Bon appétit! Bon appétit! Copyright Notice The worksheets are published by Tralco Educational Services Inc. and each set of worksheets is sold either to an individual teacher or to a school board for use by one individual school. In each case, Tralco Educational Services Inc. grants to the individual school the right to reproduce sufficient copies of only the worksheets contained for use only in the school, and only by students of the school that purchased the set of worksheets. Copying of any part of this package is strictly prohibited if used in a resource center for lending purposes. Reproduction of all or any part of these worksheets for resale and/or any other copying of all or part of these worksheets by any means or device, other than expressly permitted herein, is expressly and absolutely prohibited and is a violation of copyright. Unauthorized duplication of the video is expressly forbidden. Also Available in English Worksheets Script (French) Illustrator Cover Design & Set-up Project Coordinator Helen Coltrinari Judith Gasnier Maggie Makar Maggie Makar Karen Traynor Copyright © 2006 Tralco Educational Services Inc. Video & DVD Copyright © 2006 Lingo Fun Productions Inc. Published by Tralco Educational Services Inc., Hamilton ON Telephone 905 575 5717 • Toll free 1 888 487 2526 Fax: 905 575 1783 • Web site www.tralco.com or www.lingofun.com Legal deposit National Library, Ottawa, Canada Printed in Canada ISBN 1-55409-181-0 (French VHS Video) ISBN 1-55409-199-3 (DVD) ISBN 1-55409-203-5 (French Book) ISBN 1-55409-204-3 (French VHS Kit: French VHS and French Book) ISBN 1-55409-205-1 (French DVD Kit: DVD and French Book) 2 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Bon appétit! Table des matières Texte 5 I Introduction et la boulangerie Texte Avant le visionnement Vocabulaire Après le visionnement Activités 19 20 20 21 22 II Le marché Texte Avant le visionnement Vocabulaire Après le visionnement Activités 27 29 29 30 31 III Le petit déjeuner Texte Avant le visionnement Vocabulaire Après le visionnement Activités 35 36 36 37 38 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 3 Bon appétit! 4 IV La cantine scolaire Texte Avant le visionnement Vocabulaire Après le visionnement Activités 43 44 44 45 46 V Le goûter Texte Avant le visionnement Vocabulaire Après le visionnement Activités 48 48 48 49 49 VI Le dîner Texte Avant le visionnement Vocabulaire Après le visionnement Activités 52 55 55 56 59 Activités finales 64 For the teacher 71 Réponses 72 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Bon appétit! Texte Introduction et la boulangerie Bonjour ! Je m’appelle Audrey. J’ai 19 ans, je suis française et je vis, ici, à Paris. Aujourd’hui, je voudrais vous emmener découvrir une partie importante de la culture française. Saviez-vous que dans mon pays, il existe plus de 400 sortes de fromages différents et des dizaines de pains différents ? Nous passons beaucoup de temps autour de la table et nous aimons beaucoup parler de la nourriture. Mais venez…. Venez voir avec moi. Aujourd’hui, j’ai décidé de faire la surprise à ma famille. Je vais à la boulangerie prendre des croissants, du pain, et une ficelle, une sorte de petite baguette. La boulangerie Voilà la boulangerie - Le Fournil d’Autrefois. Allons-y ! Bonjour Mesdames ! Comment allez-vous ce matin ? Ça va. Alors….. ah.. il y a du choix : croissants ordinaires, pains aux raisins, brioches au sucre, ah… des pains au chocolat ! Et des croissants au beurre. Alors…… je voudrais 4 croissants, un pain de campagne tranché et avez-vous des ficelles ? Et une ficelle, s’il vous plaît. Bonjour. Comment allez-vous ce matin ? Ça va. Dites-moi, à quelle heure ouvre la boulangerie le matin ? 6h30 6h30 ? Et vous fermez à quelle heure le soir ? 20h 20h ? Ça vous fait de grosses journées. Tout à fait. Oui. Oui. Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 5 Bon appétit! Texte Alors, combien c’est, s’il vous plaît ? Alors, deux euros, 4 euros, 5 et 6. Tenez. Merci. De rien. Merci beaucoup ! Passez une très bonne journée. Au revoir. Maintenant qu’on a fini avec la boulangerie, allons au marché. Le marché Pour mieux vous faire découvrir notre culture culinaire française, je pense qu’un petit tour au marché s’impose. Mmmm…. des moules du Bouchor, bulots cuits, crevettes de Madagascar, crevettes grises, de la morue, des crevettes roses, du saumon. Bonjour monsieur ! Bonjour ! Comment allez-vous ce matin ? Ça va. Ça se passe bien ? Oui. Dis donc, vous avez beaucoup de choix. Du haddock…. Du colin, du thon… Oui. De l’espadon…. Espadon…. Et bien ! Je pense que je vais prendre des crevettes aujourd’hui. Des crevettes…du Brésil ou de Madagascar ? De Madagascar, s’il vous plaît. C’est quoi la différence? Quelle est la différence entre les deux crevettes ? La Madagascar est beaucoup plus grosse, déjà…. 6 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Bon appétit! Texte Oui …..et bien plus goûteuse que (celle) du Brésil…la (crevette du) Brésil est plus ordinaire en fait. D’accord ! Bon alors, des Madagascar. Pour combien de personnes ? Alors, pour 4 personnes, s’il vous plaît. Vous mettez une petite poignée oui, s’il vous plaît. Non, ça va comme ça, merci. Oui. Ce sera tout, merci. Trois soixante-six, s’il vous plaît. Trois soixante-six. Voilà 10 euros. Merci. Cinq et dix, Madame. Merci beaucoup Monsieur. Passez une très bonne journée. Au revoir. (des fromages) Dites-moi, je fais un repas pour ma famille ce soir. Est-ce que vous auriez des suggestions pour un fromage particulier. Oui bien sûr. J’ai le reblochon… Oui. ….de Savoie. Oui. J’ai le brie de Meaux. Le brie de Meaux au lait cru… Oui. …magnifique, bien épais Ah oui, il est bien… Chèvre fermier au lait cru de Selles sur-Cher. Également les Chabis. Oui. Chabis…ah oui, vous avez de la Tomme…C’est des…. Alors, j’ai de la Tomme de Savoie. Oui, d’accord. Je pense que je vais rester sur le (me tenir au) brie, s’il vous plaît. Oui…Voilà ! Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 7 Bon appétit! Comme ceci. Merci. Il a l’air vraiment bon, hein. Bien épais. Très, très bon. Voilà ! Merci Merci beaucoup ! Merci ! C’est à moi. (des légumes) Mmmm…. des tomates ! Je vais prendre 4 tomates. Bonjour ! des haricots verts des aubergines des poivrons verts des citrons des courgettes des poireaux Ah ! de l’ail des choux-fleurs des concombres, carottes, navets des oignons Ah ! des pommes de terre et de la salade ! Voilà des tomates. Combien est-ce que je vous dois ? Quatre-vingt-cinq centimes, s’il vous plaît. Oui. Merci beaucoup ! Bonne journée ! Au revoir ! (de la viande) Ah ! Des pieds de porc ! 8 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Texte Bon appétit! Texte …..la poitrine fraîche Mmmm….du filet mignon ! des grillades des merguez Ah ! des saucisses ! (des fleurs) Ah ! Et je ne veux pas oublier les fleurs. C’est tellement important en France ! Mais, qu’elles sont jolies ! Je vais prendre celles-ci. Bonjour Madame ! Bonjour. Comment allez-vous ce matin ? Très bien Madame. Ce sera tout Madame ? Oui. Merci. Je vous remercie. Le petit déjeuner la préparation Maintenant, c’est l’heure du petit déjeuner. Alors, je vais mettre la table...Je vais prendre des grandes tasses, des soucoupes. Maintenant, les couverts et les assiettes. Un couteau, une cuillère, une assiette, un verre, une grande tasse et une soucoupe. Les assiettes, les couteaux, les cuillères, les verres, les tasses et soucoupes. Voici le thé, le beurre, des compotes, de la confiture, du lait, du sucre et des yaourts. Voici le café et le jus d’orange……et enfin, le pain et les croissants. Il n’y a rien de meilleur que de tremper son croissant dans son café. Bonjour mon chien, Randy. Comment ça va ce matin ? Tu as bien dormi ? Tu es un bon chien. Maintenant, je devrais ouvrir les volets pour avoir un peu de lumière. Oh ! Il fait frais ce matin ! Maintenant que le petit déjeuner est prêt, je vais appeler ma famille. Maman ! Papa ! Charlotte ! Venez voir. Je vous ai préparé une surprise ! le petit déjeuner Ah ! Ma chérie, comme c’est gentil ! Ça va Maman ? Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 9 Bon appétit! Qu’est-ce qui se passe aujourd’hui ? Mais, je vous ai fait une surprise. Une surprise ! Bonne idée ! Oh mais, dis donc ! Tu as fais le petit déjeuner ? Bonjour Papa. Tu t’es bien réveillé ? Je ne me suis pas très bien réveillé. Je vois. Charlotte ! Coucou. Ça va ? Tu as bien dormi ? Oui. Très bien. Je suis un petit peu fatiguée là. Oui ? Je vais prendre un petit café. Tiens, Audrey, tu peux me faire passer un yaourt s’il te plaît ? Oui Et je vais prendre un peu de confiture aussi. Sois gentille. Merci bien. Papa, qu’est-ce que tu veux ? Écoute, moi j’aimerais bien un peu de pain. Oui. Tu l’as acheté où la ficelle ? Au Fournil d’Autrefois. Tu sais ? La boulangerie. Oh ! Bonne boulangerie. Merci ! Eh bien, moi je vais prendre un petit croissant Maman, s’il te plaît. Merci. Charlotte, tu veux quoi ? Hein, moi je veux bien un yaourt s’il te plaît. Tiens. Passe-lui le sucre aussi. Merci. Tu veux du jus d’orange ? Euh, oui ! Je veux bien. 10 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Texte Bon appétit! Texte Tu veux un peu de café, Bernard ? Oui, je veux bien. Maman. C’est quoi ton petit déjeuner préféré ? Moi, j’aime bien un petit yaourt…..….et puis un petit bout de pain… Oui …. et de la confiture et un petit café. Voilà. J’adore ! Et Charlotte ? Toi, tu préfères le chocolat chaud ou le thé ? Le thé. Pourquoi ? Ben, parce ce que je préfère. Je n’aime pas trop le lait. Voilà. Papa, qu’est-ce que tu fais de beau aujourd’hui ? Écoute, je pense que je vais jouer au tennis cet après-midi. Oui. Viens, Randy ! On va manger ! Viens, Randy ! Attends, attends ! Attends, attends ! Vas-y ! La cantine scolaire Même dans les écoles en France, la nourriture a une place privilégiée. Les Français pensent que l’éducation sur la nutrition est aussi importante que l’éducation de l’esprit. Depuis les années 30, la plupart des écoles primaires (pour les enfants de 5 ans à 10 ans), chaque collège (les enfants de 11 à 14 ans), et chaque lycée (de 15 à 18 ans) ont une cantine scolaire. Chaque jour, des repas chauds et équilibrés sont soigneusement préparés pour les élèves. Ces cantines sont subventionnées par le gouvernement et les parents participent pour un prix modique. Aujourd’hui, nous allons visiter la cantine scolaire du Collège de Rambouillet et nous allons faire le parcours typique d’un élève à midi. Bonjour ! Aujourd’hui nous sommes à la cantine de Rambouillet et je vais retrouver mes amies. Venez voir avec moi. Bonjour, les filles ! Comment ça va ce midi ? Ça va bien. Et toi ? Oui. Ça va. Alors, qu’est-ce que vous mangez de bon ? Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 11 Bon appétit! Texte Du riz. Et c’est quoi ça ? De la saucisse avec du lard et du fromage dessus. Mmmm…ça a l’air bon ! Et tu as pris du pâté comme entrée ? Et oui parce que je n’aimais pas les autres entrées qui étaient proposées….. Toi aussi ? Ah ! Qu’est-ce que c’est cette salade ? De la macédoine. De la macédoine. Et du pâté ? Et tu as pris des concombres ? Oui Quel est ton repas préféré ? J’adore les petits pois avec du confit de canard. Ah, oui ? Mmmmm….mais ça a l’air bon ce que vous avez mangé ce midi. Qu’est ce que c’était de bon ? Du riz. Du riz ? Du poisson. Du poisson ? Des saucisses. Des saucisses…c’était quoi comme saucisse ? C’étaient des saucisses avec du lard. Du lard ? Oui. Et il y avait du fromage aussi dedans ? Et bien les filles, j’étais ravie de partager ces moments avec vous et de découvrir vos habitudes alimentaires. C’était très, très intéressant. Merci beaucoup et à très bientôt ! Merci ! Au revoir ! 12 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Bon appétit! Texte Le Goûter Pour mon goûter, j’adore prendre des fruits et du café ! Allons voir ce que les autres enfants français prennent pour leur goûter. Ben, c’est un petit repas qu’on prend à quatre heures. C’est entre le déjeuner et le dîner… Et bien je voulais savoir quel était ton goûter préféré ? En général, je goûte, je prends une tartine avec du Nutella et un verre de jus d’orange. Oui ? Ben, je ne prends pas de goûter.. enfin pas tout le temps. Quand je reviens tard des cours et bien, je prends un goûter, mais sinon.. quand je reviens tôt, je n’en prends pas. Ça dépend…. quel repas ? La semaine ? La semaine je mange moins que le week-end car j’ai moins de temps. D’accord ! Et tu as des biscuits préférés ? Au chocolat ou à la vanille ? Non, ça dépend ce qu’il y a dans le frigo ou dans le…. Ah, je prends des petits gâteaux avec du chocolat. Oui ? Et un chocolat chaud ? Non, enfin du chocolat dessus, quoi ! D’accord. Et tu prends quoi à boire ? Ah…du jus d’orange ou des boissons pétillantes. D’accord. Le Dîner Bonsoir tout le monde ! Ah, Bonsoir Bernard ! Ah ! Ça fait du bien de jouer au tennis après une semaine de travail ! Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 13 Bon appétit! Texte Ah oui !!! Allez ! Va te changer. On va dîner. Allez, je monte. Bien qu’il y ait de très grands supermarchés en France, la plupart des Français font encore leurs courses tous les jours. Les gens qui travaillent vont faire leurs grandes courses le week-end pour acheter des bouteilles d’eau, du vin, des bidons de lessive….bref, tout ce qui est lourd et gros…. Mais, en semaine, ils aiment toujours acheter les produits frais soit chez les marchands spécialisés ou bien……. de nouveau au supermarché! Pour les gens qui travaillent et qui ne font pas leur marché le matin, ils vont dans les magasins, les supérettes, et les supermarchés pour le repas du soir, qui a lieu, vers 19h30. Marjolaine ! Oui ? Est-ce que tu veux rester dîner avec nous ce soir ? Ça te dirait de rester manger à la maison ? Ah oui, pourquoi pas. Moi, ça me ferait plaisir mais il faut que j’appelle mes parents d’abord. Bon ben, appelle-les, hein, d’accord ? D’accord ! Merci. Mais vous savez, beaucoup de Parisiens ne mangent pas avant 21h!! Maintenant, vous comprenez pourquoi le goûter de 16h est si important! Ah.. Huit heures…bon il serait temps qu’on mange…..Bon, ça a l’air d’être prêt…. Bernard ! Marjolaine ! Charlotte ! Audrey !…..À table ! C’est prêt ! On arrive. Allez les filles ! À table! Alors, comment s’est passée votre journée ? Ben…ça était. C’était bien. On a fait notre devoir de français là. Audrey, cette fois, à table ! On attend ! J’arrive ! J’étais en train de finir mon travail. 14 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Bon appétit! Texte On attend Je sais. Mmmm….ça a l’air bon ! Tiens. Je vais vous servir. Vas-y Audrey, commence à servir. Charlotte. Oui, je veux bien un peu de vin. Marjolaine en premier. D’accord. Merci. Charlotte. Tiens, passe-moi ton assiette. Voilà. Un petit peu de mozzarelle…Merci. Tiens je vais t’en remettre. Non, c’est bon, c’est bon, merci Bon appétit ! Bon appétit ! Merci ! J’ai faim ! Mmmm, le vin est très bon. Mais aujourd’hui, je suis fatiguée. J’ai eu beaucoup d’heures. Oh là là.. Je suis contente que le weekend soit arrivé. Alors, qu’est-ce que vous avez prévu ce week-end ? On va essayer de jouer au tennis encore. On a un double de prévu demain avec des amis. Puis on va aller se faire un petit ciné, Bernard, hein ? Ah moi, j’aimerais bien, oui. Qu’est-ce qu’on va voir ? Il n’y a pas mal de films là, j’hésite. Il faudrait qu’on regarde le programme. Le plus près, hein ? Et puis on va choisir parce qu’il n’y a pas mal de films. On va avoir l’embarras du choix Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 15 Bon appétit! Texte J’ai vu que le film qui a obtenu le grand prix au festival de Cannes était sorti. Bernard, tu pourras m’aider à porter le jambon, s’il te plaît ? D’accord ! Mmmm… ça a l’air bon ! Qu’est-ce que c’est ? C’est du gratin dauphinois. Tu connais ? Ah, non. Ce sont des pommes de terres qui sont cuites dans du lait et de la crème fraîche. Tu vas goûter ? Oui. Je peux te servir ? Oui, je veux bien. Audrey, tu en veux ? Mmm.. Merci Si quelqu’un veut du sel ou du poivre….. Moi, je veux bien Tiens, un peu de jambon… Moi, je reprends un petit peu de vin. Merci. Tu en veux ? Oui, merci. Papa. Oui. Du jambon ? Tiens. Tu aimes, Marjolaine ? Oui, c’est très bon. Il y a longtemps qu’on n’avait pas mangé de gratin dauphinois. Et oui c’est le début des mauvais jours. Ça ne te dit rien ? Ça me dit quelque chose mais……. 16 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Bon appétit! Texte C’est une région de France. Voilà. C’est proche des Alpes. D’accord. Et donc, c’est presque…c’est un plat de montagne. Plutôt pour les pays froids. Umm… Dites-moi, je voulais vous poser une question. Je suis un peu embêtée mais…. c’est un peu à la dernière minute…mais j’ai quelque chose de prévu avec mes amis ce soir et je voulais savoir si je pouvais sortir. Avec quels amis ? Mais tu sais…. Matthieu, Soleine.. tout ça. On voudrait aller certainement chez Soleine regarder un film. Jusqu’à tard ? Je ne sais pas. Ben, je peux rentrer quand vous voulez. Bon écoute, tu rentres pour onze heures. Ah, merci ! C’est trop gentil ! Je vais bien m’amuser ! Ah, c’est pour ça que tu nous as préparé le petit déjeuner ce matin. Tu préparais ton coup, hein. Ben, je pensais que ça pouvait aider. Tu n’avais peut-être pas besoin de ça, quand même ! Mais c’était gentil. On a apprécié. On a apprécié. Bon, allez les filles, Bernard, servez-vous. Il y a du fromage, de la salade, des fruits. Allez y, servezvous. Merci. Qui veut du fromage ? Non, merci. Un petit peu de salade avant de terminer ? Je veux bien un petit peu. Allez, sers-toi et je vais prendre un petit bout merci. Mais qui a acheté ce bon roquefort ? Je suis allé au marché. Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 17 Bon appétit! Texte Mais Marjolaine, tu restes dormir ici ce soir ? Ben, je ne sais pas encore. Tu peux hein, si tu veux, tu peux. Bon, ben, d’accord. Voilà mon téléphone. Je suis désolée. Tu aurais pu l’éteindre, Audrey, à table. J’ai oublié. Allô ! Oui ! D’accord ! Juste un moment… Nous sommes vendredi soir et je vais retrouver mes amis. Je suis désolée. Je vais devoir vous laisser. J’espère que vous avez pu apprendre à quel point la nourriture est importante en France et venez visiter la France quand vous voulez. À bientôt !!! 18 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Introduction et la boulangerie Bon appétit! Texte Scène I – Introduction et la boulangerie Bonjour ! croissants au beurre. Je m’appelle Audrey. J’ai 19 ans, je suis française et je vis, ici, à Paris. Alors…… je voudrais 4 croissants, un pain de campagne tranché et avez-vous des ficelles ? Et une ficelle, s’il vous plaît. Aujourd’hui, je voudrais vous emmener découvrir une partie importante de la culture française. Saviez-vous que dans mon pays, il existe plus de 400 sortes de fromages différents et des dizaines de pains différents ? Nous passons beaucoup de temps autour de la table et nous aimons beaucoup parler de la nourriture. Bonjour. Comment allez-vous ce matin ? Ça va. Dites-moi, à quelle heure ouvre la boulangerie le matin ? 6h30 6h30 ? Et vous fermez à quelle heure le soir ? Mais venez…. Venez voir avec moi. 20h Aujourd’hui, j’ai décidé de faire la surprise à ma famille. Je vais à la boulangerie prendre des croissants, du pain, et une ficelle, une sorte de petite baguette. 20h ? Ça vous fait de grosses journées. La boulangerie Alors, combien c’est, s’il vous plaît ? Voilà la boulangerie - Le Fournil d’Autrefois. Allons-y ! Alors, deux euros, 4 euros, 5 et 6. Tenez. Bonjour Mesdames ! Comment allez-vous ce matin ? Ça va. Alors….. ah.. il y a du choix : croissants ordinaires, pains aux raisins, brioches au sucre, ah… des pains au chocolat ! Et des Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Tout à fait. Oui. Oui. Merci. De rien. Merci beaucoup ! Passez une très bonne journée. Au revoir. Maintenant qu’on a fini avec la boulangerie, allons au marché. www.tralco.com • www.lingofun.com 19 Introduction et la boulangerie Bon appétit! Avant le visionnement Qui a déjà visité Paris? Qu’est-ce que c’est qu’une boulangerie? Qui a déjà visité une boulangerie? Qu’est-ce qu’on achète dans une boulangerie? Est-ce qu’il y a une boulangerie dans notre ville? Où est-elle située? Vocabulaire utile la boulangerie - the bakery or bread store du choix - choice de grosses journées - long days 20 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Texte Introduction et la boulangerie NOM: Bon appétit! As-tu bien compris? Après le visionnement 1. Comment s’appelle notre guide? Quel âge a-t-elle? ___________________________________________________________________________ 2. Quel détail incroyable est-ce qu’elle nous donne? ___________________________________________________________________________ 3. Combien de sortes de pains est-ce qu’il y a? ___________________________________________________________________________ 4. Quelles deux activités préoccupent les Français? ___________________________________________________________________________ 5. Comment s’appelle la boulangerie? ___________________________________________________________________________ 6. Audrey dit à haute voix les noms de plusieurs sortes de pâtisseries. Écris-les. ___________________________________________________________________________ 7. Qu’est-ce qu’elle commande? ___________________________________________________________________________ 8. Quelles sont les heures d’ouverture de la boulangerie? ___________________________________________________________________________ 9. Qu’est-ce que le monsieur prépare? ___________________________________________________________________________ 10. Combien est-ce qu’Audrey paie pour ses pains? ___________________________________________________________________________ 11. Qu’est-ce qu’Audrey souhaite aux dames en sortant? ___________________________________________________________________________ 12. Où est-ce qu’elle va aller maintenant? ___________________________________________________________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 21 Introduction et la boulangerie NOM: Bon appétit! Après le visionnement Les activités I Un peu de vocabulaire Trouve le mot qui veut dire: 22 j’habite __________________________ le local où est placé le four du boulanger __________________________ j’aimerais __________________________ une journée très longue __________________________ il y a __________________________ exactement __________________________ ce qu’on mange __________________________ mener __________________________ le magasin des pains __________________________ quelque chose d’inattendu __________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Introduction et la boulangerie NOM: Bon appétit! Après le visionnement II Quelle heure est-il? En France, on utilise l’horloge de 24 heures, pas comme chez nous. La boulangerie ouvre à 6h30 le matin. Au Canada et aux États-Unis il est 6 heures et demie du matin et elle ferme à 20h00 le soir. Chez nous on dit 8 heures du soir. Fais attention quand tu vas en France! Quelle heure est-il en France (à partir de midi)? Écris l’heure indiquée sur chaque cadran: 4. 