Pièces détachées adaptables pour: LOTUS Pièces détachées adaptables pour appareils modulaires Pièces détachées adaptables pour appareils indépendants PCP Pièces Cuisines Professionnelles S.a.r.l. 160 rue de Palverne - ZAC de Rosarge RN 83 Les Echets 01700 Miribel Téléphone: +33 (0) 4 72 26 31 01 Fax: +33 (0) 4 72 26 33 96 E-mail: [email protected] Site: www.pcp-cuisine.fr Réf.: 0310311 Adaptables pour Lotus L 1 TABLE DES MATIERES Foyers de cuisson (gaz/électrique) page 4 Fours (gaz/électrique) page 8 Grillades (gaz/électrique) page 12 Grils à pierres de lave (gaz), grils électriques page 14 Poêles/sauteuses (électrique) page 15 L Adaptables pour Lotus Sauteuse multi-fonctions (gaz/électrique) 2 page 16 TABLE DES MATIERES Cuiseurs à pâtes (gaz/électrique) page 17 Bains-marie (gaz/électrique), chauffe-frites (électrique) page 20 Friteuses (gaz/électrique) page 22 Sauteuses basculantes (gaz/électrique) page 25 Marmites (gaz/électrique) page 26 L page 28 Adaptables pour Lotus Appareils indépendants 3 Appareils modulaires Foyers de cuisson (gaz) 1 2 3 4 1 5 6 7 2 Fig. Réf. Fig. Réf. Description Modèle 1 103066 chapeau de brûleur, 80mm 2 103065 déflecteur 3 104100 déflecteur/support inférieur 4 104101 3 porte injecteur 5 103068 chapeau de brûleur, 100mm 6 103067 déflecteur 7 104102 déflecteur/support inférieur 8 104103 porte injecteur Réf. C. 1 Description 101154 PC61GF, PC62GF, CF10GF/A, CF10G6F/A, CF_GEM/A, CFM_, GEM/A, CF10GEM6/A, CFM10GEM6/A 532000800 532000500 532000200 532001200 2 101376 3 101335 4 110325 5 101060 Fig. Réf. PC61GF, PC62GF, CF10GF/A, CF10G6F/A, joint CF_GEM/A, CFM_, collier de fixation GEM/A, CF10GEM6/A, CFM10GEM6/A manette bobine d´électrovanne PC61GF, PC62GF, CF10GF/A, CF10G6F/ A, CF_GEM/A, CFM_, GEM/A, CF10GEM6/ A, CFM10GEM6/A 537002700 PC61GF, PC62GF 547002600 bougie thermocouple 3 102067 écrou, M8x1 4 100009 piezo 5 100197 câble pour bougie d´allumage, 500mm 536000400 533018100 536005000 - 2 2 1 210116 2 210117 3 210018 Modèle Réf. C. grille de feu vif, 2FL PC61GF, PC62GF, CF10GF/A, CF10G6F/A, grille de feu vif, 1FL CF_GEM/A, CFM_, réducteur feu vif GEM/A, CF10GEM6/A, CFM10GEM6/A 532002100 532002200 533091000 533011100 533011100 537002800 1 2 Fig. Réf. 3 Description 3 5 Réf. C. 100729 1 4 Modèle 102056 531002100 531002300 532000600 Description 2 Réf. C. 532000300 3 1 Modèle 532000900 Fig. Réf. 2 5 robinet à gaz 532001100 1 1 4 8 3 Description Modèle Réf. C. (à partir de No 0303) PC61GF/62GF, CF10GF/A, CF10G6F/A, CF_GEM/A, CFM_GEM/A, CF10GEM6/ A, CFM10GEM6/A 532003400 1 105738 chapeau de brûleur 2 105739 embase de brûleur 3 105744 porte injecteur 532003100 532002900 4 L Fig. Réf. Adaptables pour Lotus 1 4 Description Modèle Réf. C. 100036 câble pour bougie d´allumage 600 537002500 1 100037 537003400 2 101004 3 101008 4 301014 CF10GF/A, câble pour bougie d´allumage CF10G6F/A, 900 CF_GEM/A, allumeur automatique, 6FL CFM_, GEM/A, CF10GEM6/A, allumeur automatique, 8FL CFM10GEM6/A interrupteur allumage 537005600 537008400 537015600 1 2 Fig. Réf. 1 102326 2 102260 3 101038 4 101003 Description 3 4 Modèle (à partir de No 0303) PC61GF/62GF, CF10GF/A, CF10G6F/ interrupteur allumage A, CF_GEM/A, allumeur automatique CFM_GEM/A, CF10GEM6/A, CFM10GEM6/A Réf. C. bougie 537021700 thermocouple 533077100 537023600 537006600 Appareils modulaires 1 2 Fig. Réf. 1 Description 101825 2 101826 3 111724 4 101827 5 101828 1 3 Modèle 1 531034500 3 4 Description 105740 chapeau de brûleur/intérieur 2 105741 embase de brûleur/intérieur 3 105742 chapeau de brûleur/extérieur 4 105743 embase de brûleur/extérieur 5 105745 porte injecteur 2 2 Fig. Réf. Réf. C. (à partir de No 0303) micro-actionneur PC61GF/62GF, CF10GF/A, manette CF10G6F/A, CF_GEM/A, CFM_GEM/A, CF10GEM6/ joint A, CFM10GEM6/A arc de fixation 1 1 1 5 robinet à gaz 2 Fig. Réf. 4 536021900 536002501 2 536020100 533076900 Description 5 Modèle Réf. C. (à partir de No 0303) PC61GF/62GF, CF10GF/A, CF10G6F/A, CF_GEM/A, CFM_GEM/A, CF10GEM6/A, CFM10GEM6/A 532003500 3 1 102327 2 102261 3 4 101038 101003 Description Réf. C. 210216 grille de feu vif/2 flamme (à partir de No 0303) 532002101 PC61GF/62GF, CF10GF/A, CF10G6F/A, 210217 grille de feu vif/1 flamme CF_GEM/A, 532002201 CFM_GEM/A, CF10GEM6/A, CFM10GEM6/A 532003200 1 2 3 4 532003600 532003300 Fig. Réf. 532003000 Description Modèle Réf. C. 1 105413 2 105414 3 105415 chapeau de brûleur 532001700 embase de brûleur PC_G, CF_GEM, 532001500 TP2-7126, CF4-78G/GE, pipe de brûleur CF6-712G/GV/GE/GEV 532001300 4 105043 bague réglage air 533053000 4 1 Fig. Réf. Modèle Modèle 2 3 4 Réf. C. bougie (à partir de No 0303) PC61GF/62GF, thermocouple CF10GF/A, CF10G6F/A, interrupteur allumage CF_GEM/A, CFM_GEM/A, allumeur automatique CF10GEM6/A, CFM10GEM6/A 537021800 533077200 537023600 537006600 Fig. Réf. 1 105416 Description Modèle chapeau de brûleur 2 105417 embase de brûleur 3 105418 pipe de brûleur 4 105044 bague réglage air Réf. C. 532001800 PC_G, CF_GEM, TP2-7126, CF4-78G/GE, CF6-712G/GV/GE/GEV 532001600 532001400 533053100 1 2 3 4 5 1 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. (à partir de No 0303) PC61GF/62GF, CF10GF/A, CF10G6F/A, CF_GEM/A, CFM_GEM/A, CF10GEM6/A, CFM10GEM6/A 531034600 1 101829 robinet à gaz 2 101826 microa-actionneur 3 111819 manette 4 101827 joint 5 101832 arc de fixation 536021900 536020200 536020100 533077000 Fig. Réf. 2 Description 1 100800 bougie 2 102056 thermocouple 3 102067 écrou, M8x1 4 100009 piezo 5 100178 câble pour bougie d´allumage 3 4 5 Modèle Réf. C. PC_G, CF4/8G, TP2-712G, CF4/8GEM, CF4-78G/GE, CFG-712G/GE/GV/GEV 537010300 PC4G, PC6G, PC8G 533011100 533009800 537002800 Adaptables pour Lotus L 547014600 5 Appareils modulaires 1 2 3 Fig. Réf. Description Modèle 1 4 Réf. C. 1 Fig. Réf. 1 100037 câble pour bougie d´allumage 547003400 PC74G, PC78G, PC712G, TD-712G, 101003 allumeur automatique, 