elenco libri di testo - ristorazione 14_15_def

CSF di CONEGLIANO (TV)
ELENCO LIBRI DI TESTO – ANNO FORMATIVO 2014/2015 – CLASSI PRIME RISTORAZIONE
MATERIA
AUTORE
TITOLO
CASA EDITRICE
ISBN
PREZZO
ITALIANO
Cavallone/Robecchi
FARE PENSARE
Grammatica, comunicazione, antologia
Mondatori
9788824744720
€ 18,20
(da acquistare)
STORIA
Calvani
IL NOVENCENTO E OGGI
Vol. 3
Mondadori
9788824737999
€ 23.80
(da acquistare)
INGLESE
Knipe – Russell
MY ENGLISH – Vol. 1
Mondadori
9788864261270
€ 19.80
(da acquistare)
LAB. CUCINA
Gentili Paolo
LA SCUOLA DI CUCINA
Vol. 1
Calderini
9788852803352
€ 26.60
(da acquistare)
LAB. SALA e BAR
Galeazzi Oscar
NUOVO A SCUOLA DI SALA BAR E
VENDITA
Vol. 1
Hoepli
9788820361259
€ 14.90
(da acquistare)
SCIENZE
ALIMENTAZIONE
Faro
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
Vol. 1
San Marco
9788884881137
€ 23.50
(da acquistare)
SCIENZE
Antonino Letizia
LEZIONI DI SCIENZE
Hoepli
9788820344443
€ 18,90
(da acquistare)
MATEMATICA
Camagni/Nikolassy
NUOVO LEZIONI DI MATEMATICA
Vol. 1
Hoepli
9788820356187
€ 19.50
(da acquistare)
SPESA TOTALE: € 165,20
CSF di CONEGLIANO (TV)
ELENCO LIBRI DI TESTO – ANNO FORMATIVO 2014/2015 – CLASSI SECONDE RISTORAZIONE
MATERIA
AUTORE
TITOLO
CASA EDITRICE
DEUTSCH LEICHT – Vol 1
Kursbuch+ arbeitsbuch + fundgrube
Loescher
Montali/Mandelli/Czernohous Linzi
TEDESCO
SEZ. A e B
ISBN
9788820134129
PREZZO
€ 24,25
(da acquistare)
MATEMATICA
Camagni/Nikolassy
NUOVO LEZIONI DI MATEMATICA
Vol. 1
Hoepli
9788820356187
€ 19.50
(Non acquistare)
In uso dalla classe 1ª
ITALIANO
Colaninno/Di Marco/Giove/Rognoni
LEGGI POSITIVO!
Laterza
9788842108948
€ 21.00
(Non acquistare)
In uso dalla classe 1ª)
STORIA
Stumpo/Cardini/Onorato/Fei
LE FORME DELLA STORIA
VOL. 3 dalla società industriale alla
globalizzazione
Le Monnier
9788800220507
Edizione rossa
€ 22.50
(Non acquistare)
In uso dalla classe 1ª
INGLESE
Prodromou/Cowan/Elliott/Minardi/Bowie
FLASH ON ENGLISH ALL IN ONE
Eli
9788853606365
€ 22,50
(Non acquistare)
In uso dalla classe 1ª
STORIA
Ribetto
CITTADINANZA E COSTITUZIONE
Sei
9788805071708
€ 5,80
(da acquistare)
LAB. CUCINA
Gentili Paolo
LA SCUOLA DI CUCINA
Vol. 1
Calderini
9788852803352
€ 26.60
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª)
LAB. SALA e BAR
Galeazzi Oscar
A SCUOLA DI SALA BAR E VENDITA
Vol. 1
Hoepli
9788820346829
€ 15,50
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª)
SCIENZE
ALIMENTAZIONE
Machado
BIOENERGETICA ED EQUILIBRIO
ALIMENTARE
Mondadori
9788848203357
€ 22,30
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª)
SCIENZE
Antonino Letizia
LEZIONI DI SCIENZE
Hoepli
9788820344443
€ 18,90
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª)
SPESA TOTALE: € 30,05
CSF di CONEGLIANO (TV)
ELENCO LIBRI DI TESTO – ANNO FORMATIVO 2014/2015 – CLASSI SECONDE RISTORAZIONE
MATERIA
AUTORE
TITOLO
CASA EDITRICE
DEUTSCH LEICHT – Vol 1
Kursbuch+ arbeitsbuch + fundgrube
Loescher
Montali/Mandelli/Czernohous Linzi
TEDESCO
SEZ. C
ISBN
PREZZO
9788820134129
€ 24,25
(da acquistare)
MATEMATICA
Camagni/Nikolassy
NUOVO LEZIONI DI MATEMATICA
Vol. 1
Hoepli
9788820356187
€ 19.50
(Non acquistare)
In uso dalla classe 1ª
ITALIANO
Colaninno/Di Marco/Giove/Rognoni
LEGGI POSITIVO!
Laterza
9788842108948
€ 21.00
(Non acquistare)
In uso dalla classe 1ª
STORIA
Calvani
IL NOVENCENTO E OGGI
Vol. 3
Mondadori
9788824737999
€ 23.80
(da acquistare)
INGLESE
Prodromou/Cowan/Elliott/Minardi/Bowie
FLASH ON ENGLISH ALL IN ONE
Eli
9788853606365
€ 22,50
(Non acquistare).
