Speiseplan Patienten - UMG Gastronomie GmbH

Menüplan vom 15.Dezember bis 21.Dezember
Speiseplan Mittagessen für die Kostform Vollkost
MO
15.12.
DI
16.12.
MI
17.12.
DO
18.12.
FR
Vollkost
Leichte Kost
Vegetarische Kost
Menü 1 - VK - M_V14
Menü 2 - LK - M_L06
Menü 3 - VEG - M_V05
21.12.
LOGIP02 ORA
Datenstand: 4. Dezember 2014 - 08:03:14 Uhr
Menü 4 - M_X01
Vor- und Nachspeisen
M_V15 - M_V16
Hähnchenschnitzel
paniert(30gKh)
Pfeffersoße (6gKh)
Bohnengemüse
Salzkartoffeln (24gKh)
Hackfleischsoße (4gKh)
Geriebener Käse
Blattsalat m
JoghurtTom.Dress(3gKh)
Gabelspaghetti (33gKh)
veget.Schnitzel (11gKh)
Lauchsoße
Möhrengemüse
Reis (36gKh)
Kartoffel-Gemüse-Teller
(31gKh)
Blattsalat m
JoghurtTom.Dress(3gKh)
Kasselerrückenbraten
Bratensoße (4gKh)
Ananaskraut (2gKh)
Kartoffelpüree (18gKh)
Puteninnenfilet mariniert
Geflügelsoße(6gKh)
Gemüsebeilage
Salzkartoffeln (24gKh)
Back-Camembert
(21gKh)(Weizen)
Preiselbeeren (24gKh)
Blattsalat m
Balsamicodressing(4gKh)
Wintersalatteller herzhaft
Parmesan-Dressing (4gKh)
Zwiebelspitz-Brötchen (1
St=22gKh)
Blattsalat m Balsamicodressing(4gKh)
Erbsencremesuppe (7gKh)
Keks Königin-Schnitte (19gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Himbeercreme (9gKh)
Schoko-Mandel-Pudding oZ (12gKh)
Frisches Putenbrustfilet
Johannisbeersoße(6gKh)
Blattsalat m. Jogh.dressing
(2gKh)
Safrannudeln (30gKh)
Gnocchi m Frischkäse (56gKh)
Zucchini in Tomatensoße
Rührei
Spinat
Salzkartoffeln (24gKh)
gegr. Seelachs - Fischfilet
Orangen-Senf-Soße (5gKh)
Frischgemüse
Kartoffeln mediterran (26gKh)
Blattsalat m. Jogh.dressing (2gKh)
Nudelsuppe mit Gemüse (4gKh)
Adventsgebäck
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Joghurt-Obst-Speise(12gKh)
Kokoscreme m Frucht oZ(10gKh)
Bregenwurst
Senf
Grünkohl (3gKh)
Salzkartoffeln (24gKh)
Fischroulade "Lachs-Parmesan"
Estragon-Senf-Schaum (4gKh)
Gemüse-Sellerie-Julienne
Salzkartoffeln (24gKh)
Nudelauflauf "Müller's Art"
(33gKh)
Tomatensoße (7gKh)
Blattsalat m.
