préprogramme maisons des rochers

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Préprogramme architectural V3 / association de Mise en Valeur du site de Graufthal-Eschbourg / SYCOPARC PDé octobre 2014
Maisons des Rochers / Site de Graufthal
Préprogramme architectural
Maître d’ouvrage : Association pour la Mise en Valeur du Site de Graufthal-Eschbourg
Maisons des Rochers
22 Rue Principale
67320 GRAUFTHAL
Tél : 03 88 70 19 59 ou 03 88 70 19 16
[email protected]
Contact : Marc Burckhart, Président
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Avant-propos
Site patrimonial et touristique : ce lieu doit sa renommée à de curieuses habitations troglodytiques qui s’abritent au pied des falaises de grès, uniques en
Alsace. La roche sert de plancher, de mur et de plafond, de sorte qu’il suffit d’un mur de façade et d’une partie de toit pour avoir un logis. Les conditions de
vie dans ces maisons rupestres habitées jusqu’en 1958 étonnent plus d’un visiteur. L’exposition de photographies «Des rochers et des hommes» permet de
découvrir d’autres rochers remarquables des Vosges du Nord. Plus de 20 000 visiteurs découvrent chaque année ce site.
Sauvegarder le patrimoine et renforcer les qualités d’usage des espaces : aujourd’hui l’enjeu est de sauvegarder ce lieu emblématique tout en renforçant
son potentiel d’accueil de visiteur. L’objectif est de restaurer la maison Wagner et de sécuriser les accès tout en constituant des espaces de médiation
qualitatifs. L’objectif à terme est de mieux structurer le parcours de visite du centre de Graufthal.
Conforter la valeur d’usage tout en respectant les valeurs d’anciennetés et de mémoires du lieu : cet esprit devra prévaloir lors des interventions sur le
site et, de fait, sensibiliser le grand public à ces principes.
Référence : culte moderne des monuments / Aloïs Riegl - Autriche
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Situation
Graufthal annexe de la commune d’Eschbourg : Eschbourg est une commune française située dans le département du Bas-Rhin, en région Alsace. La
commune fait partie du Parc naturel régional des Vosges du Nord et de la Communauté de Communes du Pays de La Petite Pierre. L’unité géologique
constituée par le socle gréseux ente l’Alsace du nord et la Moselle a permis l’émergence d’un territoire remarquable. Aujourd’hui classée Parc naturel
régional des Vosges du Nord, ce territoire se prolonge en Allemagne pour constituer la réserve mondiale de la biosphère transfrontalière des « Vosges du
Nord – Pfälzerwald ».
http://www.parc-vosges-nord.fr/
http://www.ot-paysdelapetitepierre.com/
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Un patrimoine historique majeur
Protection du site : en 1938, le site de Graufthal est classé parmi les sites et monuments naturels de caractère artistique, historique, scientifique, légendaire
ou pittoresque. Les vestiges du couvent sont inscrits en 1984 sur l’Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques, ainsi que les Maisons des Rochers
en 1988 (voir notice Base de données Mérimée en annexe).
Le site de Graufthal : site touristique emblématique, les Maisons des Rochers surplombent la rue principale et le temple. Ce lieu, à la jonction des vallées du
Rehbach et de la Zinsel du sud, encastré au milieu de hautes falaises de grès, a donné naissance à un carrefour naturel, reliant le plateau lorrain à la plaine
d’Alsace. Ainsi, les anciennes populations celtes puis gallo-romaines ont-elles la possibilité de se rencontrer ou de profiter de l’existence d’une voie
secondaire, en complément de la grande route romaine qui passe plus au sud par le col de Saverne. Plus tard, au haut Moyen Age, les évêques ou les
comtes de Metz qui détiennent la vallée de la Zinsel en fief ne manquent pas d’y édifier un établissement religieux.
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Contexte
La commune d’Eschbourg porte différentes opérations à proximité du site des Maisons des Rochers afin de constituer à terme un ensemble urbain de
qualité. Les opérations sont :
 La restauration du temple qui aura une double vocation cultuelle et culturelle et, à ce titre, comportera un espace de médiation (en cours d’étude),
 La mise en valeur des traces et ruines de l’Abbaye,
 L’aménagement des rues, de la place et des cheminements autour du temple (projet intercommunal).