1. 12 11 1 3. 2. 2 10 9 11 4 8 7 ize heur Il est tre 7 2 3 8 4 8 3 8 4 7 5 6 1 9 9 2 12 10 2 3 9 ie. es et dem 11 1 10 1 10 5 6 12 12 11 3 6 5 11 12 4 7 5 6 8. 5. 11 12 6. 1 2 10 3 9 7 11 12 5 2 3 9 11 7 6 5 12 10 4 8 6 5 2 8 3 7 6 5 4 10. 1 10 4 7 1 9 3 8 4 6 2 9 3 7 9. 2 8 10 1 10 9 5 6 12 11 1 10 4 8 7. 12 11 Et la prime! 1 2 9 3 8 7 4 6 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun 5 12h00 du matin _______________ 12h00 de l’après-midi _______________ www.tralco.com • www.lingofun.com 23 Introduction et la boulangerie NOM: Bon appétit! III Comment l’appelle-t-on? Après le visionnement a. Écris la forme féminine pour les professions suivantes: 1. le boulanger la _______________________ 2. le pâtissier la _______________________ 3. le boucher la _______________________ 4. le poissonnier la _______________________ 5. le fromager la _______________________ 6. le traiteur la _______________________ 7. le charcutier la _______________________ b. Maintenant, écris le nom du magasin où travaillent ces gens: 1. ________________________________ 2. ________________________________ 3. ________________________________ 4. ________________________________ 5. ________________________________ 6. ________________________________ 7. ________________________________ c. Qu’est-ce que tu remarques dans cette liste? ___________________________________________________ 24 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Introduction et la boulangerie NOM: Bon appétit! Après le visionnement IV Les habitants de divers pays Audrey vit à Paris; donc, elle est parisienne. C’est une Parisienne. Elle habite en France; donc, elle est française. C’est une Française. a. Écris le nom des habitants de ces pays, au masculin et au féminin: 1. la France un _________________ une ___________________ 2. le Canada un _________________ une ___________________ 3. les États-Unis un _________________ une ___________________ 4. l’Angleterre un _________________ une ___________________ 5. l’Europe un _________________ une ___________________ 6. l’Allemagne un _________________ une ___________________ 7. l’Espagne un _________________ une ___________________ 8. l’Italie un _________________ une ___________________ 9. l’Égypte un _________________ une ___________________ b. Est-ce que tu peux continuer la liste avec d’autres pays et leurs habitants? ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ V À noter: le pluriel Est-ce que tu as remarqué le pluriel de Madame? C’est Mesdames, n’est-ce pas? Écris au pluriel: Monsieur Mademoiselle __________________________ __________________________ Et pour la prime! Monseigneur ___________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 25 Introduction et la boulangerie Bon appétit! Après le visionnement Sais-tu que….? En France, il y a beaucoup de noms différents pour le pain. Quelques-uns de ces noms sont mentionnés dans la vidéo. Estce que tu peux en trouver d’autres? Il y a aussi différentes sortes de pain: le pain de campagne, le pain boulot, le pain de maïs, le pain blanc, le pain complet, le pain de seigle. Quel est ton pain favori? Tu peux faire un peu de recherche. sur un site Web pour t’informer. (par exemple) http://fr.wikipedia.org/wiki/Pain#Diff.C3.A9rents_types_de_pains 26 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le marché Bon appétit! Texte Scene II: Le marché Pour mieux vous faire découvrir notre culture culinaire française, je pense qu’un petit tour au marché s’impose. Mmmm…. des moules du Bouchor, bulots cuits, crevettes de Madagascar, crevettes grises, de la morue, des crevettes roses, du saumon. Bonjour monsieur ! Bonjour ! Comment allez-vous ce matin ? Ça va. Ça se passe bien ? Oui. Dis donc, vous avez beaucoup de choix. Du haddock…. Du colin, du thon… Oui. De l’espadon…. Oui …..et bien plus goûteuse que celle du Brésil… la Brésil est plus ordinaire en fait. D’accord ! Bon alors, des Madagascar. Pour combien de personnes ? Alors, pour 4 personnes, s’il vous plaît. Vous mettez une petite poignée oui, s’il vous plaît. Non, ça va comme ça, merci. Oui. Ce sera tout, merci. Trois soixante-six, s’il vous plaît. Trois soixante-six. Voilà 10 euros. Merci. Cinq et dix, Madame. Merci beaucoup Monsieur. Passez une très bonne journée. Au revoir. (des fromages) Espadon…. Et bien ! Je pense que je vais prendre des crevettes aujourd’hui. Dites-moi, je fais un repas pour ma famille ce soir. Est-ce que vous auriez des suggestions pour un fromage particulier. Des crevettes…du Brésil ou de Madagascar ? Oui bien sûr. J’ai le reblochon… De Madagascar, s’il vous plaît. C’est quoi la différence? Oui. Quelle est la différence entre les deux crevettes ? La Madagascar est beaucoup plus grosse, déjà…. Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun ….de Savoie. Oui. J’ai le brie de Meaux. Le brie de Meaux au lait cru… Oui. a www.tralco.com • www.lingofun.com 27 Le marché Bon appétit! …magnifique, bien épais Ah ! de l’ail Ah oui, il est bien… des choux-fleurs Texte Chèvre fermier au lait cru de Selles sur-Cher. des concombres, carottes, navets Également les Chabis. des oignons Oui. Chabis…ah oui, vous avez de la Tomme… C’est des…. Ah ! des pommes de terre et de la salade ! Alors, j’ai de la Tomme de Savoie. Oui, d’accord. Je pense que je vais me tenir au brie, s’il vous plaît. Oui…Voilà ! Comme ceci. Merci. Voilà des tomates. Combien est-ce que je vous dois ? Quatre-vingt-cinq centimes, s’il vous plaît. Oui. Merci beaucoup ! Bonne journée ! Au revoir ! Il a l’air vraiment bon, hein. Bien épais. Très, très bon. (de la viande) Voilà ! Ah ! Des pieds de porc ! Merci …..la poitrine de poulet frais Merci beaucoup ! Mmmm….du filet mignon ! Merci ! C’est à moi. des grillades des merguez (des légumes) Ah ! des saucisses ! Mmmm…. des tomates ! Je vais prendre 4 tomates. Bonjour ! des haricots verts des aubergines des poivrons verts des citrons (des fleurs) Ah ! Et je ne veux pas oublier les fleurs. C’est tellement important en France ! Mais, qu’elles sont jolies ! Je vais prendre celles-ci. Bonjour Madame ! Bonjour. Comment allez-vous ce matin ? des courgettes Très bien Madame. Ce sera tout Madame ? des poireaux Oui. Merci. Je vous remercie. 28 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le marché Bon appétit! Texte Avant le visionnement Qui a déjà visité un marché? Qu’est-ce qu’on peut acheter au marché? Quelles sortes de marchés est-ce qu’il y a? Qui aime manger des légumes, du poisson, du fromage? Quel est le mot pour quelqu’un qui ne mange pas de viande? Vocabulaire utile des moules – mussels une poignée – a fistful, handful des bulots - whelk des aubergines – eggplant des crevettes – shrimps des courgettes – zucchini de la morue – cod des poireaux – leeks du colin – hake des choux-fleurs – cauliflower de l’espadon – swordfish des navets – turnips du thon – tuna des merguez – a type of sausage Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 29 Le marché NOM: Bon appétit! As-tu bien compris? Après le visionnement 1. Quel marchand est-ce qu’Audrey visite en premier lieu? ___________________________________________________________________________ 2. Quels poissons est-ce qu’Audrey nomme? ___________________________________________________________________________ 3. Qu’est-ce qu’elle décide d’acheter? ___________________________________________________________________________ 4. Pour combien de personnes achète-t-elle? ___________________________________________________________________________ 5. Combien coûtent les crevettes? ___________________________________________________________________________ 6. Combien d’argent est-ce qu’elle donne au marchand? ___________________________________________________________________________ 7. Chez qui est-ce qu’elle va maintenant? ___________________________________________________________________________ 8. Combien de sortes de fromages est-ce qu’on produit en France? ___________________________________________________________________________ 9. Quel fromage est-ce qu’elle achète? ___________________________________________________________________________ 10.Chez qui est-ce qu’elle va maintenant? ___________________________________________________________________________ 11. Quels légumes est-ce qu’Audrey nomme? ___________________________________________________________________________ 12. Chez qui va-t-elle maintenant? ___________________________________________________________________________ 13. Qu’est-ce qu’elle achète chez le charcutier? ___________________________________________________________________________ 14. Qu’est-ce qu’elle achète en dernier lieu? ___________________________________________________________________________ 30 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le marché NOM: Les activités Bon appétit! Après le visionnement I Un peu de vocabulaire Trouve le mot qui veut dire: le marchand de poissons des fruits de mer gris __________________________ __________________________ le marchand de fromage la quantité que peut contenir une main __________________________ __________________________ le marchand de saucisses __________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 31 Le marché NOM: Bon appétit! Après le visionnement II Pour les végétariens a. Cherche dans le texte le mot qui correspond à chacune des images: ___ 4. ______ _____ _ _____ 2. __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ____ 5. _______ 1. __ ___ . ___________ 3 6. ______ __ ____ __ 8. _______ ___ 7. _______ _ 12. _______ _____ ____ 11. __ _____ _____ 9. ___ 10. ____ _____ ___ ____ _____ _____ ____ 13. ___ b. Quels légumes est-ce que tu préfères? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ c. Quels légumes est-ce que tu mets sur ta pizza? Dans ton sandwich? ______________________________________________________________________________ 32 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le marché NOM: Bon appétit! Après le visionnement III Pour les amateurs de viande! Cherche le mot dans le texte qui correspond aux images ci-dessous: 1. ________________ 2. ________________ 3. ________________ 4. ________________ IV 400 sortes de fromage! Incroyable! Sais-tu que la France est divisée en départements. Fais un peu de recherche. Visite le site Web: www.saveursdumonde.net Choisis 5 régions et donne les noms de 2 fromages provenant de chaque région. 