Mobiler Mittagstisch Krankenhaus Waldfriede / Tel. 818108575

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Mobiler Mittagstisch Krankenhaus Waldfriede / Tel. 818108575
Essen 1
Essen 2
Essen 3
Vegetarische Kost
Dessert
Diab. Dessert
Salat
Suppe
Eintopf von gelben Schälerbsen
mit Kartoffelln und
Würstcheneinlage
Spaghetti mit RindfleischBolognese und Parmesankäse
Poulardenbrustfilet mit
Rahmchampignons und Risi- BisiReis mit feinen Erbsen
Frühlingsrolle mit Mango
Chutney, dazu bunter
Gemüsereis
Vanillequarkspeise
Vanillequarkspeise
Salat gemsicht
Kartoffelrahmsuppe
1
MONTAG
09.02.2015
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Preis
6,75 €
6,95 €
7,25 €
6,99 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
DIENSTAG
Geflügelfrikassee mit
Champignons, Spargel und
Langkornreis
Gedünstetes Fischfilet auf MöhrenKohlrabigemüse mit
Meerrettichsoße und Kartoffeln
Lammragout mit
Brechbohnengemüse und
Kartoffelknödeln
Vegetarischer Bratling mit
Gemüsesoße
und Rosmarinkartoffeln
Mandarinenkompott
Mandarinenkompott
Salat gemsicht
Gemüsesuppe
10.02.2015
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Preis
7,15 €
7,55 €
8,15 €
6,85 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
MITTWOCH
Rahmgulasch mit
Dampfkartoffeln, dazu
Gurkensalat mit
Sauerrahm und Dill
Kräuterquark mit frischen
Kräutern, Leinöl und Kartoffeln
Überbackenes Putensteak mit
Kohlrabigemüse und
Kartoffelpüree
Paniertes Blumenkohlschnitzel
mit Petersiliensoße, Gemüse
und Kartoffeln
Vanillepudding
Vanillepudding
Salat gemsicht
Nudelsuppe
11.02.2015
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Preis
7,85 €
6,55 €
7,75 €
7,25 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
DONNERSTAG
Milchreisbrei mit brauner Butter,
Zucker und Zimt, dazu
Pfirsichkompott
Gebratene Geflügelhackbällchen
mit Tomaten - Paprikasoße und
Kartoffelpüree
Gebratenes Seehechtfilet mit
Tomatenchutney und KartoffelOlivenpürree
Weißkohleintopf mit Kartoffeln
und Sojaeinlage
Rote grütze
Rote Grütze
Salat gemsicht
Kohlrabicremesuppe
12.02.2015
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Preis
6,55 €
6,85 €
7,75 €
6,55 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
FREITAG
Seehechtfilet in Backteig mit
Remouladensoße, Kartoffeln und
Salat
Geflügelbratwurst mit Soße,
Wirsinggemüse und Kartoffeln
Kaiserschmarrn mit Rosinen,
Puderzucker und Apfelkompott
Vegetarische Paprikaschote mit
Soße und Petersilienkartoffeln
Grießpudding
Grießpudding
Salat gemsicht
Tomatencremesuppe
13.02.2015
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Preis
7,55 €
7,25 €
7,55 €
7,35 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
SAMSTAG
Paniertes Hähnchenschnitzel mit
Kaisergemüse und Kartoffeln
Bunter Gemüseeintopf mit
Kartoffeln und Fleischeinlage
Gebratenes Forellenfilet mit
zerlassener Butter, Grilltomate
und Kräuterkartoffeln
Schupfnudelteller mit
gemischtem Gemüse und
gebratener Tofueinlage
Frischobst der Saison
Frischobst der Saison
Salat gemsicht
Selleriecremesuppe
14.02.2015
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Preis
7,45 €
6,75 €
8,35 €
7,35 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
Schnitzel Wiener Art mit Soße,
feinen Möhrchen und Kartoffeln
Rustikale Gemüsepfanne mit
Tomatensoße und Risottoreis
Moccapudding
Moccapudding
Salat gemsicht
Champignonsuppe
Sonntag
Schmorbraten aus der
Wildragout in Preiselbeersoße mit
Rinderkeule, dazu Rosenkohl und
Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
Kartoffeln
15.02.2015
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Preis
8,25 €
7,55 €
7,75 €
6,75 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
Änderungen vorbehalten
Küchenleitung: Herr Rößger Tel: 81 81 08 561
Lebensmittelzusatzstoffe:
Genaue Auskunft über eventuell verwendete Zusatzstoffe und Allergene erhalten Sie über die Küchenleitung
