commission du codex alimentarius

commission du codex alimentarius
ORGANISATION DES NATIONS UNIES
POUR L'ALIMENTATION
ET L'AGRICULTURE
ORGANISATION MONDIALE
DE LA SANTÉ
BUREAU CONJOINT: Via delle Terme di Comma 00100 ROME T41.: 57971 Télex: 625852-625853 FAO I
Cibles: Foodsgri Rome Facsimile: (6)5797.4593
ALINORM 93/24A - Add.1
PROGRAMME MIXTE FAO/OMS SUR LES NORMES ALIMENTAIRES
COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS
Vinatième session
Genéve, 28 juin - 7 juillet 1993
ADDENDUM AUX RAPPORTS DES VINGT-OUATRIEME (15-22 AVRIL 1992) ET
VINGT-CINOUIEME SESSIONS (19-26 AVRIL 1993)
DU COMITE DU CODEX SUR LES RESIDUS DE PESTICIDES
LIMITES MAXIMALES POUR LES RESIDUS DE PESTICIDES SOUMIS A LA
COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS AUX ETAPES 5 ET 8 DE LA PROCEDURE
CODEX ET-AMENDEMENTS PROPOSES AUX LIMITES MAXIMALES CODEX
•
N.B.:
Les recomandations ci-après doivent
être lues conjointement avec les
rapports des vingt-quatrième et
vingt-cinquième sessions du Comité
du Codex sur les résidus -de
pesticides (ALINORM 93/24 et
ALINORM 93/24A).
Introduction
Le présent document contient A la Partie I de la lettre circulaire
CL 1993/13-PR tous les projets de limites maximales Codex pour les résidus de
pesticides soumis A la Commisssion aux étapes 5 et 8 de la Procédure Codex par les
vingt-quatrième et vingt-cinquième sessions du Comité du Codex sur les résidus de
pesticides. Ce document contient également I la Partie II de la CL 1993/13-PR
toutes les modifications apportées è des limites maximales de résidus du codex
existantes qui figurent dans le Volume 2 du Codex Alimentarius, deuxième édition
proposées par les vingt-quatrième et vingt-cinquième sessions du Comité du Codex
sur les résidus de pesticides. Les modifications proposées, considérées comme ne
portant pas sur le fond, sont soumises A la Commisssion du Codex Alimentarius pour
adoption
Notes concernant les listes
Il nvient de noter ce qui suit A propos des limites maximales de résidus
(LMR) gui figurent dans le présent document:
un chiffre accompagné d'un "(a)". dans la colonne "Etape" indique qu'il
s'agit d'un amendement proposé pour une LMR Codex existante, à l'étape
indiquée;
Mention de l'étape 5/8: le CCPR a recommandé l'omission des étapes 6
et 7 conformément d la Procédure du Codex;
luz rrunces abrégées gui
signifient cc qui suit;
M/VU550
figurent dans le présent document
-
d)
JMPR 88
: le rapport et le document "Evaluations" résultant
de la JMPR de 1988.
CCPR 22.89
: rapport de la 22éme session du CCPR, par. 89.
abréviations utilisées:
LMR
Limite maximale de résidu
CXL
LMR Codex
(Graisse) = LMR exprimée sur la graisse
(*)
A la limite de détermination ou à proximité
Po
aplication après récolte
PoP
aplication après récolte sur le produit . primaire A
partir duquel l'aliment a été préparé
V
pesticide également utilisé & des fins vétérinaires
lorsque la lettre F figure & côté d'une LMR pour les
laits, les LMR dans les produits laitiers doivent être
prises en considération en se référant & l'Annexe au
présent document.