Ces opérations permettront de valoriser les abords des Maisons des Rochers. Le temple permettra l’accueil des publics empêchés pour qui l’accès aux
Maisons des Rochers est complexe. Des prestations spécifiques à l’accueil des groupes pourront y être proposées. De même, le temple pourra être utilisé
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comme espace d’exposition. Ces opérations seront menées sous maîtrise d’ouvrage de la Commune et de la Communauté de Communes pour les espaces
extérieurs urbains.
Les Maisons des Rochers et l’association, maître d’ouvrage
« En 1899, l’archéologue R. Forrer, rejoint par
Charles Spindler, entreprend de faire des fouilles
sur le site des Maisons des Rochers. Sa conclusion
est que ces grottes ont été aménagées au MoyenAge en entrepôts ou greniers par la mise en place
de poteaux de clôture dont il subsiste encore les
trous dans la roche. Par la suite, vers le 17ème
siècle, quelques-unes de ces constructions en bois
sont utilisées comme logements provisoires, puis
transformées au 18ème siècle en maisons
d’habitation en pierre. Un linteau de porte en grès
était d’ailleurs daté de 1760.
Ces maisons ont une composition identique : on
trouve au rez-de-chaussée une cuisine jouxtant la
pièce d’habitation dans laquelle dorment les
parents et une étable repérable au fait que les
murs internes ne sont pas recouverts d’enduit. Au 1er étage, un espace dortoir est réservé aux enfants tandis que l’autre partie sert de fenil et grenier.
A partir du début du 20ème siècle, cet habitat anachronique qui draine déjà les foules se dégrade peu à peu. La maison Wagner est désertée la première. Le
1er étage de la maison Weber s’effondre en 1931. Sa propriétaire, sous le choc, s’éteint peu après, âgée de 88 ans. Seules les sœurs Ottermann continuent
leur vie sous les rochers. Madeleine, l’aînée, décède en 1947 à 89 ans et Catherine, la célèbre « Felsekaeth », sera pendant 11 ans la dernière troglodyte de
Graufthal. Beaucoup de visiteurs se souviennent encore de « cette dame qui aimait les accueillir chez elle ».
Informations complémentaires :
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http://www.maisonsdesrochers-graufthal.fr/
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Des logiques de strict entretien et conservation au projet de valorisation
La maison Wagner située à l’extrémité ouest des
Maisons des Rochers reste sommairement
aménagée. Ses espaces sont dédiés aux expositions
mais comportent peu d’éléments patrimoniaux car
elle a fait l’objet d’une restauration-reconstruction
jugée « partielle et trop sommaire».
Deux phases ont permis d’assurer la pérennité de l’édifice (voir dossier de l’Association des amis des Maisons des Rochers) :
 1959 / Stabilisation de la bâtisse en partie ruinée
 1989 / Extension et surélévation de la toiture
Son accès se fait depuis une passerelle moderne à l’assurance défaillante. Cette construction métallique surplombe le vide de la falaise et organise la limite
des cheminements. Ainsi, un portillon s’ouvre vers un pré latéral, espace pouvant être aménagé en jardin.
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Les principes d’intervention en deux phases
Trois projets complémentaires pourraient être réalisés sur le site en phase 1 :
- Conforter l’accès à la maison Wagner et donner accès à un espace vert,
- Restaurer la maison Wagner et proposer une scénographie des lieux,
- Ouvrir et aménager un jardin « remarquable ».
Ces projets devraient s’articuler avec le développement général du site sachant que l’entrée pourrait se faire à long terme directement depuis la parcelle 3
et donner accès à la fabrique d’allumettes située en surplomb des Maisons des Rochers. Cela ferait l’objet d’une deuxième phase qui porterait sur
l’aménagement d’un accueil sur rue, la création d’un nouvel accès et la valorisation de la fabrique d’allumettes. De tels projets devront être menés en
accord avec les services compétents, la Commune et l’Etat.
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La fabrique d’allumettes
La maison Wagner
Amorce du jardin
La passerelle d’accès
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Organiser l’accès au site et prendre en compte les publics empêchés
Aujourd’hui, l’accès au site des Maisons des Rochers se fait par deux cheminements dérobés. Ces venelles, dont la visibilité et l’accessibilité ne sont pas
aisées, débouchent sur une petite plateforme où se situe le cabanon d’accueil. La visite en « cul de sac » des Maisons des Rochers se fait le long d’un étroit
cheminement taillé dans le grès. Dans ce cadre, un nouvel accès et un accueil sur rue pourraient être imaginés.