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Anschrift:
Tel:
Mobiler Mittagstisch Krankenhaus Waldfriede / Tel. 818108575
Essen 1
2
MONTAG
Essen 3
Borschtsch - Weißkohleintopf mit
Makkaroni mit Putenschinken und Bulette mit Bratensoße, Rotkohl
Kartoffeln, Rindfleisch,
Tomaten- Oreganosoße
und Kartoffeln
Sauerrahm & Rote Bete
Vegetarische Kost
Dessert
Diab. Dessert
Salat
Suppe
Veget. Schnitzel in
Petersiliensoße, ErbsenMöhrengemüse und Kartoffeln
Fruchtgrütze
Fruchtgrütze
Salat gemsicht
Kartoffelrahmsuppe
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6,65 €
6,35 €
7,55 €
6,99 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
Gebratenes Seefischfilet auf
Blattspinat, dazu Zitronensoße
und Dampfkartoffeln
Gebratene Hähnchenkeule mit
Brechbohnengemüse und
Kartoffeln
Vanillepudding
Vanillepudding
Salat gemsicht
Gemüsecremesuppe
16.02.2015
DIENSTAG
Essen 2
Tomatenstrudel an
Rindergulasch mit Babymöhren
Basilikumsoße mit Mischgemüse
und Nudeln
und Kartoffeln
17.02.2015
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Preis
7,55 €
6,99 €
7,85 €
7,15 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
MITTWOCH
Rinderhackbraten mit
Schmorgurken und
Petersilienkartoffeln
Milchgrießbrei mit Zucker und
Zimt, dazu Pflaumenkompott
Gebackene Seelachsnuggets in
Backteig, dazu Kräuterremoulade
Kartoffeln und Weißkohlsalat
Gemischtes GemüseRahmragout mit gefüllten
Kartoffeltaschen
Birnenkompott
Birnenkompott
Salat gemsicht
Brokkolicremesuppe
18.02.2015
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Preis
7,35 €
6,75 €
7,85 €
7,15 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
DONNERSTAG
Rahmgeschnetzeltes mit Curry,
Zwiebeln, Champignons und
Butterspätzle
Blumenkohl mit Putenschinken,
Holländischer Soße und
Petersilienkartoffeln
Paniertes Schnitzel mit
Champignonsoße, gelbe
Rübchen und Kartoffeln
Gemüsegratin aus Blumenkohl,
Broccoli und Bechamelkartoffeln
mit Käse überbacken
Nektarinenpudding
Fruchtpudding
Salat gemsicht
Kürbiscremesuppe
19.02.2015
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Preis
7,15 €
7,35 €
7,45 €
6,75 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
FREITAG
Gepökelte Rinderbrust mit
Meerrettichsoße,
Petersilienkartoffeln und Rote
Bete
Mediterranes Fischfilet mit
Kräutersoße, Karotten und
Petersilienkartoffeln
Putenragout in Thymiansoße,
dazu Rosenkohl und Kartoffeln
Pizzaschnitte mit Champignons,
Pepperoni, Tomaten und
Mozzarella
Rhabarberkompott mit
Vanillesoße
Rhabarberkompott mit
Vanillesoße
Salat gemsicht
Zucchinicremesuppe
20.02.2015
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Preis
7,55 €
7,35 €
7,15 €
6,55 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
SAMSTAG
Kartoffelsuppe mit
Gemüseeinlage, Majoran und
Geflügelwürstchen
Rollbraten von der Pute in
Thymiansoße mit buntem
Gemüse und Petersilienkartoffeln
Mit Rindfleisch gefüllte
Paprikaschote mit Soße und
Kartoffeln
Vegetarisches Steakly mit
Barbecuesoße, SchotenMöhrengemüse
und Reis
Schokopudding
Schokopudding
Salat gemsicht
Möhrenrahmsuppe
21.02.2015
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Preis
6,65 €
7,25 €
7,35 €
7,55 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
Sonntag
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit
Rahmchampignons und Kartoffeln
Kasslerbraten mit Soße,
Sauerkraut und Kartoffeln
Gemüse-Wildlachs - Gratin ,
Kartoffeln und Bechamelsoße
Bunte Spätzlepfanne mit
Gemüsestreifen und
Gorgonzolasoße
Nougatpudding
Nougatpudding
Salat gemsicht
Blumekohlcremesuppe
22.02.2015
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Preis
7,15 €
7,45 €
7,55 €
6,85 €
0,85 €
0,85 €
1,20 €
0,85 €
Änderungen vorbehalten
Küchenleitung: Herr Rößger Tel: 818108561
Lebensmittelzusatzstoffe:
Genaue Auskunft über eventuell verwendete Zusatzstoffe erhalten Sie über die Küchenleitung