Senf-Kräuterdressing
Hähnchenfiletspieß
Ratatouille (4gKh)
Langkorn-Wildreismix
(39gKh)
Blattsalat m. Senf-Kräuterdressing
Gemüsecremesuppe (7gKh)
Keks Ascona Schnitte (18g Kh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Karamell-Milchpudding (20gKh)
Kürbis-Beerenspeise oZ (5gKh)
Fisch Matjeshering
Soße "Hausfrauen Art" (6gKh)
Kartoffeln f. Matjes (34gKh)
Putensteak gegrillt
Balsamico-Soße (5gKh)
Brokkoli
Reis (36gKh)
Tofuragout (3gKh)
Asiamix m.Sojasprossen
Reis (36gKh)
Fital-Gemüsefrikadelle (8gKh)
Apfel-Mango-Rahm-Soße
(7gKh)
Brokkoli
Walnuss-Spätzle (36gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Minestrone "Toscana" (6gKh)
Adventsgebäck
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Pfirsichkompott (15gKh)
Erdbeerjoghurt oZ (5gKh)
Gemüseeintopf mit Nudeln
(32gKh)
- - - - - Heute keine Vorspeise - - - - -
gegr. Wildlachs - Fischfilet
Soße "Art Bearnaise" (5gKh)
bunte Karotten
Salzkartoffeln (24gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Nudelsuppe m. Gemüse+Ei (8gKh)
Apfel-Mandel-Schnitte (16gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Mangocreme (4gKh)
Linseneintopf (44gKh)
Kartoffel-Sellerieeintopf(34gKh) Bunter Kartoffeleintopf (31gKh)
Schmand
Würstchenscheiben
20.12.
SO
Version 05.07.2012 FH
Blattsalat m JoghurtTom.Dress(3gKh)
Kräutercremesuppe (7gKh)
Adventsgebäck
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Vanille-Schokopudding (17gKh)
Dän. Apfeldessert oZ (3gKh)
19.12.
SA
Woche 51
Rinder-Senfbraten
Bratensoße (4gKh)
Deli-Bohnen
Spätzle (33gKh)
Rinder-Senfbraten
Bratensoße (4gKh)
Deli-Bohnen
Spätzle (33gKh)
Veget. Kohlroulade (16gKh)
Zwiebelsoße (4gKh)
Kartoffelpüree (18gKh)
Änderungen vorbehalten. Zusatzstoffe, Allergien und Abneigungen werden über
unser Speisenerfassungssystem gesteuert. Bitte informieren Sie Ihre Pflegekraft.
Lütticher Waffel (32gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Banane (28gKh)
Schokopudding (22gKh)
Quarkspeise oZ (12gKh)
Dieses Speiseangebot steht nur Patienten mit der Kostform 'Vollkost' zur Verfügung.
Legende: oZ = ohne Zucker; gKh = Menge Kohlenhydrate in Gramm pro Normalportion
Menüplan vom 22.Dezember bis 28.Dezember
Speiseplan Mittagessen für die Kostform Vollkost
MO
22.12.
DI
23.12.
MI
24.12.
DO
25.12.
FR
Vollkost
Leichte Kost
Vegetarische Kost
Menü 1 - VK - M_V14
Menü 2 - LK - M_L06
Menü 3 - VEG - M_V05
28.12.
LOGIP02 ORA
Datenstand: 4. Dezember 2014 - 08:06:38 Uhr
Menü 4 - M_X01
Vor- und Nachspeisen
M_V15 - M_V16
Mini-Frikadellen
Paprika-Tom.gemüse (5gKh)
Reis (36gKh)
Truthahnragout (4gKh)
Balance-Gemüse
Salzkartoffeln (24gKh)
veg. Paprikaschote (15gKh)
Honig-IngwerSoße (5gKh)
Mandel-Zartweizen (36gKh)
Fit.-Salat m Joghurt-Dill-Dress.
veg. Paprikaschote (15gKh)
Honig-IngwerSoße (5gKh)
Mandel-Zartweizen (36gKh)
Fit.-Salat m
Joghurt-Dill-Dress.