L’ambition à terme serait de proposer un parcours de découverte du centre de Graufthal qui permet un bouclage aisé depuis l’espace de stationnement.
L’accès de personnes à mobilité réduite reste complexe. A ce titre, un espace de médiation est prévu dans le temple, mais il serait intéressant d’étudier la
possibilité de ménager un accès adapté jusqu’à la maison Wagner depuis un nouvel accueil des Maisons des Rochers.
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Hypothèses de travail
Phase 1 : mise en œuvre prioritaire
La passerelle
Stabilité : la structure actuelle montre des signes de faiblesse. Les supports métalliques et leurs ancrages sommaires dans la roche apparaissent comme
fragiles. Le garde-corps solidaire de la passerelle reste rudimentaire. Il s’agit de vérifier la capacité de cette passerelle et du garde-corps à répondre aux
exigences de sécurité face à l’afflux des visiteurs. Des fondations stables sont à mettre en œuvre.
L’opportunité de recomposer une nouvelle passerelle ouvre de nouveaux champs de réflexions :


Redimensionner l’accès en optimisant la largeur de la passerelle afin de faciliter l’accès à la maison Wagner sachant que cet espace, à long terme,
pourrait s’ouvrir sur un jardin suspendu et être potentiellement accessible aux PMR,
Proposer une structure du platelage au garde-corps qui serait cohérente au regard de la qualité et spécificité de lieu. Le dessin du garde-corps
devrait s’intégrer dans le paysage du lieu et servir de modèle pour les opérations ultérieures (substitution des garde-corps existants et accès à la
fabrique d’allumettes).
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La maison « Wagner »
Etudes archéologiques et historiques : la maison Wagner a été en grande partie modifiée et sur-bâtie à la fin de 20ème siècle. Ces travaux ont eu le mérite
de stabiliser ce patrimoine pour qu’il ne menace plus ruine. Ils ont gommé les traces de l’évolution architecturale du bâti… Il semble que cette maison a
évolué fortement à travers les siècles et les besoins des occupants.
Relevé des traces et évolution des espaces : un relevé des traces archéologiques serait à mener afin de conserver la mémoire de ce lieu singulier. L’enjeu
est de proposer des scénarios d’occupation de la construction tout en simulant les gabarits et les volumes construits. Ces relevés des traces archéologiques
et les hypothèses historiques sur les espaces bâtis devraient étayer un projet de restauration de cet ensemble.
L’objectif est d’identifier les espaces préexistants afin de déterminer des scénarios d’aménagement pour cette maison. L’intervention se fera dans une
logique de restauration et de reconstitution historique.
La restauration doit permettre de conforter les éléments
constructifs en place :
Sol : restaurer le sol de grès en conservant
les rigoles et en reconstituant des emmarchements de
dallages (purger les « inserts bétons »)
Mur : enduire les murs bruts de
maçonneries et reprendre les détails de finitions comme
les linteaux des ouvrants
Eclairage et cimaise : intégrer les
équipements et les réseaux dans la construction afin de
les « rendre discrets » tout en facilitant l’usage des
espaces
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La « compréhension et reconstitution historique » a pour enjeu de développer l’usage des lieux : il est
essentiel de comprendre l’évolution architecturale de la maison Wagner pour en tenir compte dans son
aménagement futur.
Hypothèse de création d’un niveau haut avec escalier d’accès : la hauteur sous toiture et la présence d’un
percement haut ou de percements hauts (?? un ou plusieurs) laisse à penser qu’un comble a été aménagé.
Aujourd’hui, la création d’un plancher serait à étudier en fonction d’hypothèses historiques (ou d’une
hypothèse historique) mais aussi des futurs usages des lieux.