1. ________________________________________________ 2. ________________________________________________ 3. ________________________________________________ 4. ________________________________________________ 5. ________________________________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 33 Le marché NOM: Bon appétit! V Faire des achats! Après le visionnement Quand on fait des achats en France, on paie en euros. Le symbole c’est €. L’euro est divisé en cents. On te donne 20€ pour faire des achats. Voilà une liste de prix. Combien d’argent reste-t-il? Le prix Le produit 2 kilos de carottes 5€ 50 1 kilo de brie 12€ 90 500 grammes de poireaux 2€ 40 300 grammes de haricots 3€ une botte de fleurs 8€ 60 1 douzaine de citrons 11€ 2 douzaines de crevettes 15€30 Le reste 1 kilo de poitrine de poulet frais 10€ 30 34 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le petit déjeuner Bon appétit! Texte Scene III: Le petit déjeuner (la préparation) Maintenant, c’est l’heure du petit déjeuner. Alors, je vais mettre la table...Je vais prendre des grandes tasses, des soucoupes. Maintenant, les couverts et les assiettes. Un couteau, une cuillère, une assiette, un verre, une grande tasse et une soucoupe. Les assiettes, les couteaux, les cuillères, les verres, les tasses et soucoupes. Voici le thé, le beurre, des compotes, de la confiture, du lait, du sucre et des yaourts. Voici le café et le jus d’orange……et enfin, le pain et les croissants. Il n’y a rien de meilleur que de tremper son croissant dans son café. Bonjour mon chien, Randy. Comment ça va ce matin ? Tu as bien dormi ? Tu es un bon chien. Maintenant, je devrais ouvrir les volets pour avoir un peu de lumière. Oh ! Il fait frais ce matin ! Maintenant que le petit déjeuner est prêt, je vais appeler ma famille. Maman ! Papa ! Charlotte ! Venez voir. Je vous ai préparé une surprise ! (le petit déjeuner) Oh mais, dis donc ! Tu as fais le petit déjeuner ? Bonjour Papa. Tu t’es bien réveillé ? Je ne me suis pas très bien réveillé. Je vois. Charlotte ! Coucou. Ça va ? Tu as bien dormi ? Oui. Très bien. Je suis un petit peu fatiguée là. Oui ? Je vais prendre un petit café. Tiens, Audrey, tu peux me faire passer un yaourt s’il te plaît ? Oui Et je vais prendre un peu de confiture aussi. Sois gentille. Merci bien. Papa, qu’est-ce que tu veux ? Écoute, moi j’aimerais bien un peu de pain. Oui. Tu l’as acheté où la ficelle ? Ah ! Ma chérie, comme c’est gentil ! Au Fournil d’Autrefois. Tu sais ? La boulangerie. Ça va Maman ? Oh ! Bonne boulangerie. Merci ! Qu’est-ce qui se passe aujourd’hui ? Eh bien, moi je vais prendre un petit croissant Maman, s’il te plaît. Merci. Mais, je vous ai fait une surprise. Une surprise ! Bonne idée ! Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Charlotte, tu veux quoi ? a www.tralco.com • www.lingofun.com 35 Le petit déjeuner Bon appétit! Hein, moi je veux bien un yaourt s’il te plaît. J’adore ! Tiens. Passe-lui le sucre aussi. Et Charlotte ? Toi, tu préfères le chocolat chaud ou le thé ? Merci. Texte Le thé. Tu veux du jus d’orange ? Pourquoi ? Euh, oui ! Je veux bien. Ben, parce ce que je préfère. Je n’aime pas trop le lait. Voilà. Tu veux un peu de café, Bernard ? Oui, je veux bien. Papa, qu’est-ce que tu fais de beau aujourd’hui ? Maman. C’est quoi ton petit déjeuner préféré ? Moi, j’aime bien un petit yaourt…..….et puis un petit bout de pain… Oui …. et de la confiture et un petit café. Voilà. Écoute, je pense que je vais jouer au tennis cet après-midi. Oui Viens, Randy ! On va manger ! Viens, Randy ! Attends, attends ! Attends, attends ! Vas-y ! Avant le visionnement 1. À quelle heure est-ce que tu prends ton petit déjeuner? 2. Qu’est-ce que tu manges? 3. Avec qui est-ce que tu prends ton petit déjeuner? 4. Est-ce que tu fais quelque chose avant de manger? Promener le chien? Des exercices peut-être? 5. Qui prépare ton petit déjeuner? 6. Quelle est ta nourriture préférée le matin? Vocabulaire utile 36 mettre la table – to set the table tremper – to dip in des soucoupes – saucers qu’est-ce qui se passe? – what’s happening? les couverts – place settings Je veux bien – yes please Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le petit déjeuner NOM: Bon appétit! Après le visionnement As-tu bien compris? 1. Quelle expression est-ce qu’Audrey utilise pour indiquer qu’elle prépare la table? ___________________________________________________________________________ 2. Qu’est-ce qu’elle met en premier? ___________________________________________________________________________ 3. En quoi consiste “un couvert”? ___________________________________________________________________________ 4. Quelles différentes sortes de nourriture et quelle boisson est-ce qu’elle place sur la table? ___________________________________________________________________________ 5. Quelle est la différence entre la confiture et la compote? Consulte un dictionnaire et compare les deux définitions. ___________________________________________________________________________ 6. Comment s’appelle le chien? ___________________________________________________________________________ 7. Quel temps fait-il? ___________________________________________________________________________ 8. Comment s’appelle la soeur d’Audrey? ___________________________________________________________________________ 9. Qui arrive en premier pour le petit déjeuner? ___________________________________________________________________________ 10. Quelle est la grande surprise d’Audrey? ___________________________________________________________________________ 11. Comment est-ce que les membres de la famille se saluent? ___________________________________________________________________________ 12. Qu’est-ce qu’on prend pour le petit déjeuner: la mère __________________________________________________________________ le père __________________________________________________________________ Charlotte __________________________________________________________________ Audrey __________________________________________________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 37 Le petit déjeuner NOM: Bon appétit! Après le visionnement 13. Qu’est-ce que Charlotte aime boire? ___________________________________________________________________________ 14. Qu’est-ce que son père va faire aujourd’hui? ___________________________________________________________________________ 15. Qui donne à manger au chien? ___________________________________________________________________________ 16.Qu’est-ce que Randy mange? ___________________________________________________________________________ Les activités I Un peu de vocabulaire Trouve le mot qui veut dire: un ensemble composé d’une cuiller, d’une fourchette et d’un couteau, d’un même modèle ___________________________ épuisé ___________________________ des panneaux qui protègent les fenêtres ____________________________ une sorte de marmelade _____________________________ 38 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le petit déjeuner NOM: Bon appétit! Après le visionnement II Les déjeuners du monde a. Associe chaque petit déjeuner avec le pays correspondant: 1. ___ un café au lait et des croissants a. le Canada 2. ___ des céréales et des toasts b. l’Angleterre 3. ___ des oeufs durs et des saucisses c. les États-Unis 4. ___ du thé, des toasts et de la marmelade d. la France 5. ___ de la soupe miso et du sushi e. l’Italie 6. ___ un espresso et du pain dur f. l’Allemagne 7. ___ des crêpes et du sirop d’érable g. le Japon b. Est-ce que tu es d’accord avec cette liste? c. Qu’est-ce que tu prends pour ton petit déjeuner? Et que mange ta famille? III La bonne santé Voici une liste d’aliments et de boissons qu’on peut manger et boire pour le petit déjeuner. Mets les mots ci-dessous dans la bonne catégorie. des toasts, des croissants, des céréales, du yaourt, du lait, du fromage, du thé, du café, du chocolat chaud, du jus d’orange, du jus de pomme, du bacon, des saucisses, des merguez, de la crème, des oeufs, du fromage, une pomme, une orange, une banane des produits céréaliers des produits laitiers des fruits et des légumes des viandes et des substituts des boissons Source: www.hc-sc.gc.ca/fn-an/food-guide-aliment/index_f.html Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 39 Le petit déjeuner NOM: Bon appétit! IV Toujours la même chose! Après le visionnement a. Tout le monde a une routine le matin. Quelle est ta routine? Voici l’exemple de Sophie. Je m’appelle Sophie. Le matin, je me lève tôt, à six heures!. Je me lave, je me brosse les dents et je m’habille. Je sors notre chien, Mac, et nous nous promenons chaque matin pendant 30 à 45 minutes. À mon retour, je me prépare deux toasts (pain complet) et un petit jus d’orange et un grand verre de lait. Puis, je donne un bol de nourriture pour chiens à Mac. Nous mangeons en silence. Les autres membres de ma famille arrivent…mais moi, je cours prendre l’autobus scolaire! En suivant l’exemple donné, décris ta routine matinale: __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ b. Les verbes pronominaux Choisis un des verbes suivants pour compléter les phrases ci-dessous (s’appeler, se brosser, s’habiller, se laver, se lever, se promener): 1. Sophie ___________________ tôt. 2. Je ___________________ tard! 3. Est-ce que tu ___________________ les dents chaque matin? 4. Maman ___________________ vite le matin. 5. Nous ___________________ dans le parc. 6. Vous ___________________ avant la promenade? 7. Comment est-ce que tu ___________________? 8. Mon père ___________________ le dernier le matin. 40 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le petit déjeuner NOM: Bon appétit! V Les chouchous de la famille Après le visionnement a. Les Français adorent leurs chiens. Mais il y a d’autres animaux domestiques. Regarde la liste ci-dessous et écris le nom qui correspond à chaque image. un chat 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 11. 12. 13. un hamster un canari un perroquet un lapin un serpent un poisson rouge un lézard un cobaye un canard un agneau un veau un poussin 10. b. Est-ce que tu as un animal domestique? Décris-le. Apporte une photo de ton chouchou pour montrer à la classe. Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 41 Le petit déjeuner Bon appétit! Après le visionnement Sais-tu que….l’histoire du café….. L’histoire du café est fascinante. Voici quelques faits intéressants. Est-ce que tu peux en trouver d’autres? • On pense que le café est apparu en haute Éthiopie, en Afrique orientale, dans la région de Kaffa. • En Europe, le café est devenu populaire au 16e siècle. • Au 17e siècle on voit apparaître les premiers “cafés”, c’est-àdire des endroits où on fait et vend du café. • Au 18e siècle, on commence à vendre du café en poudre, ce qui est plus économique. • Au 18e siècle, Gustave-Adolphe, roi de Suède, a ordonné que deux condamnés à mort soient exécutés par absorption massive de... café. Mais les prisonniers en sont sortis sains et saufs! • Au 17e siècle, le café turc était très populaire dans les pays arabes. • De nos jours, le Brésil produit le plus de café au monde. 