Das hat gesagt…

Das hat gesagt…
Charles Lucas
Fachlehrer Restauration Montreux
Der WIGL-Ordner und die Plattform WIGLpedia sind ein sehr
wirksames pädagogisches Lehrmittel. Ohne viel Zeit zu verlieren,
können die Lernenden dort Informationen finden und sich
weiterbilden. Sie ermöglichen ein selbstständiges und vom
Fachlehrer unabhängiges Lernen.
Alina Meyer
Lernende Restaurationsfachfrau EFZ
Die Lernplattform ist übersichtlich aufgebaut. Schnell wird man
fündig, kann aber zu jedem Thema vertiefte Informationen erhalten.
Das Zusammenspiel von der Plattform, dem Ordner und der App
ermöglicht ein vielfältiges und vertieftes Lernen von überall.
Daniel Züllig
Fachlehrer Küche, St. Gallen
Die Lernplattform WIGLpedia ist für mich die Ergänzung und
Komplettierung der Lernunterlagen. Ein idealer Weg für die
Lernenden auch selbstständig Nacharbeiten zum Unterricht,
Vertiefung und Vorbereitungen für Tests zu erledigen. Auch
ermöglicht sie die Selbstkontrolle der WIGL-Unterlagen.
Pascal Trottmann
Fachlehrer Restauration, BZ Emme
Dank WIGL kann ich meine Lernenden in ihrem eigenen Tempo die
Lernziele erreichen lassen. Im Vergleich zu anderen Branchen hat die
Gastronomie ein modernes Lehrmittel, welches seiner Zeit voraus ist.
Nicola Berardelli
Eidg. dipl. Berufsschullehrer, Solothurn
Die WIGL-Ordner und die WIGL-Plattform bilden eine Einheit! In der
Schule, im Kanton und in der Schweiz! Unabhängig von Zeit und Ort,
bietet es den uns anvertrauten Jugendlichen, die vertiefte
Auseinandersetzung des im Unterricht behandelten Lernstoffes. Die
viel beschworene Selbstkompetenz -eine wichtige Komponente beim
Lernen- in Reinkultur!
Leah Civatti
Lernende Restaurationsfachfrau EFZ
Dank der App WIGLmania habe ich gerne für die Abschlussprüfung
gelernt. Ich habe die Lehre als Küchenangestellte EBA gemacht und
unser Berufskundelehrer zeigte uns diese App. CHF 6.00 haben sich
gelohnt. Im Betrieb spielten wir Lernenden untereinander und gegen
die Vorgesetzten. Ich habe das QV mit einere Gesamtnote von 5.0
gemeistert und wurde 3. Beste im Kanton.
Erwin Mumenthaler
Eidg. dipl. Berufsschullehrer, Bern
Das Arbeiten mit der Plattform ist eine optimale Ergänzung im
Unterricht: weil die Plattform ausgerichtet ist auf die jungen
Berufsleute, macht es richtig Spass, damit zu arbeiten. Eine Fülle
neuer Möglichkeiten ergibt sich dadurch - ich (und "meine"
Lernenden) möchte diesen Mehrwert nicht mehr missen!
Andrea Stadelmann,
Fachlehrerin Restauration
Mit der Lernplattform WIGLpedia können die Lernenden selbstständig
und individuell arbeiten. Die Jugendlichen müssen dort abgeholt
werden, wo sie sowieso viel Zeit verbringen, nämlich im Internet. Die
Themenerarbeitung mit WIGLpedia steigt die Leistungskurve und die
Motivation der Lernenden, ein Thema selbstständig zu recherchieren
ohne sich im Informationswald des Internets zu verlieren.
Adrian Furer
Leiter Ausbildung und Hygiene Küchen, Inselspital Bern
Das dynamische kleine Team von WIGL deckt mit Engagement und
Leidenschaft perfekt die Bedürfnisse von Schule und unseren
heutzutage stark vernetzten Lernenden ab. Die Lernenden werden da
abgeholt, wo sie sich befinden…im digitalen Zeitalter.