Aménagement et fonction des lieux : différentes hypothèses
1/ Proposer des supports de présentation et de lecture du site des maisons troglodytiques de
Graufthal
Dont recherches historiques et archéologiques sur la maison Wagner
Révéler au visiteur les traces archéologiques, l’histoire et les particularités du lieu des
Maisons des Rochers
2/ Constituer un espace pour des petites expositions temporaires thématisées
Mobilier adapté : sécurité des objets, maîtrise des conditions de préservation et de mise en valeur
des collections (éclairage intégré, …)
Saisonnalité : une rotation saisonnière des expositions est envisagée
Ces expositions feraient l’objet d’un montage aisé sachant que les lieux et les équipements en place
seraient facilement adaptables.
Exemple d’exposition temporaire : de l’allumette à la boîte d’allumettes
3/ Créer un équipement ou mobilier de médiation de projection / médiation individuelle ou pour un petit groupe de 4 à 5 personnes
Média : Films / bande son… / support interactif
Les visiteurs seraient « immergés » dans un équipement – mobilier de découverte
Bilan des espaces : surface environ 24 m² + 10 m²
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Valorisation du jardin
Aujourd’hui, l’espace engazonné à l’ouest des Maisons des Rochers pourrait être qualifié et intégrer le parcours de la visite sachant qu’à long terme il
pourrait permettre l’accès général au lieu.
Sécurité : éviter la chute des visiteurs par la mise en place de garde-corps ou haies végétales.
Aménagement : créer un petit jardin « remarquable » avec espace de repos / méditation (dont équipements d’assises)
Plantation : valoriser les essences locales dont les plantes liées aux milieux rocheux (exposition sud)
Surface environ : 60 à 120 m²
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Phase 2 : renforcer l’attrait du site et l’ouvrir à tous les publics
 Option 1 / : Accès direct au site depuis l’aire de stationnement
Cheminements : créer un cheminement d’accès direct depuis la rue en gérant la forte
dénivelée
Accès des PMR : étudier un accès des personnes à mobilité réduite jusqu’à la maison Wagner
Ce cheminement direct depuis la rue se ferait à travers le petit jardin remarquable et
amorcerait la visite du site de Graufthal.
Surface : accès dont cheminement PMR 60 m² environ
 Option 2 / : Création d’un espace d’accueil
Organiser un nouvel accueil visible depuis la rue. Permettre une visite en boucle depuis les
Maisons des Rochers, au temple, jusqu’aux ruines de l’abbaye…
Un kiosque serait à réaliser comportant une billetterie, mini boutique, vente de boissons,
galerie d’information protégée, réserve, 1 sanitaire handicapé et point de départ des visites
(dont PMR)
Surface : kiosque accueil PMR 35 m² environ
 Option 3 / : Accès à la fabrique d’allumettes
Donner accès à la fabrique d’allumettes avec organisation des vues en surplomb sur le village
et la vallée
Sécurisation du chemin d’accès historique : mise en place de garde-corps, escaliers et
passerelles
Mise en place d’équipement permettant de mieux valoriser et bénéficier de la vue
panoramique sur le site de Graufthal
Surface : équipements de sécurisation et de valorisation 50 m² environ
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Ancien chemin d’accès et espace de la fabrique d’allumette
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Budget
Chi ffra ge s omma i re
Hypothèse 2
Maisons des Rochers
sept-14
Travaux
Restauration et aménagement
Phase 1
Coûts Travaux € HT
unités m²/m / Forfaits
Sufa ces / l i néa i re
Coûts /m²
Maison Wagner
Ma çonneri e / Fi ni tions s ol s murs / l ots techni ques
24
850
20 400,00
Création d'un Niveau
Ma çonneri e / Fi ni tions s ol s murs / l ots techni ques + es ca l i ers
10
1280
12 800,00
Scénographie
Mobi l i ers , equi pements et s upports
32
650
20 800,00
Passerelle
Fonda tion / Structure et fi ni tions + portil l on
10
500
5 000,00
Sécurisation jardin
Dont ga rde corps
15
300
4 500,00
Equipement jardin
Mobi l i ers
Aménagement jardin
Chemi nement / pl a ntations
60
200
12 000,00
4 500,00
Forfa i t
Bilan restauration et aménagement / Phase 1
Etudes phase 1
151
80 000,00