Piccata "Milanese" (22gKh)
Tomatenconcasseé (5gKh)
Gabelspaghetti (33gKh)
gef. Schweinebraten, mager
Bratensoße (4gKh)
Möhrengemüse
Kartoffelpüree (18gKh)
Spätzleauflauf (45gKh)
Fischfilet Weißer Wels
pik. Gemüsesoße (oh Kh)
gelbes Mischgemüse
Kartoffeln mediterran (26gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Nudelsuppe mit Gemüse (4gKh)
Spritzgebäck (20gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Erdbeercreme (10gKh)
Zimt-Pudding m Apfel oZ (10gKh)
Seelachs "Meuniere" (15gKh)
Sauerrahmsoße (4gKh)
Buntes Wirsinggemüse
Kartoffeln mediterran (26gKh)
Milchreis (64gKh)
Kirschsoße süß(30gKh)
Milchreis (64gKh)
Kirschsoße süß(30gKh)
flügel-Sahnegeschnetzeltes(7g
Gemüse-Sellerie-Julienne
Vollkorn-Nudeln (36gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Spinatcremesuppe (4gKh)
Minikuchen Kakao (20gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Pfirsichkompott (15gKh)
Erdbeerjoghurt oZ (5gKh)
Entenkeule
Preiselbeersoße (14gKh)
Apfelrotkohl (3gKh)
Kartoffelklöße (36gKh)
Schweinefilet mit Mandelkruste
Honig-Lebkuchen-Jus (4gKh)
Kaisergemüse
Salzkartoffeln (24gKh)
Spinat-Grünkernschnitten 2St
(22gKh)
Kräuterrahm (4gKh)
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Schweinefilet mit
Mandelkruste
Honig-Lebkuchen-Jus (4gKh)
Kaisergemüse
Salzkartoffeln (24gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Festtagssuppe (3gKh)
Kirsch-Schoko-Kuchen (21gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Kokoscreme m. Erdbeerpüree (14gKh)
Rote Grütze m. Vanillemousse (5gKh)
Hirschgulasch (4gKh)
Rosenkohl (4gKh)
Herzoginkartoffeln (26gKh)
Hirschgulasch (4gKh)
Kürbis-Pastinakengemüse
Herzoginkartoffeln (26gKh)
Tortelloni Ricotta (48gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
gegr. Wildlachs - Fischfilet
Dillsoße mit Hummerpaste
(3gKh)
Brokkoli
Salzkartoffeln (24gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Cremesuppe m. Gemüse (7gKh)
Pflaumenkuchen(26gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Orangencreme (14gKh)
Lebkuchenmousse (6gKh)
Kohleintopf(Wirsing) m. Rind
(20gKh)
Möhren-Sellerieeintopf (23gKh)
Fleischklößchen (Suppe) 5gKh
veget. Bohneneintopf (20gKh)
Ciabattabrötchen (15gKh)
veget. Bohneneintopf (20gKh)
Ciabattabrötchen (15gKh)
- - - - - Heute keine Vorspeise - - - - -
Hähnchenbrust "Arabische Art"
Soße "Arabische Art" (3gKh)
Brokkoli
Reis (36gKh)
Hähnchenbrust "Arabische Art"
Soße "Arabische Art" (3gKh)
Brokkoli
Reis (36gKh)
Fital-Gemüsefrikadelle (8gKh)
Kräuterrahm (4gKh)
Brokkoli
Kartoffelpüree (18gKh)
Schnitzel "Elsass"
m.Weichkäse
Jus (4gKh)
Fit-Gemüse-Mischung
Kartöffelchen gebraten
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Brühe m Eierstich+Nudeln (6gKh)
gef. Streuselkuchen (29gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Fruchtcocktail (16gKh)
27.12.
SO
Version 05.07.2012 FH
Fit.-Salat m Joghurt-Dill-Dress.
Kohlrabicremesuppe (7gKh)
Keks Kirsch-Rondjes (21gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Grieß-Milchpudd.+Frucht(15gKh)
Orangencreme oZ (2gKh)
26.12.
SA
Woche 52
Änderungen vorbehalten. Zusatzstoffe, Allergien und Abneigungen werden über
unser Speisenerfassungssystem gesteuert. Bitte informieren Sie Ihre Pflegekraft.
Keks Kaffeekränze (27gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Banane (28gKh)
Cappuccinopudding oZ (12gKh)
Quarkspeise oZ (12gKh)
Dieses Speiseangebot steht nur Patienten mit der Kostform 'Vollkost' zur Verfügung.