TABLE DES MATIERES
Dans les tableaux ci-après, les pesticides sont énumérés en suivant l'ordre
numérique de la classification Codex:
002
032
058
067
074
075
090
093
100
112
120
125
129
135
138
Azinphos-méthyl
Endosulfan
Parathion
Cyhexatin
Disulfoton
Propoxur
Chlorpyrifos-méthyl
Bioresméthrine
Méthamidophos
Phorate
Perméthrine
Méthacrifos
Azocyclotin
Deltaméthrine
Métalaxyl
142
144
156
158
160
163
165
167
169
170
172
173
174
175
176
- Prochloraz
Bitertanol
Clofentézine
Glyphosate
Propiconazole
Anilazine
Flusilazole
Terbufos
Cyromazine
Hexaconazole
Bentazone
Buprofézine
Cadusafos
Glufosinate-Ammonium
Hexythiazox
-
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ORGANISATION DES NATIONS UNIES
POUR L'ALIMENTATION
ET L'AGRICULTURE
ORGANISATION MONDIALE
DE LA SANTÉ
BUREAU CONJOINT: Vis delle Terme di Caracalla 00100 ROME T61.: 57971 'riiez: 625852-625853 FAO I
Cibles: Foodagri Rame Facsimile: (6)5797.4593
CX 2/7.2
AUX:
CL 1993/13-PR
Mai 1993
Services centraux de liaison avec le Codex
Participants aux vingt-quatrième et vingt-cinquième sessions du
Comité du Codex sur les résidus de pesticides
Organisations internationales intéressées
DU:
Chef du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires, FAO,
Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie
OBJET:
Limites maximales pour les résidus de pesticides aux étapes 5 et 8 de
la procédure Codex (Partie I) et proiets d'amendements a des LMR Codex
existantes qui figurent dans le Volume 2 du Codex Alimentarius.
deuxième édition
Les limites maximales de résidus (LMR) qui figurent dans les documents cijoints sont soumises A la Commission aux étapes 5 et 8 de la Procédure par les
vingt-quatrième et vingt-cinquième sessions du Comité du Codex sur les résidus de
pesticides (Partie I). Les projets d'amendements & des LMR Codex existantes qui
figurent dans le Volume 2 du Codex Alimentarius sont soumis A la Commission par les
vingt-quatrième et vingt-cinquième sessions du Comité du Codex sur les résidus de
pesticides, pour adoption (Partie II).
Les gouvernements qui souhaitent proposer des amendements aux projets de
LER ou aux projets d'amendements aux LER Codex existantes sont priés de les
soumettre par écrit au Chef du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires,
des copies étant adressées au Président du Comité, M. W.H. Van Eck, Ministère de
la santé, des affaires sociales et culturelles des Pays-Bas, Division des
denrées alimentaires, Post Box 5406, 2280 H.K. Rijswijk, Pays-Bas (Téléfax
Ng 31.70.340.5177), avant le 15 iuin 1993.
Pg •
PARTIE
2
A Z INPROS—NETRYL
AD! 0.005 mg/kg body weight
Azinphos-methyl.
Residue
Produit
Code No.
AL
1020
FP 0226
FB 0020
FS 0013
AL 1031
FB 0265
VC 0424
FS 0245
FP 0230
TN 0672
VO 0445
FS 0014
GS
VO
TN
VC
GC
AS
0659
0448
0678
0432
0654
0654
32
LIMITES MAXIMALES DE RESIDUE DE PESTICIDES
AVANCEES AUX ETAPES 5 ET 8 DE LA PROCEDURE
DU CODEX ALIMENTARIUS
Name
Luzerne (fourrage sec)
Pommes
Myrtilles
Cerises
Foin ou fourrage de
trèfle
Airelles
Concombres
-Nectarines
Poires
Noix de pécan, pacanes
Poivrons, piments doux
Prunes(y compris
Pruneaux)
Canne h sucre
Tomates
Noix
Pastèques
Blé, froment
Paille et fourrage secs
de blé
1 (1991)
1MRL (mg/kg)
I
110
IS
5
122
5(a)
5(a)
15(a)
191
191
91
91
5
0.1
0.2
2
2
0.3
1
5
5(a)
5(a)
5(a)
5(a)
5
5(a)
91
91
91
91
91
91
91
2
0.2
1
0.3
0.2
0.2
5(a)
5
5(a)
5
5(a)
5(a)
91
91
91
91
91
91
1
5
91
Step
1 JMPR
CCPR
125.44
125.43
25.44
ENDOSULFAN
AD! 0.006 mg/kg body weight 1 (1989)
Sum of alpha- and beta- endosulfan and endosulfan sulphate (fatResidue
soluble).
Produit
Code No.
VP
MM
0526
0095
ML 0106
Name
Haricots (gousses ou
grains frais)
Viande
Laits
1
•
0.5
0.1 (fat)
0.004
Step
1
1MRL (mg/kg)
8
F
8
18
JNPR
CCPR
pg
58 PERMIIICIN
AD! 0.005 mg/kg body weight
Residue
Parathion.