Adrijan Zganec
Eidg. Dipl. Berufsschullehrer, Gewerblich-industrielle Berufsfachschule Muttenz
Die WIGL-Ordner und die Plattform sind für mich und die Lernenden
die beste Kombination für das selbstgesteuerte Lernen. Dank WIGL
hat man gemeinsam ein modernes, kantonsübergreifendes und
aktuelles Lernmittel gestaltet.
Andrea, Patricia, Sarina
Lernende 3. Lehrjahr Köchin EFZ, Berufsfachschule Ziegelbrücke, Glarus
Wir benutzen wigl.ch gerne um das Lernen und den Unterricht zu
kombinieren. Es ist einfach und übersichtlich das Gesuchte zu finden!
Es ist sehr leicht zu bedienen. Somit gelingt uns eine gute
Prüfungsvorbereitung.
Stéphane Jan
Kochfachlehrer, CFP SHR Genf
Die Lernplattform WIGLpedia und die Ordner sind pädagogische
Instrumente, die einen modernen Unterricht ermöglichen und den
Vorstellungen unserer aktuellen Lernenden entsprechen. Zudem hat die
Lernplattform den Vorteil, dass die Lernenden eigenständig sind und
sich ihre Zeit zum Lernen selbst einteilen können.
Noemi Kessler
Weltmeisterin Restaurant-Service
WIGL hat sich stark entwickelt und der Aufbau überzeugt: Erklärungen
zu einzelnen Themen und wichtigen Wörtern werden mit nur einem
Mausklick erklärt. Es ist eine gute Plattform, um neben den
Schulbüchern zu lernen und Probeprüfungen zu lösen.
Roland Fuchs
Eidg. dipl. Berufsschullehrer GBS St. Gallen
Eine Übungsmethode am Puls der Zeit. Das Angebot wächst
kontinuierlich und wird immer wieder ergänzt mit Fernsehbeiträgen oder
Übungen von Kochfachlehrern aus der ganzen Schweiz.
Urs Masshardt
Geschäftsleiter Hotel & Gastro Union
Die Hotel & Gastro Union und ihre Berufsverbände engagieren sich für
gute Aus- und Weiterbildungen und fördern so -zusammen mit allen
Mitgliedern- den Stellenwert unserer Berufe. Das Lehrmittel WIGLpedia
hilft mit, gute Voraussetzungen für einen erfolgreichen Lehrabschluss zu
schaffen.
Gabrielle Obrecht
Fachlehrerin Systemgastronomiefachmann/frau EFZ
Die Lernplattform WIGLpedia unterstützt das individuelle Lernen
optimal. Die Lernenden haben die Möglichkeit ihr Wissen aufzubauen
und je nach „Wissensdurst“ zu vertiefen. Im Unterricht kann die
Lernplattform ganz unterschiedlich nach Bedarf eingesetzt werden. Als
Nachschlagewerk zum Ausfüllen von Unterlagen, für Gruppen- und
Einzelarbeiten aber auch als Vorbereitung für Lernkontrollen.
Robert Brügger
Eidg. dipl. Berufsschullehrer, Bildungszentrum Interlaken
Die WIGL-Unterlagen unterstützen ein zeitgerechtes, modernes,
unabhängiges Lernen von Zeit und Ort. Zudem sind die Unterlagen nach
der Bildungsverordnung und Lernzielorientiert aufgebaut.
Markus Blättler
Kochfachlehrer Berufsbildungszentrum Schaffhausen
Attraktiv - komplett - fachlich richtig - Wiedererkennungswert - handlich Das sind wichtige Attribute, die von Lernenden im Kochberuf an
moderne Unterrichtsunterlagen gestellt werden. WIGL hat das erkannt.
Samuel Zaugg
Projektleiter Gastronomie Schweizer Fleisch
Der Nachwuchs ist uns wichtig und deshalb sind wir als Partner davon
überzeugt, dass die Plattform einen grossen Mehrwert bietet, Lernende
ihr Fachwissen nachhaltig festigen können und sie wichtige
Informationen, natürlich auch über Schweizer Fleisch, erwerben.