4Fl. CF4/8G, CF-8GEM, 547006600 101004 allumeur automatique, 6Fl. CF-78G/GE, CF6547005600 712G/GR/GC/GEV 301014 interrupteur allumage 537015600 2 3 4 3 2 105750 2 1 110081 manette 3 111725 manette 4 110876 symbole 5 101278 olive 6 101300 écrou, M16 1 1 Modèle 210172 532003800 105751 embase de brûleur 105752 support brûleur 531035000 4 105749 bague réglage air 544424100 série 55, série 90 531035300 2 3 4 Description Modèle Réf. C. Réf. C. 1 105753 chapeau de brûleur, 10kW 531025800 2 105754 embase de brûleur PC74G, PC78G, PC712G, 531025900 TD-712G, CF4/8G, 536019800 CF-8GEM, CF-78G/GE, 536017100 CF6-712G/GR/GC/GEV 533039300 3 105755 support brûleur 531035100 4 105749 bague réglage air 544424100 532003900 série 55, série 90 531035400 533010800 2 Fig. Réf. Réf. C. 6 robinet à gaz 2 Modèle 5 4 Description 101094 Description chapeau de brûleur, 7kW 3 Fig. Réf. Fig. Réf. 4 2 1 1 3 3 1 4 Fig. Réf. 2 Description Description Modèle Réf. C. grille de feu vif série 65, série 70 532002300 1 101917 robinet à gaz, 4kW 3 Modèle Réf. C. 531042900 2 693075 cuvette série 65 544300800 1 101918 robinet à gaz, 7kW 3 693076 cuvette série 70 544301100 1 101919 robinet à gaz, 10kW 4 210050 réducteur feu vif 533009200 2 111725 manette 536019800 3 110579 symbole 539022600 série 55, série 90 531043000 531032000 Adaptables pour Lotus L 6 1 2 Fig. Réf. 3 Description 1 4 Modèle Réf. C. Description 3 Modèle 4 Réf. C. 532003700 1 100083 veilleuse 531035200 1 100041 veilleuse 531034900 2 102042 thermocouple 3 210218 grille de feu vif 532004000 4 210050 réducteur feu vif 533009200 1 105746 chapeau de brûleur, 4kW 2 105747 embase de brûleur 3 105748 support brûleur 4 105749 bague réglage air 544424100 série 55, série 90 Fig. Réf. 2 533091500 533091400 série 55, série 90 533039400 Appareils modulaires Plaques incandescentes Foyers de cuisson (électrique) 1 2 Fig. Réf. 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 531033100 TP78G, TPF78G, TP2-712G, TPF2-712G/GV, 533023200 TP98G, TPF98G, TP2912G, TPF2-912G/GV, 533045700 TP78G, TPF78G, TP2-712G, TPF2-712G/GV 1 105045 brûleur 2 100095 veilleuse 3 102040 thermocouple Réf. C. Description 1 490010 1000W/230V (145) 2 490014 1500W/230V (180) 3 490018 2000W/230V (220) 1 2 Fig. Réf. 1 100701 2 100018 3 100009 Description Modèle Réf. C. 537008300 TP78G, TPF78G, TP2-712G, câble pour bougie TPF2-712G/GV, 547013900 TP98G, TPF98G, TP2d´allumage 912G, TPF2-912G/GV, TP78G, TPF78G, piezo 537002800 TP2-712G, TPF2-712G/GV 490020 2600W/230V (220) 2 490066 2600W/230V (220x220) Fig. Réf. 2 Description 4 Modèle Réf. C. 537019900 série 700 537017700 2 Description Modèle Réf. C. 1 490062 3500W/230V (300) série 90 537017400 2 490071 4000W/230V (300x300) 2 Fig. Réf. 1 Modèle 1 1 5 537002200 537002300 Description Fig. Réf. bougie 3 537002100 60 série, 65 série 1 3 Réf. C. 2 Fig. Réf. 1 Modèle 3 Description 1 359027 lampe témoin 2 300025 commutateur 3 110320 manette 4 110078 manette 5 110561 symbole 537017100 4 5 Modèle Réf. C. série 60, série 65, série 70 537014100 537000300 536002100 série 60 536013800 série 65, série 70 539018100 6 L Réf. C. 1 101397 robinet à gaz, M9x1 2 110081 manette 3 111725 manette 4 110579 symbole 5 101278 olive 533039300 6 101300 écrou, M16 533010800 531025500 TP78G, TPF78G, TP2-712G, TPF2-712G/GV 536017100 536019800 539022600 1 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 4 Réf. C. 1 359027 lampe témoin 537014100 2 300106 Schalter 3 111726 manette 536019700 4 110561 symbole 539018100 série 90 537027700 Adaptables pour Lotus 1 3 7 Appareils modulaires Plaques vitrocéramiques 1 2 Fig. Réf. 1 1 3 Description Modèle Réf. C. 490024 1200W/230V 2 3 Fig. Réf. 537014500 490119 1700W/230V 537014600 série 60 359269 indicateur de chaleur résiduelle, 4 fois 2 537020000 Fig. Réf. 1 490116 2 490114 3 359327 4 359326 Description Modèle Réf. C. 537013400 1 380016 doseur d´énergie, à 2 circuits série 65 2 380027 doseur d´énergie, à 2 circuits série 70/90 3 110583 manette, à 2 circuits 4 359027 lampe témoin (à partir de No 211) 537015301 indicateur de chaleur rési- série 60 537013601 duelle indicateur de chaleur résiduelle, 4 fois Description 490119 1700W/230V 2 490042 1800W/230V 490044 1 537020001 Modèle 3 Description 537014100 4 Modèle Réf. C. 1 110078 manette 536013800 2 111726 manette 536019700 3 110584 symbole,à 1 circuit 539018500 4 110589 symbole, à 2 circuits 539018000 Fours (gaz) 1 3 2 Réf. C. Fig. Réf. 3 4 Description Modèle Réf. C. série 60/65 (jusqu´à 0309) 531009900 série 60/65 (à partir de 0310) 531009901 537013000 série 65 2200W/230V 2 Fig. Réf. Adaptables pour Lotus 537014501 2100W/230V 1 3 Réf. C. 537021500 536013500 universel 2 Fig. Réf. Modèle 2 Fig. Réf. 8 4 1200W/230V 1 L 3 2 4 Description 1 1 3 537012900 537015300 3 1 104145 brûleur 2 104146 brûleur (gril) 3 105756 brûleur 4 105757 brûleur (gril) 531010000 531010001 4 Description Modèle Réf. C. 1 490118 2400W/230V série 70 537019400 2 490115 3400W/230V série 90 537026400 3 380015 doseur d´énergie (à 1 circuit) 4 110582 manette série 60/65 537013300 536013900 1 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 1 105046 brûleur série 70 (2/1GN) 531004700 2 105047 brûleur série 70 (3/1GN) 531004800 Appareils modulaires Fig. Réf. 2 3 Description 1 4 Modèle 2 Fig. Réf. Réf. C. 3 4 Description Modèle 1 100799 bougie 537002000gl 1 2 100190 câble pour bougie d´allumage, 1300mm 547010500 2 102329 bougie/gril 3 102262 thermocouple 1200 /gril série 60, série 65 102328 537024400 102056 thermocouple, 600mm 533011100 3 102263 thermocouple 1400 3 102059 thermocouple, 1200mm 533011800 4 102264 ressort 3 102060 thermocouple, 1500mm 533053700 5 346333 micro-rupteur 4 102067 écrou, M8x1 533009800 2 3 4 Description 1 101175 robinet thermostatique 2 693074 tube Modèle 101375 flasque 533016701 4 101376 joint 536000801 5 101479 collier de fixation 533017300 2 