I
(1967)
Produit
Code
FP
SO
VA
FC
GC
FC
OC
FT
FC
VR
GC
VD
SO
No.
0226
0691
0384
0204
0645
0206
0305
0305
0004
0589
0651
0541
0702
Name
IMRL (mg/kg)
Pommes
Graines de coton
Poireaux
Citrons
0.05
1
0.05
0.5
0.1
0.5
2
0.5
0.5
0.05
5
0.05
0.05
Mais
Mandarine
Huile d'olive,
Olives
Oranges, Douces, Amères
Pommes de terre
Sorgho
Soja (fèves sèches)
Graines de tournesol
I
Step
5(a)
5
5(a)
5(a)
5
5(a)
5
5(a)
(*)
2/
2/
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
5(a)
(*)
5(a)
5
5(a)
5
2/
(*) 2/
(*) 2/
JMPR
I
CCPR
25.81
25.81
25.81
25.81
25.81
25.81
2/ Under review for delition, because based only on GAP of USA
67 CYEIEXATIN
I
AD! 0.001 mg/kg body weight
(1991)
Residue
Sum of azocyclotin and cyhexatin, expressed as cyhexatin
Produit
Code
VP
No.
0526
Name
IMRL (mg/kg)
FS
FS
FS
0440
0269
0245
0247
0014
Aubergines
Raisin
Nectarines
FB
0275
Fraises
FB
I
Step
JMPR
CCPR
Haricots (gousses ou
grains frais)
VO
I
0.2
0.1
0.2
1
1
Peches
Prunes(y compris
Pruneaux)
74 DISULFOTON
(*)
2
0.5
8
8
8
5
8
83, 91
91
91
91
83, 91
8
8
78,91
25.90
78, 91
I
AD! 0.0003 mg/kg body weight
(1991)
Residue
Sum of disulfoton, demeton-S and their sulphoxides and sulphones,
expressed as disulfoton.
Produit
Code
VS
GC
AS
VD
VB
VB
VB
PE
VP
SO
VP
VP
VL
No.
0621
0640
0640
0071
0400
0041
0404
0840
0526
0691
0528
0529
0482
Name
Asperges
Orge
Paille et fourrage
(secs) d'orge
Haricots secs
Brocolis
Choux pommés
Choux-fleurs
Oeufs de poule
Haricots (gousses ou
grains frais)
Graines de coton
Petits pois (jeunes
cosses)
Petits pois écossés
Laitues pommées
MRL (mg/kg)
I
0.01 (*)
0.2
I5(a)
I5(a)
3
0.01
0.2
0.2
0.2
0.01 (*)
5
155(a)
5(a)
5(a)
Step
I
JMPR
CCPR
I:11
5
91
91
91
91
91
91
0.2
0.1
5(a)
5
91
91
0.1
0.01 (*)
1
5(a)
5(a)
5(a)
91
91
91
25.105
25.106
.
2
Pg •
VL
AS
AF
ML
AF
AS
GC
PM
VR
GC
AF
AV
VO
VO
VO
GC
AF
AS
0483 Feuilles de laitue
0645 Mais fourrager sec
0645 Mals fourrager vert
0107 Lait de vache, chèvre
et brebis
0647 Avoine fourragère(verte)
0647 Paille et fourrage (secs)
d'avoine
0647 Avoine
0110 Chair de volaille
0591 Radis Japonais
0651 Sorgho
0651 Sorgho fourrager (vert)
0596 Feuilles ou collets de
betteraves sucrières
0447 Mais doux (en épis)
1275 Mais doux (en grains)
0448 Tomates
0654 Blé, froment
0654 Fourrage de blé
(plante entière)
0654 Paille et fourrage secs
de blé
I5(a)
5
5(a)
91
91
191
15
15(a)
191
191
0.05
0.01 (*)
0.01 (*)
0.2
0.5
20
5(a)
5(a)
5
5(a)
5(a)
5(a)
91
91
91
91
91
91
2
0.01 (*)
0.01 (*)
0.1
0.2
5(a)
5(a)
5(a)
5(a)
5(a)
91
91
1991
91
91
2
5(a)
91
10
5
91
3
1
10.02
10.5
1
25.107,108
25.110,111
75 PROPDXUR
AD! 0.02 mg/kg body weight 1 (1973 and confirmed 1989)
Residue
Propoxur.
