VIVEZ DES EXPÉRIENCES MONTAGNE DÉPAYSANTES, DIVERTISSANTES ET GOURMANDES ! DO SS I E R DE PR ESS E été 20 14 www.areches-beaufort.com CONTACTS Office du Tourisme Arêches-Beaufort Frédéric Blanc Mappaz [email protected] 04 79 38 15 33 Relations Presse Agence Alternative Media - Marie Lourdel [email protected] 04 76 12 01 33 SOMMAIRE n UN PATRIMOINE À DÉCOUVRIR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . n DES EXPÉRIENCES SPORTIVES INOUBLIABLES… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6/7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8/9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 n QUELQUES TEMPS FORTS DE L’ETE n BONS PLANS 4/5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . n … AUX EXPÉRIENCES VERTICALES À COUPER LE SOUFFLE n UNE AGRICULTURE À SAVOURER 3 LA STATION VILLAGE D’ARÊCHES-BEAUFORT « le Petit Tyrol Français » Roger Frison-Roche Explorateur et écrivain Arêches-Beaufort est une station village typique du Beaufortain, située au cœur de la Savoie, à 20 km d’Albertville. Nichée entre 1 080 et 2 300 mètres, Arêches-Beaufort est une destination coup de cœur pour partager des moments privilégiés en famille et entre amis. Grâce à son paysage exceptionnel préservé, son terroir aux saveurs et aux parfums généreux, ainsi que ses innombrables activités, la station village d’Arêches-Beaufort séduit ses visiteurs en été comme en hiver. Habitée et vivante toute l’année, Arêches-Beaufort a la particularité d’offrir des expériences montagne conviviales où la découverte du patrimoine, les activités sportives et la gourmandise se conjuguent à merveille. La population d’Arêches-Beaufort partage une valeur patrimoniale forte ; la tradition est ici un art de vivre et les 2 000 habitants du village sont fiers de leur histoire, de leurs montagnes et des richesses qui en découlent tel que le Beaufort AOP, célèbre fromage de la vallée. L’agriculture et le tourisme cohabitent habilement avec un but commun : protéger cet environnement naturel si précieux, tout en favorisant le développement économique du territoire. ArêchesBeaufort s’inscrit dans une démarche éco responsable. Elle fut d’ailleurs la première commune à signer la charte nationale en faveur du développement durable dans les stations de montagne en 2007. La commune de Beaufort a obtenu en 2013 une 3e fleur dans le cadre du label « villes et villages fleuris ». C’est la marque d’une stratégie d’actions ambitieuses qui s’inscrit dans une démarche partagée (avec les habitants) de développement durable et de qualité du cadre de vie. ARÊCH ES-B EAU FORT LABÉLISÉE « FAM I LLE PLUS » Ce label est destiné à valoriser les destinations de vacances dans les communes ayant engagé une démarche globale en faveur de l’accueil des familles. Arêches-Beaufort répond précisément aux attentes et aux envies des familles sur le territoire de montagne. Celles-ci correspondent aux critères de validation du label Famille Plus. (Exemples : animations de la commune, activités, découverte et sensibilisation à l’environnement et aux patrimoines, tarifs adaptés…) ➜ Plus d’informations sur www.familleplus.fr www.areches-beaufort.com ❚ VILLAGES ET HAMEAUX AUTHENTIQUES Arêches-Beaufort se caractérise par une architecture montagnarde traditionnelle, ancrée sur son territoire et des paysages grandioses. Les territoires habités se confondent aux grands espaces préservés, aux versants verdoyants et boisés, aux alpages et prairies fleuries. Arêches-Beaufort fait partie du Pays d’Art et d’Histoire des Hautes Vallées de Savoie depuis 2006. La station village a su garder son identité chargée d’histoire et attache une importance particulière à la valorisation de son patrimoine et de son architecture montagnarde sans pour autant renoncer à son développement touristique. Les villages aux ruelles étroites et fleuries, où les maisons hautes sont dominées par les clochers, les nombreux chalets où le bois et la pierre demeurent, les fours et les lavoirs intacts, promettent une immersion totale