Fig. Réf. Fig. Réf. Description 1 101679 robinet thermostatique 2 101376 joint 3 101335 collier de fixation 3 Modèle Modèle Réf. C. 101836 thermostat série 60 (à partir de 0310) 531008303 531031702 2 101837 thermostat série 65 (à partir de 0309) 531024701 531031801 3 101376 joint 536000801 4 101335 collier 533018100 2 Fig. Réf. Réf. C. Description 1 110328 manette 2 110081 manette 3 110649 symbole Modèle Réf. C. série 60 (à partir de No 0310), série 65 (à partir de No 0309) 536017100 1 110081 manette 2 111727 symbole 539023201 L 536000801 533018100 2 Fig. Réf. Fig. Réf. Description 531024700 531031800 série 65 2 4 1 1 1 3 Description 1 2 537025300 533016800 3 1 533083800 série 65 (à partir de 533084100 No 0309) Réf. C. 531031700 531008301 série 60 537024500 série 60 (à partir de 533083900 No 0310), 5 1 Fig. Réf. Réf. C. bougie 3 1 5 3 Modèle série 60 série 65 3 Description 1 345189 interrupteur allumage 2 345188 commutateur éclairage 3 359718 lampe de four/ compl. 4 Modèle 5 Réf. C. 537015600 série 60, série 65 537015500 537007900 Réf. C. 4 359610 lampe, 15W 537005400 536003100 5 359709 vitre de hublot - Adaptables pour Lotus 1 536017100 539023200 9 Appareils modulaires Fours (électrique) 1 1 Fig. Réf. 2 3 4 Description 2 Fig. Réf. Modèle Réf. C. 1 100095 veilleuse 533023200 2 100701 bougie 3 100191 câble pour bougie d´allumage, 1000mm 547002300 4 102045 thermocouple, 1500mm 533041800 537008300 série 70/90 3 Description Modèle 1 601184 moteur 2 415777 2000W/230V 3 415776 1500W/230V/gril Réf. C. 537006800 CF-GL (jusqu´à No 0309) 537006500 537006400 4 1 2 Fig. Réf. 1 2 Fig. Réf. 3 4 Description Modèle série 70/90 (2/1), 531031600 série 70/90 (3/1) 531033800 531033400 531033900 1 101172 robinet thermostatique, PEL25ST 2 110081 manette 3 111725 manette 4 110600 symbole Réf. C. 3 Description Adaptables pour Lotus L 375011 thermostat 537006100 300141 commutateur 537009600 3 110643 manette 4 359027 lampe témoin 537014100 5 359021 lampe témoin 537014200 série 70 10 536006600 536019800 539008100 2 3 Description Modèle 101172 robinet thermostatique, PEL25ST 2 111725 manette 3 110600 symbole Réf. C. 2 2 Description 1 350075 minuterie 2 110078 manette 3 111726 manette 4 111728 symbole Description 3 Modèle 4 Réf. C. 1 415774 3050W/230V (haut) 537006200 2 415775 1750W/230V (bas) série 60 537006300 3 359027 lampe témoin 537014100 4 359021 lampe témoin 537014200 531034000 531033900 série 90 (3/1) 536019800 539008100 sans image! Fig. Réf. CF-GL (jusqu´à No 0309) 536017000 1 1 Réf. C. 2 Fig. Réf. Fig. Réf. Modèle 1 1 1 5 3 Modèle 4 Réf. C. 531024800 série 70, série 90 536013800 536019700 539023600 1 2 Fig. Réf. Description 1 375011 thermostat 2 300119 commutateur 3 110338 manette 3 Modèle Réf. C. 537006100 série 60 537005700 536002800 Appareils modulaires 1 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 1 345188 interrupteur 2 359718 lampe de four/compl. 3 4 359610 359709 1 4 Réf. C. Fig. Réf. 1 537015600 série 60 537007900 lampe, 15W 537005400 vitre de hublot 2 - 3 Description 110078 4 Modèle Réf. C. manette 536013800 2 110644 symbole/thermostat 3 110645 symbole/commutateur 4 110646 symbole/programmateur 539023500 série 60, série 65 539023300 539023400 2/1 + 3/1 GN (ouvert) 1 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 1 601184 moteur 2 415777 2000W/230V 3 415774 3050W/230V (haut) Réf. C. 537006800 série 60, série 65 537019000 1 2 Fig. Réf. 3 1 2 Fig. Réf. 4 Description 3 4 537006200 5 Modèle Description Modèle 1 416516 700W/230V (haut) 1 416661 1200W/230V (bas) 2 418067 800W/230V (haut) 2 418068 1700W/230V (bas) 3 359027 lampe témoin/vert 4 359021 lampe témoin/jaune Réf. C. 537020901 série 70 537025400 537027800 série 90 537028100 série 70 série 90 537014100 537014200 6 Réf. C. 1 415775 1700W/230V (bas) 537006300 2 359027 lampe témoin 537014100 3 359021 lampe témoin 537014200 4 359718 série 60, lampe de four/compl. série 65 5 359610 lampe, 15W 537005400 6 359709 vitre de hublot - 537007900 1 2 Fig. Réf. 3 Description 1 390181 2 375621 thermostat 3 550060 étrier 4 300080 commutateur 4 Modèle thermostat de sécurité Réf. C. 537012800 série 70 série 90 537000900 537001200 537000200 L 2 Fig. Réf. Description 1 375314 thermostat, double bulbe 2 300135 commutateur 3 350061 programmateur 3 Modèle Réf. C. 537019100 série 60, série 65 537019200 537019300 1 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle Réf. C. 536013800 1 110078 manette série 70 2 111726 manette série 90 3 110647 symbole 536019700 539017900 Adaptables pour Lotus 1 11 Appareils modulaires sans image! 1 2 3 sans image! 4 1 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. minuterie série 70/90 531024800 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 693071 porte/compl. CF-62 693072 porte/compl. 1 350075 2 110078 manette série 70 536013800 1 3 111726 manette série 90 536019700 2 4 111728 symbole série 70/90 539023600 3 693073 porte/compl. CF_8, CF_10 Réf. C. 531012500 531012700 531009600 Grillades (gaz) Mécanique de four 1 2 Fig. Réf. Description 1 690030 charnière 2 690031 support 3 900233 joint/porte 1 3 Modèle Fig. Réf. Réf. C. 537007100 CF_G2 (Glastür) 531007200 536011400 Description Fig. Réf. Description 1 690037 charnière 2 690033 support 3 900066 joint/porte 3 Modèle Réf. C. CF_8, CF_10 531008200 (inox-porte) 531007900 Modèle Réf. C. 104141 brûleur FT_61G/62G/63G/64G 531005100 2 105048 brûleur FT_4G/6G/8G, FT_74G/78G/712G 531026000 3 105758 brûleur FT_94G/98G 531039100 2 Fig. Réf. 2 3 1 1 1 2 Description 3 Modèle Réf. C. 1 100054 veilleuse, 2FL série 60, FT_61G/62G/63G/64G 533011500 2 100056 veilleuse, 3FL série 65, FT_4G/6G/8G 533011000 3 100050 veilleuse série 70, FT_74G/78G/712G, 533023400 série 90, FF_94G/98G 536011300 Adaptables pour Lotus L 12 1 2 Fig. Réf. Description 3 Modèle Réf. C. 1 700006 charnière (droite) 531022800 2 700007 charnière (gauche) 531022700 3 700001 support 4 900238 joint de porte, 2/1 536010800 4 900245 joint de porte, 3/1 536010900 série 700 1 4 531022900 Fig. Réf. 2 3 Description 1 100701 bougie 2 100166 câble pour bougie d´allumage, 500mm 2 100146 câble pour bougie d´allumage, 700mm 3 100009 piezo 4 102040 thermocouple, 500mm 4 Modèle Réf. C. série 60, FT_61G/62G/63G/64G, série 65, FT_4G/6G/8G, série 70, FT_74G/78G/712G, série 90, FT_94G/98G 537003000 547002700 547003200 547006800 537002800 533045700 Appareils modulaires Grillades (électrique) 2 Fig. Réf. Description 1 101132 contrôleur Minisit, 340° 2 102102 capteur 3 101137 capot 4 110068 manette 1 3 4 Modèle Réf. C. 531002600 série 60, FT_61G, FT_62G, FT_63G, FT_64G Description 1 101125 2 101392 adaptateur 3 100924 axe 1 2 3 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 1 415702 2650W/230V FT_61EM 537004100 2 415703 1000W/230V FT_61E/62E/63E/64E 537005100 3 415367 1500W/230V FT_4E/6E/8E 537005200 3 Modèle Réf. C. régulateur Eurosit, 340° 1 2 3 531025300 série 65/70, FT4G, FT_6G, FT_8G, FT_74G, FT_78G, FT_712G 2 Fig. Réf. 536000700 536000600 2 Fig. Réf. 1 531014000 536017200 Fig. Réf. 533052600 Description Modèle Réf. C. 537021000 1 416518 1500W/230V FT_74E/78E/712E 2 416519 1800W/230V FTC61EM/61E/62EM/ 537014700 62ET 3 418069 2000W/230V FT_94E/98E 537025200 3 Description Modèle Réf. C. 1 110081 manette série 65/70 536017100 2 111725 manette série 90 536019800 3 110648 symbole 539022900 1 Fig. Réf. 2 Description Modèle Réf. C. 1 415373 3240W/230-400V FTC-4EM/4ET/8ET 537013100 2 415374 4800W/230-400V FTC-6ET 1 2 Fig. Réf. Description 1 390181 thermostat de sécurité, 3-pôle 2 359027 lampe témoin 3 359021 lampe témoin 537013200 3 Modèle Réf. C. 537012800 537012700 FT_, FTC L Adaptables pour Lotus 1 537014100 537014200 13 Appareils modulaires Grils à pierres de lave 1 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 1 375232 thermostat, 320°, 1-pôle 2 550060 étrier 3 300091 commutateur, 2-pôle 1 FT-61EM, FT-4EM 537001600 537001200 537001200 537000400 2 Fig. Réf. Réf. C. 1 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 110324 manette FT-61EM 536002600 2 110078 manette 3 110587 symbole 1 FT-4EM 104143 brûleur CW61G/62G, CW4G/6G, CW74G/78G 531019900 2 105759 brûleur CW94G/98G 531044500 536013800 539018300 2 375412 1 2 Modèle 550060 étrier 300080 commutateur 101360 porte injecteur 3 102040 thermocouple 4 100701 bougie Fig. Réf. Adaptables pour Lotus L 14 Modèle Réf. C. CW61G/62G, CW4G/6G, CW74G/78G 531025600 533045700 537003000 537013500 537000900 FTC_, FTC_, FT_94E/98E 537001200 537000200 1 2 Fig. Réf. 2 Description 2 Réf. C. thermostat, 320°, 3-pôle 3 3 3 Description 2 1 Réf. C. 1 Fig. Réf. 1 Modèle 3 1 Fig. Réf. Description 3 4 Description Modèle Réf. C. 1 110667 manette FT61ET/62ET/ 63EET/64ET 537002300 2 110078 manette FT-4ET/6ET/8ET 536013800 3 111726 manette FT_94E/98E 536019700 4 110588 symbole FT74E/78E/712E 539018400 3 4 Description Modèle 1 100013 100166 CW61G/62G, CW4G/6G, câble pour bougie CW74G/78G d´allumage 537008500 2 3 100054 veilleuse, 2FL CW61G/62G, CW4G/6G 533011500 4 100056 veilleuse, 3FL CW74G/78G, EW94G/98G 533011000 1 Fig. Réf. 1 101397 piezo Réf. C. 2 547002700 3 Description Modèle Réf. C. robinet à gaz, PEL21 CW_ 531018900 531025700 531041000 2 550338 rallonge CW4G/6G 533041000 3 110329 manette CW61G/62G 536013600 Appareils modulaires 1 1 2 3 Description Modèle 4 3 2 Fig. Réf. 536017100 Fig. Réf. Description Modèle 1 110081 manette 2 111725 manette 536019800 1 359027 lampe témoin 3 110579 symbole 539022600 2 359021 lampe témoin 3 375412 thermostat, 3-pôle 4 550060 étrier 5 300080 commutateur 1 2 Fig. Réf. Description 5 Réf. C. 1 Modèle Réf. C. 537014100 2 Fig. Réf. Réf. C. 3 Description 537014200 CW61ET/62ET, CW4ET/6ET, CW74ET/78ET, CW94ET/98ET 537000900 537001200 537000200 4 Modèle Réf. C. 1 210118 grille à pierre de lave CW61G 541058201 1 110667 manette CW61ET/62ET 536002300 2 211014 grille à pierre de lave CW4G 541078800 2 110078 manette 536013800 3 111726 manette CW4ET/6ET, CW74ET/78ET 4 110588 symbole 1 2 Fig. Réf. 536019700 539018400 3 Description Modèle Réf. C. 1 211015 grille à pierre de lave CW74G/78G 541108800 2 210119 grille à pierre de lave CW62G, CW6G 541058301 3 211070 grille à pierre de lave CW94G/98G 541132901 1 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle Réf. C. 1 211016 grille CW61ET/62ET, CW6ET 541057300 2 211017 grille CW4ET 541065100 3 211018 grille CW74ET/78ET 541108700 Fours électriques Poêles (gaz) - sauteuses L Fig. Réf. 1 415770 2 Description 2000W/230V 3 Modèle Fig. Réf. 2 Description Réf. C. 1 104142 brûleur CW61ET/62ET, CW4ET/6ET 537010700 2 100056 veilleuse, 3FL 3 100701 bougie 4 100166 câble pour bougie d´allumage 2 416520 2000W/230V CW74ET/78ET 537022000 3 418070 2600W/230V CW94ET/98ET 537029801 3 Modèle 4 Réf. C. 531013800 BR-62G, BR6G 533011000 537003000 547002700 Adaptables pour Lotus 1 1 15 Appareils modulaires 1 1 2 Fig. Réf. 1 100009 Fig. Réf. 3 Description Modèle piezo BR-62G, BR6G 2 102040 thermocouple 3 101397 robinet à gaz, PEL21 2 3 Description Modèle BR62ET 1 110667 manette Réf. C. 2 110078 manette 537002800 3 110588 symbole Réf. C. 536002300 536013800 BR6ET 539018400 533045700 531032000 Sauteuses multi-fonctions (gaz) 1 2 Fig. Réf. 3 Description 1 550338 allongement de l’axe 2 110329 manette 3 110081 manette 4 110579 symbole 4 Modèle BR-62G Réf. C. 533041000 536017100 BR6G 1 2 536013600 539022600 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 1 105760 brûleur BRF74G 531036000 2 105761 brûleur BRF78G 531036100 Poêles/sauteuses (électrique) 1 Fig. Réf. 2 Description 1 415771 2000W/230V 2 390181 thermostat de sécurité 3 359027 lampe témoin 4 359021 lampe témoin 43 Modèle 4 Réf. C. sans image! sans image! 