Legende: oZ = ohne Zucker; gKh = Menge Kohlenhydrate in Gramm pro Normalportion
Menüplan vom 29.Dezember bis 4.Januar
Speiseplan Mittagessen für die Kostform Vollkost
Vollkost
Leichte Kost
Vegetarische Kost
Menü 1 - VK - M_V14
Menü 2 - LK - M_L06
Menü 3 - VEG - M_V05
Woche 53
Version 05.07.2012 FH
LOGIP02 ORA
atenstand: 17. Dezember 2014 - 07:14:02 Uhr
Menü 4 - M_X01
Vor- und Nachspeisen
M_V15 - M_V16
Penne Rigate (54gKh)
Schinken-Tomatensoße (6gKh)
Fit.-Salat m Balsamicodressing
Putenfrikassee GEB (4gKh)
Langkorn-Wildreismix (39gKh)
Schupfnudelpfanne (42gKh)
Kräuterrahm (4gKh)
Fischfilet Weißer Wels
Orangen-Ingwersoße (5gKh)
Thai-Gemüsemix
Langkorn-Wildreismix
(39gKh)
Fit.-Salat m Balsamicodressing
Maiscremesuppe (10gKh)
Minikuchen Kakao (20gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Karamell-Milchpudding (20gKh)
Kokospeise m. Fruchtm. (7gKh)
Geschnetzeltes"Zürcher Art"
(6gKh)
Rosenkohl (4gKh)
Spätzle (33gKh)
Hähnchen-Kräuterbrust
Geflügelsoße(6gKh)
Gemüsecocktail
Kartoffeln mediterran (26gKh)
Gratin. Balkankäse
Tomatenbett
Reis (36gKh)
Ofennudeln m. Käse (38gKh)
Blattsalat m.
Senf-Kräuterdressing
Blattsalat m. Senf-Kräuterdressing
Brokkolicremesuppe (7gKh)
Butterkekse (11gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Mousse Aprikose -Apfel oZ (3gKh)
Obstsalat oZ(12gKh)
Frikadelle (6gKh)
Kohlrabirahmgemüse (6gKh)
Salzkartoffeln (24gKh)
Rührei
Kohlrabirahmgemüse (6gKh)
Salzkartoffeln (24gKh)
Frikadelle (6gKh)
Kohlrabirahmgemüse (6gKh)
Salzkartoffeln (24gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Gemüsebrühe mit Reiseinlage (3gKh)
Berliner gefüllt (30gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Waldfruchtjoghurt (16gKh)
Dän. Apfeldessert oZ (3gKh)
Rinderroulade LK
Bratensoße (4gKh)
Erbsen-Möhren-Gemüse
Salzkartoffeln (24gKh)
Rinderroulade LK
Bratensoße (4gKh)
Erbsen-Möhren-Gemüse
Salzkartoffeln (24gKh)
Tellerrösti überbacken (40gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Hähnchenbrust "Konfetti"
Geflügelsoße(6gKh)
Brokkoli
Kartöffelchen gebraten
(22gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Hochzeitssuppe (4gKh)
Russ. Zupfkuchen (21gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Himbeercreme (9gKh)
Schoko mit Kirschen oZ (10gKh)
Apfel-Mandel-Schnitte (16gKh)
Rindergulasch LK (3gKh)
Karottenmix
Wellband-Nudel
Beilage(36gKh)
Kartoffelauflauf mediterr.
(26gKh)
Hähnchenbrustwürfel pikant
Gemüsecurry (12gKh)
Tri-Color-Rice (36gKh)
2.1.
