9. Seminar Futterproduktion 11. März 2014 in Todendorf Preisgestaltung bei Silomais - Analysen aus Referenzbetrieben der LFA MV - Andrea Ziesemer, Jana Harms Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft; Sachgebiet Agrarökonomie Inhalt Vorbetrachtung Einflussgrößen • Anbauflächenentwicklung • Ackerflächenverhältnis • Ertragsvermögen und Preisentwicklung ausgewählter Fruchtarten • Wirtschaftlichkeit der Mähdruschfrüchte • Vorfruchtwerte • Nutzungskosten und Gleichgewichtspreis Kalkulation Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 2 Entwicklung der Anbauflächen in MV (in 1.000 ha) Statistisches Amt MV Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 3 Ackerflächenverhältnis 2013 in MV Kart., ZR 4% Kö.Leguminosen 0% Brache, sonstiges 8% WW 28% Mais 13% So.-Getreide 1% Roggen, Triticale 10% WG 11% Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft Raps 25% Statistisches Amt MV 4 Ertragsentwicklung in MV Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 5 Amt MV Statistisches Ertragsvermögen ausgewählter Fruchtarten MV im Vergleich zum Bundesdurchschnitt (Ø 2008-2013) Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft Statistisches Amt MV; Statistisches Bundesamt 6 Ertragsvermögen ausgewählter Fruchtarten nach Bundesländern im Vergleich zum Bundesdurchschnitt (Ø 2007-2012) Statistisches Bundesamt Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 7 Marktpreisentwicklung ausgewählter Mähdruschfrüchte in Norddeutschland (geglättet), Agrarfax Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 8 Wirtschaftlichkeit der Mähdruschfrüchte Referenzbetriebe LFA MV (Ø 2008-2013) Kennzahl Einheit Weizen Gerste Raps Ertrag dt/ha 81,1 74,4 41,8 Markterlöse €/ha 1.438 1.145 1.575 Direktkosten €/ha 530 464 557 dar. Saatgut €/ha 64 63 63 Düngung €/ha 216 223 276 Pflanzenschutz €/ha 163 134 188 Trocknung etc. €/ha 87 45 29 Direktkostenfreie Leistung €/ha 908 681 1.018 variable AEL-Kosten* €/ha 339 366 338 dav. Personal €/ha 158 177 161 Treib- und Schmierstoffe €/ha 111 110 107 Maschinenunterhaltung €/ha 90 87 82 Lohnarbeit/Maschinenmiete €/ha -20 -8 -12 569 315 680 Deckungsbeitrag €/ha Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 9 Vorfruchtwerte – Deckungsbeitrag von Winterweizen nach Vorfrüchten Referenzbetriebe LFA MV (Ø 2008-2013) Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 10 Kalkulation der Nutzungskosten (= Deckungsbeitrag) für Stoppelweizen Ertrag in dt/ha 60 65 70 75 80 85 90 95 100 15 59 117 175 233 290 347 403 459 515 16 119 182 245 308 370 432 493 554 615 Erzeugerpreis in €/dt 17 18 19 20 179 299 359 239 247 377 442 312 315 455 525 385 383 533 608 458 450 610 690 530 517 687 772 602 583 763 853 673 649 839 934 744 715 915 1.015 815 21 419 507 595 683 770 857 943 1.029 1.115 22 479 572 665 758 850 942 1.033 1.124 1.215 Referenzbetriebe LFA MV (Ø 2008-2013) 2013 vorläufiges Ergebnis Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 11 Kalkulation der Nutzungskosten (= Deckungsbeitrag) für Stoppelweizen bei einem Ertrag von 78,1 dt/ha Kennzahl Einheit Markterlös €/ha variable Kosten €/ha Deckungsbeitrag €/ha Weizenpreis in €/dt 16 18 20 1.250 1.406 1.562 910 340 496 652 Referenzbetriebe LFA MV (Ø 2008-2013) 2013 vorläufiges Ergebnis Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 12 Kalkulation des Gleichgewichtspreises für Mais in Konkurrenz zum Stoppelweizen Kennzahl Einheit Weizenpreis in €/dt 16 18 20 340 496 652 Nutzungskosten €/ha variable Kosten Maisanbau €/ha 590 Vorfruchtwert Mais €/ha 24 variable Kosten der Maisernte €/ha 283 Gleichgewichtspreis der Silage bei 350 dt OS/ha Gleichgewichtspreis der Silage bei 360 dt OS/ha €/dt 3,40 3,84 4,29 €/dt 3,30 3,74 4,17 Referenzbetriebe LFA MV (Ø 2008-2013), Arbeitserledigungskosten 2013 vorläufig Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 13 Kalkulation der Nutzungskosten (= Deckungsbeitrag) für Winterroggen bei einem Ertrag von 59,8 dt/ha Kennzahl Einheit Markterlös €/ha variable Kosten €/ha Deckungsbeitrag €/ha Roggenpreis in €/dt 14 16 18 838 957 1.077 562 276 396 515 Referenzbetriebe LFA MV (Ø 2008-2013), Arbeitserledigungskosten 2013 vorläufig Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 14 Kalkulation des Gleichgewichtspreises für Mais in Konkurrenz zum Roggen Kennzahl Einheit Nutzungskosten €/ha variable Kosten Maisanbau €/ha Gleichgewichtspreis frei Feld €/ha variable Kosten der Maisernte €/ha Gleichgewichtspreis der Silage bei 340 dt OS/ha Gleichgewichtspreis der Silage bei 330 dt OS/ha Roggenpreis in €/dt 14 16 18 276 396 515 590 866 986 1.106 283 €/dt 3,38 3,73 4,09 €/dt 3,48 3,85 4,21 Referenzbetriebe LFA MV (Ø 2008-2013), Arbeitserledigungskosten 2013 vorläufig Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 15 Zusammenfassung o Weizen im Mittel der Jahre 2008 bis 2013 eine der rentabelsten Mähdruschfrüchte in MV, dies spiegelt sich in den hohen Nutzungskosten wider o Ausrichtung des Marktpreises für Mais abhängig von: betrieblichen Produktionskosten, regionalen Weizen- bzw. Roggenund Maiserträgen, aktuellem Erzeugerpreis für Weizen bzw. Roggen o Berücksichtigung bei Anbauentscheidung und Preisfestlegung: Einfluss auf die Fruchtfolge, arbeitswirtschaftliche Gesichtspunkte Andrea Ziesemer, Jana Harms; Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft 16
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