1 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 1 105782 brûleur BRF94G 531044600 2 105783 brûleur BRF98G 531044700 537015100 BR62ET, BR6ET 537012800 537014100 537014200 Adaptables pour Lotus L 16 1 1 2 Fig. Réf. Fig. Réf. Description 1 375412 thermostat 2 550060 étrier 3 300080 commutateur 2 3 3 Modèle Réf. C. 1 101172 537000900 BR62ET, BR6ET Description Modèle Réf. C. BRF74G, BRF78G, BRF94G 531033900 531031600 531044400 531044300 531033900 robinet thermostatique, PEL25ST 537001200 537000200 2 111725 manette 536019800 3 111729 symbole 539008200 Appareils modulaires 1 1 2 Fig. Réf. Fig. Réf. 3 Description Modèle 1 101759 robinet thermostatique, PEL24ST 2 111730 manette 3 111729 symbole 2 BRF98G 3 Description 1 375621 thermostat Réf. C. 2 550060 étrier 531045800 531045700 3 300080 commutateur 4 110588 symbole Réf. C. 537000900 537001200 BRF74ET, BRF94ET 537000200 539018400 539008200 2 Fig. Réf. 1 2 3 Description Modèle 1 100054 veilleuse 2 102330 bougie 3 100015 câble pour bougie d´allumage 3 Description 1 375232 thermostat 2 550060 étrier 3 300091 commutateur 4 110587 symbole 4 Modèle Réf. C. 537001600 BRF78ET, BRF98ET 537001200 537000400 539018300 Réf. C. 533011500 BRF74/78G, BRF94/98G 537008300 547003200 1 2 Fig. Réf. 1 Modèle 536019900 1 Fig. Réf. 4 3 Description 4 Modèle 1 111726 manette 2 390181 thermostat de sécurité 3 359027 lampe témoin/vert 4 359021 lampe témoin/transparent BRF74ET, BRF78ET, BRF94ET, BRF98ET Réf. C. 536019700 537012800 537014100 537014200 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. BRF74/78G, BRF94/98G 537002800 1 100009 piezo 2 102040 thermocouple Cuiseurs à pâtes 533045700 Sauteuses multi-fonctions (électrique) L 2 Fig. Réf. 1 Fig. Réf. 2 Description Modèle Réf. C. 1 418072 2000W/230V BRF74ET/78ET 537029500 2 418071 2600W/230V BRF94ET/98ET 537030300 3 Description 4 Modèle Réf. C. 1 104144 brûleur CPM62G, CPM6G 531017800 2 104140 brûleur CP62G 531006400 2 105049 brûleur CP6G 531030700 3 105050 brûleur CP74G/78G 531028600 4 105762 brûleur CP94G/98G 531017800 Adaptables pour Lotus 1 17 Appareils modulaires 1 1 2 3 2 Description 1 101689 2 102100 capteur 3 101137 capot 4 Modèle contrôleur Minisit, 110° 110068 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 533011000 Réf. C. 1 100056 veilleuse, 3FL CP62G, CP-6G 531001900 2 100054 veilleuse, 2FL CPM62G, CPM-6G, 530011500 CP74G/78G/94G/98G CP62G, CP-6G + 537002800 CPM62G, CPM-6G, 537003000 CP74G/78G/94G/98G 536000700 2 Description 531014200 CP62G manette 1 4 4 Fig. Réf. Fig. Réf. 3 536000600 3 3 100009 piezo 4 100701 bougie 1 2 4 Modèle Réf. C. 1 101106 contrôleur Minisit 531011000 531032200 2 101137 capot 3 110068 manette 536000600 4 101053 bobine d´électrovanne 531001200 536000700 CPM62G Fig. Réf. 3 Description 1 100166 câble pour bougie d´allumage 2 102040 thermocouple 3 100146 câble pour bougie d´allumage 4 102042 thermocouple 4 Modèle Réf. C. CP62G, LP-6G, CP74G/78G/94G/98G 547002700 CPM62G, CPM-6G 547006800 533045700 533039400 Cuiseurs à pâtes (électrique) 4 1 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 5 1 101413 régulateur Eurosit 531025400 2 101392 adaptateur 536017200 3 100924 axe CP-6G 1 Réf. C. 533052600 4 110081 manette 536017100 5 110668 symbole 539023000 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 537004200 1 415772 823W/230V CP61EM 2 415701 2000W/230V CP61ET/62ET, 537004900 CP-4ET/6ET Adaptables pour Lotus L 18 1 Fig. Réf. 2 Description 1 101397 robinet à gaz 2 110081 manette 3 111725 manette 4 110579 symbole 3 Modèle CPM-6G, CP-74G, CP-78G, CP94G/98G 4 Réf. C. 1 Fig. Réf. 2 3 4 Description Modèle Réf. C. 416521 2000W/230V 2000W/230V avec doigt de gant CP-74ET, CP-78ET 537021100 416522 3 418073 3500W/230V 4 418074 531032100 1 536017100 2 536019800 539022600 CP94ET, 3500W/230V avec doigt de gant CP98ET 537021200 537024200 537024300 Appareils modulaires Cuiseurs à pâtes (mécanique) 1 2 Fig. Réf. 3 4 Description Modèle 1 375231 thermostat, 90°, 1-pôle 2 550060 étrier 5 Réf. C. 1 2 3 Fig. Réf. 537001200 CP61EM Description Modèle 531000100 CP-62G, CP54412300 6G, CP-61EM, CP61ET/62ET 533009600 3 300091 commutateur, 2-pôles 537000400 1 540259 robinet à boisseau sphérique 4 359027 lampe témoin 537014100 2 514006 bec 5 359021 lampe témoin 537014200 3 540755 levier 4 540749 poignée 1 2 Fig. Réf. 3 4 Description Modèle 375411 thermostat, 90°, 3-pôles 537000800 550060 étrier 537001200 3 300080 commutateur, 4-pôles 4 359027 lampe témoin 537014100 5 359021 lampe témoin 537014200 Fig. Réf. 4 Description 375143 thermostat, 110°, 3-pôle 2 550060 étrier 3 300080 commutateur 4 359027 lampe témoin 5 359021 lampe témoin 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 1 514048 robinet à eau, 1/2“ CPM-62G, CPM-6G, CP74G/78G 531018500 1 514049 robinet à eau, 3/4“ CP-4ET/6ET 531020800 2 520285 robinet à boisseau sphérique, 1“ CPM-6G, CP74ET/78ET, CP94EP/98ET 531018600 5 Modèle 1 1 537000200 CP61ET 3 536000300 Réf. C. 2 2 Réf. C. 5 1 1 4 537001500 Réf. C. 537012300 CP4ET, CP6ET, CP74ET, CP28ET, CP74ET, CP98ET 1 2 3 4 5 6 537001200 Fig. Réf. 537000200 Description Modèle Réf. C. 537014100 1 301098 bouton-poussoir 537014200 2 370123 électrovanne 3 693077 joint 536012600 4 693078 raccordement 533070700 5 345769 bouton-poussoir 6 370017 électrovanne 537015900 CP74G, CP78G CP-4ET, CP-6ET 537011600 537012500 537012600 1 Fig. Réf. 2 3 4 Description Modèle Réf. C. 1 110321 manette CP61EM, CP62ET 536002200 2 110078 manette CP4ET/6ET 536013800 3 111726 manette CP74ET/78ET, CP94ET/98ET 536019700 4 110566 symbole 1 2 3 539018600 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 531001600 1 970203 panier CP61E/62E 2 970202 panier, 1/2 CP-62G 531016700 3 970258 panier CP-6G 531024500 Adaptables pour Lotus L 19 Appareils modulaires 1 2 Fig. Réf. 1 Description Modèle Réf. C. 1 970200 panier, 1/3 CPM-62G, CPM-6G 531017900 2 970201 panier CP4ET/6ET 531018800 2 Fig. Réf. Description 1 101413 Eurosit 2 101392 adaptateur 