenze. Tutti gli elementi di sbrinamento sono collegati all'interno di una scatola di collegamento centrale. •E5 – Sbrinamento elettrico per serranda di sbrinamento Elemento di sbrinamento per la serranda di sbrinamento (DO). Disponibile solo per modelli prementi. Elementi di sbrinamento elettrici in acciaio inossidabile nella vaschetta di raccolta. Da abbinare a un altro elemento, ad esempio uno sbrinamento a gas caldo nella batteria. Se abbinato all'isolamento della vaschetta di raccolta (I2), questo sistema è adatto per temperature in presenza di aria fino a -40°C. •E2 – Sbrinamento elettrico pesante Temperature in presenza di aria fino a -25°C. Elementi di sbrinamento elettrici in acciaio inossidabile nella batteria e Come mantenere il sistema di sbrinamento in condizioni ottimali Arnold Leistra, tecnico di assistenza specializzato nei prodotti ad aria, condivide la sua esperienza sulle problematiche di sbrinamento: Circa il 75% dei problemi di malfunzionamento dei refrigeratori ad aria è correlato a problemi di sbrinamento. I problemi più comunemente riscontrati includono l'accumulo di ghiaccio nella vaschetta di raccolta e nella piastra inferiore, la mal distribuzione della refrigerazione causata da accumuli non uniformi di brina o ghiaccio nella batteria e dalla conseguente riduzione del flusso d'aria. Sbrinamento combinato HGE •HG1E:serpentinaagascaldonellavaschettadiraccolta+ sbrinamento elettrico leggero nella batteria •HG2E:serpentinaagascaldonellavaschettadiraccolta+ sbrinamento elettrico pesante nella batteria Sbrinamento ad acqua W Per il funzionamento del sistema di sbrinamento ad acqua, sono sufficienti l'energia prodotta dalla pompa e un volume di acqua adeguato. I sistemi di sbrinamento ad acqua di Alfa Laval Arctigo sono stati progettati sulla base dei risultati di test operativi condotti in Corea e Giappone e prevedono l'impiego dei sistemi più efficienti a disposizione. Adatto per temperature in presenza di aria fino a -5°C (W1). Se abbinato all'isolamento della vaschetta di raccolta e al riscaldatore ad anello del ventilatore, questo sistema è adatto per temperature in presenza di aria fino a -30°C (W2). Sbrinamento ad acqua calda/glicole HW Si tratta di uno dei sistemi di sbrinamento più indicati per applicazioni a CO2. Il calore di condensazione può essere utilizzato come fonte di energia per aumentare il risparmio energetico. I circuiti di sbrinamento (tubi in rame o acciaio inossidabile) sono collocati sia nella serpentina che nella vaschetta di raccolta. •HW1–Sbrinamentoleggeroaglicolecaldoper temperature in presenza di aria fino a -5°C •Sbrinamentopesanteaglicolecaldopertemperaturein presenza di aria fino a -25°C Questi problemi sono determinati da una serie di errori, ad esempio l'interruzione prematura del periodo di sbrinamento, il numero eccessivo di periodi di sbrinamento giornalieri, l'impostazione non ottimale dei tempi del processo di sbrinamento e i controlli irregolari dei residui di brina o ghiaccio nel refrigeratore ad aria. È possibile evitare questi problemi mediante un monitoraggio regolare dei risultati di sbrinamento nel primo periodo dopo la messa in servizio e l'eventuale modifica delle impostazioni qualora permangano residui di ghiaccio nello scambiatore di calore. Gamma ampia e versatile Gamma ampia e versatile Opzioni Mediante l'aggiunta di caratteristiche opzionali al refrigeratore Arctigo IS, in fase di progettazione è possibile ottimizzare facilmente le prestazioni dell'installazione specifica. Opzioni meccaniche D Diffusore Il diffusore di scarico consente di aumentare la gittata dell'aria. Diffusore con serranda di sbrinamento DO Il diffusore con serranda di sbrinamento integrata consente di aumentare l'efficienza di sbrinamento (riduce i tempi di sbrinamento fino al 30%). La serranda di sbrinamento si chiude in automatico quando i ventilatori si arrestano durante il ciclo di sbrinamento per mantenere il calore prodotto dal processo di sbrinamento all'interno della carenatura del refrigeratore. Disponibile solo per modelli prementi. Ventilatori incernierati HF i ventilatori incernierati, una caratteristica esclusiva di Alfa Laval Arctigo, semplificano le operazioni di pulizia e riducono il peso dell'intera unità rispetto ai tradizionali ventilatori incernierati, con un conseguente risparmio in termini di tempi e costi. Cappa H1 H2 È possibile montare cappe a 45° (H1) o 90° (H2) sia sulla batteria che sul lato ventilatore del refrigeratore. Le cappe sul lato di ingresso dell'aria sono utilizzabili per migliorare l'efficienza di sbrinamento se abbinate a una manica di chiusura (S) o una serranda di sbrinamento (DO) sul lato di mandata. Le cappe sul lato di mandata sono utilizzate per dirigere il flusso d'aria fredda in una determinata direzione. Isolamento della vaschetta di raccolta consensa I2 Doppia vaschetta di raccolta isolata con polistirolo da 10 mm. Altri materiali isolanti su richiesta. Streamer ST Lo streamer può essere applicato al ventilatore per aumentare la gittata dell'aria di oltre il 50%. Solo per unità aspiranti. Shutup S Lo shutup in poliestere consente di migliorare la gittata dell'aria, ridurre i tempi di sbrinamento fino al 30% e limitare l'assorbimento di corrente. Solo per unità aspiranti. Carenatura con ventilatore FC1 FC2 La carenatura con ventilatore a 45° (FC1) o 90° (FC2) garantisce una temperatura e una distribuzione dell'aria uniformi per applicazioni di raffreddamento rapido. Solo per unità aspiranti. Anello adattatore con canale in fibra tessile SR Anello adattatore per applicazioni con canali in fibra tessile. Protezione delle alette EP SWR Alette in alluminio pre-verniciato (EP) o alluminio resistente all'acquamarinaAlMg2.5(SWR)adatteancheperle condizioni climatiche più rigide. Flange F Flange a slittamento per applicazioni con glicole (alluminio PN16 o acciaio inossidabile PN). Doppia/tripla spaziatura delle alette DF TF Doppia o tripla spaziatura delle alette disponibile su richiesta. Carenatura e struttura in acciaio inossidabile SSC carenatura e la struttura sono interamente realizzate in acciaio inossidabile AISI 304. Piedini di montaggio MF Piedini di montaggio in acciaio zincato a caldo (acciaio inossidabile con SSC). Opzioni elettriche Resistenze su boccaglio ventilatore FRH FRHC Resistenze su boccaglio ventilatore scollegato (FRH) o collegato (FRHC). Interruttore di manutenzione SW Interruttore ON/OFF dell'elettroventilatore. Scatola di collegamento centrale CB1 CB2 Tutti gli elettroventilatori sono cablati internamente a una scatola di collegamento centrale (CB1) o a una scatola di collegamento centrale interna collegata a un unico interruttore esterno (CB2). La posizione predefinita si trova sul lato opposto rispetto al collegamento del refrigerante. Configurazione e assistenza clienti Configurazione e assistenza Selezione di prodotti e informazioni Assistenza globale Per agevolare la configurazione del vostro prodotto Arctigo, vi offriamo la possibilità di accedere ad AlfaSelect, il nostro software di selezione all'avanguardia. Per maggiori informazioni sui prodotti, visitate il sito www.alfalaval.com. AlfaSelect Air Il nostro software di selezione computerizzato, AlfaSelect Air, presenta moduli separati per la configurazione delle opzioni termiche e meccaniche, e offre accesso immediato alla selezione e ai prezzi degli accessori opzionali. Grazie a un'interfaccia che offre diverse opzioni linguistiche, i risultati della selezione possono essere presentati in ordine. Schede Le stampe delle schede AlfaSelect Air riportano tutte le specifiche tecniche pertinenti per il modello di refrigeratore selezionato, con disegni quotati dettagliati. Funzionalità di selezione in AlfaSelect Air Al fine di ottimizzare la configurazione dei refrigeratori, AlfaSelect offre diversi parametri di selezione specifici per la gamma Arctigo: •Applicazioneincondizionidicongelamentoo raffreddamento •Dimensionimassimedell'unità •Pressioneesternadelventilatore •Materialedellabatteria •Geometriadellabatteria •VentilatoriECoAC •Direzioneprementeoaspirantedell'aria •Alimentazione •Singoleunitàselezionabilifinoa230kW Rappresentante Alfa Laval locale Informazioni sui prodotti Visitando il sito www.alfalaval.com potrete trovare informazioni complete sui prodotti, listini, manuali, certificati e brochure. Inoltre, avrete la possibilità di scaricare disegni CAD, immagini ad alta risoluzione e schemi dei collegamenti elettrici. Caratteristiche previste per le celle frigorifere Il modulo di configurazione termica di AlfaSelect Air consente di prevedere la capacità di raffreddamento necessaria per una determinata cella frigorifera o applicazione. Una volta calcolata la capacità di raffreddamento necessaria, il risultato potrà essere utilizzato per individuare il refrigeratore ad aria più idoneo. Produzione di scambiatori di calore ad aria Qualità e certificazioni Tutti i centri produttivi di Alfa Laval Arctigo sono certificati secondo le norme ISO 9001 (sistema di gestione della qualità), ISO14001 (sistema di gestione ambientale) e della KRA (Korean Refrigeration Association). Le unità Alfa Laval Arctigo sono costruite nel rispetto dei più rigorosi standard internazionali in materia di sicurezza, risparmio energetico e sostenibilità ambientale. Tutte le unità sono