dans les traditions montagnardes et un art de vivre ancestral. ❚ PATRIMOINE RELIGIEUX Les deux églises et les 20 chapelles réparties sur les hameaux de la commune de Beaufort témoignent d’un important patrimoine religieux baroque. > De nombreuses visites guidées sont organisées autour de ces thèmes : n Le Bersend, hameau et chapelle Arêches, des histoires et des jardins n Visite et jeu pour les 8-12 ans : « Nos enfants sont des anges » Eglises d’Arêches et Beaufort. n > Découvrez Arêches-Beaufort et ses hameaux (Boudin, le Bersend, les Villes, le Praz) à travers leur histoire et leur architecture à l’aide des brochures pratiques et très complètes disponibles à l’Office de Tourisme. ❚ DES RICHESSES NATURELLES La beauté des paysages du massif du Beaufortain est le résultat d’une grande richesse géologique. C’est la variété de ses roches qui fait du massif du Beaufortain un territoire incomparable : de par leur type (gneiss, granites, charbons, grès, micaschistes…), de par leur structure (plis, failles, schistosités…) et de par leur âge (de plus de 500 Ma). > Du 7 au 21 août 2014, des Géopromenades, proposées à l’occasion des Géofestivals du Beaufortain de 2011 et de 2013 sont organisées. ❚ PATRIMOINE INDUSTRIEL MAJESTUEUX Construits sur la commune d’Arêches-Beaufort, entre 1955 et 1967 pour répondre à la demande en électricité en France, les trois barrages de Roselend, Saint Guérin et La Gittaz ont contribué au développement de l’activité économique de la commune. Le Beaufortain est ainsi un gisement énergétique où les hommes ont construit des ouvrages imposants jamais édifiés jusqu’alors. Les structures majestueuses des barrages sont un atout touristique de taille. Aujourd’hui ils attisent la curiosité des promeneurs et le plaisir des pêcheurs grâce à leur accès facile par la route ou par les sentiers de randonnée. 2/3 NOUVEAUTÉ 2014 Nouveaux itinéraires disponibles pour l’application gratuite « l’empreinte des Grandes Alpes » Sur les sentiers d’Arêches-Beaufort, l’application « l’empreinte des Grandes Alpes », téléchargeable gratuitement, permet de partir à la découverte des territoires, des paysages d’antan et du patrimoine Beaufortain. A travers cette application, vivez une expérience unique, retrouvez les paysages d’autrefois en réalité augmentée, laissez-vous conter l’histoire du pays par ceux qui l’ont vécue. Le premier itinéraire sur « L’histoire du Beaufort » est disponible depuis l’été 2013. Cet été 2014, 3 nouveaux itinéraires sont disponibles sur les thématiques suivantes : Relique Glacière, Histoire du barrage de Roselend et Résistance en Beaufortain. Tarifs REMONTÉES MÉCANIQUES : n Montée simple : 7,10 € (5,70 € / personne pour un groupe de 20 personnes minimum) n Montée Pack Famille : 6 € (4 montées achetées en même temps) n Journée : 14,20 € Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans Bons Plans n Forfait saison hiver 2013/2014, valable l’été 2014 Les remontées mécaniques sont également accessibles aux piétons. n L’espace VTT du Beaufortain (Arêches-Beaufort et Les Saisies) est devenu une référence pour les amateurs. Il est organisé pour faciliter l’accès à la montagne avec 4 remontées mécaniques ouvertes l’été et un réseau de navettes (depuis Albertville, 5,40 €). Un service de location et de lavage VTT est à disposition des usagers. Ainsi on dénombre au total 18 itinéraires faciles, 20 itinéraires sportifs de cross-country ou d’enduro et 10 descentes permanentes. (Arêches-Beaufort et Les Saisies) ➜ Plus d’informations et brochure téléchargeable sur www.beaufortain-bike.com La station village d’Arêches-Beaufort est un éternel terrain de jeu. Les paysages se succèdent sans jamais se ressembler : de grandes étendues sauvages, des alpages fleuris, des forêts denses, de nombreux lacs, des barrages, des parois escarpées, des sommets majestueux sont autant de panoramas à couper le souffle. Pour profiter de ces paysages grandioses, la station regorge d’activités de plein air : que ce soit sur l’eau, sur terre