3 100924 axe 1 1 2 Fig. Réf. Description 1 970259 panier, 1/6 2 970209 panier, 1/4 3 970303 panier, 1/2 Modèle CP4/78 Modèle Réf. C. BM4G, BM6G, BM8G, BM74G, BM78G 531025100 2 Fig. Réf. 3 3 536017200 533052600 3 Description Modèle Réf. C. 1 110081 manette 536017100 Réf. C. 2 111725 manette 536019800 531032600 3 110669 symbole 539022800 531032500 531032400 Bains-maries (gaz) 1 Fig. Réf. 1 Fig. Réf. 2 Description 3 2 Description Modèle Réf. C. 1 100056 veilleuse, 3FL BM61GF/62GF, BM4G/6G/8G 533011000 2 100054 veilleuse, 2FL BM74G/78G, BM94G/98G 533011500 3 100701 bougie 100009 piezo BM61GF/62GF, BM4G/6G/8G, BM74G/78G, BM94G/98G 537003000 4 3 Modèle Réf. C. 1 104142 brûleur BM61GF/62GF 531013800 2 105048 brûleur BM4G, BM74G, BM94G/98G 531026000 3 105053 brûleur BM6G/8G, BM78G 531026100 4 537002800 Adaptables pour Lotus L 20 1 Fig. Réf. 1 2 Fig. Réf. Description 1 101130 contrôleur Minisit, 90° 2 102100 capteur 3 101137 plaque de recouvrement 4 110068 manette 3 Modèle BM61GF, BM626F 4 4 Description Modèle câble pour bougie d´allumage Réf. C. 2 102040 thermocouple 531002800 3 100820 presse-étoupe 531014200 4 102013 rallonge, 600mm BM4G/6G/8G 536000700 536000600 100166 3 BM61GF/62GF, 547002700 BM4G/6G/8G, BM74G/78G, 533045700 BM94G/98G 533018400 Réf. C. 1 2 533053300 Appareils modulaires Bains-maries (mécanique) Bains-maries (électrique) 1 2 Fig. Réf. 1 Description Modèle Réf. C. 1 415700 1300W/230V BM61EM 537004800 2 415772 825W/230V BM62EM/ET 537004200 1 2 Fig. Réf. 1 415980 3 2 Fig. Réf. 1 540259 robinet à boisseau sphérique 2 514006 bec 3 540748 levier 4 540749 poignée Description Modèle Réf. C. 650W/230V BM74EM/78EM, BM4EM/8EM/10EM 537011900 1 415981 1100W/230V BM6EM 537012000 418075 1500W/230V BM94EM/98EM 537026000 4 390235 thermostat de sécurité BM4EM/6EM/8EM/ 537012100 10EM/BM74EM/78EM 4 Description 375231 thermostat, 90°, 1-pôle 2 550060 étrier 3 300091 commutateur, 2-pôle 4 359027 lampe témoin 5 359021 lampe témoin 536000300 Modèle 540750 robinet à boisseau sphérique 2 540754 grille de fond 2 Réf. C. BM74EM/78EM 3 531001000 541063100 4 5 Modèle 1 531000100 Description Fig. Réf. Fig. Réf. Réf. C. BM61EM/62EM/62ET, BM4EM/6EM/8EM/10EM 544120300 533027200 1 1 3 Modèle 2 Fig. Réf. 3 2 4 4 2 1 Description 3 Description Modèle Réf. C. Réf. C. 1 301098 interrupteur 537001500 2 370123 électrovanne BM61EM/62EM, 537001200 BM4EM/6EM/8EM/ 537000400 10EM, BM74EM/78EM, 537014100 BM94EM/98EM 537014200 3 693077 joint 536012600 4 693078 raccordement 533070700 537015900 BM74EM/78EM 537011600 Chauffe-frites 1 2 Fig. Réf. Description 3 4 Modèle Réf. C. 536002200 1 110321 manette BM61EM/62EM/62ET 2 110078 manette 3 111726 manette BM4EM/6EM/8EM/10EM, 536013800 BM74EM/78EM 536019700 4 110586 symbole 539018200 1 Fig. Réf. Description 2 Modèle Réf. C. 1 415772 825W/230V BS61EM/62EM, BS74EM 537004200 2 415103 650W/230V BS74EM 537015200 Adaptables pour Lotus L 21 Appareils modulaires Armoires chauffantes (électrique) 1 Fig. Réf. 1 2 415980 416523 2 1 Description Modèle Réf. C. 650W/230V BS4EM 537011900 320W/230V RI62EM, RI4EM Fig. Réf. 537004400 2 3 4 Description Description Modèle Réf. C. MP-62EM 537004800 415700 2 416644 750W/230V 3 301003 interrupteur 2 537003200 RV 3 537001700 4 5 6 5 Fig. Réf. Fig. Réf. 3 1300W/230V 1 1 1 2 Modèle Réf. C. Description Modèle Réf. C. 1 375231 thermostat, 90°, 1-pôle 537001500 1 375231 thermostat, 90°, 1-pôle 537001500 2 550060 étrier 537001200 2 550060 étrier 537001200 3 300091 commutateur 3 300091 commutateur 537000400 4 110321 manette 536002200 4 359027 lampe témoin 537014100 5 359027 lampe témoin 537014100 5 359021 lampe témoin 537014200 6 359021 lampe témoin 537014200 BS61EM/62EM, BS4EM, BS74EM MP-62EM 537000400 Friteuses (gaz) 1 2 Fig. Réf. Description Modèle 110321 manette BS61EM/62EM 536002200 2 110078 manette 3 110586 symbole BS4EM, BS74EM 1 L 1 2 Adaptables pour Lotus Fig. Réf. 22 3 3 Réf. C. 536013800 1 Fig. Réf. 539018200 4 2 3 4 Description Modèle Réf. C. 1 104140 brûleur 2 105049 brûleur (FLG) FQ4G/6G, FP-6G, F13-74G, F18- 531030700 74G/78G FQ61GF/62GF, FP-62G 531006400 3 104198 brûleur (EG) FQM-4G, F13-74G, F1874G/78G 531013900 4 105763 brûleur E94G/98G 531042300 5 Description Modèle Réf. C. 1 390235 thermostat de sécurité BS4EM 537012100 2 301003 interrupteur BS74EM, RI_ 3 359718 lampe de four 4 359610 lampe, 15W 5 359709 vitre de hublot 537001700 537007900 RI62EM, RI4EM 537005400 - 1 2 Fig. Réf. Description 1 101131 contrôleur Minisit, 190°C 2 102103 capteur 3 101137 capot 4 110068 manette 4 Modèle 5 Réf. C. 531002700 FQ61GF/62GF, FP62G 531014100 536000700 536000600 Appareils modulaires 1 2 Fig. Réf. Description 1 101188 doseur d´énergie 2 101392 adaptateur 3 100924 axe 1 3 Modèle Réf. C. FQ4G/6G, FP-6G, F1374G, F2/13-74G, F1874G/78G 2 Fig. Réf. 1 102805 veilleuse 2 102330 bougie 533052600 3 100015 câble pour bougie d´allumage Modèle 2 111725 manette 536019800 3 110670 symbole 539022700 2 100056 veilleuse 100701 bougie 3 100166 câble pour bougie d´allumage 4 100009 piezo 533091900 F_94G/98G 3 Modèle 4 1 547003200 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 1 390061 thermostat de sécurité, 1-pôle 2 102070 thermocouple avec interruption 3 102013 thermocouplerallonge Réf. C. FQ4G/6G, FP-6G, 537010000 F13-74G, F2/13-74G, F18-74G/78G, 533067200 F-94G/98G FQ-4G/6G, FMQ-4G, 533053300 FP-6G Friteuses (électrique) Réf. C. 533011000 FQ4G/6G, FP-6G, F13-74G, F2/13-74G, F18-74G/78G 537003000 547002700 537002800 1 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 1 416648 2500W/230V FQ61EM/62EM, FQ4EM/6EM 537003300 2 415704 1800W/230V FQ61ET/62ET, FP62ET, FP-6ET, FQ4ET/6ET 537003500 L 2 Fig. Réf. Description 1 101956 vanne Novasit 2 101674 rallonge Modèle F_94G/98G Réf. C. 531042000 536022500 1 Fig. Réf. 2 Description 3 Modèle Réf. C. 1 416525 9750W F13_ (à partir de N. 0210_) 537021301 2 416527 