BASES DE PARTICIPACION EN LA I FERIA DE LA CERVEZA CIUDAD DE TORRELAVEGA La Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega, titularidad de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega (SGCT), constituirá la principal feria y la más importante de la Comunidad Autónoma de Cantabria así como del norte de España destinada a la promoción y a potenciar la comercialización de la cerveza artesanal de nuestro país. La I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega, se organiza, gestiona y dirige, por la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega. Las presentes bases se difundirán por SGCT, a través de mail directamente a los cerveceros y en su página web. PRIMERA LUGAR, FECHAS DE CELEBRACION Y HORARIO 1. La I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega tendrá lugar en el Mercado Nacional de Ganados Jesús Collado Soto de Torrelavega entre los días 26 y 27 de junio de 2015. 2. La Feria permanecerá abierta en exclusividad para profesionales el viernes 26 de 10:00 a 15:00 y para el público en general el mismo día de 18:00 a 01:00 y el sábado 27 de modo ininterrumpido de 12:00 a 01:00. SEGUNDA PARTICIPANTES Y REQUISITOS 1. Podrán presentar solicitud de participación en la I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega las personas físicas y jurídicas así como las pequeñas empresas que acrediten el desarrollo de una actividad de elaboración de cerveza artesana. 2. Se deberán cumplir los siguientes requisitos: a) Realizar una actividad artesanal de creación y producción de cerveza estando excluidos los grandes grupos cerveceros. b) Estar dado de alta en el Impuesto de Actividades Económicas en el epígrafe correspondiente a la actividad que desarrolle, estar dado de alta en la Seguridad Social, y estar al corriente de pago de sus obligaciones fiscales y de Seguridad Social. Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 1 TERCERA PRESENTACION DE SOLICITUDES Y DOCUMENTACION 1. La firma y presentación de la solicitud de participación constituye un compromiso irrevocable por parte del solicitante de aceptar y acatar las normas específicas de la Feria de la Cerveza establecidas en las presentes bases, así como, las disposiciones concretas que para el buen desarrollo de la Feria fueran establecidas por la organización. 2. Los interesados en participar, deberán presentar el modelo normalizado de solicitud que se adjunta en el Anexo I, acompañado de la siguiente documentación: a) Fotocopia del D.N.I. o N.I.F. /C.I.F. del interesado. En el caso de personas jurídicas, se presentara además fotocopia del D.N.I. del representante legal. En el supuesto de ciudadanos extranjeros, fotocopia de la Tarjeta de Residencia que habilite para trabajar en España b) Declaración responsable firmada por el interesado, que acredite que los productos con los que participara en la Feria, responden a una elaboración artesanal de autoría propia, acorde a la memoria presentada. c) Para empresas con personalidad jurídica diversa como Sociedades Cooperativas, Sociedades Anónimas Laborales, Agrupaciones de interés económico, etc. La Organización exigirá la documentación asimilada a la solicitada al resto de participantes, en función de su configuración. d) Memoria explicativa del proceso de elaboración de la cerveza, que debe contener como mínimo los datos señalados en el modelo que se adjunta (Anexo II), una relación genérica de los productos a exponer con fotografías en papel o en soporte digital de buena calidad (un anexo por cada cerveza a exponer). e) Justificante de la trasferencia realizada al número de cuenta indicado en la solicitud, 100€ correspondiente al pago del stand, de conformidad con la Base Octava f) Datos de identificación (Anexo III) que aparecerán en el stand y en el catálogo de la Feria. 3. Sin perjuicio de lo establecido anteriormente, la Organización podrá reclamar del solicitante cualquier información o documentación adicional que considere necesaria, a fin de verificar los datos aportados. 4. No se devolverá la documentación aportada que quedara en poder de los organizadores. Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 2 QUINTA PLAZO Y LUGAR DE PRESENTACION DE SOLICITUDES El plazo de presentación de solicitudes será, desde el 6 de abril hasta el 4 de mayo de 2015, ambos incluidos. Las solicitudes deben enviarse por correo certificado, indicando los siguientes datos: Atención: Fernando Martínez Torres Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega Plaza de los valles 8, 1º J 39300 Torrelavega, Cantabria Solicitud Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Las solicitudes podrán entregarse personalmente en la taberna Cható y el bar Puchi de Torrelavega así como por email a [email protected]. SEXTA PROCEDIMIENTO DE ADMISION DE SOLICITUDES La Organización de la Feria procederá al estudio de las solicitudes y documentación debidamente presentadas. La adjudicación será por orden de entrada, habiendo un máximo de 30 solicitudes. SEPTIMA RESOLUCIONES Y LISTAS DE ESPERA Una vez finalizado el estudio se procederá a elaborar una lista de admisiones, quedando en base a la