Fisch pan.Scholle(20gKh)
Weizen
Bechamel-Gemüse-Kartoffeln
(26gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Tomatensuppe (7gKh)
Keks Königin-Schnitte (19gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Birnenkompott (13gKh)
Heidelbeercreme oZ (3gKh)
Erbseneintopf (31gKh)
Würstchenscheiben
Gemüseeintopf mit Kasseler
(22gKh)
Wintergemüseeintopf (36gKh)
Kürbiskern-Brötchen
(1St=16gKh)
Wintergemüseeintopf (36gKh)
Kürbiskern-Brötchen
(1St=16gKh)
- - - - - Heute keine Vorspeise - - - - -
SA
Schweinefilettopf (4gKh)
Leipziger Allerlei
Salzkartoffeln (24gKh)
Schweinefilettopf (4gKh)
Leipziger Allerlei
Salzkartoffeln (24gKh)
2 Gemüseschnitten (22gKh)
Italien. Pfannengemüse
geb. Kartoffelscheiben (25gKh)
Fischfilet "Tom.-Basilikum
Italien. Pfannengemüse
geb. Kartoffelscheiben
(25gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Hochzeitssuppe (4gKh)
Berliner gefüllt (30gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Erdbeercreme (10gKh)
MO
29.12.
DI
30.12.
Putensteak "Jogh.-Tomate"
Geflügelsoße(6gKh)
Wintergemüse
31.12. Kartoffelpfanne Beilage (19gKh)
MI
DO
1.1.
FR
3.1.
SO
4.1.
Änderungen vorbehalten. Zusatzstoffe, Allergien und Abneigungen werden über
unser Speisenerfassungssystem gesteuert. Bitte informieren Sie Ihre Pflegekraft.
Herzwaffel (15gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Banane (28gKh)
Vanillepudding (23gKh)
Quarkspeise oZ (12gKh)
Dieses Speiseangebot steht nur Patienten mit der Kostform 'Vollkost' zur Verfügung.
Legende: oZ = ohne Zucker; gKh = Menge Kohlenhydrate in Gramm pro Normalportion
Menüplan vom 5.Januar bis 11.Januar
Speiseplan Mittagessen für die Kostform Vollkost
Vollkost
Leichte Kost
Vegetarische Kost
Menü 1 - VK - M_V14
Menü 2 - LK - M_L06
Menü 3 - VEG - M_V05
Woche 2
Version 05.07.2012 FH
LOGIP02 ORA
atenstand: 16. Dezember 2014 - 07:36:14 Uhr
Menü 4 - M_X01
Vor- und Nachspeisen
M_V15 - M_V16
Königsberger Klopse (7gKh)
Kapern-Rahmsoße (3gKh)
Rote Bete Salat
Salzkartoffeln (24gKh)
Rührei
Spinat
Salzkartoffeln (24gKh)
Salatteller "Garten Mix"
Dillrahm-Dressing(5gKh)
marinierter Hirtenkäse
Ciabattabrötchen (15gKh)
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
(24Kh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Kürbiscremesuppe (7gKh)
Keks Heidesand (20gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Pfirsichjoghurt (16gKh)
Schoko mit Kirschen oZ (10gKh)
Zwiebelschnitzel (19gKh)
Kohlrabirahmgemüse (6gKh)
Salzkartoffeln (24gKh)
Geflügelfrikadelle (12gKh)
Geflügelsoße(6gKh)
Möhren- KürbisSteckrübengemüse
Zartweizen (35gKh)
Gemüse-Medaillon (39gKh)
Creme Fraiche - Soße (3gKh)
Möhren- KürbisSteckrübengemüse
Erbspüree (18gKh)
gegr. Seelachs - Fischfilet
rotes Linsengemüse (42gKh)
Erbspüree (18gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Nudelsuppe mit Gemüse (4gKh)
Minikuchen Aprikose (20gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Mandarinencreme (8gKh)
Fruchtmus m.Vanillequark oZ (7gKh)
Bunt. Bohneneintopf m
Kartoffeln (31gKh)
mageres Schweinegulasch
(4gKh)
Brokkoli
Reis (36gKh)
Indische Tofupfanne (13gKh)
Gemüse-Sellerie-Julienne
Reis (36gKh)
Hähnchenbrust-Tranchen
pikante Kirschsoße(6gKh)
grüner Gemüse-Karottenmix
Kartoffeln mediterran (26gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Asiat.Gemüse-Sojasuppe(5gKh)
Keks Kirsch-Rondjes (21gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (12gKh)
Latte Macchiato-Pudding (18gKh)
Apfel m. Vanillemilch oZ (11gKh)
Nudeln mit Spinat+Tom(57gKh)
Tomaten-Schinkensoße (7gKh)
Salatmix + Senf-Kräuterdressing
Milchreis-Auflauf (70gKh)
Mandel-Soße (15gKh)
8.1.