In uso dalla classe 1ª
STORIA
Ribetto
CITTADINANZA E COSTITUZIONE
Sei
9788805071708
€ 5,80
(da acquistare)
LAB. CUCINA
Gentili Paolo
LA SCUOLA DI CUCINA
Vol. 1
Calderini
9788852803352
€ 26.60
(Non acquistare)
in uso dalla classe 1ª
LAB. SALA e BAR
Galeazzi Oscar
A SCUOLA DI SALA BAR E VENDITA
Vol. 1
Hoepli
9788820346829
€ 15,50
(Non acquistare)
In uso dalla classe 1ª
SCIENZE
ALIMENTAZIONE
Machado
BIOENERGETICA ED EQUILIBRIO
ALIMENTARE
Mondadori
9788848203357
€ 22,30
(Non acquistare)
in uso dalla classe 1ª
SCIENZE
Antonino Letizia
LEZIONI DI SCIENZE
Hoepli
9788820344443
€ 18,90
(Non acquistare)
in uso dalla classe 1ª
SPESA TOTALE: € 53,85
CSF di CONEGLIANO (TV)
ELENCO LIBRI DI TESTO – ANNO FORMATIVO 2014/2015 – CLASSI TERZE RISTORAZIONE IND. PREPARAZIONE PASTI
(CUCINA)
MATERIA
AUTORE
TITOLO
CASA EDITRICE
ISBN
PREZZO
INGLESE
SETTORIALE
Caminada, Girotto, Hogg, Meo, Peretto
NEW COOKING TIME
Hoepli
9788820349790
€ 19,00
(da acquistare)
SCIENZA
DELL’ALIMENTAZIONE
Faro
SCIENZA E CULTURA
DELL’ALIMENTAZIONE
Vol. 1
San Marco
9788884882417
€ 19,50
(da acquistare)
TEDESCO
N. Becker- J. Braunert
Kursbuch e Arbeitsbuch
Hueber
9783191015909
€ 19,50
Non acquistare
NUOVO LEZIONI DI MATEMATICA
Vol. 1
Hoepli
MATEMATICA
Camagni/Nikolassy
ALLTAG, BERUF & CO - 1
(in uso dalla classe 2ª)
9788820356187
€ 19.50
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª e 2ª)
LAB. CUCINA
Fiorotto Giuliano
QB - laboratorio di cucina
Paramond
9788861600416
€ 28,00
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª e 2ª)
ITALIANO
Fogliato
PRESA DIRETTA. L’ITALIANO DAL
VIVO
Loescher
9788820133672
€ 23,00
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª e 2ª)
STORIA
Ribetto
CITTADINANZA E COSTITUZIONE
Sei
9788805071708
€ 5,80
(da acquistare)
SPESA TOTALE: € 44,30
CSF di CONEGLIANO (TV)
ELENCO LIBRI DI TESTO – ANNO FORMATIVO 2014/2015 – CLASSI TERZE RISTORAZIONE IND. SALA BAR
MATERIA
AUTORE
TITOLO
CASA EDITRICE
ISBN
PREZZO
INGLESE
SETTORIALE
Caminada/Girotto/Hogg/Meo/Peretto
Skills, Duties and Culture in the
Restaurant and Bar
Hoepli
9788820349806
€ 19.50
(da acquistare)
LAB. SALA e BAR
Galeazzi Oscar
A SCUOLA DI SALA BAR E VENDITA
Vol. 2
Hoepli
9788820347604
€ 23.00
(da acquistare)
STORIA
Ribetto
CITTADINANZA E COSTITUZIONE
Sei
9788805071708
€ 5,80
(da acquistare)
TEDESCO
N. Becker- J. Braunert
–
Kursbuch e Arbeitsbuch
Hueber
9783191015909
€ 19.50
Non acquistare
NUOVO LEZIONI DI MATEMATICA
Vol. 1
Hoepli
MATEMATICA
NEW READY TO ORDER?
Camagni/Nikolassy
ALLTAG, BERUF & CO – 1
(in uso dalla classe 2ª)
9788820356187
€ 19.50
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª e 2ª)
INGLESE
Prodromou/Cowan/Elliott/Minardi/Bowie
FLASH ON ENGLISH ALL IN ONE
Eli
9788853606365
€ 22.50
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª e 2ª)
ITALIANO
Fogliato
PRESA DIRETTA. L’ITALIANO DAL
VIVO
Loescher
9788820133672
€ 23,00
Non acquistare
(in uso dalla classe 1ª e
2ª)
PREPARAZIONE
ALIMENTI
Paolo Gentili
CUCINA GOURMET PLUS
Calderini
9788852805073
€ 21.60
(da acquistare)
SCIENZA
DELL’ALIMENTAZIONE
Faro
SCIENZA E CULTURA
DELL’ALIMENTAZIONE
Vol. 1
San Marco
9788884882417
€ 19,50
(da acquistare)
SPESA TOTALE: € 59,40