Produit
Code No.
VP
0522
VB
0403
VR
VP
0577
0526
VC
VP
0424
0528
VB
VA
VL
VA
VR
VI.
VO
0405
0384
0482
0385
0589
0502
0448
Name
Fèves (gousses vertes/
grains verts)
Choux de Milan h feuilles
frisées
Carottes
Haricots (gousses ou
grains frais)
Concombres
Petits pois (jeunes
cosses)
Choux-raves
Poireaux
Laitues pommées
Oignons (bulbes)
Pommes de terre
Épinards
Tomates
IMM. (mg/kg)
1
10.05 (*)
0.5 (*)
0.05
10.1
0.05
0.2
1
3
0.05 (*)
0.1 (*)
2
0.05
Step
1 JMPR
1
15(a)
191
125.113
1 5(a)
5(a)
1 91
91
125.113
I
5(a)
5(a)
91
191
5(a)
5(a)
5(a)
5(a)
5(a)
5(a)
5(a)
5(a)
91
91
91
91
91
91
91
91
CCPR
125.114
25.114
25.115
3
pg.
90 CHLORPYRIFOS—METIIYL
AD! 0.01 mg/kg body weight I. (1992)
Chlorpyrifos-methyl (fat soluble).
Residue
Produit
Code No.
Name
IMRL
(mg/kg),
1
Step
JMPR
CCPR
,
GC
FT
FB
VO
GC
FC
SO
0640
0295
0269
0450
0647
0004
0495
Orge
Dattes
Raisin
Champignons de couche
Avoine
Oranges, Douces, Amères
Graines de colza
10
0.05
0.2
0.01
10
0.5
10
Po
(*)
Po
Po
T
5
5
5! .
5
5
5
5 !
91
91
91
91
91
91
91
25:124,125
25.125
93 BIORESMETHRINE
AD! 0.03
I (1991)
Residue
Bioresmethrin.
Produit
Code No.
GC
CM
CF
CF
CF
0654
0654
1211
1210
1212
Name
Blé, froment
Son de blé, non traité
Farine de blé
Germes de .blé
Farine complète de blé
100 METHAMIDOFOS
AD! 0.004 mg/kg body weight
Residue
Methamidophos.
Produit
Code No.
VS
VC
VO
VO
VC
Name
0624 Céleris
0046 Melons, sauf pastèques
0444 Piments forts
0445 - Poivrons, piments doux
0432 Pastèques
Step
IMRL (mg/kg)
1
5
1 .
3
1
Po
PoP
POP
PoP
PoP
5
5
5
5
5
I
JMPR
75,
75,
75,
75,
75,
76, 91
76, 91
CCPR
25.126
76,91
76, 91
76, 91
I (1990)
Step
IMRL (mg/kg)
1
0.5
2
1
0.5
4/
4/
8
8
8
8
8
4/ Replacing separate recommendations for peppers at 1 mg/kg
JMPR
76, 90
90
90
90
90
CCPR
24.120
24.122
24.123
24.123
24.123
4
P9 • 5
112 PEDDRATIS
AD! 0.0002 mg/kg body weight I (1985)
Sum of phorate, its oxygen analogue, and their
Residue
sulphones, expressed as phorate.
Produit
Code No. •
GC , 0645
Name
Mais
AF 0645 Mais fourrager vert
OR
0697 Arachides, cacahuetes
0697 Huile d'arachide, brute
0697 Nuite d'arachide,
VO
0447
SO
OC
comestible
Mais doux (en épis)
1MRL (mg/kg)
0.05(*)
0.2 fresh
,
sulphoxides and
Step
I
0.1
:
5
8
8 .
0.05 (*)
a
91
90, 91
77, 84, 91
90
0.05 (*)
0.05
8
5
190
191
wt
CCPR
JMPR
24.127
24.127
120 PERNETHRINE
AD1 0.05 mg/kg body weight 1 (1987)
Permethrin (sum of isomers) (fat soluble residue).
Residue
Produit
Code No.