Entenkeule
Wacholderrahm (7gKh)
Apfelrotkohl (3gKh)
Salzkartoffeln (24gKh)
Fisch Matjeshering
Soße "Nordische Art" (6gKh)
Deli-Bohnen
Bratkartoffeln (20gKh)
Salatmix + Senf-Kräuterdressing
Nudelsuppe m. Gemüse+Ei (8gKh)
Keks Ascona Schnitte (18g Kh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Fruchtcocktail (16gKh)
Mousse Waldbeere oZ (4gKh)
FR
Rindergeschnetzeltes(5gKh)
Gemüse-Nudeln (33gKh)
Fischfilet Weißer Wels
leichter Dillrahm (4gKh)
Gemüsemischung
Kartoffelpüree (18gKh)
Gnocchi - Nudeln (72gKh)
Gemüsesugo
Geriebener Käse
Blattsalat m
Balsamicodressing(4gKh)
Griech. Pfanne m.Weizen +
Käse (38gKh)
Blattsalat m
Balsamicodressing(4gKh)
Blattsalat m Balsamicodressing(4gKh)
Tomatensuppe (6gKh)
Keks Kaffeekränze (27gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Grieß-Milchpudd.+Grütze (15gKh)
Orangenjoghurt oZ (10gKh)
Rauchfleischsuppe (11gKh)
Brötchen (Weizen) (1St =
24gKh)
Eintopf
m.Grießklößch.+Gemüse
(26gKh)
Eintopf
m.Grießklößch.+Gemüse
(26gKh)
Gemüsetopf "Bauerngarten"
(28gKh)
- - - - - Heute keine Vorspeise - - - - -
Grünkern - Gemüse -TofuPfanne (48gKh)
Schweinelachssteak
Honig-IngwerSoße (5gKh)
Kürbis-Apfel-Gemüse (3gKh)
Kartöffelchen gebraten
(22gKh)
Blattsalat+Joghurtdressing(2gKh)
Hochzeitssuppe (4gKh)
Russ. Zupfkuchen (21gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Obst (9gKh)
Mousse Zimt (4gKh)
MO
5.1.
DI
6.1.
MI
7.1.
DO
9.1.
SA
10.1.
SO
11.1.
Hähnchenbrust "Estragon-Senf" Hähnchenbrust "Estragon-Senf"
Frischkäsesoße (3gKh)
Frischkäsesoße (3gKh)
Karottenmix
Karottenmix
Kartöffelchen gebraten (22gKh)
Kartoffelpüree (18gKh)
Änderungen vorbehalten. Zusatzstoffe, Allergien und Abneigungen werden über
unser Speisenerfassungssystem gesteuert. Bitte informieren Sie Ihre Pflegekraft.
Lütticher Waffel (32gKh)
Fruchtjoghurt 3,5% F(23gKh)
Banane (28gKh)
Karamelpudding (23gKh)
Quarkspeise oZ (12gKh)
Dieses Speiseangebot steht nur Patienten mit der Kostform 'Vollkost' zur Verfügung.
Legende: oZ = ohne Zucker; gKh = Menge Kohlenhydrate in Gramm pro Normalportion

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