GBA LABORGRUPPE – WISSEN WAS DRIN IST… Anerkanntes Prüflaboratorium A KS 20216 Kenn-Nr http://www.aks-hannover.de GBA GESELLSCHAFT FÜR BIOANALYTIK MBH Goldtschmidtstraße 5 • 21073 Hamburg Wagner Life Design GmbH Contact person: Anika Prause Phone: +49(0)40 / 79 71 72 - 36 Fax : +49 40 79 71 72-83 Email : [email protected] Bargkoppelweg 50A 22145 Hamburg Certificate of analysis 13016996 - 002 Sample name : Salzkristalle vom Fuße des Himalaya Marking of sample : Losnummer/Chargennummer: 740/13, Datum Probenentnahme: 12.09.2013 Customer No. : none Packing : Plastic vessel Gross weight / volume : 98 g Sample taken : by sender Shipping of sample : Courier service Sub-order : not placed Sample entry : 16.09.2013 Begin/end of analysis: 16.09.2013 / 26.09.2013 Entrance temperature : Room temperature Test Results Chemical Test Meas. value Unit Lead Cadmium 0,059 <0,010 Mercury Arsenic <0,010 <0,040 Copper 0,095 Sodium chloride (from chloride) 97,0 Sulfate Chloride 1,0 59,6 Calcium Magnesium 0,41 0,23 Potassium Water 0,17 0,2 Sodium 39 Lower limit Upper limit Test Method mg/kg 2,0 DIN EN 15763, ICP-MS¹ mg/kg 0,50 DIN EN 15763, ICP-MS¹ mg/kg 0,10 DIN EN 15763, ICP-MS¹ mg/kg 0,50 DIN EN 15763, ICP-MS¹ mg/kg 2,0 DIN EN 15763, mod., ICP-MS¹ g/100 g TM 97,0 Codex Alimentarius g/100 g ISO 2480-1972 g/100 g § 64 LFGB L 17.00-6, mod. g/100 g DIN EN ISO 11885, ICP-OES¹ g/100 g DIN EN ISO 11885, ICP-OES¹ g/100 g DIN EN ISO 11885, ICP-OES¹ g/100 g § 64 LFGB L 17.00-1, mod. g/100 g berechnet Beurteilung: Die vorliegende Probe entspricht hinsichtlich der untersuchten Parameter den Anforderungen des Codex Alimentarius Standards für Speisesalz. Assessment: The results relate only to the tested parameters. The certificate shall not be reproduced except in full, without written approval of the GBA. Testing laboratory: ¹GBA Pinneberg Zentrale: Telefon: Fax: E-Mail: Homepage: Hamburg +49 40 79 71 72-0 +49 40 79 71 72-27 [email protected] www.gba-laborgruppe.de Commerzbank Hamburg BLZ: 200 400 00 Konto: 449 644 400 IBAN: DE 67 2004 0000 0449 6444 00 BIC: COBADEFFXXX USt.-Ident-Nr.: DE 118 554 138 St.-Nr.: 47/723/00196 Sitz der Gesellschaft: Hamburg Handelsregister: Hamburg HRB 42774 Geschäftsführer: Manfred Giesecke Ralf Murzen Dr. Roland Bernerth Carsten Schaffors Dr. Herwig Döllefeld Page 1 / 2 Certificate of analysis : 13016996 - 002 Sample name : Salzkristalle vom Fuße des Himalaya Results of analysis meet the requirements of the Codex Alimentarius Standard for food grade salt regarding the tests carried out. Hamburg, 26.09.2013 ________________ i.A. A. Prause (Approved Food Chemist / Customer Service) Page 2 / 2
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