ÍxDIcE Prólogo Agradecimientos Créditos fotográficos IX XIII XIv y deporte Introducción a la fisiología del esfuerzo del deporte Enfoquede la fisiologíadel esfuerzoy del histórica Perspectiva fisiológicasagudasal ejercicio Reacciones crónicasal entrenamiento fisiológicas Adaptaciones basedel conocimiento Investigación: delmovimiento esenciales ParteI Cuestiones E E movimiento Capítulo L. Control muscular del esqueléticos Estructuray función de los músculos Músculosesqueléticosy ejercicio del movimiento Capítulo 2. Control neurológico Revisióndel sistemanervioso Estructuray funcióndel sistemanervioso Sistemanerviosocentral(SNC) Sistemanerviosoperiférico (SNP) lntegraciónsensomotora Reacciónmotora Capítulo3.Adaptacionesneuromuscularesalentrenamientoresistido Terminología -^-.,^en la forma física musculal Entrenamientoresistido y ganancias fuerzamuscular Mecanismosde las gananciasde la Inflamación muscular resistido Diseño de programasde entrenamiento Entrenamientoresistidoparapoblacionesespeciales IV *o, { 3 A 14 2l 23 33 34< )t 46 62< 65 65 14 76 79 86 e0< 93 95 96 106 1t2 118 parael movimienÍo Prrtetr Energía Capítulo 4. Metabolismo, energía y sistemas básicos de energía w ]0s< Fuentesenergéticas Bioenergética:producciónde AIP Medición de la utilización de energíaduranteel eiercicio Consumoenergéticoen reposoy duranteel ejercicio La fatiga y suscausas 130 132 144 r50 159 Capítulo 5. Regulación hormonal del ejercicio t70 Naturalezade las hormonas Glándulasendocrinasy sushormonas Respuestahormonalal ejercicio El-ectoshormonalessobreel metabolismoy la energía Et-ectoshormonalessobreel equilibrio de los fluidos y electrólitosduranteel eiercicio 173 177 185 185 t9t Capítulo 6. Adaptaciones metabólicas al entrenamiento les< {daptacionesal entrenamientoaeróbico Entrenamientodel sistemaaeróbico .{daptacionesal entrenamientoanaeróbico 200 209 211 lrte III Funcióncardiorrespiratoria y rendimiento Capítulo 7. Control cardiovascular durante el ejercicio nl 222< Estructuray f'uncióndel sistemacardiovascular Respuesta cardiovascularal ejercicio 241 Capítulo 8. Regulación respiratoria durante el ejercicio 262 Ventilaciónpulmonar Difusiónpulmonar Transportede oxígenoy de dióxido de carbono Intercambiode gasesen los músculos Re-eulación de la ventilaciónpulmonar Ventilacióny metabolismoenergético Limitacionesrespiratoriasal rendimiento Regulaciónrespiratoriadel equilibrio acidobásico 264 267 271 )-t4 1.r A 277 282 285 286 V FISIOLOGIADEL ESFUERZOY DEL DEPORTE Capítulo g.Adaptaciones cardiovasculares y respiratorias al entrenami ento 294 | Resistencia:muscular y cardiorrespiratoria 297 Evaluación de la resistenciacardiorrespiratoria 297 Adaptacionescardiovascularesal entrenamiento 298 Adaptacionesrespiratoriasal entrenamiento 312 Adaptacionesmetabólicasal entrenamiento 313 Mejora de la resistenciacardiorrespiratoriaa largo plazo 3t6 Factoresque influyen en la respuestaal entrenamientoaeróbico 318 Resistenciacardiorrespiratoriay rendimiento 323 Parte[V Influencias ambientales sobreel rendimiento 331 Capítulo 10. Regulación térmica y ejercicio 3f,2< Mecanismosde regulación de la temperaturacorporal Respuestasfisiológicas al ejercicio con altas temperaturas Riesgospara la salud durante la realizaciónde ejercicios en ambientescalurosos Aclimatación al ejercicio en ambientescalurosos Ejercicio en ambientesfríos Respuestasfisiológicas al ejercicio en ambientesfríos Riesgospara la salud duranteel ejercicio en ambientesfríos Aclimatación al frío 334 341 Capítulo 11. Ejercicios en ambientes hipobáricos, hiperbáricos y de microgravedad Ambientes hipobáricos: ejercicio en altitud Condiciones hiperbáricas:ejercicio bajo el agua Ambientes de microgravedad:ejercicio en el espacio 345 350 353 356 358 360 364< 366 382 39r jlilii,i ParteV Optimización delrendimiento deportivo Capítulo 12. Entrenamiento para el deporte Optimización de un modelo de entrenamiento Entrenamientoexcesivo Extralimitación Sobreentrenamiento Afinamiento para el máximo rendimiento Desentrenamiento Reentrenamiento VI 405 406< 409 4t0 413 4r3 423 425 432 Capítulo 1"3.Nutrición y deporte Las seisclasesde nutrientes Equilibriodel aguay de los electrólitos Dieta del deportista Diseño de bebidasdeportivas 438< 440 453 466 470 Capítulo 14. Peso corporal, composición corporal y deporte 4s0< Constitución, tamaño y composición corporales Valoración de la composición corporal Composición corporal y rendimiento deportivo Estiándaresde peso Logro de un peso óptimo 482 484 490 493 498 Capítulo 15. Ayudas ergogénicas y rendimiento s06< Investigaciónde las ayudasergogénicas Agentes farmacológicos Agentes hormonales Agentesfisiológicos Agentesnutricionales Otros aeentesnutricionales 510 5t2 523 532 541 543 enel deportey enel ejercicio especiales krfe YI Poblaciones 549 Capítulo 16. Niños y adolescentes en el deporte y el ejercicio ssO < Composición corporal: crecimiento y desarrollo de los tejidos Respuestasfisiológicas al ejercicio intenso Adaptacionesfisiológicas al entrenamiento Capacidadmotora y rendimiento deportivo Aspectosespeciales 552 557 564 568 570 Capítulo lT.Elenvejecimiento en el deporte y el ejercicio Tamañoy composición corporales Respuestasfisiológicas al ejercicio intenso Adaptacionesfisiológicas al entrenamiento Rendimiento deportivo Consideracionesespeciales s7s< 581 582 595 597 600 vil / FISIOLOGIA DELESFUERZO Y DELDEPORTE Capítulo 18. Diferencias sexuales en el deporte y el ejercicio 60s< Thmañoy composición corporal Respuestas fisiológicasal ejerciciointenso Adaptacionesfisiológicas a los ejercicios de entrenamiento Capacidaddeportiva Consideraciones especiales 611 614 621 624 625 ParteVII Actividadfisicaparala saludy la formafísica Capítulo 19. Programación M7 de ejercicios para la salud y la forma fisica 652 658 663 667 673 Autorización médica Prescripcióndel ejercicio Control de la intensidaddel ejercicio Programade ejercicios Ejercicio y rehabilitaciónde personascon enfermedades Capítulo 20. Enfermedades cardiovasculares 64s< 67s< y actividad física Tipos de enfermedades cardiovasculares Comprensióndel procesode la enfermedad Determinacióndel riesgo individual Prevenciónmediantela actividadfísica Riesgo de ataquecardíacoy de muerte durante el ejercicio 681 686 689 694 102 Capítulo 21,. Obesidad, diabetes y actividad fiísica 710< Obesidad Diabetes 712 734 Glosario Índice alfabético Abreviaturas científicas comunes y conversiones 745 759 775 lril i vill