ou à la verticale, le dépaysement et le divertissement sont garantis. ❚ RANDONNÉES ❚ TRAIL D’EXCEPTION De la randonnée à la journée au raid d’une semaine, de nombreux sentiers feront découvrir le territoire du Beaufortain entre villages et alpages, forêts et haute montagne. Des balades en famille aux randonnées sportives, 253 km de sentiers balisés entre 500 et 3 000 m d’altitude sillonnent le territoire. Le Beaufortain est connu et réputé pour son espace incomparable pour la pratique du ski de randonnée en hiver. L’été, il devient une référence pour les adeptes de trail. Ses sites d’exception, ses étendues sauvages et ses sentiers pittoresques aux technicités très diverses en font une destination incontournable pour les traileurs en quête d’expériences montagne. Des séjours thématiques sont proposés pour découvrir la discipline trail en montagne : que ce soit pour s’initier, pour se perfectionner dans l’optique de l’Ultra Tour du Beaufortain ou pour intégrer la TEAM TRAIL, le Club MultiSport d’ArêchesBeaufort saura répondre aux attentes de chacun. Les circuits sont articulés autour de 4 thèmes : Panoramas, Sentiers thématiques, Autour de l’eau, Autour des villages. Des guides accompagnateurs proposent des sorties adaptées à tous les niveaux, hors des sentiers battus pour découvrir la faune, la flore alpine et les coins secrets du massif. Les moins sportifs peuvent découvrir les grands espaces en empruntant les télésièges ouverts en juillet et août (les mardis, jeudis et dimanches). Pour les curieux, des « rando quizz » sont aménagés dès l’arrivée des télésièges en empruntant des circuits accessibles à tous. Les enfants de 6 à 8 ans découvriront le cycle de l’eau sur la Promenade Savoyarde de Découverte (Label Savoie) proposée à Arêches-Beaufort. Cette randonnée ludique et facile permet aux enfants comme aux parents d’apprendre en s’amusant. Le circuit traverse notamment la passerelle de Saint-Guérin, très appréciée des promeneurs pour son côté spectaculaire. Elle surplombe en effet le lac Saint-Guérin à plus de 20 m de haut. (La promenade est également accessible aux personnes à mobilité réduite). > Le livret « Balades et Randonnées en Beaufortain » est disponible à l’Office de Tourisme (2,50 €). NOUVEAUTES 2014 n l’Espace Trail s’agrandit ! La commune du Beaufort, l’office du tourisme et le CMSAB (Club Multisport Arêches Beaufort) ont créé l’été dernier un Espace Trail sur la commune d’Arêches-Beaufort. Cet été 2014, l’Espace Trail compte de nouveaux circuits : ainsi 13 itinéraires et 2 montées sèches balisés sont à disposition de tous. (Pour la 1re année, 8 parcours, de vert à noir, et 3 montées sèches étaient proposés). Ces itinéraires sont accessibles aux expérimentés comme au grand public (parcours verts à noirs). Tests gratuits de matériel pour tous ! Possibilité de tester du matériel dans les magasins participants de la station. Des topos sont disponibles à l’Office de Tourisme (3 €). L’espace VTT d’Arêches-Beaufort a été totalement repensé pour l’été 2014 : 16 nouveaux parcours Cross Country et 4 parcours Enduro arpentent dorénavant les montagnes d’ArêchesBeaufort. De nombreux parcours de VTT de Descente, Enduro et Cross Country arpentent le territoire Beaufortain : des pentes douces aux descentes engagées, l’espace VTT/FFC compte environ 130 km de circuits, de 3 à 27 km balisés, entretenus et sécurisés. Adaptés à tous les niveaux, ces itinéraires à travers les alpages et les forêts séduisent autant les débutants voulant découvrir la discipline, que les riders confirmés avides d’adrénaline Du parcours vert, très facile, au noir, très difficile, les amateurs et les fous de l’extrême seront séduits par la diversité des circuits, qu’ils soient entre amis ou avec un accompagnateur diplômé. Tout l’été au départ de la station, le télésiège du Grand-Mont (les jeudis et dimanches) ainsi que le télésiège du Piapolay (les mardis) sont ouverts pour accéder plus facilement aux itinéraires. Depuis 2010, le patrouilleur VTT Beaufortain