coperte da una garanzia di 2 anni. Alfa Laval partecipa a Eurovent Certify All Programme (per condensatori raffreddati ad aria, raffreddatori di liquido e raffreddatori di aria a espansione diretta di HFC DX). Assistenza globale •103ufficicommercialiin53paesi •Assistenzaglobaleacuradiespertidiprodottie applicazioni •Ricambioriginalidisponibilitramiteichannelpartnerdi Alfa Laval Servizio post-vendita Alfa Laval offre una gamma completa di ricambi e servizi, tra cui la fornitura di ricambi di qualità, servizi di ricondizionamento, operazioni di assistenza in loco, accordi sulle prestazioni, immagazzinamento di scorte personalizzate, aggiornamenti, servizi di consulenza e formazione. Un unico punto di riferimento per tutte le applicazioni Competenze applicative Scambiatori di calore ad aria commerciali Alfa Laval La gamma Alfa Laval Optigo include refrigeratori ad aria a basso profilo (Optigo CS), a doppio flusso (Optigo CD) e a flusso singolo (Optigo CC) per applicazioni generiche in celle frigorifere e di congelamento, ambienti di conservazione dei prodotti e aree di lavorazione. Un'ampia gamma di modelli, dotati di ventilatori EC a risparmio energetico (di serie nella gamma Optigo CS a flusso singolo), rende questi prodotti particolarmente indicati per aree di lavorazione e ambienti di conservazione refrigerati. La linea Optigo offre anche prodotti specifici per applicazioni con refrigeranti HFC,glicole e CO2. La nostra linea Alfa Laval Blue Junior include anche condensatori esterni. Ampia gamma disponibile in magazzino. Scambiatori di calore a piastre saldati/semisaldati e completamente guarnizionati Gli scambiatori di calore semisaldati di Alfa Laval sono disponibili in sei modelli. Il refrigerante fluisce in canalizzazioni costituite da lamiera saldata con laser a tenuta e il glicole in condotti guarnizionati. Gli scambiatori di calore a piastre saldati sono perfetti per il recupero del calore in ambienti corrosivi e per il trattamento di tutti i tipi di liquidi aggressivi a elevate temperature. La gamma di scambiatori di calore a piastre completamente guarnizionati comprende versioni in grado di resistere allo scambio termico tra fluidi puri, corrosivi, sporchi e igienici. Le guarnizioni presenti tra le singole piastre offrono una soluzione altamente flessibile, ampliabile e di facile manutenzione. Una gamma completa per le vostre applicazioni In qualità di leader di mercato nelle tecnologie dello scambio termico, ci poniamo l'obiettivo di ottimizzare le prestazioni dei processi dei nostri clienti, sempre e in ogni occasione. Grazie alla nostra ampia gamma di scambiatori di calore per i settori HVAC e della refrigerazione, siamo in grado di offrire gli scambiatori di calore ad aria elencati di seguito. Altri scambiatori di calore ad aria Alfa Laval per il settore industriale: •Refrigeratoriindustrialiadariaadoppioflusso •Refrigeratoriadariaecondensatoriadammoniacainacciaiozincato •Batterieerefrigeratoripersonalizzati •Condensatoriraffreddatiadaria •Refrigeratorialiquidoraffreddatiadaria •Refrigeratoriagasraffreddatiadaria Scambiatori di calore a piastre saldobrasati e saldati a fusione Alfa Laval è l'azienda leader di mercato per tutti i tipi di scambiatori di calore a piastre saldobrasati destinati ad applicazioni quali la refrigerazione, applicazioni HVAC, pompe di calore, ecc. I diversi tipi di scambiatori di calore sono compatibili con un'ampia gamma di refrigeranti HFC, quali R404A e R134a, e refrigeranti naturali (propano, ammoniaca, CO2). I modelli AXP e CBX soddisfano gli elevati requisiti in termini di pressione di esercizio dei sistemi a CO2. Alfa Laval AlfaNova è uno scambiatore di calore a piastre saldato a fusione realizzato interamente in acciaio inossidabile. Questo prodotto è ideale per applicazioni con elevati requisiti di pulizia, che utilizzano ammoniaca o non ammettono contaminazione da rame o nichel. Particolarmente indicato come raffreddatore dell'olio del compressore per i raffreddatori a NH3. Scambiatori di calore a fascio tubiero Ottimizzati per la condensazione e l'evaporazione di HFC, questa serie esclusiva di scambiatori di calore a fascio tubiero garantisce prestazioni efficienti e affidabili con tutti i refrigeranti HFC (anche con il nuovo R407F), HFO, ammoniaca e propano. Di norma, i prodotti di questa gamma trovano impiego come evaporatori con espansione secca per il condizionamento dell'aria (A/C), refrigerazione e raffreddamento di processo, i condensatori e i desurriscaldatori (evaporatori allagati per il condizionamento). Gamma ampia e versatile Configurazione e assistenza
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