CM
CF
CF
CF
0654
1211
1210
1212
Name
Son de
Farine
Germes
Farine
blé, non traité
de blé
de blé
complète de blé
1MRL (mg/kg)
5
0.5
2
2
Step
PoP
PoP
PoP
PoP
8
80,91
e
80,.91
91
5/8
a
CCPR
JMPR
80,91
125 METHACRIFOS
ADI 0.006 mg/kg body weight 1 (1990)
Methacrifos (fat soluble)
Residue
Produit
Code No.
PE
0112
Name
Oeufs
ML 0106 Laits
PM 0110 Chair de volaille
MRL (Mg/kg)
0.01 (*)
0.01 (*) F
0.01 (*) (fat)
1
Step
1 JMPR
lao
8
80
8
18
so
1
CCPR
pg .
129 AZOCYCLOTIN
AD! 0.001 mg/kg body weight 1 (1991)
Sum of azocyclotin and cyhexatin, expressed as cyhexatin.
Residue
Produit
Code Nc.
FP
FC
VP
0226
0001
0526
Name
Pommes
Agrumes
Haricots (gousses ou
grains frais)
VC 0424 Concombres
VO 0440 Aubergines
VC 0425 Cornichons
FB 0269 Raisin
MM 0095 Viande
VC 0046 Melons, sauf pastèques
A03 0001 Produits laitiers
ML
FS
FS
FP
VO
FS
FB
VO
0106
0245
0247
0230
0445
0014
0275
0448
Laits
Nectarines
Poires
Poivrons, piments doux
Pêches
ImaL
(mg/kg)
Step
1
1
ti
;
CCPR
JMPR
182, 89, 91
191
0.2
0.5
0.1
a
8
a
(*)
1
0.2
0.2
0.5
V
0.05(*)
0.05 (*)
1
1
2
0,5
83, 91
91
79, 91
91
79, 89, 91
91
91
91
91
91
91
91
91
8
8
8
V
V
25156
j.
Prunes(y compris
Pruneaux)
Fraises
Tomates
2
0.5
2
8
8
8
91
82, 91
91
135 DELTAMETHRINE
ADI 0.01 mg/kg body weight 1 (1982)
Residue
Deltamethrin (fat soluble).
Produit
Code No.
MM
0095
Name
Viande
138 METALAXIL
AD! 0.03 mg/kg body weight
Residue
Metalaxyl
1MRL (mg/kg)
1 0.5 (fat) V
Step
1
. 18
1 JMPR
CCPR
190
1 (1982)
Produit
Code No.
VB
VB
VB
FP
0400
0041
0404
0009
Name
Brocolis
Choux pommés
Choux-fleurs
Fruits h pépins
MRL (mg/kg)
0.5
0.5
0.5
1
Po
Step
8
8
8
8(a)
JMPR
82, 86, 87, 89, 90
82, 86, 87, 89, 90
82, 86, 87, 89, 90
90
CCPR
24.145
.!
a
6
pg.
142 PROCHLORAZE
AD! 0.01 mg/kg body weight 1 (19113)
, Residue
Sum of prothOraz and its meabolites containing the 2,4,6-trichlorophenol moiety, expressed as próchloraz.
Produit
Code No.
Name
IMRL (mg/kg)
MF 0812 Graisse de bovins
MM 0812 Viande de bovins
MO 0812 Abats comestibles de
bovins
ML 0106 Laits
144 BITERTANOL
API 0.01 mg/kg body weight
Residue
Bitertanol
Produit
Code No.
FS
FS
FS
0240
0245
0247
Step
1
1
JMPR
1
. CCPR
10.5
0.1
(*)
185, 90, 92
185, 92
125.170
125.170
15
10.1
(*)
185, 90, 92
185, 90, 92
125.170
125.170
1 (1988)
Name
Abricots
Nectarines
Pêches
1
1
1
Step
1
1 88L ( mg/kg )
1/
1/
1/
8
1 JMPR
CCPR
84, 86, 88, 91
184, 86, 88, 91
184, 86, 88, 91
18
8
1/ 1991 JMPR re-evaluated thé data on residues in stone fruits and
estimated separate MRLs fdt each species
156 CLOFENTEZINE
AD! 0.02 mg/kg body weight 1 (1986)
Residue
Plant prOductt: clOfehtekine
Animal products: sun of all compoundt containing the 2-chlorobenzoyl
Moiety, expressed as clofentezine
Produit
Code No.