parcourt les itinéraires pour veiller à la sécurité et au bon état des pistes. Il entretient les parcours et s’assure que le balisage est bien en place. Le « Bike Patrol » est également là pour renseigner et conseiller les usagers sur l’ensemble des parcours du Beaufortain. Zone d’initiation gratuite Les débutants et les enfants pourront s’initier au VTT sur la Zone d’Initiation de la base de loisirs de Marcôt à Beaufort. Ouverte à tous, elle est entièrement gratuite ! Un circuit pump - track (boucle constituée d’un enchaînement de bosses et de virages relevés) et un mini-shore (terrain à vocation pédagogique avec passerelle en bois et ateliers de progression tels que des marches et obstacles) sont à tester. Le Beaufortain certifie sa place privilégiée de destination VTT Nature En 2013, le Beaufortain s’est associé à Giant, n°1 mondial des vélos haut de gamme, en devenant partenaire du team Off-Road Giant France ; ainsi ses nombreux sentiers VTT Enduro sont désormais le terrain de jeu des pilotes Giant. n ✔ À VOS AGENDAS ! 6e édition Ultra Tour du Beaufortain, les samedi 19 et dimanche 20 juillet 2014. 105 km / 6 400 m de dénivelé positif. L’Ultra Tour du Beaufortain est largement plébiscité par le monde du trail. Son tracé singulier et l’enthousiasme des organisateurs séduisent chaque été près de 400 trailers. n ➜ Plus d’info sur www.ultratour-beaufortain.fr Le Défi des Arolles est organisé par le Club Multisports d’Arêches Beaufort. C’est une montée sèche de 700+ et de 3,2 km de distance. Ce parcours sportif très ludique permet une première approche de la compétition trail avec les sportifs du Club Multisports. Les 28 juin, 10 et 24 juillet, 7 et 21 août > Tarifs : 5 € n ❚ NOUVEAUTE 2014 : L’ESPACE VTT ENTIÈREMENT REPENSÉ ✔ À VOS AGENDAS ! n L’Enduro n La 13e édition du Trail Frison-Roche est organisée par le Ski Club d’Arêches-Beaufort, le samedi 2 août 2014. Cette Course Trail sur les sentiers du Beaufortain d’une beauté incomparable, rassemble chaque été une centaine de participants sur des parcours de différents dénivelés et distances. Un parcours de 35 km pour 2 400 m de dénivelée positive, un de 15 km pour 900 m de dénivelée positive et un parcours pour les 10-15 ans de 2 à 5 km. ➜ Plus d’info sur www.trail-frisonroche.com www.areches-beaufort.com du Beaufortain, les 5 et 6 juillet 2014, attire tous les ans plus de 150 pilotes voulant rider sur les plus beaux sentiers du Beaufortain. Pour répondre aux attentes nouvelles des pratiquants, l’OPEN ENDURO DU BEAUFORTAIN proposera un concept inédit de grand rassemblement Enduro VTT : sans compétition pour profiter simplement du réseau exceptionnel de sentiers enduro du Beaufortain. Le dispositif de navettes à destination des spéciales balisées permettra aux pratiquants de rouler pour le plaisir en famille ou entre amis sur des tracés d’exception. Un système de chronométrage libre (sans classement) permettra de pimenter chaque run et de se tirer la bourre… • Partie intégrante de l’esprit OPEN ENDURO, le Salon Tests sera ouvert à tous et proposera gratuitement de tester les dernières nouveautés All Mountain/VAE/Enduro VTT. Profitant de navettes spécifiques, les exposants pourront mettre en place des sessions. Tests encadrées par leurs pilotes pros sur des pistes dédiées. ➜ Plus d’info sur openenduro.com/concept/ 4/5 ❚ BARRAGES ET LACS ❚ TYROL AVENTURE ❚ ESCALADE • Le barrage de Roselend est une curiosité incontournable du Beaufortain. Il est connu pour être le plus esthétique des barrages de Savoie. Son lac bleu turquoise évoque les eaux du Pacifique ; les troupeaux de tarines impassibles paissent aux alentours et de nombreux sommets s’y contemplent : Roc du Vent (2360 m), Aiguille du Grand Fond (2920 m), La Pierra Menta (2714 m)… Activité idéale pour une première approche du milieu vertical. Tyrol Aventure propose une cinquantaine d’ateliers en pleine nature. Les différents parcours évoluent aux sommets des grands arbres, dans la fraicheur de la forêt. Et pour les plus