13500W/3x230V F18_ (à partir de N. 0210_) 537021401 3 550494 joint Adaptables pour Lotus 1 537008300 Réf. C. 536017100 2 Réf. C. 3 Description 1 3 Modèle 1 manette Description Description 536017200 110081 Fig. Réf. Fig. Réf. 531025200 1 1 2 536009800 23 Appareils modulaires 1 1 2 Fig. Réf. 1 416527 3 Description Modèle Réf. C. 13500W/230V F1894G/98G 537026700 537021401 2 418077 19500W/230V F2594G/98G 537026800 3 550494 joint F_94G/98G 536009800 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle Réf. C. FQ61EM/ET, FQ62EM/ET 536002400 1 110322 manette 2 110078 manette FQ4_/FQ6_ 536013800 3 111726 manette F_74/78ET, F_94/98ET 536019700 4 110585 symbole 1 1 Fig. Réf. 1 2 2 Description Réf. C. 416527 13500W/3x230V F18_ (jusqu´à N. 0209) 537021400537 F18_ (à partir de N. 0210_) 021401 550494 joint 2 1 380213 contacteur 2 380383 contacteur 3 345032 micro-rupteur Modèle Réf. C. 537010100 universel 5370 9500 537011500 536009800 3 4 2 5 Fig. Réf. Fig. Réf. 3 Description 1 1 539016400 2 Fig. Réf. Modèle 4 Description Modèle Modèle Réf. C. 1 375233 thermostat de sécurité, 1-pôle FQ_EM 537014300 537000600 2 375016 thermostat de sécurité, 3-pôle FQ-ET, F13-ET, 537001400 FP-ET, F18-ET 1 390046 thermostat, 1-pôle 2 550060 étrier 3 300091 commutateur, 2pôle 4 359027 lampe témoin 537014100 5 359021 lampe témoin 537014200 FQ61EM/62EM, FQ-4EM/6EM, F13-74ET, F2/13-74ET, F18-74ET/78ET, FP62ET Description Réf. C. 537001300 537001200 537000400 Friteuses (mécanique) L Adaptables pour Lotus 1 24 2 Fig. Réf. 1 390046 3 Description 4 Modèle thermostat, 1-pôle 2 550060 étrier 3 300080 commutateur 4 359027 lampe témoin 5 359021 lampe témoin FQ61ET/62ET, FP62ETL, FP6ET, FQ4ET/6ET, F_74ET/78ET, F_94ET/98ET 5 Réf. C. 537000600 537014300 1 2 3 4 5 537001200 537000200 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 537014100 1 540259 537014200 2 514006 robinet à boisseau sphérique FQ61/62, FP62, FQ4/6, FP6 bec 3 540755 levier FQ61/62, FP60 533009600 4 540748 levier FQ4/6, FP6 533027200 5 540749 poignée universel 536000300 5331000100 544120300 Appareils modulaires Sauteuses basculantes (gaz) 1 Fig. Réf. 3 Description Modèle Réf. C. 540750 robinet à boisseau sphérique FQM-4G, F13_, F18 531001000 2 970166 panier 3 970274 grille de fond 531000700 FQ61E/62E 531006100 1 Fig. Réf. 1 2 Fig. Réf. 1 panier 2 970328 grille de fond 3 970199 panier Réf. C. 30400060 105481 brûleur BR50-78G 2 105482 brûleur BR80-98G, 30400050 BR120-912G Modèle FQ4E/6E Réf. C. 531020000 541060200 FQ61G/62G 531005700 2 Fig. Réf. 1 2 Fig. Réf. Modèle 1 1 1 Description 3 Description 970327 2 3 Description Modèle Réf. C. 1 970329 panier FQ4G/6G 531024100 2 970169 panier F13-_74/78 531013300 3 970273 panier F18-_E/G 531013400 101125 3 Description 100046 veilleuse 3 100706 bougie 4 102042 thermocouple Modèle Réf. C. 1 970417 panier F1894/98 531041300 2 970418 panier F2594/98 531041700 30100005 30100054 40400110 Sauteuses basculantes (électrique) 2 Description 30100080 BR50-78G, BR80-98G, BR120-912G 2 2 Fig. Réf. Fig. Réf. Réf. C. régulateur Eurosit 1 1 Modèle 4 Description Modèle Réf. C. 1 416692 2900W/230V BR50-78ET 40400082 2 416693 1650W/230V BR80-98ET, BR120-98ET 40400084 L 5 1 2 Fig. Réf. Description 3 4 Modèle 6 Réf. C. 1 300080 commutateur 40100006 2 345772 micro-rupteur 40100007 3 359133 lampe/vert 4 359131 lampe/transparent 5 359262 douille/vert 40200152 6 359260 douille/jaune 40200150 BR50-78G, BR50-78ET 40200154 Adaptables pour Lotus 1 2 25 Appareils modulaires Marmites (gaz) 1 2 Fig. Réf. 1 375366 2 375270 Description Modèle Réf. C. thermostat de sécurité BR50-78ET, 40100062 BR80-98ET, thermostat 40100042 BR120-912ET Sauteuses basculantes (mécanique) 1 Fig. Réf. 1 Fig. Réf. 1 693107 Description Modèle Réf. C. robinet à eau universel 30200008 2 Description 105697 brûleur 2 101091 robinet à gaz 3 111730 manette 4 110579 symbole 1 2 Fig. Réf. 3 4 Description 5 Modèle 1 693109 écrou SC022-00 693110 tige filetée SMB0128-00 3 693111 rallonge 4 693112 palier/compl. 20400012 5 693113 volant SMB0136-00 veilleuse 100701 bougie 3 100009 piezo 4 102077 thermocouple Adaptables pour Lotus 26 Fig. Réf. Fig. Réf. 1 693109 3 Description 4 5 Modèle écrou Réf. C. SC0022-00 2 693110 tige filetée 3 693114 rallonge 4 693112 palier/compl. 20400012 5 693115 volant SMB0636-00 BR80-98G, BR80-98ET 536019900 539019900 4 Modèle Réf. C. PDA100/150-98G, PIA100/150-98G, PD100/150-98G, PI100/150-98G 08122 10150 537002800 10070 SMB0130-00 L 2 10038 Marmites (électrique) 1 1 3 10053 Réf. C. 2 BR50-78G, BR50-78ET 102800 2 Réf. C. PDA100/150-98G, PIA100/150-98G, PD100/150-98G, PI100/150-98G Description 1 4 Modèle 2 Fig. Réf. 1 3 SMB0128-00 SMB0630-00 2 Description Modèle Réf. C. 1 418040 6000W/240V PI100-98ET, 10062 PIA100-98ET, 2 418041 8000W/240V PI150-98ET, 16600 PIA150-98ET Appareils modulaires 1 1 2 2 3 Fig. Réf. Fig. Réf. 3 Description 1 380015 doseur d´énergie 2 111726 manette 3 110565 symbole Modèle PI100/150-98ET, PIA100/150-98ET Description Réf. C. 1 540828 support manomètre 07931 2 540817 té 536019700 3 540835 bouchon à vis Modèle Réf. C. 10023 universel 10014 10013 539018500 sans image! 