42 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com La cantine scolaire Bon appétit! Texte Scene IV: La cantine scolaire Même dans les écoles en France, la nourriture a une place privilégiée. Les Français pensent que l’éducation sur la nutrition est aussi importante que l’éducation de l’esprit. Depuis les années 30, la plupart des écoles primaires (pour les enfants de 5 ans à 10 ans), chaque collège (les enfants de 11 à 14 ans), et chaque lycée (de 15 à 18 ans) ont une cantine scolaire. Chaque jour, des repas chauds et équilibrés sont soigneusement préparés pour les élèves. Ces cantines sont subventionnées par le gouvernement et les parents participent pour un prix modique. Toi aussi ? Ah ! Qu’est-ce que c’est cette salade ? Aujourd’hui, nous allons visiter la cantine scolaire du Collège de Rambouillet et nous allons faire le parcours typique d’un élève à midi. Mmmmm….mais ça a l’air bon ce que vous avez mangé ce midi. Bonjour ! Aujourd’hui nous sommes à la cantine de Rambouillet et je vais retrouver mes amies. Venez voir avec moi. Bonjour, les filles ! Comment ça va ce midi ? Ça va bien. Et toi ? Oui. Ça va. Alors, qu’est-ce que vous mangez de bon ? Du riz. Et c’est quoi ça ? De la saucisse avec du lard et du fromage dessus. Mmmm…ça a l’air bon ! Et tu as pris du pâté comme entrée ? Et oui parce que je n’aimais pas les autres entrées qui étaient proposées….. Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun De la macédoine. De la macédoine. Et du pâté ? Et tu as pris des concombres ? Oui Quel est ton repas préféré ? J’adore les petits pois avec du confit de canard. Ah, oui ? Qu’est ce que c’était de bon ? Du riz. Du riz ? Du poisson. Du poisson ? Des saucisses. Des saucisses…c’était quoi comme saucisse ? C’étaient des saucisses avec du lard. Du lard ? Oui. Et il y avait du fromage aussi dedans ? Et bien les filles, j’étais ravie de partager ces moments avec vous et de découvrir vos habitudes alimentaires. C’était très, très intéressant. Merci beaucoup et à très bientôt ! Merci ! Au revoir ! www.tralco.com • www.lingofun.com 43 La cantine scolaire Bon appétit! Avant le visionnement 1. Qui connaît un mot pour désigner une école en France? 2. Où est-ce qu’on prend le déjeuner à notre école? 3. Où est-ce que tu manges ton déjeuner? 4. Combien coûte un sandwich? Un repas chaud? Une boisson? 5. Qui apporte un goûter ou une collation? 6. Qui retourne à la maison pour le déjeuner? Vocabulaire utile la cantine – a kind of school cafeteria le parcours – path (here, daily timetable) soigneusement – carefully subventionné – subsidized un prix modique – a modest sum du lard – (some) bacon 44 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Texte La cantine scolaire NOM: Bon appétit! Après le visionnement As-tu bien compris? 1. Qui va à l’école primaire? ___________________________________________________________________________ 2. Qui va au collège? ___________________________________________________________________________ 3. Qui va au lycée? ___________________________________________________________________________ 4. À quel niveau correspond notre école? ___________________________________________________________________________ 5. Quelle est l’attitude des Français envers la nutrition? ___________________________________________________________________________ 6. Qu’est-ce qu’il y a dans chacune de ces écoles? ___________________________________________________________________________ 7. Qui paie pour les repas? ___________________________________________________________________________ 8. Comment s’appelle l’école qu’on visite? Le lycée? ___________________________________________________________________________ 9. Quel est le plat spécial aujourd’hui? ___________________________________________________________________________ 10. Combien de filles prennent leur repas avec Audrey? ___________________________________________________________________________ 11.Que font les filles à la fin du repas? ___________________________________________________________________________ 12. Qu’est-ce qui est écrit sur le t-shirt de la blonde? ___________________________________________________________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 45 La cantine scolaire NOM: Bon appétit! Les activités Après le visionnement I Un peu de vocabulaire Trouve le mot qui veut dire: une sorte de cafétéria chemin à suivre pour aller d’un endroit à un autre __________________________ __________________________ une place spéciale les choix de nourriture __________________________ __________________________ aider financièrement du bacon __________________________ __________________________ nominal __________________________ II Les habitudes alimentaires De la liste suivante, choisis ton déjeuner…ou ajoute à la liste quelque chose que tu aimerais manger ou boire: wich un sand au thon on au saum s aux oeuf au boeuf ge au froma 46 un repas chaud un du curry d’agneau es a du curry de boeu verte lade f m acé une pizza niç doin e o du chili de ise po e soup nons mme e n u g sd e te ampi h c x rre au s e m gu é l x u ne bo au isson ois p x du lai au t t ule du jus au po o range (pomme o s , tom , mi n ate) o de l’ n g i o eau à l’ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com La cantine scolaire NOM: Bon appétit! Après le visionnement III Ah, le dictionnaire Cherche les mots suivants dans un dictionnaire. Écris la définition sous chaque mot et compare ensuite le sens et la prononciation de chaque paire de mots. alimentaire élémentaire ____________________________________ ____________________________________ le confit la confiture ____________________________________ ____________________________________ du pâté des pâtes ____________________________________ ____________________________________ la macédoine la Macédoine ____________________________________ ____________________________________ la sauce la saucisse ____________________________________ ____________________________________ (sans) encombre un concombre ____________________________________ ____________________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 47 Le Goûter Bon appétit! Texte Scene V: Le Goûter Pour mon goûter, j’adore prendre des fruits et du café ! Allons voir ce que les autres enfants français prennent pour leur goûter. Ben, c’est un petit repas qu’on prend à quatre heures. C’est entre le déjeuner et le dîner… Et bien je voulais savoir quel était ton goûter préféré ? En général, je goûte, je prends une tartine avec du Nutella et un verre de jus d’orange. Oui ? Ben, je ne prends pas de goûter.. enfin pas tout le temps. Quand je reviens tard des cours et bien, je prends un goûter, mais sinon.. quand je reviens tôt, je n’en prends pas. Ça dépend…. quel repas ? 48 La semaine ? La semaine je mange moins que le week-end car j’ai moins de temps. D’accord ! Et tu as des biscuits préférés ? Au chocolat ou à la vanille ? Non, ça dépend ce qu’il y a dans le frigo ou dans le…. Ah, je prends des petits gâteaux avec du chocolat. Oui ? Et un chocolat chaud ? Non, enfin du chocolat dessus, quoi ! D’accord. Et tu prends quoi à boire ? Ah…du jus d’orange ou des boissons pétillantes. D’accord. Avant le visionnement Vocabulaire utile 1. Qu’est-ce que c’est qu’un goûter? un goûter – a snack 2. À quel moment de la journée est-ce qu’on prend le goûter? une tartine – a slice of bread 3. Qu’est-ce que tu aimes prendre pour le goûter? des biscuits – cookies 4. Quel est un bon choix pour la santé? le frigo – refrigerator Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com NOM: Le Goûter Bon appétit! As-tu bien compris? Après le visionnement 1. À quelle heure est-ce qu’on prend le goûter en France? ___________________________________________________________________________ 2. Est-ce que tu peux deviner pourquoi le goûter est si important en France? ___________________________________________________________________________ 3. Qu’est-ce que les filles (dans la vidéo) prennent pour le goûter? ___________________________________________________________________________ 4. Où est-ce qu’on garde la nourriture? ___________________________________________________________________________ Les activités I Un peu de vocabulaire Quel est le bon mot pour exprimer: un petit repas à 16h un contenant pour une boisson __________________________ __________________________ une tranche de pain des classes __________________________ __________________________ ce qu’on boit la fin de semaine __________________________ __________________________ le repas de midi le réfrigérateur __________________________ __________________________ le repas du soir oui, oui __________________________ __________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 49 Le Goûter NOM: Bon appétit! Après le visionnement II Le pluriel En français, c’est normal d’ajouter un “s” pour former le pluriel des noms. Mais à certains mots on ajoute un “x”. Écris le pluriel des mots suivants: 50 1. le gâteau les gâteaux 2. le plateau _____________________ 3. le bateau _____________________ 4. le manteau _____________________ 5. beau _____________________ 6. nouveau _____________________ 7. l’agneau _____________________ 8. le bouleau _____________________ 9. le château _____________________ 10. le tableau _____________________ 11. le chapeau _____________________ 12. l’eau _____________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le Goûter NOM: Bon appétit! Après le visionnement III Le verbe prendre Complète la phrase avec la bonne forme du verbe prendre: 1. Elle _________________ une tartine avec du Nutella. 2. Il _________________ une tartine au beurre. 3. Elles _________________ leur goûter à 16h. 4. Ils _________________ leurs boissons à 16h30. 5. Nous _________________ nos repas dans la cafétéria. 6. Vous _________________ votre repas dans un restaurant? 7. Je _________________ un sandwich à midi. 8. Tu _________________ des fruits pour ton goûter? 9. On _________________ une pause-café à 15h au bureau. 10. Audrey _________________ une pomme pour son goûter. IV En bonne santé! Voici une liste d’aliments qu’on peut manger pour le goûter. Selon le “Guide alimentaire canadien pour manger sainement” certains produits sont meilleurs que d’autres! Classifie les produits selon leur bénéfice: Bon pour la santé Mauvais pour la santé une pomme, des frites, des croustilles de pomme de terre, des biscuits, du céleri, du lait, des boissons gazeuses, une poire, une banane, des nachos, de la poutine, des bonbons, du chocolat noir, du lait fouetté, de la gomme à mâcher, de la pizza, un croissant, un pain au chocolat Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 51 Le Dîner Bon appétit! Texte Scene VI: Le Dîner Bonsoir tout le monde ! D’accord ! Merci. Ah, Bonsoir Bernard ! Mais vous savez, beaucoup de Parisiens ne mangent pas avant 21h!! Maintenant, vous comprenez pourquoi le goûter de 16h est si important! Ah ! Ça fait du bien de jouer au tennis après une semaine de travail ! Ah oui !!! Allez ! Va te changer. On va dîner. Allez, je monte. Bien qu’il y ait de très grands supermarchés en France, la plupart des Français font encore leurs courses tous les jours. Les gens qui travaillent vont faire leurs grandes courses le week-end pour acheter des bouteilles d’eau, du vin, des bidons de lessive….bref, tout ce qui est lourd et gros…. Mais, en semaine, ils aiment toujours acheter les produits frais soit chez les marchands spécialisés ou bien……. de nouveau au supermarché! Pour les gens qui travaillent et qui ne font pas leur marché le matin, ils vont dans les magasins, les supérettes, et les supermarchés pour le repas du soir, qui a lieu, vers 19h30. Marjolaine ! Bernard ! Marjolaine ! Charlotte ! Audrey !