Name
FB 0021 Groseilles,Noiret,Rouges,
.
Blanches
lie. (mg/kg)
1
10.05
18
Step
1 JMPR
j
187
1
CCPR
7
.4'
pg.
158 GLYPROSATE
AD! 0.3 mg/kg body weight 1 (1986)
Residue
Produit
Code No.
CM
0654
Glyphosate (See 21.218)
Name
Son de blé, non traité
1MRL (mg/kg)
1 Step
1 JMPR
1
140
18
188
124:161
1 Step
1 JMPR
1/
CCPR
1/ Previously 50 mg/kg
160 PROP I CONA ZOLE
AD! 0.04 mg/kg body weight 1 (1987)
Residue
Propiconazole
Produit
Code No.
GC 0647
GC 0650
GC 0654
Name
Avoine
Seigle
Blé, froment
1MRL (mg/kg)
1
CCPR
0.05 (*) 1/ 18 187, 91
0.05 (*) 1/ 8 87, 91
0.05 (*) 1/ 8 87, 91
24.165
163 ANILAZINE
AD! 0.1 mg/kg body weight 1 (1989)
Residue
Anilazine.
Produit
Code No.
GC 0640
GC 0654
Name
Orge
Blé, froment
1 JMPR
1
18
18
189
189
1
1 Step
1 JMPR
1:
189
189, 91
2
0.01 (*)
0.01 (*)
0.01 (*)
a
89,91
89,91
89,91
89,91
0.02 (*)
0.01 (*)
0.01 (*)
s
0.01 (*)
1
0.5
0.1
0.1
0.2
0.05
0.1
8
8
8
5
5
8
8
1MRL (mg/kg)
1
10.2
10.1
Step
CCPR
24.168
165 FLUSILAZOL
AD! 0.001 mg/kg body weight 1 (1989)
Flusilazole
Residue
Produit
Code No.
FI 0327
GC 0640
AS 0640
MF
MM
0812
0812
ML 0812
MO 0812
PE
PM
PO
DF
FB
FS
FS
FP
SO
GC
0840
0840
0840
0269
0269
0245
0247
0009
0495
0650
Name
Bananes
Orge
Paille et fourrage
(secs) d'orge
Graisse de bovins
Viande de bovins
Lait de vache
Abats comestibles de
bovins
Oeufs de poule
Chair de poulet
Abats comestibles de
poulet
Raisins secs
Raisin
Nectarines
Pêches
Fruits A pépins
Graines de colza
Seigle
1MRL (Mg/kg)
I::
8
8
a
s
T 1/
T 1/
CCPR
89, 91
89
89
89
89, 90
89
91
91
89
89
89, 91
25.183
25.183
24.174
8
Pg •
AS
0650
VR 0596
GC 0654
AS 0654
Paille et fourrage secs
de seigle
Betteraves sucrières
Blé, froment
Paille et fourrage secs
de blé
0.01 (*)
12
0.1
2
8
18
8
189, 91
89
89, 91
8
89,91
1/ Temporary pending evaluation of information on GAP and data on
residue trials from additional countries
167 TERBUFOS
AD! 0.0002 mg/kg body weight I (1989)
Residue
Sum of terbufos, its oxygen analogue and their sulphoxides and
sulphones, expressed as terbuf os.
Produit
Code
No.
VB 0400
VB 0041
MM 0812
MO 0812
PM
PO
SB
SO
VA
SO
AL
AL
SO
OC
VD
AS
0840
0840
0716
0485
0385
0697
0697
1270
0495
0495
0541
0081
VR 0596
VO 0447
Name
Brocolis
Choux pommés
Viande de bovins
Abats comestibles de
bovins
Chair de poulet
Abats comestibles de
poulet
Fèves de café
Graines de moutarde
Oignons (bulbes)
Arachides, cacahuetes
Fourrage sec d'arachide
Fourrage vert d'arachide
Graines de colza
Huile de colza, brute
Soja (fèves sèches)
Paille et fourrage(secs)
de céréales
Betteraves sucrières
Maïs doux (en épis)
169 CYROMA Z I NE
AD! 0.02 mg/kg body weight
Residue
Cyromazine
Step
IMRL (mg/kg)
I JMPR
0.05 (*)
0.05 (*)
0.05 (*)
8
8
8
89
89
89
0.05 (*)
0.05 (*)
8
8
89
89
0.05
0.05
0.05
0.05
0.05
1
1
0.05
0.05
0.05
(*)
(*)
(*)
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
89
89
89
89
89
89
89
89
89
89
1
0.1
0.01 (*)
8
8
8
89
89
89, 90
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
CCPR
I (1990)
Produit
Code
VS
VC
PE
VL
VC
ML
VO
PM
MM
VO
No.