1 2 Fig. Réf. 3 Description 4 Modèle Réf. C. 1 375622 thermostat de sécurité 2 541346 pressostat 10064 3 359027 lampe témoin PI100/150-98ET, 16994 PIA100/150-98ET 537014100 4 359021 lampe témoin 537014200 Marmites (mécanique) 1 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle 1 540818 robinet de niveau 2 540275 robinet de vidange 3 514275 valve de sécurité/compl. Réf. C. 10044 universel 10027 17054 1 2 Fig. Réf. Description 1 514276 valve de sécurité 2 541062 manomètre 3 540825 aérateur/évacuateur d'air 3 Modèle Réf. C. 11032 universel 10022 Adaptables pour Lotus L 14945 27 Appareils indépendants Grille-pains 1 Fours à pizza 2 3 4 5 1 Fig. Réf. Description Modèle 1 416643 850W/230V 2 350013 programmateur, 15min 3 2 3 Réf. C. 537004500 TS-3 TS-6 Fig. Réf. Description 537001100 1 416644 750W/230V 536002000 2 375232 thermostat, 1-pôle 3 110090 manette 110743 manette, 15min 4 359027 lampe témoin 537014100 5 690010 pince 531004500 Modèle Réf. C. 537003200 TS-1 537001600 536003000 Réchauds 1 2 Fig. Réf. 2 1 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 700W/230V SP-5 537004600 415708 1400W/230V SP-10 537004700 359027 lampe témoin SP-5/10 537014100 1 415707 2 3 2 1 Fig. Réf. Adaptables pour Lotus L 28 3 Description 1 390046 thermostat 2 110877 manette 3 691100 support plaque 4 691101 plaque alu Modèle SP-5 SP-10 Réf. C. Description 1 350044 programmateur, 15’ 2 110090 manette 3 359089 lampe témoin Modèle Réf. C. TS-1 536003000 537000500 537001800 Plaques chauffantes 1 2 Fig. Réf. Description 4 3 3 537014300 1 536011500 541013200 544138400 415702 2653W/230V 2 345982 interrupteur, 2-pôles 3 359027 lampe témoin 4 390046 thermostat 3 4 Modèle Réf. C. 537004100 537001700 WP 537014100 537000600 Salamandres 1 2 Fig. Réf. 1 416646 3 Description Modèle Réf. C. 2000W/230V SA-400, SA-600 537020600 SL-600 537020500 2 416647 2000W/230V 3 359027 lampe témoin 537014100 Appareils indépendants 1 Fig. Réf. 2 3 Description Modèle 1 380015 doseur d´énergie 2 110078 manette 3 110565 anneau de repère Réf. C. 1 SA-400 SA-600 SL-600 536013800 Fig. Réf. 539018500 Réchauds 1 2 2 3 5 Description Modèle Réf. C. 1 101491 robinet à gaz PEL 21 2 110081 manette 3 110876 anneau de repère 4 102056 thermocouple 533011100 5 102067 écrou M8x1 533009800 531025800 531025900 FO-1G FO-2G FO-3G 536017100 539022500 3 1 Fig. Réf. 4 537020100 Description Modèle 1 105410 brûleur 2 105411 porte injecteur 3 105412 bague réglage air Réf. C. 2 Fig. Réf. 3 Description Modèle Réf. C. FO-1G FO-2G FO-3G 532002400 532002600 F-1G 533052300 544012400 1 210167 grille de feu vif 2 210168 cuvette 3 210001 réducteur feu vif 544330300 533009200 Friteuses 1 Fig. Réf. 2 3 4 Description 5 Modèle Réf. C. 1 101491 robinet à gaz PEL20 531021600 2 110081 manette 536017100 3 110876 anneau de repère 4 102056 thermocouple 533011100 5 102067 écrou M8x1 533009800 1 Fig. Réf. 539022500 F-1G 2 3 Description Modèle Réf. C. 1 415705 2500W/230V FEC-4 537003100 2 416648 3000W/230V FEM-6 FEM-2/6 537003300 3 415704 1800W/230V FE-8, FE-2/8 537003500 Réchauds (pâtisserie) 1 4 3 Fig. Réf. Description 1 105413 chapeau de brûleur 82mm 2 105414 embase de brûleur 3,5kW 3 105415 pipe de brûleur 4 105416 chapeau de brûleur 102mm 5 105417 embase de brûleur 5,5kW 6 105418 pipe de brûleur 5 L 6 Modèle Réf. C. 532001700 FO-2G FO-3G 532001500 532001300 FO-1G FO-2G FO-3G 532001800 532001600 532001400 1 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 1 416649 2000W/230V FE-10, FME-10, FE-2/10, FME-2/10 537003700 2 416650 2000W/230V FME-15,FME-2/15 537004300 Adaptables pour Lotus 2 29 Appareils indépendants 1 1 2 Fig. Réf. Description Modèle Réf. C. 1 416651 1800W/230V FPE-20, FMPE-20, FMPE-30 537010800 2 416652 2500W/230V FPE-25, FMPE-25 537010900 1 2 Fig. Réf. 3 Modèle Réf. C. FEC-4 FE_ FEM_ FME_ FPE_ FMPE_ 537000600 390046 thermostat, 180° 2 550060 étrier 3 300091 commutateur 4 359027 lampe témoin, 230V 359021 1 lampe témoin, 230V 2 3 Fig. Réf. 537001200 537000400 anneau de repère 2 105419 porte injecteur FG_, FMG_ 3 104140 brûleur FPG_,FMPG_ 4 105420 bague réglage air 4 1 Fig. Réf. Adaptables pour Lotus 30 Réf. C. FG_, FMG_, FPG_, FMPG_ 531002700 contrôleur Minisit 537014200 capteur 3 101053 bobine d´électrovanne 539016400 2 Fig. Réf. Modèle Réf. C. FG_, FMG_, FPG_, FMPG_ 536000700 1 101137 capot 2 110068 manette 3 101268 raccord, 3/8° 375233 thermostat de sécurité 537001300 4 100809 joint torique 5 550278 bornier FEM-6, FEM-2/6 4 5 1 2 Description Modèle Réf. C. FE_,FME_, FPE_, FMPE_ 537001400 1 100056 537007700 2 100701 bougie FE_,FEM_, FME_,FPE_, FMPE_ 537010100 3 100166 câble pour bougie d´allumage 550411 bornier 3 380213 contacteur 4 345116 micro-rupteur magnétique 5 345336 aimant 536000600 533018200 536000500 537007600 thermostat de sécurité 2 4 Description 4 375016 531001200 3 531000300 1 531014100 5 FEC-4 Fig. Réf. 3 Modèle manette 3 544147400 Description 110242 2 531025600 2 3 1 L 531006400 brûleur 101131 536013800 110585 531013900 104198 102103 FE_,FEM_, FME, FPE_, FMPE_ 2 Réf. C. 1 Réf. C. manette Modèle 2 Modèle 110078 Description 537014100 Description 1 4 1 1 Fig. Réf. 3 5 Description 1 5 4 2 537015700 537015800 Fig. Réf. 3 Description Modèle Réf. C. veilleuse FG_, FMG_, FPG_, FMPG_ 533011000 537003000 547002700 Appareils indépendants 1 2 Fig. Réf. Fig. Réf. 2 3 Description Modèle Réf. C. FG_, FMG_, FPG_, FMPG_ 533067200 1 102115 thermocouple 2 100009 piezo 3 390061 thermostat de sécurité Fig. Réf. 3 4 Description 970273 panier, 15 litres FG-15, FMG-15 531013400 970169 panier, 10 litres FG-10, FMG-10 531013300 537022800 537010000 540259 robinet à boisseau sphérique 2 540748 levier 3 540749 poignée 4 514006 bec 5 540750 robinet à boisseau sphérique 1 5 Modèle 1 FEM_, FE_, FG__, FPG_ 2 Réf. C. 970274 grille de fond FEM_, FE-8 531006100 2 970275 grille de fond FE-10, FME-10 531006200 3 970276 grille de fond FME-15 531006300 544120300 3 Réf. C. FEC-4 531000600 970166 panier 6/8 litres FEM_,FE-8,FE-2/8 531000700 970167 panier 10 litres FE-10, FME-10 3 1 533027200 Modèle 2 Réf. C. 536000300 Description 970165 Modèle 531000100 panier 4 litres 1 Description 3 FME_,FMG_, 531001000 FMPG_ 2 Fig. Réf. Réf. C. 2 Fig. Réf. 2 Modèle 1 1 1 Description 531000800 L Adaptables pour Lotus 1 31 Appareils indépendants Notes Adaptables pour Lotus L 32 PCP Pièces Cuisines Professionnelles S.a.r.l. 160 rue de Palverne - ZAC de Rosarge RN 83 Les Echets 01700 Miribel Téléphone: +33 (0) 4 72 26 31 01 Fax: +33 (0) 4 72 26 33 96 E-mail: [email protected] Site: www.pcp-cuisine.fr
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