intrépides, une tyrolienne de 230 m de long traverse le lac de Marcôt. Tous les ans, de nouveaux modules sont installés. Arêches-Beaufort est LA destination des passionnés de grimpe. De nombreux sites, rochers naturels et falaises équipées, sont en accès libre pour les chevronnés. Pour les jeunes, deux écoles d’escalade proposent des séances d’initiation ou des stages de perfectionnement. • Le barrage de Saint Guérin est très apprécié des promeneurs pour son côté spectaculaire. Le lac est aménagé avec un parcours piétons et une passerelle népalaise de 83 m de long, reliant les deux berges. Elle surplombe le lac à plus de 20 m de haut ! La balade est familiale et reposante. L’installation, réalisée en 2011, est accessible à tous (familles avec jeunes enfants ou poussettes et personnes à mobilité réduite accompagnées). Elle permet de faire le tour du lac en une heure. ❚ CYCLISME Le Beaufortain vous invite à découvrir ses paysages exceptionnels grâce à ses nombreux itinéraires cyclo dont deux « montées mythiques » : la montée du col du Pré et la montée du Signal de Bisanne. • 5 parcours ludiques et accessibles à tous les âges et pour toutes les envies, dès 4 ans. Prix : 11 à 22 € selon le parcours et l’âge des participants. Ouvert tous les jours de 9 h à 19 h en juillet et août (mai-juinseptembre : week-ends et jours fériés). ➜ Plus d’informations sur www.tyrolaventure73.fr • Sur la route de la Pierra Menta – sommet mythique du Beaufortain, ayant donné son nom à la grande course de ski alpinisme mondialement réputée – le site-école de Beaufort donne accès à 17 voies, allant du 3a au 6b. • Pour les confirmés, à trois heures de marche, la Pierra Menta offre ses nombreuses grandes voies mythiques (6a minimum) : « le Bonheur des autres », « la Voie des Parisiens »… Moments inoubliables garantis ! Accès gratuit pour les grimpeurs >Tarifs encadrement sur le « Rocher Frison-Roche » de Beaufort (rocher naturel) : - Pour les enfants de 6-10 ans : 13 € 1h / enfant (4 enfants max) - Jeunes et adultes : 25 € pour 2h / pers (8 personnes max). En été, dans les alentours, les vaches cohabitent avec les chamois et les marmottes, et il n’est pas rare d’apercevoir un couple d’aigles royaux pour le plus grand plaisir des promeneurs. ET ENCORE PLEIN D’AUTRES EXPÉRIENCES À VIVRE… ❚ PECHE n Le Beaufortain dénombre une multitude de torrents, rivières et lacs d’altitude tels que Roselend, Saint Guérin ou La Gittaz, où il fait bon pêcher. Nombreux sont les passionnés, amateurs ou confirmés, qui au détour d’un sentier, pêchent truites farios, arc en ciel, ombles chevaliers ou vairons… La base de loisirs avec ses multiples activités : mini golf, tir à l’arc, ping-pong, half-court, structures gonflables, trampolines… > Informations sur la pêche (tarifs, points de vente des cartes) sont disponibles dans le livret d’accueil de l’office de tourisme. ✔ À VOS AGENDAS ! n 6e étape du Stand Up Paddle Alpine Lakes Tour 2014 sur le lac de Roselend, le week-end du 16 et 17 août 2014. Cette compétition de stand up paddle rassemblera débutants, initiés, jeunes et moins jeunes pour partager une expérience unique. Ce lac étant habituellement interdit à la navigation, c’est une véritable opportunité pour les participants d’évoluer sur ses eaux turquoises, avec une vue imprenable sur les pâturages aux alentours et les nombreux sommets tels que le Roc des Vents ou la mythique Pierra Menta. > Au programme : • Tout le weekend : de nombreux lots à gagner, animations, initiations et découverte du Yoga Paddle. • Le dimanche 17 août : compétition de Stand Up Paddle pour tous. www.areches-beaufort.com La piscine et ses deux bassins extérieurs n ❚ VIA FERRATA n • La via ferrata du Roc du Vent est accessible au plus grand nombre (avec un minimum de connaissances du matériel requis et des règles de sécurité). Le parcours offre un panorama éblouissant sur les barrages de Roselend et la Gittaz, la Vanoise, le Grand Paradis et le Mont Blanc. La via ferrata du Roc du Vent séduit tous les amoureux de