…..À table ! C’est prêt ! On arrive. Allez les filles ! À table! Alors, comment s’est passée votre journée ? Ben…ça était. C’était bien. On a fait notre devoir de français là. Audrey, cette fois, à table ! On attend ! J’arrive ! J’étais en train de finir mon travail. On attend Je sais. Oui ? Est-ce que tu veux rester dîner avec nous ce soir ? Ça te dirait de rester manger à la maison ? Ah oui, pourquoi pas. Moi, ça me ferait plaisir mais il faut que j’appelle mes parents d’abord. Bon ben, appelle-les, hein, d’accord ? 52 Ah.. Huit heures…bon il serait temps qu’on mange…..Bon, ça a l’air d’être prêt…. Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Mmmm….ça a l’air bon ! Tiens. Je vais vous servir. Vas-y Audrey, commence à servir. Charlotte. Oui, je veux bien un peu de vin. Marjolaine en premier. D’accord. a www.tralco.com • www.lingofun.com Le Dîner Bon appétit! Merci. Texte J’ai vu que le film qui a obtenu le grand prix au festival de Cannes était sorti. Charlotte. Tiens, passe-moi ton assiette. Voilà. Un petit peu de mozzarella…Merci. Tiens je vais t’en remettre. Bernard, tu pourras m’aider à porter le jambon, s’il te plaît ? D’accord ! Non, c’est bon, c’est bon, merci Mmmm… ça a l’air bon ! Qu’est-ce que c’est ? Bon appétit ! C’est du gratin dauphinois. Tu connais ? Bon appétit ! Ah, non. Merci ! Ce sont des pommes de terres qui sont cuites dans du lait et de la crème fraîche. Tu vas goûter ? J’ai faim ! Mmmm, le vin est très bon. Mais aujourd’hui, je suis fatiguée. J’ai eu beaucoup d’heures. Oh là là.. Je suis contente que le week-end soit arrivé. Alors, qu’est-ce que vous avez prévu ce week-end ? On va essayer de jouer au tennis encore. On a un double de prévu demain avec des amis. Puis on va aller se faire un petit ciné, Bernard, hein ? Ah moi, j’aimerais bien, oui. Qu’est-ce qu’on va voir ? Il n’y a pas mal de films là, j’hésite. Il faudrait qu’on regarde le programme. Le plus près, hein ? Et puis on va choisir parce qu’il n’y a pas mal de films. On va avoir l’embarras du choix Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Oui. Je peux te servir ? Oui, je veux bien. Audrey, tu en veux ? Mmm.. Merci Si quelqu’un veut du sel ou du poivre….. Moi, je veux bien Tiens, un peu de jambon… Moi, je reprends un petit peu de vin. Merci. Tu en veux ? Oui, merci. Papa. a www.tralco.com • www.lingofun.com 53 Le Dîner Bon appétit! Oui. vous voulez. Du jambon ? Bon écoute, tu rentres pour onze heures. Tiens. Ah, merci ! C’est trop gentil ! Je vais bien m’amuser ! Tu aimes, Marjolaine ? Oui, c’est très bon. Il y a longtemps qu’on n’avait pas mangé de gratin dauphinois. Et oui c’est le début des mauvais jours. Ça ne te dit rien ? Ça me dit quelque chose mais……. C’est une région de France. Voilà. C’est proche des Alpes. D’accord. Et donc, c’est presque…c’est un plat de montagne. Plutôt pour les pays froids. Umm… Dites-moi, je voulais vous poser une question. Je suis un peu embêtée mais…. c’est un peu à la dernière minute… mais j’ai quelque chose de prévu avec mes amis ce soir et je voulais savoir si je pouvais sortir. Ah, c’est pour ça que tu nous as préparé le petit déjeuner ce matin. Tu préparais ton coup, hein. Ben, je pensais que ça pouvait aider. Tu n’avais peut-être pas besoin de ça, quand même ! Mais c’était gentil. On a apprécié. On a apprécié. Bon, allez les filles, Bernard, servez-vous. Il y a du fromage, de la salade, des fruits. Allez y, servez-vous. Merci. Qui veut du fromage ? Non, merci. Un petit peu de salade avant de terminer ? Je veux bien un petit peu. Allez, sers-toi et je vais prendre un petit bout merci. Avec quels amis ? Mais qui a acheté ce bon roquefort ? Mais tu sais…. Matthieu, Soleine.. tout ça. On voudrait aller certainement chez Soleine regarder un film. Je suis allé au marché. Jusqu’à tard ? Je ne sais pas. Ben, je peux rentrer quand 54 Texte Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Mais Marjolaine, tu restes dormir ici ce soir ? Ben, je ne sais pas encore. Tu peux hein, si tu veux, tu peux. www.tralco.com • www.lingofun.com a Le Dîner Bon appétit! Bon, ben, d’accord. Voilà mon téléphone. Je suis désolée. Tu aurais pu l’éteindre, Audrey, à table. J’ai oublié. Texte retrouver mes amis. Je suis désolée. Je vais devoir vous laisser. J’espère que vous avez pu apprendre à quel point la nourriture est importante en France et venez visiter la France quand vous voulez. À bientôt !!! Allô ! Oui ! D’accord ! Juste un moment… Nous sommes vendredi soir et je vais Avant le visionnement 1. À quelle heure est-ce qu’on prend d’habitude le dîner en Amérique du Nord? 2. Et en France? 3. Est-ce que tu prends le dîner en famille ou seul? 4. Décris un dîner normal chez toi. 5. Est-ce qu’on boit du vin dans ta famille? 6. À partir de quel âge peut-on acheter des boissons contenant de l’alcool? Vocabulaire utile une supérette – a convenience store l’embarras du choix – too many choices font leurs courses – do their shopping embêtée – bothered, don’t know what to do des bidons de lessive – containers of laundry detergent prévu – planned, scheduled Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun je suis désolé – I’m sorry www.tralco.com • www.lingofun.com 55 Le Dîner NOM: Bon appétit! Après le visionnement As-tu bien compris? 1. Qu’est-ce que le père a fait? ___________________________________________________________________________ 2. Décris ses vêtements. ___________________________________________________________________________ 3. Où est-ce que les Français font leurs courses? ___________________________________________________________________________ 4. Quand est-ce que les gens qui travaillent font leurs courses? ___________________________________________________________________________ 5. En général, qu’est-ce qu’on achète au supermarché? ___________________________________________________________________________ 6. Où est-ce que les Français aiment faire leurs courses en semaine? ___________________________________________________________________________ 7. À quelle heure est-ce qu’on prend le dîner en France? ___________________________________________________________________________ 8. Et pour certains d’entre eux, à quelle heure mangent-ils? ___________________________________________________________________________ 9. Comment s’appelle l’amie de Charlotte? ___________________________________________________________________________ 10. Quelle invitation est-ce que la mère lui donne? ___________________________________________________________________________ 11. Avant d’accepter, qu’est-ce que Marjolaine doit faire? ___________________________________________________________________________ 12. Qu’est-ce que les filles sont en train de faire? ___________________________________________________________________________ 13. Quelle pièce de théâtre est-ce qu’elles étudient? ___________________________________________________________________________ 56 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le Dîner NOM: Bon appétit! Après le visionnement 14. Comment dit-on “venez manger” en langage courant? ___________________________________________________________________________ 15. Quelle question pose le père? ___________________________________________________________________________ 16. Pourquoi Audrey est-elle un peu en retard? ___________________________________________________________________________ 17. Quand est-ce qu’on commence le service à table? ___________________________________________________________________________ 18. Qui commence le service? Qui est-ce qu’elle sert en premier? ___________________________________________________________________________ 19. Qu’est-ce qu’on souhaite avant de commencer à manger? ___________________________________________________________________________ 20. Qu’est-ce qu’on boit? ___________________________________________________________________________ 21. Pourquoi est-ce que la mère est fatiguée? ___________________________________________________________________________ 22. Quel jour de la semaine sommes-nous? ___________________________________________________________________________ 23.Comment le savons-nous? ___________________________________________________________________________ 24.Qu’est-ce que les parents vont faire ce week-end? ___________________________________________________________________________ 25. Le premier plat est une salade. Qu’est-ce qu’on sert ensuite? ___________________________________________________________________________ 26.Qu’est-ce que c’est qu’un “gratin dauphinois”? ___________________________________________________________________________ 27.Qui prend un deuxième verre de vin? ___________________________________________________________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 57 Le Dîner NOM: Bon appétit! Après le visionnement 28. De quelle région de la France vient le gratin? ___________________________________________________________________________ 29. Qu’est-ce qu’Audrey demande? ___________________________________________________________________________ 30. Qu’est-ce qu’ils vont faire? ___________________________________________________________________________ 31. À quelle heure est-ce qu’elle doit rentrer? ___________________________________________________________________________ 32. Qu’est-ce que la mère pense de tout ça? ___________________________________________________________________________ 33.Qu’est-ce qu’on mange maintenant? ___________________________________________________________________________ 34. Quelle sorte de fromage mangent-ils? ___________________________________________________________________________ 35. Que reproche la mère à Audrey? ___________________________________________________________________________ 58 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le Dîner NOM: Bon appétit! Les activités Après le visionnement I Un peu de vocabulaire un très très grand magasin un match de tennis avec 4 personnes __________________________ __________________________ un petit supermarché/un dépanneur trop de choix __________________________ __________________________ un sport qui se joue avec une raquette près de __________________________ __________________________ le shopping je ne sais pas quoi faire __________________________ __________________________ chaque jour déjà planifié __________________________ __________________________ la fin de semaine bien planifier __________________________ __________________________ un récipient portatif pour les liquides finir __________________________ __________________________ une poudre pour laver les vêtements je regrette __________________________ __________________________ pesant fermer __________________________ __________________________ un vendeur (vous) quitter __________________________ __________________________ épuisée à tantôt __________________________ __________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 59 Le Dîner NOM: Bon appétit! Après le visionnement II La grande bouffe! Dans ce film, nous observons une famille typique en France en train de prendre leur repas du soir. On remarque beaucoup de différences avec l’Amérique du Nord. Coche VRAI ou FAUX selon le cas. a. Toute la famille mange en même temps. V p F p b. On commence avec une prière. p p c. On sert la salade avec le plat principal. p p d. On commence le repas avec “bon appétit”. p p e. On boit du jus. p p f. Une personne sert la nourriture. p p g. On boit du vin et de l’eau. p p h. Il y a un grand choix de gâteaux pour finir. p p i. Il y a une assiette spéciale pour le pain. p p j. Ils discutent de leur journée et de leurs projets pour le week-end. p p Est-ce que tu as remarqué d’autres différences? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ III le verbe revenir Écris la bonne forme du verbe revenir dans les phrases suivantes: 1. Quand je ______________ tard des cours, je vais à la supérette. 2. Nous ____________________ toujours tard du cinéma. 3. Elles _____________________ à l’heure pour le dîner. 4. Quand ________________-tu? 5. Après le match, il _________________ à la maison très fatigué. 60 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le Dîner NOM: Bon appétit! IV J’adore le cinéma! Après le visionnement Les parents d’Audrey vont aller au cinéma. Aimes-tu les films? Ils mentionnent le festival de films à Cannes. Il y a d’autres grands festivals de film: en voici quelques-uns – le Festival de film de Toronto, le festival de film Sundance, le festival de film de Montréal. a. Peux-tu trouver les noms d’autres grands festivals de film? b. Voici une liste de catégories de films. Écris le nom d’un film courant pour chaque catégorie. Catégorie/genre de films Nom du film Action Comédie Horreur Musical Un film historique Science-fiction Western Drame De guerre Drame policier Documentaire Animation c. Est-ce que tu connais d’autres catégories de films? ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 61 Le Dîner Bon appétit! Après le visionnement Sais-tu que….Molière Molière est un grand dramaturge français. L’Avare est une comédie en cinq actes, une comédie écrite en prose, une innovation à l’époque. Molière a écrit cette pièce en 1668. À l’époque de Molière le roi de France était Louis XIV, le roi soleil. Louis XIV aimait beaucoup le théâtre et souvent, il jouait des rôles! Aussi, il aimait beaucoup la danse et on dit qu’il était un danseur gracieux. Selon les experts, Louis XIV dansait dans la pièce “Le Bourgeois Gentilhomme” de Molière. Mais ce qui est curieux: dans cette pièce, présentée au théâtre de Versailles, c’est que Molière se moquait de la cour du roi! Cherche des images du roi soleil. 62 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Le Dîner Bon appétit! Après le visionnement Sais-tu que….la cinématographie Les premiers films étaient en noir et blanc et ils n’avaient pas de son! Deux noms français sont très connus dans la cinématographie: Charles Emile Reynaud, inventeur du Praxinoscope et Etienne-Jules Marey, l’inventeur de la chronophotographie. En 1880, l’Américain, Thomas Alva Edison, a inventé le kinetoscope. Mais c’était encore en France qu’une grande invention a changé le monde du cinéma. Les frères Lumières, inspirés par le travail d’Edison, ont inventé une machine appelée le “cinématographe” et voilà, l’ère du grand cinéma est né. On accorde des prix aux films gagnants. Le prix Le lieu Le Golden Globe Beverly Hills, E-U février L’Oscar Hollywood, E-U mars Le César Cannes, France mai Le Génie Toronto, Canada janvier Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Le mois www.tralco.com • www.lingofun.com 63 Activités finales NOM: Bon appétit! Activités finales I Dans ce film, il y avait beaucoup d’adjectifs. Complète la grille suivante avec la forme correcte de l’adjectif. Masc. sing Fém. sing. Cas spécial Masc. pl. Fém. pl. ce cette cet ces ces gentil gros goûteux content français quel épais petit bon Est-ce que tu peux créer une phrase avec un ou plusieurs de ces mots? ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 64 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Activités finales NOM: Bon appétit! Activités finales II Des homonymes — coucou! Un homonyme est un mot qui a le même son qu’un autre mot, mais l’orthographe peut être différente. Complète la grille suivante avec un homonyme. le coup le son le vers le vin cent la hauteur la fois la patte la mère le paire la voie la cane le chêne maux la faim la peau Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 65 Activités finales NOM: Bon appétit! Activités finales III Les Français adorent abréger les mots. Voici une liste de certaines abréviations. Écris la forme originale du mot sur la ligne. le ciné ___________________________________ d’acc ___________________________________ le resto ___________________________________ les ados ___________________________________ le frigo ___________________________________ macdo ___________________________________ IV En français, il faut faire attention aux “faux amis”. Qu’est-ce que c’est? C’est un mot qui ressemble beaucoup à un mot anglais mais ce mot a un sens très différent en français. À l’aide d’un dictionnaire, cherche le sens de ces mots: le français l’anglais la définition française un biscuit a cookie un petit gâteau sec 1. assister à 2. blesser 3. la chair 4. la chance 5. une déception 6. éventuellement 7. formidable 8. une librairie 9. une occasion 10. la monnaie 66 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Activités finales NOM: Bon appétit! Activités finales V Mots croisés Horizontalement Verticalement 1. la quantité d’une main 1. tout ce qu’on mange 2. un magasin où on achète du pain 2. le pays dont la capitale est Paris 3. avec soin 3. ce qu’on met sur une tartine 4. fatigué 4. la capitale de France 5. quelque chose d’inattendu 6. une sorte de cafétéria 7. des panneaux pour une fenêtre Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 67 Activités finales NOM: Bon appétit! Activités finales VI Ce n’est pas ordinaire les ordinateurs! Charlotte et Marjolaine font leurs devoirs en utilisant un ordinateur. Voici une image d’un ordinateur et une liste de mots utiles. Est-ce que tu peux identifier les différentes parties? 4. 3. 7. FILE EDIT TOOLS OPTIONS HELP 5. CUT PASTE Bonjour ! COPY Audrey. J’ai 19 ans, je suis française et je Je m’appelle vis, ici, à Paris. MORE je voudrais vous emmener découvrir Aujourd’hui, une partie importante de la culture française. Saviez-vous que dans mon pays, il existe plus de 400 sortes de fromages différents et des dizaines de pains différents ? Nous passons beaucoup de temps autour de la table et 2. 8. 6. 1. 68 une imprimante un disque compact une souris un écran un clavier un explorateur un disque dur un logiciel 9.___ un site Web a. print 10.___ une adresse URL b. MP3 file 11. ___ ouvrir c. an email 12. ___ fermer d. a file 13. ___ imprimer e. web site 14. ___ faire une en-tête f. a blogger 15. ___ faire un pied de page g. weblog 16. ___ un courriel h. open 17. ___ un babillard électronique i. create a footer 18. ___ un fichier électronique j. close 19. ___ un fichier MP3 k. URL 20. ___ un blogue l. bulletin board 21. ___ un bloguer m. create a header Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Activités finales NOM: Bon appétit! Activités finales VII As-tu bien regardé? Voici une série de phrases. Coche VRAI ou FAUX selon le cas. V F 1. Audrey a 18 ans. p p 2. Le thème de la vidéo, c’est l’importance de la nourriture dans la culture française. p p 3. La boulangerie s’appelle “Le Fournil d’Autrefois”. p p 4. C’est une femme qui fait le pain. p p 5. On paie en francs français. p p 6. Audrey achète des crevettes. p p 7. À la fromagerie, Audrey achète du roquefort. p p 8. Audrey achète une botte de fleurs. p p 9. Quand on met la table, on met les couverts. p p 10. Le chien de la famille s’appelle Trixie. p p 11. C’est Audrey qui donne à manger au chien. p p 12. C’est le père qui joue au tennis. p p 13. Les repas à l’école coûtent cher. p p 14. Un goûter est un petit repas qu’on prend vers 16h. p p 15. Le père garde ses vêtements sportifs pour dîner. p p 16. Marjolaine, l’amie de Charlotte, reste pour le dîner. p p 17. On sert des fruits de mer pour le dîner. p p 18. Audrey va sortir avec des amis ce vendredi soir. p p 19. Les parents vont sortir regarder un film ce week-end. p p 20. Audrey doit rentrer à 23h. p p Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 69 Activités finales NOM: Bon appétit! Activités finales VIII les mots-cachés Voici une liste de mots. Cherche-les dans la grille. 70 week-end tennis croissants gratin salade brie jambon vin table couverts grosses fermier beaucoup combine carottes poireaux euros soucoupe pain confiture Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com For the teacher FOR THE TEACHER Bon appétit! The activity pages treat each segment of the video/DVD as a unit or chapter. Of course, you may wish to show the whole video at once, to give the students a general understanding of the topic. Subsequent viewings might require pausing on certain scenes or re-viewing whole segments. Utilization strategies: a. preview the DVD/video to familiarize yourself with the content b. choose one segment at a time to familiarize the students with it, before beginning the activity pages c. begin with a pre-viewing or before viewing activity to set the stage d. for active viewing by the students, give them a focus for viewing, something to watch for or to listen for e. use the pause function to ask a question, clarify a meaning or definition, look for unusual details, or to check for comprehension f. follow the viewing with the post-viewing activities suggested in the Activity Booklet g. leave the lights on; turning the lights off will create an atmosphere of passive viewing h. cover the screen; focus on the sounds and ask the students to guess what is happening on screen i. turn down the sound; invite the students to create their own dialogue for a scene Avant le visionnement This section is intended to be used as an oral, teacher-led activity to set the stage for the video segment the students will view. You may wish to extend the learning by turning some of the suggested questions into small research projects. Après le visionnement The section can be completed orally or copied for the students to write their answers. The questions may be used for group work where students work in pairs to decide on an oral or written response for each question. SAIS-TU QUE…..? This section is meant to be a moment of culture or history to which you may add more details or your own experience. Or, they may be copied and used as supplementary reading passages. Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com 71 Réponses Bon appétit! Introduction et la boulangerie As-tu bien compris? (p. 21) 1. Audrey, 19 ans 2. plus de 400 sortes de fromage 3. des dizaines 4. passer du temps à table, parler de la nourriture 5. Le Fournil d’Autrefois 6. des croissants ordinaries, des pains aux raisins, des brioches au sucre, des pains au chocolat, des croissants au beurre 7. 