Etude Archélogique et Historique
Forfa i t
3 750,00
Relevé
Forfa i t
2 250,00
Etude structure
Forfa i t
1 500,00
Dossier commission des sites
Forfa i t
Prestations Maitise d'eouvre
16%
Frais et assurance
2,50%
2 500,00
12 800,00
Hors options
2 000,00
Bilan Etudes Phase 1
Imprévus / annualisation (7,5% + 1x2,5%)
Bilan Phase 1
Phase 2
24 800,00
10 480,00
115 280,00
Option 1 Accès direct
Aménagements cheminements dont PMR
60
1100
66 000,00
Option 2 Nouvel espace d'acceuil + vente
Construction
35
1800
63 000,00
Option 3 Accès fabrique d'allumettes
Escalier métalique et garde corps
50
720
Bilan des travaux options / Phase 2
Etudes et imprévus phase 2 (18,5% + 12,5%)
Bilan Phase 2
Bilan opération phase 1 et 2
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145
36 000,00
165 000,00
34 340,63
199 340,63
314 620,63
Annexes :
Inventaire général du patrimoine
culturel
édifice / site maisons troglodytiques
localisation Alsace ; Bas-Rhin ; Eschbourg
aire d'étude Petite-Pierre (La)
lieu-dit Graufthal
adresse rue des Fontaines
destinations successives musée
dénomination maison
parties non étudiées remise ; étable ; jardin ; fabrique de jardin
époque de construction 3e quart 18e siècle
année 1760
auteur(s) maître d'œuvre inconnu
historique En 1899, l'archéologue Robert Forrer entreprit de faire des fouilles sur le site de l'habitat troglodytique de Graufthal. De ces travaux
on peut conclure qu'après avoir servi d'entrepôts au Moyen Age, les surplombs rocheux furent aménagés en habitations sans doute
vers 1760 comme l'indiquait un millésime, aujourd'hui disparu, gravé sur le linteau d'une porte. Des personnes de condition modeste
se sont installées en utilisant les cavités rocheuses pour réduire la superficie des toitures et des façades. Ces maisons ont été
occupées jusqu'en 1958.
description Les maisons troglodytiques comportent deux ensembles logés dans deux failles horizontales. Les maisons d'habitation, encastrées
dans la première faille, sont situées environ à 7 mètres au-dessus du village. La fabrique d'allumettes se situe dans la faille
supérieure. Ces édifices sont construits à même le rocher, en maçonnerie de moellons, partiellement couverts de toitures en tuiles
plates, à l'endroit où les rochers ne les surplombent pas totalement. Les charpentes sont sommaires, le cloisonnage intérieur
rudimentaire. L'accès à l'ensemble se fait par une coursive bordant un ressaut de rocher. Une rampe assure la protection contre les
chutes.
étages en rez-de-chaussée ; étage de comble
gros-œuvre grès ; moellon sans chaîne en pierre de taille ; enduit
typologie gouttereau sur rue
état restauré
protection MH 1988/12/20 : inscrit MH
type d'étude inventaire préliminaire
rédacteur(s) Hauss Alain ; Bardout Michèle
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référence IA67006389
© Inventaire général
enquête 1996
date versement 1998/10/06
date mise à jour 2011/09/24
Contact service producteur
service producteur Région Alsace - Service de l'Inventaire du Patrimoine culturel
Palais du Rhin - 2 Place de la République 67000 Strasbourg - 03.88.15.38.31
Monuments historiques
édifice / site Maisons troglodytiques de Graufthal : les éléments bâtis
localisation Alsace ; Bas-Rhin ; Eschbourg
lieu-dit Graufthal
dénomination agglomération
époque de construction 18e siècle
propriété propriété d'une association
protection MH 1988/12/20 : inscrit MH
Maisons troglodytiques de Graufthal : les éléments bâtis (cad. C 721p, 722p) :
inscription par arrêté du 20 décembre 1988
site protégé abords d'un monument historique ; site classé
visite ouvert au public
type d'étude Recensement immeubles MH
référence PA00084709
© Monuments historiques, 1992
date versement 1993/06/16
date mise à jour 2014/01/17
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Fichier national des sites classés
Alsace
67
Eschbourg
Le site du Graufthal, à Eschbourg, constitué par le
triangle formé par la route de la Vallée de la Zinsel, la
rue du village et la falaise rocheuse, parcelles 714 à
725
TC
Extrait de l’arrêté de classement
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A
18 novembre 1938

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