la montagne et des sensations fortes : ils évoluent sur une boucle de 4 à 5 h (marche d’approche de 45 minutes comprise) entre rochers, sentiers escarpés et escalade. Le câble et les échelons facilitent l’ascension jusqu’au Roc du Vent à 2 326 m d’altitude et la descente est ponctuée de surprises (canyon, crêtes, pont népalais, tunnel et cheminée…). Accès gratuit en autonomie (matériel de sécurité obligatoire). Sortie accompagnée par un guide dès 57 € avec le matériel fourni. > Documentation et recommandations de sécurité disponibles à l’Office de Tourisme. • La Via Cordata de la Marzellaz est un itinéraire d’escalade facile et ludique assuré par une ligne de vie, qui guide les utilisateurs sur le parcours d’une petite heure (même principe que la via ferrata, en plus facile). Accessible aux enfants aventureux dès 8 ans, sous la responsabilité d’un adulte. 6/7 Parapente, trottinettes de descente, slackline… Depuis le Moyen Âge, Arêches-Beaufort, terre d’élevage et d’alpage, s’organise autour de l’agriculture. Aujourd’hui, le tourisme et l’agriculture cohabitent intelligemment : l’activité agricole est préservée et le tourisme maîtrisé, en harmonie avec les valeurs ancestrales. Le Beaufort, surnommé le « prince des Gruyères », fait la fierté des Beaufortains. Il transmet des valeurs patrimoniales fortes, fédératrices et garantit aux producteurs une rentabilité et le développement économique des villages. De plus, l’agriculture entretient les paysages, ce qui en fait un gage de respect écologique de la montagne. ❚ LE BEAUFORT, PRODUIT PHARE AOP ❚ COMPRENDRE, APPRENDRE, DÉGUSTER ❚ LABEL SITE REMARQUABLE DU GOÛT C’est à Beaufort qu’un artisan inventa le « sarcle », cercle de bois qui donne la forme si particulière au fromage, pour faciliter le transport des meules des alpages aux caves d’affinage. La coopérative laitière est un acteur touristique de premier plan ; elle ouvre ses portes sur un circuit de 400 m2, entièrement rénové en 2012 (visite accessible aux personnes à mobilité réduite). Les secrets de la fabrication du Beaufort et de son territoire sont à découvrir via une approche sensorielle et des outils originaux. Entrée gratuite, tous les jours de l’été. Arêches-Beaufort est classée en tant que « Site remarquable du goût ». C’est une reconnaissance touristique et gastronomique qui distingue : un produit alimentaire emblématique du territoire, bénéficiant d’une notoriété et d’une histoire ; un patrimoine exceptionnel sur le plan environnemental et architectural ainsi qu’un accueil du public permettant de faire connaître les liens entre le produit, le patrimoine, les paysages et les hommes. Tout au long de la production et de l’affinage, le savoir-faire des fromagers et des cavistes du massif met en valeur les techniques traditionnelles codifiées par l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) obtenue en 1968. Aujourd’hui reconnu par l’équivalent européen AOP (Appellation d’Origine Protégée), le Beaufort est obtenu à partir du lait des vaches Tarine et Abondance et est affiné 5 mois au minimum. Les meules fabriquées pèsent en moyenne 40 kg. Ce fromage au lait cru et entier à pâte cuite est réputé pour son parfum fruité et son onctuosité. Exemples de prestations payantes : les individuels, en juillet et août uniquement : - Projection du film « Au pays du Beaufort » : 1 €/pers. - Visite guidée des caves : 2 €/pers. n Pour les groupes, toute l’année, sur réservation : - Projection du film, dégustation et visite guidée des caves : 4 €/pers. - Ateliers pédagogiques : 5 €/enfant. RANDONNÉES SUR LE THÈME DU FROMAGE DE BEAUFORT n Pour Partez à la découverte de la fabrication du Beaufort avec un accompagnateur en montagne de la station. Une demi-journée de randonnée, accessible en famille ou entre amis pour tout savoir sur l’agriculture traditionnelle du massif et son produit phare. n La production du Beaufort représente aujourd’hui une part non négligeable de l’économie locale, avec plus de 650 personnes en activité pour 