0624
0424
0112
0482
0046
0106
0450
0110
0822
0448
Name
Céleris
Concombres
Oeufs
Laitues pommées
Melons, sauf pastèques
Laits
Champignons de couche
Chair de volaille
Viande d'ovins
Tomates
Step
INRI (mg/kg)
5
0.2
0.2
5
0.2
0.01 (*)
5
0.05 (*)
0.05 (*)
0.5
V
V
V
V
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
I
JMPR
90
90
90
90
90
90
90
90
90
90
CCPR
25.187
170 BEXACONAZOLE
ADI 0.005 mg/kg body weight I (1990)
Residue
Hexaconazole
Produit
Code No.
FP
FI
SB
TB
GC
AS
0226
0327
0716
0269
0654
0654
Name
Pommes
Bananes
Fèves de café
Raisin
Blé, froment
Paille et fourrage secs
de blé
IMRL (mg/kg)
I
Step
I
JMPR
0.1
0.1
0.05 (*)
0.1
0.1
8
8
8
8
8
90
90, 91
90
90
90
0.5
8
90
CCPR
172 BENTAZONE
ADI 0.1 mg/kg body weight I (1991)
Residue
Plant materials: sum of bentazone, 6-hydroxy-bentazone and 8-hydroxybentazone expressed as bentazone. Animal materials: sum of bentazone
and 2 - amino - N-isopropylbenzamide, expressed as bentazone.
Produit
Code No.
AL
GC
VD
VD
VP
1021
0640
0071
0523
0526
VP
0112
0561
0528
VP
0534
SO
0693
0645
0645
0095
0106
0647
0385
0697
0589
0649
0650
0651
0541
0654
PE
VD
GC
AS
MM
ML
GC
VA
SO
VR
GC
GC
GC
VD
GC
Name
Luzerne (fourrage vert)
Orge
Haricots secs
Fèves (sécs)
Haricots (gousses ou
grains frais)
Oeufs
Pois fourragers (secs)
Petits pois (jeunes
cosses)
Haricots de Lima(gouises/
graines vertes)
Graines de lin
Mais
Mais fourrager sec
Viande
Laits
Avoine
Oignons (bulbes)
Arachides, cacahuetes
Pommes de terre
Riz
Seigle
Sorgho
Soja (fèves sèches)
Blé, froment
INRI (mg/kg)
I
Step
I
JMPR
2
0.05 (*)
0.05 (*)
0.05 (*)
5
5
5
5
91
91
91
91
0.2
0.05 (*)
0.05 (*)
5
5
5
91
91
91
0.2
5
91
0.05
0.1
0.05
3
0.05
0.05
0.05
0.1
0.05
0.1
0.1
0.05
0.05
0.05
0.05
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
(*)
CCPR
25.193
25.193
pg. 11
173 BUPROFE Z INE
AD! 0.01 mg/kg body weight I (1991)
Residue
Buprofezin
Produit
Code No.
Name
!NM. (mg/kg) ,
0424 Concombres
FC 0004 Oranges, Douces, Amères
VO 0448 Tomates
VC
10.3
0.3
0.5
T
T
T
JMPR
I Step
5
91
91
91
1 55
I
CCPR
125:194
25.194
25.194
174 CADUSAFOS
AD! 0.0003 mg/kg body weight I (1991)
Residue
Cadusafos
Produit
Code No.
INRI (mg/kg)
Name
FI 0327 Bananes
VR 0589 Pommes de terre
1:::2 (a)
I Step
JMPR
I
CCPR
191
191
1/ 1 55
1/ 1992 JMPR noted that cadusafos was recovered quantitatively from
bananas at fortification levels of 0.05 and 0.25 mg/kg.
175 GLUFOS IRATE A/O4ONI E
AD! 0.02 mg/kg body weight I (1991)
Residue
Sum of glufosinate-ammonium and 3-thydroxy(methyl)phosphinoyll
propionic acid, expressed as glucofosinate (free acid).