disponibilidad una lista de espera ordenada. La resolución de admisión a participar en la Feria que adjudica un stand de 6 m², se publicara por la Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 3 entidad organizadora, inmediatamente después de la selección, independientemente de su comunicación a los interesados. La Entidad Organizadora se reserva el derecho de admitir como expositores, a aquellos talleres artesanos que presenten un producto o proceso artesanal que, a juicio de la Organización, resulte relevante o novedoso. OCTAVA PAGO DE LA INSCRIPCION Y ADJUDICACION DE ESPACIOS 1. El importe a abonar (I.V.A. incluido) por los artesanos cerveceros será de 200€ para un stand de 6m². 2. No se autoriza la ocupación del espacio ni se hará entrega, en su caso del stand prefabricado al expositor que no haya abonado en su totalidad el espacio contratado. 3. La distribución y adjudicación del espacio estará limitada al número de stands disponibles, en la forma propuesta por la Organización. 4. El pago del stand se realizara en dos plazos: 1. 100€, con la entrega de la solicitud. 2. 100€, del 18 de mayo al 5 de junio, ambos incluidos El día 15 de mayo se publicaran las listas de admitidos a la Feria. El día 10 de junio se realizara el sorteo de los stands. 5. Una vez realizado el pago de algún plazo del stand, los participantes que notifiquen su renuncia antes del 10 de mayo, recuperar el 100% del importe abonado. Si la renuncia se notifica entre el 10 de mayo y el 25 de mayo, ambos incluidos, se recuperar el 50% del importe abonado, con posterioridad a estas fechas no se recuperara el importe abonado por el stand. Estas penalizaciones se aplicaran, salvo causa de fuerza mayor debidamente acreditada. 6. Los importes se abonaran mediante transferencia o ingreso en la cuenta de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega en La Caixa, número de cuenta corriente: ES67 2100 7029 4102 0011 4163. Indicando obligatoriamente el CIF o NIF, en cada caso y el concepto Feria de la Cerveza 2015. Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 4 NOVENA DESISTIMIENTO POR PARTE DE LA SOCIEDAD GASTRONOMICA LA CUADRONA DE TORRELAVEGA PARA LA CELEBRACION DE LA FERIA DE LA CERVEZA CIUDAD DE TORRELAVEGA La Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega en todo caso, se reserva el derecho a continuar con la organización de la I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega, en el supuesto de que no sean cubiertas solicitudes de participación por cuantía total del 75% de los stands disponibles dentro del plazo habilitado para ello, esto es, el día 5 de junio de 2015. En este sentido, los solicitantes que pudieran verse perjudicados por tal extremo, declaran conocer y aceptar de forma expresa dichas circunstancias, sin que las mismas supongan, en ningún caso, derecho de los solicitantes para la reclamación derivada de los daños y perjuicios que las mismas pudieran alegar en base a dicha contingencia, renunciando en este acto, a cualquier clase de reclamación en contra de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega por tales extremos. En su virtud, la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega quedara indemne en el caso de no cubrirse el 75% de los stands disponibles de la Feria expresado anteriormente, y haber optado por la no continuación en la organización de la misma, extremos todos ellos conocidos y aceptados por los solicitantes. De haber optado por la no continuación, la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega comunicara a los solicitantes dichas circunstancias. Posteriormente, las solicitudes habrán de facilitar a la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega, necesariamente por escrito, admitiéndose a tales efectos el correo electrónico, un número de cuenta a la que poder trasferir las cantidades previamente abonadas por las mismas, trasferencia que la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega habrá de realizar en el plazo de 30 días a contar desde la comunicación del referido número de cuenta. Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 5 DECIMA DERECHOS DE LOS EXPOSITORES Los expositores admitidos se beneficiaran de la campaña de publicidad y promoción de la Feria, y tendrán derecho a: a) La exposición y venta de sus propios productos artesanos en stand modular de 6 m², con barra, alumbrado y rotulación. b) Servicio de iluminación general de la feria. c) Servicios generales de limpieza de todas las áreas comunes de la Feria. d) Servicio permanente de vigilancia de la Feria en el interior y exterior de la misma. e) Servicio de coordinación general por parte de la Organización de la feria. f) Servicio de mantenimiento de las instalaciones. g) Seguro de responsabilidad civil (según condiciones de la entidad aseguradora) h) Vender la cerveza de 20 cl. Aproximadamente con precio libre sin bajar nunca de 1,20 €. i) Cobrar o no la cerveza servida en los vasos que entregara la organización durante la jornada para profesionales. j) Participar en el concurso de la cerveza de la Feria. UNDECIMA OBLIGACIONES DE LOS EXPOSITORES Cada expositor está obligado a: a) La autoría propia de los productos expuestos para su venta, que hayan sido específicamente relacionados en la solicitud de participación presentada, garantizando de manera permanente una oferta variada y suficiente de los mismos. Excepcionalmente, podrán admitirse productos no relacionados en la solicitud inicial de participación, cuando así se autorice por la organización. Queda expresamente prohibida la venta de productos que no sean de elaboración artesanal, así como, la reventa de productos. b) Cumplir con sus obligaciones fiscales y de Seguridad Social, durante el periodo de celebración de la Feria. c) Que su stand permanezca abierto y debidamente atendido durante el horario establecido. Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 6 d) Responsabilizarse de los productos expuestos en su stand, durante la celebración de la Feria. e) No realizar acciones que alteren o impidan el desarrollo ordinario de la Feria. Queda expresamente prohibida la instalación y reparto de material publicitario y divulgativo no referente a los productos artesanos elaborados por el cervecero en todo el recinto ferial y alrededores. f) Cumplir la Ley 7/1996, de 15 de enero, de Ordenación del Comercio Minorista (BOE nim. 15, de 17 de enero de 1996) así como sus posteriores modificaciones y las normativas sectoriales que le afecten en especial las higiénico-sanitarias y de seguridad, e igualmente aquellas normas específicas del ayuntamiento de Torrelavega. g) Que todos los productos expuestos estén debidamente marcados con los precios en lugar visible y etiquetados acorde con la legislación vigente aplicable al efecto. h) No realizar promociones comerciales tales como ofertas, liquidaciones, rebajas y similares. i) Atender los requerimientos que, en cumplimiento de estas bases, le haga llegar el comité organizador de la feria. j) Responsabilizarse del mantenimiento y buena conservación del stand y demás mobiliario de la feria. k) Servir al público exclusivamente cerveza de grifo en el vaso de la Feria, pudiendo vender packs de cerveza en botellín sin refrigerar y no pudiendo ser consumido dentro del recinto ferial. l) Cobrar 1 € a la organización por cada cerveza servida con la consumición que acompañara a la entrada. m) Contribuir con la organización con 4 botellines de sus cervezas para sorteos en la feria. El incumplimiento de estas normas podrá dar lugar a la expulsión del participante y al cierre del stand correspondiente, no teniendo derecho el participante expulsado a ningún tipo de indemnización, así como, a su admisión en posteriores ediciones. Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 7 DUODECIMA MONTAJE Y DESMONTAJE DE LOS STANDS 1. Las operaciones de montaje de los stands por los expositores participantes comenzara el jueves 25 de junio a las 10 horas pudiendo prolongarse hasta las cero horas del 26 de junio. 2. Una vez finalizada la feria comenzara el desmontaje de los stands a las 1 horas del domingo 28 de junio y deberá concluirse a las 14 horas del día 28 de junio, quedando eximida la organización de cualquier responsabilidad a partir de la fecha y hora señalada, por el deterioro o daño que se produzca en el material y objetos depositados en los stands de los expositores. DECIMOTERCERO ATRIBUCIONES 1. En uso de sus competencias, la organización, podrá adoptar las medidas que considere oportunas para el correcto desarrollo de la feria, entre ellas, las retirada de los productos no autorizados no relacionados en la solicitud de participación por el interesado, el cierre del stand, su expulsión de la feria y su exclusión de la próxima edición, por incumplimiento de estas bases. 2. La organización se reserva el derecho de fotografiar o filmar stands y productos expuestos en los mismos, pudiendo utilizar estas reproducciones en sus publicaciones y promociones especiales. 3. La organización podrá designar un comité de seguimiento encargado de analizar y velar por el cumplimiento de las normas referentes a los productos expuestos contenidas en estas bases. Torrelavega, 15 de marzo de 2015 Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 8 ANEXO I SOLICITUD DE PARTICIPACIÓN EN LA I FERIA DE LA CERVEZA CIUDAD DE TORRELAVEGA (Por favor, rellenar con letra de imprenta, clara y legible) I. DATOS DE IDENTIFICACION DE LA EMPRESA Nombre comercial…………………………………………………………………………………………………………. Nombre y Apellidos/razón social…………………………………………..DNI/CIF………………………….. Domicilio completo……………………………………………………………………………………………………….. C.P. Localidad y provincia………………………………………………………………………………………………. Teléfono………………………………………… Fax……………………………………….………………………………. Web………………………………………………………… E-mail………………………………………………………… Representante legal……………………………………………………………. DNI…………………………………. II. DOMICILIO A EFECTOS DE NOTIFICACION Domicilio completo……………………………………………………………………………………………………….. C.P. localidad y provincia……………………………………………………………………………………………….. El/la interesado/a declara responsablemente, que los datos consignados en la presente solicitud son ciertos a fin de que surtan los efectos oportunos. La firma y presentación de esta solicitud constituye un compromiso irrevocable por parte del solicitante de aceptar y acatar las normas específicas establecidas para la I FERIA DE LA CERVEZA CIUDAD DE TORRELAVEGA. En…………………………………………..