470 petites exploitations. n « LE BEAUFORT, DE LA TERRE AU FROMAGE » La coopérative laitière du Beaufortain est le plus important producteur de Beaufort avec près de 30 000 meules fabriquées par an. Près de 170 agriculteurs du massif sont regroupés dans cette structure collective ; Cette solidarité leur permet de vivre mais également de maintenir une agriculture vivace en montagne. mbreux si que dans de no Vente sur place ain en ligne. et Arêches-Beaufort points de vente à -de-beaufort.com www.cooperative ➜ Plus d’info sur blic nt ouvertes au pu du Beaufortain so es rm fe s : ine ds an rta Ce i des gr s petits mais auss s pour le plaisir de tières, les chèvre lai is eb br de s ge va éle au et les z es découvre ite des vach participez à la tra et z te sis as , s… ra Ango ités locale goûtez aux spécial repas des veaux, beaufort.com he sur www.arec ses rm fe s de s te ➜ Lis www.areches-beaufort.com Tarifs : adulte dès 16 € Tarif famille sur demande Les jeudis 24 juillet et 7 août 2014, de 9 h à 18 h. Au départ de la Coopérative de Beaufort, partez à la découverte du mythique fromage avec Cyriel Tonin, puis interprétez les paysages de Roselend. Après une dégustation de Beaufort en alpage et un pique-nique, profitez des moments d’échanges et de détente. La journée se poursuit par une randonnée avec des explications sur le système agropastoral et la traite mobile. n Tarif sur demande, suivant le nombre de participants. ✔ À VOS AGENDAS ! Chaque automne à Beaufort et en avant-première de la semaine nationale du goût, le salon « des Sites Remarquables du Goût » accueille près de 50 exposants. Tour de France des spécialités gastronomiques, dégustations, découvertes des méthodes de production et de fabrication, animation… sont au programme. Rendez-vous à la salle polyvalente de Beaufort, les 11 et 12 octobre 2014 de 10 h à 19 h et le samedi à 20 h 30. n 8/9 QU E LQU ES TE M PS FO RTS de l’é té 20 14 JUIN SEPTEMBRE GRANDE FÊTE DU BEAUFORT n 8 JUIN 2014 Marché du terroir et artisanal, mini ferme, animations musicales, découverte des secrets du beaufort, visites des caves, concours de tarte au Beaufort, fabrication à l’ancienne, animations pour tous, jeux en bois, repas champêtre, démonstrations de cuisine, dégustation... JOURNÉES NATIONALES DU PATRIMOINE n 20 ET 21 SEPTEMBRE 2014 Visites de caches de la Résistance et projection de film. FÊTE DE LA MUSIQUE À BEAUFORT JUIN 2014 n 23 FÊTE DE LA MONTAGNE À ARÊCHES JUIN 2014 Trail et projection de films de voyage et de montagne. n 28 Trail STAGE ARÊCHES TRAIL EXPÉRIENCE : RUNNERS, PRENEZ DE LA HAUTEUR ! n Du 30 juin au 4 juillet 2014 Profitez des conseils d’un traileur local et professionnel pour parfaire votre technique de course en montagne, découvrir les plus beaux paysages de la région dans une ambiance conviviale. Le stage comprend : 5 journées trail avec un parcours différent par jour dont 1 séance découverte du territoire et du patrimoine Beaufortain, 1 parcours de nuit, 1 séance filmée avec retours en vidéo, 1 séance kilomètre vertical, l’ascension d’un sommet emblématique du Beaufortain, 1 test de chaussures Dynafit et des séances sur les notions physiologiques. OCTOBRE 18E SALON DES SITES REMARQUABLES DU GOÛT n 11 ET 12 OCTOBRE 2014 Dégustations, vente, restauration, animations, visites et ateliers cuisine donneront le tempo de cet événement avec de nombreuses découvertes sur les produits du terroir Beaufortain et Savoyard. Vous y découvrirez aussi de nombreuses régions de France présentes, avec leurs spécialités et leurs traditions mises en avant durant le salon. JUILLET L’ENDURO DU BEAUFORTAIN et 6 JUILLET 2014 Rassemblement VTT de descente. Plus de 150 riders attendus. n5 6E ÉDITION ULTRA TOUR DU BEAUFORTAIN et 20 JUILLET 2014 Trail de Montagne. n 19 AOUT 13E TRAIL FRISON-ROCHE n 2 AOÛT 2014 Course rassemblant chaque été une centaine de participants sur 3 parcours de différents dénivelés et distances. 