—
Produit
Code No.
MRL (mg/kg)
I
0.05 (*)
15
fruits
0001 Agrumes
0269 Raisin
0341 Kiwis, fruits de
0.1
0.1
0.1
5
1 55
l'actinidia
0.05
0.05
0.05
0.5
1
2
0.05
2
Name
Fl 0327 Bananes
FB 0018 Baies et autres petits
FC
FB
FI
GC
FP
VR
SO
VD
FS
SO
0645
0009
0589
0495
0541
0012
0702
Haft
Fruits 11 pépins
Pommes de terre
Graines de colza
Soja (fèves sèches)
Fruits h noyau
Graines de tournesol
(*)
(*)
(*)
1/
(*)
Step
5
5
5
5
5
5
5
5
JMPR
I
CCPR
1 91
191
91
91
91
91
91
91
91
91
91
91
1/ Recommended for deletion since no more supported by manufacturer
as soybean dessicant
25.196
25.196
pg. 12
176 FICKIIIMMIJUCEK
AD1 0.03 mg/kg body weight
Residue
Hexythiazox
.
Produit
Code No.
FP
FS
Name
Pommes
Cerises
Agrumes
Haricots (gousses ou
grains frais)
VC 0424 Concombres
FB 0279 Groseilles, Rouges , .
Blanches
FB 0269 Raisin
FS 0247 Peches
FP 0230 Poires
FS 0014 Prunes(y compris
Pruneaux)
FB 0275 Fraises
VO 0448 Tomates
0226
0013
FC 0001 ,
VP 0526
1 (1991)
110L (mg/kg)
Step
1 JMPR
10.5
1
0.5
5
5
5
191
91
91
1 0.1
0.5
5
5
91
91
1
0.5
5
5
5
5
91
91
91
91
0.2
0.5
0.1
5
155
191
91
91
10.2
CCPR
PARTIE I/A: AVANT-PROJET D'AMENDEMENTS A DES LMR CODEX EXISTANTES FIGURANT DANS LE
VOLUME 2 "RESIDUS DE PESTICIDES DANS LES DENREES ALIMENTAIRES" DU
CODEX ALIMENTARIUS, DEUXIEME EDITION (1993)
Recommandations découlant de la vinqt-auatrième session du CCPR
(ALINORM 93/24)
Recommandation du regroupement en une seule liste des limites maximales de
résidus pour le Méthomyl (094) et le Thiodicarbe (154).
Suppression de la LMR pour le Métalaxyl sur les pommes; une LMR pour les
fruits pommés ayant été adoptée par la Commission.
PARTIE IIB: AVANT-PROJET D'AMENDEMENTS A DES LMR CODEX EXISTANTES FIGURANT DANS LE
VOLUME 2 "RESIDUS DE PESTICIDES DANS LES DENREES ALIMENTAIRES" DU
CODEX ALIMENTARIUS, DEUXIEME EDITION
Recommandations découlant de la vinat-cinquième session du CCPR
(ALINORM 93/24A)
1.
Suppression des LMR Codex pour l'azinphos-méthyl (002) sur les produits
suivants: abricots, agrumes, céleri, choux de Bruxelles, fourrage de soja
(vert), fruit du kiwi, graines de tournesol, tiges de petits pois (vertes),
les données A l'appui étant insuffisantes (25.45).
Suppression de toutes les LMR du Codex pour le Carbophénothion (011); ce
composé n'étant plus fabriqué et aucune information sur des utilisations
homologuées n'étant disponible (25.47).
Suppression de toutes les LMR du Codex pour le Chlorobenzilate (016); ce
composé n'étant plus fabriqué et aucune information sur des utilisations
homologuées n'étant disponible (25.50).
Suppression de la LMR Codex pour le Diphénil (029) sur les agrumes, aucune
donnée sur les BPA en vigueur n'étant disponible (25.57).
Suppression des LMR Codex pour le Fentine (040) sur les fèves de cacao, les
carottes, le céleri-rave, le céleri et les fèves de café faute de nouvelles
informations disponibles (25.63).
Suppression de la LMR Codex pour le Cyhexatin (067) sur le thé conformément
A la recommandation de la JMPR de 1991.