4 croissants, un pain de campagne tranché et une ficelle 8. 6h30 à 20h 9. des baguettes 10. 6 € 11. passez une très bonne journée 12. au marché I Un peu de vocabulaire (p. 22) j’habite - je vis j’aimerais - je voudrais il y a - il existe ce qu’on mange - la nourriture le magasin des pains - la boulangerie le local où est placé le four du boulanger - le fournil une journée très longue - une grosse journée exactement - tout à fait mener - emmener quelque chose d’inattendu - la surprise II 1. 2. 3. 4. 72 5. 6. 7. 8. 11h15 du soir - Il est vingt-trois heures quinze. 4h30 de l’après-midi - Il est seize heures trente. 2h00 de l’après-midi - Il est quatorze heures. 5h45 de l’après-midi - Il est seize heures quarantecinq. 9. 7h50 du soir - Il est dix-neuf heures cinquante. 10. 10h20 du soir - Il est vingt-deux heures vingt. 12h00 du matin (minuit) 12h00 de l’après-midi (midi) III a. Comment s’appelle-t-elle? (p. 24) 1. la boulangère 2. la pâtissière 3. la bouchère 4. la poissonnière 5. la fromagère 6. la traiteuse 7. la charcutière b. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. la boulangerie la pâtisserie la boucherie la poissonnerie la fromagerie le restaurant la charcuterie c. le nom du magasin est féminin sauf restaurant Quelle heure est-il? (p. 23) 1h30 de l’après-midi - Il est treize heures et demie. 9h00 du soir - Il est vingt et une heures. 6h00 du soir - Il est dix-huit heures. 8h30 du soir - Il est vingt heures trente. Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Réponses IV a. 1. 2. 3. 4. 5. Les gens du pays (p. 25) un Français une Française un Canadien une Canadienne un Américain une Américaine un Anglais une Anglaise un Européen une Européenne www.tralco.com • www.lingofun.com Réponses Bon appétit! 6. 7. 8. 9. un Allemand un Espagnol un Italien un Égyptien une Allemande une Espagnole une Italienne une Égyptienne V À noter: le pluriel (p. 25) Monsieur Messieurs Mademoiselle Mesdemoiselles Monseigneur Messeigneurs Scene II – Le marché As-tu bien compris? (p. 30) 1. marchand de poissons 2. moules, bulots, crevettes, morue, saumon 3. des crevettes de Madagascar 4. 4 5. 3€66 6. 10€ 7. le fromager 8. plus de 400 9. du brie 10. le vendeur de légumes 11. des tomates, des haricots verts, des aubergines etc. 12. le charcutier 13. rien 14. des fleurs I Un peu de vocabulaire (p. 31) le marchand de poissons - le poissonnier le marchand de fromage - le fromager le marchand de saucisses - le charcutier des fruits de mer gris - des crevettes la quantité d’une main - une poignée Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun II Pour les végétariens (p. 32) a. 1. des poireaux 2. des carottes 3. un haricot vert 4. de l’ail 5. des tomates 6. des oignons 7. un navet 8. des poivrons verts 9. une courgette 10. des pommes de terre 11. un concombre 12. de la salade (laitue) 13. une aubergine Réponses III Pour les amateurs de viande! (p. 33) 1. des grillades 2. des pieds de porc 3. une poitrine de poulet 4. des merguez VI Faire des achats! (p. 34) Le produit Le prix Le reste 2 kilos de carottes 5€50 14€50 1 kilo de brie 12€90 7€10 500 grammes 2€40 17€60 de poireaux 300 grammes de 3€ 17€ haricots une botte de fleurs 8€60 11€40 1 douzaine de citrons 11€ 9€ 2 douzaines de crevettes 15€30 4€70 1 kilo de poitrine de poulet 10€20 9€80 www.tralco.com • www.lingofun.com 73 Réponses Bon appétit! Scène III - Le petit déjeuner As-tu bien compris? (p. 37) 1. mettre la table 2. des tasses et des soucoupes 3. un couteau, une fourchette, une cuiller 4. du thé, du beurre, de la compote, de la confiture, etc. 5. confiture - fruits cuits dans du sucre; compote - fruits cuits dans l’eau et du sucre 6. Randy 7. frais 8. Charlotte 9. sa mère 10. le petit déjeuner 11. on se donne la bise 12. La mère: un café, un yaourt, un peu de confiture, du pain Le père: un peu de pain, un café Charlotte: un yaourt, du sucre, un jus d’orange Audrey: un croissant 13. du jus d’orange, du thé 14. jouer au tennis 15. la mère 16. de la nourriture pour chiens I Un peu de vocabulaire (p. 38) ensemble composé d’une cuiller...- un couvert épuisé - fatigué des panneaux qui protègent ... - des volets une sorte de marmelade - une compote II Les déjeuners du monde (p. 39a) 1. d 2. c 3. f 4. b 5. g 6. e 7. a 74 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Réponses III La bonne santé (p. 39) des produits céréaliers: des toasts, des croissants des céréales des produits laitiers: du yaourt, du lait, du fromage, de la crème des fruits et légumes: une pomme, une orange, une banane des viandes et substituts: du bacon, des saucisses, des merguez, des oeufs des boissons: du thé, du café, du chocolat chaud, du jus de pomme, du jus d’orange IV b Toujours la même chose! (p. 40) 1. Sophie se lève tôt. (se lever) 2. Je me lève tard! (se lever) 3. Est-ce que tu te brosses les dents chaque matin? (se brosser) 4. Maman s’habille vite le matin. (s’habiller) 5. Nous nous promenons dans le parc. (se promener) 6. Vous vous lavez avant la promenade? (se laver) 7. Comment est-ce que tu t’appelles? (s’appeler) 8. Mon père se lave le dernier le matin. (se laver) V Les chouchous de la famille (p. 41) a. 1. un poisson rouge 3. un poussin 5. un lapin 7. un perroquet 9. un hamster 11. un lézard 13. un agneau www.tralco.com • www.lingofun.com 2. un cobaye 4. un veau 6. un chat 8. un canari 10. un serpent 12. un canard Réponses Bon appétit! Scène IV - La cantine scolaire Avant le visionnement (p. 44) 1. un lycée, un college 2. dans la cafétéria As-tu bien compris? (p. 45) 1. des enfants de 5 à 10 ans 2. de 11 à 14 ans 3. 15 à 18 ans 4. les réponses vont varier 5. aussi importante que l’éducation de l’esprit 6. une cantine scolaire 7. le gouvernement et les parents 8. Collège de Rambouillet, Bascin 9. de la saucisse avec du lard 10. 5 11. Elles retournent leurs plateaux 12. Rock City Legend I Un peu de vocabulaire (p. 46) une sorte de cafétéria – une cantine une place spéciale – une place privilégiée aider financièrement – subventionner nominal – modique chemin à suivre pour aller d’un endroit à un autre – faire le parcours les choix de nourriture – les habitudes alimentaires du bacon – du lard III Ah, le dictionnaire (p. 47) alimentaire – ce qui concerne la nourriture élémentaire - fondamental le confit – des fruits conservés dans le sucre; la viande conservée dans le gras la confiture – une conserve aux fruits du pâté – du hachis de viande Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Réponses des pâtes – des nouilles la macédoine – un mélange de fruits ou de légumes la Macédoine – le pays la sauce – une sorte de liquide qui accompagne les viandes, les salades la saucisse – une préparation de viande hachée (sans) encombre – sans ennui, sans incident un concombre – un légume vert Scène V - Le Goûter As-tu bien compris? (p. 49) 1. 4h 2. on mange le dîner à 20h….c’est tard 3. une tartine avec du Nutella, un verre de jus d’orange, des petits gâteaux, une boisson pétillante 4. dans le frigo I Un peu de vocabulaire (p. 49) un petit repas à 16h – le goûter une tranche de pain – une tartine ce qu’on boit – une boisson le repas de midi – le déjeuner le repas du soir – le dîner le contenant pour une boisson – un verre des classes – des cours la fin de semaine – le week-end le réfrigérateur – le frigo oui, oui – d’accord II Le pluriel (p. 50) 1. les gâteaux 3. les bateaux 5. beaux 7. les agneaux 2. 4. 6. 8. les plateaux les manteaux nouveau les bouleaux www.tralco.com • www.lingofun.com 75 Réponses Bon appétit! 9. les châteaux 11. les chapeaux 10. les tableaux 12. les eaux III Le verbe prendre (p. 51) 1. prend 2. prend 3. prennent 4. prennent 5. prenons 6. prenez 7. prends 8. prends 9. prend 10. prend IV à la bonne santé! (p. 51) Bon pour la santé: une pomme, du céleri, du lait, une poire, de la pizza, une banane, du chocolat noir, un croissant, un pain au chocolat Mauvais pour la santé: des frites, des croustilles de pomme de terre, des biscuits, des boissons gazeuses, des nachos, de la poutine, des bonbons, du lait fouetté, de la gomme à mâcher Scène VI - Le Dîner As-tu bien compris? (p. 56) 1. a joué au tennis 2. les vêtements sportifs (un t-shirt etc) 3. au supermarché ou chez les marchands spécialisés 4. le week-end 5. des bouteilles d’eau, des bidons de lessive (détergent) 6. chez les marchands spécialisés 7. à 19h30 8. pas avant 21h 9. Marjolaine 10. de rester pour le dîner 11. téléphoner à ses parents pour demander la permission de rester 12. leurs devoirs de français à l’ordinateur 76 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Réponses 13. l’Avare de Molière 14. à table 15. comment s’est passée la journée 16. elle finit ses devoirs 17. quand tout le monde est arrivé 18. Audrey, la salade, Marjolaine 19. bon appétit 20. du vin et de l’eau 21. elle a beaucoup travaillé 22. vendredi soir 23. on parle des activités pour le week-end 24. voir un film 25. le jambon et le gratin dauphinois 26. des pommes de terre cuites dans du lait et de la crème fraîche 27. le père 28. le Dauphiné - c’est une région près des Alpes 29. la permission de sortir avec ses amis 30. aller chez Soleine pour regarder un film 31. à 23h ou onze heures du soir 32. qu’Audrey a fait un petit déjeuner spécial pour obtenir la permission de sortir ce soir 33. du fromage, de la salade, des fruits 34. du roquefort 35. elle doit éteindre le son de son téléphone I Un peu de vocabulaire (p. 59) magasin de grande surface – un supermarché un petit supermarché/un dépanneur – une supérette un jeu avec une raquette – le tennis le shopping – les courses chaque jour – tous les jours la fin de semaine – le week-end récipient portatif pour les liquides – un bidon poudre pour laver les vêtements – la lessive, le détergent pour la lessive www.tralco.com • www.lingofun.com Réponses Bon appétit! pesant – lourd un vendeur – un marchand épuisée – fatiguée un match de tennis avec 4 personnes – un double trop de choix – l’embarras du choix près de – proche (de) je ne sais pas quoi faire – je suis embêté(e) déjà planifié – prévu bien planifier – préparer le coup finir – terminer je regrette – je suis désolé(e) fermer – éteindre (vous) quitter – (vous) laisser à tantôt – à bientôt II La grande bouffe! (p. 60) a. V b. F c. F d. V e. F f. V g. V h. F i. F j. V Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun Réponses III le verbe revenir (p. 60) 1. reviens 2. revenons 3. reviennent 4. reviens 5. il revient Activités finales III (p. 66) le ciné d’acc le resto les ados le frigo macdo le cinéma d’accord le restaurant les adolescents le réfrigérateur MacDonald’s V un mot-croisés (p. 67) www.tralco.com • www.lingofun.com 77 Réponses Bon appétit! VI Ce n’est pas ordinaire les ordinateurs! VIII les mots-cachés (p. 70) (p. 68) 1. un clavier 2. un disque compact 3. un écran 4. un logiciel 5. un disque dur 6. une souris 7. une imprimante 8. un explorateur 9. e 10. k 11. h 12. j 13. a 14. m 15. i 16. c 17. l 18. d 19. b 20. g 21. f VII As-tu bien regardé? (p. 69) 1. F 2. V 3. V 4. F 5. F 6. V 7. F 8. V 9. V 10. F 11. F 12. V 13. F 14. V 15. F 16. V 17. F 18. V 19. V 20. V 78 Copyright ©2006 Tralco-Lingo Fun www.tralco.com • www.lingofun.com Réponses
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