……………., a…………. de……………..……………………… de 2015. Firmado:…………………………………………...... Para realizar el pago: LA CAIXA, número de cuenta corriente: ES67 2100 7029 410200114163, indicando obligatoriamente el CIF o NIF, en cada caso y el concepto Feria de la cerveza 2015. En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la información y de Comercio Electrónico y de la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, usted queda informado y presta su consentimiento expreso e inequívoco a la incorporación de sus datos en un fichero de datos personales cuyo Responsable es Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega con domicilio en Plaza de los Valles nº 8, 1º J, 39300 Torrelavega, Cantabria, donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, mediante comunicación dirigida al Departamento de Censo y Matrícula. Todo lo anterior con la finalidad de remitirle, incluso por medios electrónicos, las comunicaciones y/o publicaciones relativas a los distintos servicios, programas, proyectos, jornadas, talleres y/o cursos de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega, todos ellos relacionados con las actividades propias de la Sociedad, salvo que nos indique lo contrario marcando la siguiente casilla: No consiento el tratamiento de mis datos para fines comerciales � Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 9 ANEXO II MODELO DE MEMORIA DE ELABORACION NOMBRE DEL PRODUCTO…………………………………………..…………………………………………………. Mencione brevemente los siguientes aspectos referidos a la elaboración artesanal de sus productos. Si en algún apartado no tiene espacio suficiente, hágalo en hoja aparte. MATERIAS PRIMAS QUE UTILIZA En bruto………………………………………………………………………………………………………………………… Elaboradas…………………………………………………………………………………………………………………….. Semi elaboradas……………………………………………………………………………………………………………. MAQUINARIA UTILIZADA Y CARACTERISTICAS ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… PROCESOS DE ELABORACION, ACABADO, ETC ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………… En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la información y de Comercio Electrónico y de la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, usted queda informado y presta su consentimiento expreso e inequívoco a la incorporación de sus datos en un fichero de datos personales cuyo Responsable es Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega con domicilio en Plaza de los Valles nº 8, 1º J, 39300 Torrelavega, Cantabria, donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, mediante comunicación dirigida al Departamento de Censo y Matrícula. Todo lo anterior con la finalidad de remitirle, incluso por medios electrónicos, las comunicaciones y/o publicaciones relativas a los distintos servicios, programas, proyectos, jornadas, talleres y/o cursos de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega, todos ellos relacionados con las actividades propias de la Sociedad, salvo que nos indique lo contrario marcando la siguiente casilla: No consiento el tratamiento de mis datos para fines comerciales � Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 10 ANEXO III IDENTIFICACION A CONTINUACION INDIQUE DE FORMA CLARA LOS DATOS CON LOS QUE DESEA QUE APAREZCA IDENTIFICADO SU STAND EN LA FERIA Y EN EL CATALOGO NOMBRE DE ROTULACION EN EL STAND Y CATALOGO: ……………………………………………………………………………………………………………………………………… DOMICILIO…………………………………………………………………………………………… CP………………….. LOCALIDAD……………………………………………………………………………………………………………………. PROVINCIA…………………………………………………………………………………………………….……………… TELEFONO……………………………………………………………………………………………………………………… PAGINA WEB…………………………………………………………………………………………………………………. E-MAIL…………………………………………………………………………………………………………………………… En………………………………………………………….., a…………… de………………………………… de 2015 Firmado: ……………………………………………......... En cumplimiento de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la información y de Comercio Electrónico y de la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, usted queda informado y presta su consentimiento expreso e inequívoco a la incorporación de sus datos en un fichero de datos personales cuyo Responsable es Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega con domicilio en Plaza de los Valles nº 8, 1º J, 39300 Torrelavega, Cantabria, donde podrá ejercitar sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición, mediante comunicación dirigida al Departamento de Censo y Matrícula. Todo lo anterior con la finalidad de remitirle, incluso por medios electrónicos, las comunicaciones y/o publicaciones relativas a los distintos servicios, programas, proyectos, jornadas, talleres y/o cursos de la Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega, todos ellos relacionados con las actividades propias de la Sociedad, salvo que nos indique lo contrario marcando la siguiente casilla: No consiento el tratamiento de mis datos para fines comerciales � Bases de participación I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega Página 11