Vivianne Vinzens
Lernende 3. Lehrjahr
WIGL ist für mich die beste Plattform zum Lernen. Sie ist
abwechslungsreich gestaltet, was die Plattform spannend macht. Mit
Farben wichtiges hervorgehoben und guten Links. Durch WIGL kann ich
sehr spielerisch lernen und somit ist der Lernerfolg garantiert. Weiter
so...
Claudia Dünner
Berufsfachschullehrerin Restauration, Zürich
Mit WIGLpedia können die Lernenden in ihrem Tempo das Erlernte
entdecken und selbstgesteuert vertiefen. Für die Lernenden ist die
Plattform die richtige Informationsquelle, da diese fachliche korrekte
Inhalte liefert. So macht Lernen Spass!
Lukas Hadorn
Lernender Restaurations-fachmann EFZ, BZI Interlaken; VICTORIA-JUNGFRAU Grand
Hotel & Spa
Die Plattform ist ein wichtiger Teil meiner Ausbildung. Ich habe die
Möglichkeit, nach Informationen zu recherchieren, egal wann und wo ich
bin. Ausserdem kann ich mein Wissen testen, um zu sehen, woran ich
noch arbeiten muss. WIGL hilft mir, meine Lehre erfolgreich zu
absolvieren.
Laurenz Engeli
Leiter Fachberatung Unilever Foodsolutions
Knorr setzt sich schon seit Jahren für Lernende ein. Das Kapital der
Zukunft muss von Anfang an gefördert werden, damit auch morgen die
Qualität schweizerischer Gastlichkeit zu den besten der Welt gehört.
Deshalb ist mir die Zusammenarbeit mit WIGL sehr wichtig.
Michael Berger
Leiter Berufsentwicklung / Prorektor IFK, Hotel & Gastro formation Schweiz
Der WIGL-Verlag kann für die neue Grundbildung zur
Systemgastronomie-fachfrau/-mann EFZ einen elektronischen üK- und
Berufsfachschulunterricht gewährleisten, was in den gastgewerblichen
Berufen ein Novum ist.
Hans-Peter Grütter
Berufsfachschullehrer Restauration, GIB Bern
Dank WIGLpedia gelingt es motivierten Lernenden sich selbständigvertieft in Themen einzuarbeiten. Kontrollierte Dokumente sind sicherer
als Googeln durch Fremdinfos. Smarte Arbeitsblätter ergänzen
Lehrmittel und entlasten alle drei Lernorte.
Kurt Wittwer
Eidg. dipl. Berufsschullehrer, BWZ Obwalden
Die Lernenden erweitern und vertiefen ihr Fachwissen unabhängig von
Ort und Zeit, ganz nach persönlichem Bedarf. Die Plattform garantiert
fachlich korrekte Inhalte und ergänzt den Fachunterricht.
Robert Gmür
Berufsfachschullehrer Restauration, Bildungszentrum Interlaken bzi
Lernen heisst, einer Spur zu folgen. WIGLpedia ermöglicht den
Lernenden eine spannende Spurensuche und hilft ihnen, den Weg im
Dschungel der Informationen nicht zu verlieren.
So wird Lernen zum Abenteuer!
Jeannine Bentivegna
Lehrperson, Gewerbliche Berufsschule Chur
Das Lernen mit dem Ordner und der Plattform ist für mich die optimale
Kombination für nachhaltiges und selbst-organisiertes Lernen. Die
Plattform bietet den Lernenden auf moderne Art die Möglichkeit, Neues
zu Lernen und Gelerntes zu vertiefen.
Serge Muheim
Eidg. dipl. Berufsschullehrer, Berufsfachschule Emmental
Die Plattform unterstützt das selbstgesteuerte, entdeckende Lernen und
gibt den Lernenden die wichtigen und vor allem die richtigen
Informationen. Die ideale Ergänzung zum Unterrichtsordner
Köchin/Koch!
Christoph Muggli
Eidg. dipl. Berufsschullehrer; Allgemeine Berufsschule Zürich
Die WIGL-Ordner begleiten mich seit meinen ersten Tagen als Lehrer.
Die Plattform unterstützt nun als weiteres Lehrmittel die schöne
Aufgabe, die jungen Berufsleute auf dem ersten Abschnitt ihres Weges
zu motivieren.