51E FÊTE FOLKLORIQUE D’ARÊCHES AOÛT 2014 Reconstitution grandeur nature des scènes de la vie d’autrefois avec un thème différent chaque année. C’est l’occasion pour les Beaufortains et les vacanciers de se rencontrer et de découvrir les traditions et métiers d’antan (veillée, défilé de chars, bal et feu d’artifice). n 10 En famille PASSEPORT MULTI ACTIVITÉS POUR LA DÉCOUVERTE D’ARÊCHES-BEAUFORT EN FAMILLE n Du 5 juillet au 30 août 2014 Achetez votre passeport et bénéficiez de prix avantageux sur les activités en station. Profitez des somptueux panoramas lors des différentes balades thématiques, découvrez les coulisses de la fabrication du fromage de Beaufort et passez un bon moment en famille au cinéma. • Le passeport adulte comprend : une montée en télésiège, la location d’une tablette tactile pour découvrir l’application « l’empreinte des Grandes Alpes » pour accompagner vos balades, une visite des caves et de la coopérative laitière du Beaufortain et une place de cinéma. • Le passeport enfant comprend : une montée en télésiège, un kit surprise de découverte, une visite des caves et de la coopérative laitière du Beaufortain et une place de cinéma. > Tarifs : • 19 € / adulte (soit 31 % d’économie + des réductions sur les activités de la station). • 15 € / enfants -12 ans (soit 27 % d’économie + des réductions sur les activités de la station). > Tarifs : • 665 €/ personne en hébergement meublé 2 personnes • 685 € / personne en hébergement meublé 4 personnes • 1 019 € / personne en hôtel ** en demi-pension. STAGE DE PRÉPARATION À L’ ULTRA TOUR DU BEAUFORTAIN n Le samedi 7 et dimanche 8 juin 2014 Accompagné d’un guide de haute montagne, venez reconnaitre le parcours de l’UTB, ses paysages et ses difficultés pour être prêt le jour J. • Jour 1 : reconnaissance de la première partie du parcours (26,5 km / 2360 m+) • Jour 2 : reconnaissance de la deuxième partie (22,5 km / 1600 m+) Avec étude des passages clés, gestion de la course, des ravitaillements et du matériel. Niveau confirmé requis. > Tarifs : • 256 €/ personne en hébergement meublé 2 personnes • 268 € / personne en hébergement meublé 4 personnes • 452 € / personne en hôtel ** en demi-pension. REJOINS LA TEAM TRAIL ARÊCHES-BEAUFORT ! ULTRA TRAIL DU MONT BLANC au 31 AOÛT 2014 Passage sur les sentiers du Beaufortain. 14 juin au 20 septembre 2014 Un séjour complet pour vivre l’expérience trail comprenant : 1 accueil « Very Important Traileur » avec des cadeaux et des surprises, 7 nuits d’hébergement en appartement, 1 accès Spa / Jacuzzi / Hammam, des tests matériel, 1 accès aux remontées mécaniques, des rencontres avec la team Trail d’Arêches-Beaufort pour échanger et progresser et des accès à la communauté pour être au courant de toutes les activités trails en Beaufortain et profiter de réductions sur les prochains évents. 4E FESTIVAL DE L’ACCORDÉON À BEAUFORT 28 au 31 AOÛT > Tarifs : • 107 € / personne en appartement meublé pour 4 pers. inclus 6E ÉTAPE DU STAND UP PADDLE ALPINE LAKES TOUR 2014 SUR LE LAC DE ROSELEND n 16 et 17 AOÛT 2014 Initiations et compétitions de Stand Up Paddle pour tous. n 25 n Du n Du Informations, réservations : Office du Tourisme Arêches-Beaufort : 04 79 38 12 90 www.areches-beaufort.com 10 - 11 n EN VOITURE Autoroute A43 jusqu’à Albertville, puis D925 direction Beaufortain Paris 630 km / Lyon 156 km / Genève 119 km Turin 210 km / Bruxelles 770 km n EN TRAIN TGV Paris-Albertville en 3 h 40 Correspondance par car à l’arrivée des principaux trains (30 min jusqu’au village) n EN AVION Aéroport international de Lyon (156 km) et Genève (109 km) WEB 2.0 Suivez les actualités d’Arêches-Beaufort sur le facebook de la station www.facebook.com/areches.beaufort www.areches-beaufort.com CONTACTS Office du Tourisme Arêches-Beaufort Frédéric Blanc Mappaz [email protected] 04 79 38 15 33 Relations Presse Agence Alternative Media - Marie Lourdel [email protected] 04 76 12 01 33 Crédits photos : Arêches-Beaufort / Julien Dorol / Stéphane Cervos / G. Place / Slackline Gibbon. DR VENIR À ARÊCHES-BEAUFORT
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